農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)投資計(jì)劃書

本文格式為Word版下載后可任意編輯和復(fù)制第第頁(yè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)投資計(jì)劃書星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

商業(yè)方案書

二〇一二年五月

名目

一、前言…………03

二、公司簡(jiǎn)介……………………08

三、項(xiàng)目簡(jiǎn)介……………………10

四、市場(chǎng)分析……………………12

五、項(xiàng)目建設(shè)方案………………16

六、項(xiàng)目招商運(yùn)營(yíng)策略…………17

七、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析…………19

八、項(xiàng)目社會(huì)效益分析…………23

九、需要政府供應(yīng)的扶植政策…………………23

附件一市調(diào)報(bào)告（節(jié)選）………25附件二農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)（略）……………32附件三建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（略）………36附件四管理規(guī)范略）…………38

一、前言

近一段時(shí)間以來，國(guó)際、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)嚴(yán)峻，從政府到一般老百姓都感受到了前所未有的壓力。如：

1、歐洲主權(quán)債務(wù)危機(jī)持續(xù)擴(kuò)散，中國(guó)出口貿(mào)易萎縮，出口加工企業(yè)紛紛裁員、倒閉，失業(yè)人口增加，社會(huì)不穩(wěn)定因素增加；

2、國(guó)內(nèi)CPI持續(xù)高企，通脹壓力增大。其中與老百姓日常生活息息相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格輪番領(lǐng)漲：從“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”，到最近消失的“向前蔥”，老百姓的生存壓力日漸增大；

3、食品平安問題頻出，“餐桌保衛(wèi)戰(zhàn)”烽煙再起：從“染色饅頭”、“毒豆芽”、“瘦肉精豬肉”、“假雞蛋、假羊肉”、“膨大劑西瓜”，到近日的“工業(yè)明膠大事”，極大的擠壓了老百姓的消費(fèi)熱忱，嚴(yán)峻阻礙了“促消費(fèi)、保增長(zhǎng)”方針的落實(shí)。

中國(guó)作為新興經(jīng)濟(jì)體國(guó)家的代表，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)、健康增長(zhǎng)是促進(jìn)全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的重要力氣。而居高不下的CPI在很大程度上抵消了GDP的增長(zhǎng)，老百姓感受不到經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶來的生活水平的提高，幸福指數(shù)沒有隨著GDP的增長(zhǎng)而上升，反而有所下降。老百姓有錢不敢花、不愿花，造成了現(xiàn)在出口出不去、內(nèi)需拉不動(dòng)的困局，中國(guó)經(jīng)濟(jì)面臨著前所未有的增長(zhǎng)壓力。而破解這一困局的現(xiàn)實(shí)方法之一就是讓老百姓吃上放心、優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的鮮活農(nóng)產(chǎn)品。

（一）菜價(jià)高的緣由及解決思路

讓老百姓吃的放心，政府加強(qiáng)監(jiān)管就可以解決。而價(jià)格問題牽涉則到社會(huì)的方方面面，主要緣由有兩方面：

1、流通環(huán)節(jié)多

以近日暴熱的“向前蔥”為例：山東省以前每斤不到2元的大蔥，近日已經(jīng)漲到3.5元，比雞蛋的價(jià)格還高。對(duì)于一棵一般大蔥來說，從章丘種植基地到省城一般老百姓的餐桌上，僅僅幾十公里的路程，卻因被多次轉(zhuǎn)手，差價(jià)變成了數(shù)倍：

0.7元1.2元賺兩分錢1.8元3元蔥農(nóng)大經(jīng)紀(jì)人大小批發(fā)商零售商

在這個(gè)鏈條中，可以清楚地看出一棵大蔥的漲價(jià)之路。包括大蔥在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格最大漲幅部分就是終端零售環(huán)節(jié)，也就是常說的“最終一公里”。大蔥價(jià)格從批發(fā)到零售之間，每斤價(jià)格至少漲1元以上。而農(nóng)產(chǎn)品零售環(huán)節(jié)主要是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（占80%），因?yàn)檗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)分布不均衡、租賃成本高、管理費(fèi)用高等問題，迫使大蔥等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高企。從這個(gè)角度看，假如能

降低零售商的經(jīng)營(yíng)成本，自然就能傳導(dǎo)到菜價(jià)上。

2、信息不通暢

農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格暴漲暴跌身后并沒有真正的贏家，看到價(jià)格高時(shí)，大多數(shù)農(nóng)夫就都跟風(fēng)種植，過量種植導(dǎo)致供大于求，造成賣菜難，價(jià)格暴跌，豐產(chǎn)卻不豐收；下一年度農(nóng)夫往往由于上一年價(jià)格不好又開頭惜種，整體又供小于求，從而導(dǎo)致價(jià)格攀升。建立終端信息監(jiān)控系統(tǒng)，按需種植，或許是解決產(chǎn)銷信息不通暢的好方法。

（二）詳細(xì)解決方案

1、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)，提高產(chǎn)銷連接力量

支持建設(shè)和改造一批現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；男羌?jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，支持大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)及農(nóng)村合作社開展“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”對(duì)接，充分發(fā)揮規(guī)?；魍ㄆ髽I(yè)和經(jīng)營(yíng)主體的骨干作用，消退中間環(huán)節(jié)。

2、規(guī)范市場(chǎng)流通秩序，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量平安水平

在具備條件的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、檢驗(yàn)站點(diǎn)建設(shè)和質(zhì)量平安可追溯體系建設(shè)，促進(jìn)流通環(huán)節(jié)提高質(zhì)量平安責(zé)任意識(shí)。

3、建立農(nóng)產(chǎn)品信息共享機(jī)制

將終端零售企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品銷售信息納入政府農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)信息平臺(tái)，形成重要農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)企業(yè)報(bào)送信息網(wǎng)絡(luò)，定期發(fā)布重要農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通，穩(wěn)定市場(chǎng)消費(fèi)預(yù)期。

（三）傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的弊端

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)并不是新生事物，它誕生于上世紀(jì)八十年月，它的消失緩解了傳統(tǒng)方案經(jīng)濟(jì)體制下農(nóng)夫“賣菜難”和城市居民“買菜難”的沖突，為搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)夫收入、豐富城市居民的“菜籃子”，發(fā)揮了重要作用。然而，伴隨人們生活水平與城市文明程度的提高、現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)的進(jìn)展，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的弊端漸漸顯現(xiàn)，主要存在以下幾方面