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文檔簡(jiǎn)介
職工小年包餃子活動(dòng)方案CATALOGUE目錄活動(dòng)背景與目的活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)活動(dòng)參與人員及分工活動(dòng)流程設(shè)計(jì)物資準(zhǔn)備與預(yù)算安全保障措施效果評(píng)估與總結(jié)活動(dòng)背景與目的01CATALOGUE小年是農(nóng)歷臘月廿三或廿四的傳統(tǒng)節(jié)日,被視為中國(guó)民間祭灶的日子,也是春節(jié)的序幕。在這一天,人們有掃塵、祭灶等習(xí)俗,其中包餃子、吃餃子是許多地方的重要習(xí)俗之一。小年習(xí)俗概述餃子在中國(guó)傳統(tǒng)文化中具有團(tuán)圓、美滿的象征意義。在小年這一天包餃子、吃餃子,寓意著祈求來(lái)年家庭和睦、生活美滿。餃子象征意義小年傳統(tǒng)習(xí)俗介紹通過(guò)包餃子活動(dòng),讓同事們有機(jī)會(huì)聚在一起,共同動(dòng)手制作餃子,增加彼此間的溝通和交流。促進(jìn)同事間溝通在活動(dòng)中,同事們需要相互配合、協(xié)作完成包餃子的任務(wù),從而鍛煉和增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作增進(jìn)同事間交流與團(tuán)結(jié)通過(guò)舉辦小年包餃子活動(dòng),讓員工們更加了解和傳承中國(guó)的傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)民族自豪感和文化認(rèn)同感?;顒?dòng)為員工們提供了一個(gè)輕松愉快的氛圍,讓大家在忙碌的工作之余得到放松和娛樂(lè),同時(shí)也感受到企業(yè)大家庭的溫暖和關(guān)懷。提升企業(yè)文化氛圍豐富員工生活弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)02CATALOGUE活動(dòng)時(shí)間下午3:00-6:00流程安排3:00-3:30開(kāi)場(chǎng)致辭與活動(dòng)介紹;3:30-5:00包餃子比賽;5:00-6:00煮餃子、品嘗及頒獎(jiǎng)活動(dòng)日期2023年1月14日(小年夜)時(shí)間安排活動(dòng)地點(diǎn):公司食堂選擇理由:食堂場(chǎng)地寬敞,設(shè)施齊全,方便包餃子和煮餃子,同時(shí)能容納所有參與活動(dòng)的職工。地點(diǎn)選擇以中國(guó)傳統(tǒng)文化為主題,懸掛紅燈籠、中國(guó)結(jié)等裝飾物,營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍。布置風(fēng)格分區(qū)設(shè)置設(shè)備準(zhǔn)備設(shè)置比賽區(qū)、觀眾席、煮餃子區(qū)及頒獎(jiǎng)區(qū),確?;顒?dòng)流程順暢。提前準(zhǔn)備好餃子皮、餡料、餐具、煮餃子的鍋具等設(shè)備,確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。030201場(chǎng)地布置活動(dòng)參與人員及分工03CATALOGUE全體職工鼓勵(lì)所有職工積極參與,共同感受節(jié)日氛圍。部分職工家屬邀請(qǐng)部分職工家屬參加,增進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力,同時(shí)讓家屬感受公司的人文關(guān)懷。參與人員名單餃子制作組物料準(zhǔn)備組現(xiàn)場(chǎng)布置組活動(dòng)記錄組人員分組與任務(wù)分配01020304負(fù)責(zé)和面、搟皮、包餃子等工作,需要有一定的烹飪經(jīng)驗(yàn)。負(fù)責(zé)采購(gòu)餃子皮、餡料、餐具等所需物料,確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的布置,營(yíng)造節(jié)日氛圍。負(fù)責(zé)拍照、錄像,記錄活動(dòng)精彩瞬間。餃子制作組負(fù)責(zé)人XXX,聯(lián)系電話:XXXXXXXXXXX總負(fù)責(zé)人XXX,聯(lián)系電話:XXXXXXXXXXX物料準(zhǔn)備組負(fù)責(zé)人XXX,聯(lián)系電話:XXXXXXXXXXX活動(dòng)記錄組負(fù)責(zé)人XXX,聯(lián)系電話:XXXXXXXXXXX現(xiàn)場(chǎng)布置組負(fù)責(zé)人XXX,聯(lián)系電話:XXXXXXXXXXX負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式活動(dòng)流程設(shè)計(jì)04CATALOGUE
前期準(zhǔn)備工作確定活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)選擇一個(gè)適合大多數(shù)職工參與的周末時(shí)間,以及寬敞明亮的場(chǎng)地進(jìn)行活動(dòng)。采購(gòu)所需物資提前購(gòu)買餃子皮、餡料、烹飪工具、餐具、飲料等所需物資。邀請(qǐng)職工參加通過(guò)公司內(nèi)部通知或郵件邀請(qǐng)職工參加活動(dòng),并告知活動(dòng)流程和注意事項(xiàng)。將參與活動(dòng)的職工分成若干小組,每組指定一名組長(zhǎng),負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和組織小組成員進(jìn)行包餃子。分組與分工請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的職工或?qū)I(yè)廚師現(xiàn)場(chǎng)示范包餃子的方法和技巧,確保每個(gè)職工都能學(xué)會(huì)。包餃子教學(xué)各小組在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,按照教學(xué)示范開(kāi)始動(dòng)手包餃子,期間可以互相交流學(xué)習(xí),增進(jìn)團(tuán)隊(duì)凝聚力。動(dòng)手實(shí)踐現(xiàn)場(chǎng)包餃子環(huán)節(jié)餃子接力賽每組選派若干名代表參加餃子接力賽,比賽規(guī)則為用筷子傳遞餃子,最先完成傳遞任務(wù)的小組獲勝。餃子創(chuàng)意大賽鼓勵(lì)職工發(fā)揮創(chuàng)意,包出形狀各異、富有創(chuàng)意的餃子,設(shè)立評(píng)委團(tuán)進(jìn)行評(píng)分,評(píng)選出最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。互動(dòng)游戲環(huán)節(jié)設(shè)立評(píng)委團(tuán)對(duì)包好的餃子進(jìn)行評(píng)選,根據(jù)餃子的形狀、口感、創(chuàng)意等方面進(jìn)行綜合評(píng)分,評(píng)選出優(yōu)勝者。餃子評(píng)選對(duì)獲得優(yōu)勝的職工進(jìn)行頒獎(jiǎng),頒發(fā)證書(shū)和獎(jiǎng)品,以資鼓勵(lì)。同時(shí),對(duì)所有參與者表示感謝和肯定。頒獎(jiǎng)儀式對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),收集職工的反饋和建議,為下次活動(dòng)的舉辦提供參考和改進(jìn)方向。活動(dòng)總結(jié)評(píng)選與頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)物資準(zhǔn)備與預(yù)算05CATALOGUE所需物資清單調(diào)料準(zhǔn)備適量的食用油、鹽、醬油、醋等調(diào)味品,以及香菜、蔥花等配料,用于調(diào)制餃子餡和制作蘸料。餃子餡根據(jù)員工口味和飲食偏好,準(zhǔn)備多種口味的餃子餡,如豬肉大蔥、韭菜雞蛋、三鮮等。同時(shí),要確保食材新鮮、衛(wèi)生。餃子皮根據(jù)參與人數(shù)和活動(dòng)規(guī)模,提前計(jì)算好所需餃子皮的數(shù)量,考慮到可能的損耗,建議適量多備一些。餐具準(zhǔn)備足夠的餐盤、筷子、勺子等餐具,確保員工用餐時(shí)的衛(wèi)生和便利。其他根據(jù)活動(dòng)需要,可能還需要準(zhǔn)備一次性手套、圍裙、紙巾等物品。采購(gòu)渠道及價(jià)格比較采購(gòu)渠道可以選擇去超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或者通過(guò)線上平臺(tái)進(jìn)行采購(gòu)。不同采購(gòu)渠道的價(jià)格和質(zhì)量可能會(huì)有所差異,建議提前進(jìn)行比較和選擇。價(jià)格比較在采購(gòu)過(guò)程中,要注意比較不同品牌、不同規(guī)格物資的價(jià)格和質(zhì)量,選擇性價(jià)比較高的產(chǎn)品。同時(shí),要關(guān)注是否有促銷活動(dòng)或優(yōu)惠券等優(yōu)惠方式,以降低成本。根據(jù)所需物資清單和價(jià)格比較結(jié)果,制定詳細(xì)的采購(gòu)預(yù)算。預(yù)算應(yīng)包括物資成本、運(yùn)輸費(fèi)用、稅費(fèi)等其他可能產(chǎn)生的費(fèi)用。預(yù)算制定將制定好的預(yù)算提交給相關(guān)部門或領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行審批。在審批過(guò)程中,可能需要提供活動(dòng)方案、物資清單和價(jià)格比較等相關(guān)資料,以便審批人員全面了解預(yù)算的合理性和必要性。預(yù)算審批預(yù)算制定與審批安全保障措施06CATALOGUE用火安全使用電磁爐等安全烹飪工具,避免使用明火,確?;鹪催h(yuǎn)離易燃物品。場(chǎng)地安全確?;顒?dòng)場(chǎng)地寬敞、整潔,無(wú)安全隱患,如檢查地面是否濕滑、電線是否裸露等。工具安全提供安全的包餃子工具,如切面刀、搟面杖等,使用前進(jìn)行檢查,確保無(wú)破損或鋒利度適中?,F(xiàn)場(chǎng)安全注意事項(xiàng)123備有燙傷藥膏和清潔的冷水,一旦發(fā)生燙傷,立即用冷水沖洗傷口,涂抹藥膏,嚴(yán)重者送往醫(yī)院。燙傷處理制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,確保現(xiàn)場(chǎng)人員熟悉安全出口和滅火器的使用方法,定期進(jìn)行消防演練?;馂?zāi)應(yīng)對(duì)備有常用急救藥品和急救設(shè)備,如創(chuàng)可貼、止血帶、急救箱等,處理突發(fā)疾病或傷口。突發(fā)疾病應(yīng)急處理方案制定XXX(姓名)安全負(fù)責(zé)人XXX-XXXX-XXXX聯(lián)系電話負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的安全監(jiān)督和應(yīng)急處理工作,確?;顒?dòng)的順利進(jìn)行和員工的安全。職責(zé)安全責(zé)任人及聯(lián)系方式效果評(píng)估與總結(jié)07CATALOGUE03現(xiàn)場(chǎng)氛圍評(píng)估觀察活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氛圍,包括職工的互動(dòng)情況、情緒表現(xiàn)等,以評(píng)估活動(dòng)的活躍度和凝聚力。01參與度評(píng)估通過(guò)統(tǒng)計(jì)參與活動(dòng)的職工人數(shù)、參與時(shí)長(zhǎng)以及參與過(guò)程中的積極程度,來(lái)評(píng)估活動(dòng)的吸引力。02滿意度調(diào)查在活動(dòng)結(jié)束后,向參與者發(fā)放滿意度調(diào)查問(wèn)卷,收集他們對(duì)活動(dòng)組織、活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)效果等方面的意見(jiàn)和建議?;顒?dòng)效果評(píng)估方法活動(dòng)總結(jié)報(bào)告編寫(xiě)簡(jiǎn)要介紹活動(dòng)的背景、目的、時(shí)間、地點(diǎn)等基本信息。詳細(xì)記錄活動(dòng)的流程、重要環(huán)節(jié)以及職工的參與情況。根據(jù)參與度評(píng)估、滿意度調(diào)查和現(xiàn)場(chǎng)氛圍評(píng)估的結(jié)果,對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行客觀分析??偨Y(jié)活動(dòng)組織過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議?;顒?dòng)概述活動(dòng)過(guò)程描述活動(dòng)效果分析經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)總
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