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PAGEPAGE8第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘課題1分子和原子考點(diǎn)一、構(gòu)成物質(zhì)的微粒:分子、原子等微粒1、由分子構(gòu)成的物質(zhì):例如水、二氧化碳、氫氣、氧氣等物質(zhì)2、由原子構(gòu)成的物質(zhì):金屬、稀有氣體、金剛石、石墨等物質(zhì)3、物質(zhì)構(gòu)成的描述:物質(zhì)由××分子(或原子)構(gòu)成。例如:鐵由鐵原子構(gòu)成;氧氣由氧分子構(gòu)成??键c(diǎn)二、分子1、基本性質(zhì):⑴質(zhì)量、體積都很小;⑵在不停地運(yùn)動(dòng)且與溫度有關(guān)。溫度越高,運(yùn)動(dòng)速率越快例:水的揮發(fā)、品紅的擴(kuò)散;⑶分子間存在間隔。同一物質(zhì)氣態(tài)時(shí)分子間隔最大,固體時(shí)分子間隔最??;物體的熱脹冷縮現(xiàn)象就是分子間的間隔受熱時(shí)增大,遇冷時(shí)變小的緣故。⑷同種物質(zhì)間分子的性質(zhì)相同,不同物質(zhì)間分子的性質(zhì)不同。2、分子的構(gòu)成:分子由原子構(gòu)成。分子構(gòu)成的描述:①××分子由××原子和××原子構(gòu)成。例如:水分子由氫原子和氧原子構(gòu)成②一個(gè)××分子由幾個(gè)××原子和幾個(gè)××原子構(gòu)成。例如:一個(gè)水分子由一個(gè)氧原子和二個(gè)氫原子構(gòu)成3、含義:分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。例:氫分子是保持氫氣化學(xué)性質(zhì)的最小粒子4、從分子和原子角度來(lái)區(qū)別下列幾組概念⑴物理變化與化學(xué)變化由分子構(gòu)成的物質(zhì),發(fā)生物理變化時(shí),分子種類不變。發(fā)生化學(xué)變化時(shí),分子種類發(fā)生了改變。⑵純凈物與混合物由分子構(gòu)成的物質(zhì),純凈物由同種分子構(gòu)成;混合物由不同種分子構(gòu)成。⑶單質(zhì)與化合物單質(zhì)的分子由同種原子構(gòu)成;化合物的分子由不同種原子構(gòu)成??键c(diǎn)三、原子1、含義:原子是化學(xué)變化中最小的微粒。例:氫原子、氧原子是電解水中的最小粒子2、分子與原子的比較分子原子定義分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)最小的微粒原子是化學(xué)變化中的最小微粒。性質(zhì)體積小、質(zhì)量?。徊粩噙\(yùn)動(dòng);有間隙聯(lián)系分子是由原子構(gòu)成的。分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的微粒。區(qū)別化學(xué)變化中,分子可分,原子不可分。3、化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì):在化學(xué)反應(yīng)中分子分裂為原子,原子重新組合成新的分子。(考點(diǎn)四)課題2原子的結(jié)構(gòu)考點(diǎn)一、原子的構(gòu)成(1)原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)(帶正電)(帶正電)原子原子核電子(帶負(fù)電)質(zhì)子(帶正電)中子(不帶電)(2)在原子中由于原子核帶正電,帶的正電荷數(shù)(即核電荷數(shù))與核外電子帶的負(fù)電荷數(shù)(數(shù)值上等于核外電子數(shù))相等,電性相反,所以原子不顯電性因此:核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)(3)原子的質(zhì)量主要集中在原子核上注意:①原子中質(zhì)子數(shù)不一定等于中子數(shù)②并不是所有原子的原子核中都有中子。例如:氫原子核中無(wú)中子2、相對(duì)原子質(zhì)量:(是一個(gè)比值,一般為整數(shù)。特殊:氯-35.5,銅-63.5)某原子的質(zhì)量碳原子質(zhì)量的1/12某原子的質(zhì)量碳原子質(zhì)量的1/12相對(duì)原子質(zhì)量=⑵相對(duì)原子質(zhì)量與原子核內(nèi)微粒的關(guān)系:相對(duì)原子質(zhì)量=質(zhì)子數(shù)+中子數(shù)28287+17電子層質(zhì)子數(shù)電子層上的電子數(shù)1、原子結(jié)構(gòu)圖:①圓圈內(nèi)的數(shù)字:表示原子的質(zhì)子數(shù)②+:表示原子核的電性③弧線:表示電子層④弧線上的數(shù)字:表示該電子層上的電子數(shù)2、核外電子排布的規(guī)律:①第一層最多容納2個(gè)電子;②第二層最多容納8個(gè)電子;③最外層最多容納8個(gè)電子(若第一層為最外層時(shí),最多容納2個(gè)電子)3、元素最外層電子數(shù)與元素性質(zhì)的關(guān)系(考點(diǎn)二)金屬元素:最外層電子數(shù)<4易失電子非金屬元素:最外層電子數(shù)≥4易得電子稀有氣體元素:最外層電子數(shù)為8(He為2)不易得失電子最外層電子數(shù)為8(若第一層為最外層時(shí),電子數(shù)為2)的結(jié)構(gòu)叫相對(duì)穩(wěn)定結(jié)構(gòu)因此元素的化學(xué)性質(zhì)由原子的最外層電子數(shù)決定。當(dāng)兩種原子的最外層電子數(shù)相同,則這兩種元素的化學(xué)性質(zhì)相似。(注意:氦原子與鎂原子雖然最外層電子數(shù)相同,但是氦原子最外層已達(dá)相對(duì)穩(wěn)定結(jié)構(gòu),鎂原子的最外層未達(dá)到相對(duì)穩(wěn)定結(jié)構(gòu),所氦元素與鎂元素的化學(xué)性質(zhì)不相似)考點(diǎn)三、離子1、概念:帶電的原子或原子團(tuán)(又叫根)2、分類及形成:陽(yáng)離子(由于原子失去電子而形成)帶正電常見的陽(yáng)離子:氫離子、鈉離子、鉀離子、鈣離子、鎂離子、鋁離子、銀離子、鋇離子、鐵離子、亞鐵離子、銨根離子陰離子(由于原子得到電子而形成)帶負(fù)電。常見的陰離子:氧離子、氟離子、硫離子、氯離子、氫氧根、硝酸根、碳酸根、硫酸根、磷酸根、高錳酸根、錳酸根、氯酸根注意:原子在變?yōu)殡x子時(shí),質(zhì)子數(shù)、元素種類沒有改變;電子數(shù)、最外層電子數(shù)、元素化學(xué)性質(zhì)發(fā)生了改變。3、表示方法:在元素符號(hào)右上角標(biāo)明電性和電荷數(shù),數(shù)字在前,符號(hào)在后。若數(shù)字為1時(shí),可省略不寫。例如:鈉離子:Na+。4、離子符號(hào)表示的意義(考點(diǎn)四):表示一個(gè)某種離子;表示帶n個(gè)單位某種電荷的離子。例如:Fe3+:帶3個(gè)單位正電荷的鐵離子5、元素符號(hào)右上角的數(shù)字的含義(考點(diǎn)五):表示一個(gè)離子所帶的電荷數(shù)。例如:Fe3+:3表示一個(gè)鐵離子帶3個(gè)單位的正電荷6、離子中質(zhì)子數(shù)與電子數(shù)的關(guān)系:陽(yáng)離子:質(zhì)子數(shù)>電子數(shù)陰離子:質(zhì)子數(shù)<電子數(shù)7、離子與原子的區(qū)別與聯(lián)系(考點(diǎn)六)粒子的種類原子離子陽(yáng)離子陰離子區(qū)別粒子結(jié)構(gòu)質(zhì)子數(shù)=電子數(shù)質(zhì)子數(shù)>電子數(shù)質(zhì)子數(shù)<電子數(shù)粒子電性不顯電性顯正電顯負(fù)電符號(hào)用元素符號(hào)表示用離子符號(hào)表示用離子符號(hào)表示相互轉(zhuǎn)化得到電子得到電子失去電子得到電子失去電子陽(yáng)離子原子陰離子相同點(diǎn)都是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒;質(zhì)量、體積都很??;在不停運(yùn)動(dòng);有間隙8、離子個(gè)數(shù)的表示方法(考點(diǎn)七):在離子符號(hào)前面加系數(shù)。例如:2個(gè)鈉離子:2Na+9、離子符號(hào)前面的數(shù)字(考點(diǎn)八):表示離子的個(gè)數(shù)。小結(jié):1、構(gòu)成物質(zhì)的微粒(考點(diǎn)九):分子、原子、離子由分子直接構(gòu)成的物質(zhì):非金屬氣體單質(zhì)、酸和多數(shù)氧化物、有機(jī)物(如氧氣、氮?dú)狻⒍趸?、二氧化硫、鹽酸、硫酸、甲烷、酒精、蔗糖等)由原子直接構(gòu)成的物質(zhì):金屬、稀有氣體、非金屬固體單質(zhì)(如鐵、銅、鋁、金、銀、氦、氖、氬、碳、硅、金剛石、石墨等)由離子直接構(gòu)成的物質(zhì):堿、鹽(如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鈣、氯化鈉、硫酸銅、碳酸鈉、硝酸鉀、氯酸鉀、高錳酸鉀等)2、物質(zhì)的組成、構(gòu)成的描述:①物質(zhì)的組成:××物質(zhì)由××元素和××元素組成例:水由氫元素和氧元素組成②物質(zhì)的構(gòu)成:××物質(zhì)由××分子(或原子、離子)構(gòu)成例:水由水分子構(gòu)成;鐵由鐵原子構(gòu)成;氯化鈉由氯離子和鈉離子構(gòu)成課題3元素考點(diǎn)一、元素含義:具有相同質(zhì)子數(shù)(或核電荷數(shù))的一類原子的總稱。注意:元素是一類原子的總稱;這類原子的質(zhì)子數(shù)相同因此:元素的種類由原子的質(zhì)子數(shù)決定,質(zhì)子數(shù)不同,元素種類不同。元素與原子的比較:元素原子區(qū)別含義宏觀概念,只分種類不計(jì)個(gè)數(shù)微觀概念,既分種類又分個(gè)數(shù)適用范圍從宏觀描述物質(zhì)的組成。常用來(lái)表示物質(zhì)由哪幾種元素組成。如水由氫元素和氧元素組成從微觀描述物質(zhì)(或分子)的構(gòu)成。常用來(lái)表示物質(zhì)由哪些原子構(gòu)成或分子由哪些原子構(gòu)成,如水分子由氫原子和氧原子構(gòu)成;鐵由鐵原子構(gòu)成。聯(lián)系元素是同類原子的總稱,原子是元素的基本單元3、元素的分類:元素分為金屬元素、非金屬元素和稀有氣體元素三種(考點(diǎn)二)4、元素的分布:①地殼中含量前四位的元素:O、Si、Al、Fe諧音記:養(yǎng)閨女鐵(了心)②生物細(xì)胞中含量前四位的元素:O、C、H、N諧音記:氧探親(買)蛋③空氣中前二位的元素:N、O注意:在化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變二、元素符號(hào)(考點(diǎn)三)書寫原則:第一個(gè)字母大寫,第二個(gè)字母小寫。表示的意義;表示某種元素、表示某種元素的一個(gè)原子。例如:O:表示氧元素;表示一個(gè)氧原子。原子個(gè)數(shù)的表示方法:在元素符號(hào)前面加系數(shù)。因此當(dāng)元素符號(hào)前面有了系數(shù)后,這個(gè)符號(hào)就只能表示原子的個(gè)數(shù)。例如:表示2個(gè)氫原子:2H;2H:表示2個(gè)氫原子。元素符號(hào)前面的數(shù)字的含義;表示原子的個(gè)數(shù)。例如:6N:6表示6個(gè)氮原子。三元素周期表發(fā)現(xiàn)者:俄國(guó)科學(xué)家門捷列夫結(jié)構(gòu):7個(gè)周期16個(gè)族橫為周期,豎為族,周期(質(zhì)子數(shù))遞增,族(化學(xué)性質(zhì))相似元素周期表與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系:(考點(diǎn)四)①同一周期的元素原子的電子層數(shù)相同,電子層數(shù)=周期數(shù)②同一族的元素原子的最外層電子數(shù)相同,最外層電子數(shù)=主族數(shù)原子序數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核電荷數(shù)=電子數(shù)(考點(diǎn)五)元素周期表中每一方格提供的信息:1H1H氫1.008表示元素符號(hào)表示元素名稱表示元素的相對(duì)原子質(zhì)量表示元素的原子序數(shù) 第四單元自然界的水課題1水資源的保護(hù)一、水資源1、地球表面71%被水覆蓋,但供人類利用的淡水小于1%2、海洋是地球上最大的儲(chǔ)水庫(kù)。海水中含有80多種元素。海水中含量最多的物質(zhì)是H2O,最多的金屬元素是Na,最多的元素是O。3、我國(guó)水資源的狀況分布不均,人均量少二、愛護(hù)水資源:節(jié)約用水,防止水體污染考點(diǎn)1、節(jié)約用水即提高水的利用率。生活中提倡一水多用,使用節(jié)水型器具;農(nóng)業(yè)中改大水漫灌為噴灌、滴灌;工業(yè)中提倡對(duì)水重復(fù)利用,循環(huán)使用考點(diǎn)2、水污染A、水污染物:工業(yè)“三廢”(廢渣、廢液、廢氣);農(nóng)藥、化肥的不合理施用生活垃圾、生活污水的任意排放B、防止水污染:工業(yè)三廢要經(jīng)處理達(dá)標(biāo)排放、提倡零排放;生活污水要集中處理達(dá)標(biāo)排放、提倡零排放;合理施用農(nóng)藥、化肥,提倡使用農(nóng)家肥;加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測(cè)。課題2水的凈化考點(diǎn)一、水、純凈水、蒸餾水、冰水混合物都是純凈物;自然界的水、礦泉水、鹽水、糖水、雪碧飲料等都是混合物考點(diǎn)二凈化水的方法:沉淀、過濾、吸附、蒸餾1、沉淀(吸附沉淀):試劑:明礬凈水原理:利用明礬溶于水形成的膠狀物對(duì)水的雜質(zhì)進(jìn)行吸附,從而達(dá)到凈化的目的。2、過濾①適用范圍:用于分離難溶性固體與液體(或可溶性固體)②操作注意事項(xiàng):“一貼二低三靠”“一貼”:濾紙緊貼漏斗的內(nèi)壁“二低”:(1)濾紙的邊緣低于漏斗口(2)漏斗內(nèi)的液面低于濾紙的邊緣“三靠”:(1)漏斗下端的管口緊靠燒杯內(nèi)壁(2)用玻璃棒引流時(shí),玻璃棒下端輕靠在三層濾紙的一邊(3)用玻璃棒引流時(shí),燒杯尖嘴緊靠玻璃棒中部③儀器:鐵架臺(tái)、燒杯、玻璃棒、漏斗玻璃棒的作用:引流作用④過濾后,濾液仍然渾濁的可能原因有:A承接濾液的燒杯不干凈B傾倒液體時(shí)液面高于濾紙邊緣C濾紙破損3、吸附常用的吸附劑:活性炭(具有吸附性):除去水的難溶性雜質(zhì)、色素和異味。4、蒸餾:利用液體沸點(diǎn)不同將液體分離的方法蒸餾的裝置:見書P57,圖3-21和3-22各種靜化方法除去的雜質(zhì)的種類難溶性雜質(zhì)可溶性雜質(zhì)降低水的硬度沉淀√過濾√吸附√√蒸餾√√√考點(diǎn)三、硬水與軟水1、定義硬水是含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水;例:井水軟水是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。例:開水2.鑒別方法:用肥皂水,有浮渣產(chǎn)生或泡沫較少的是硬水,泡沫較多的是軟水3.硬水軟化的方法:蒸餾、煮沸4.長(zhǎng)期使用硬水的壞處:浪費(fèi)肥皂,洗不干凈衣服;鍋爐容易結(jié)成水垢,不僅浪費(fèi)燃料,還易使管道變形甚至引起鍋爐爆炸。水的凈化效果由低到高的是沉淀、過濾、吸附、蒸餾(均為物理方法),其中凈化效果最好的操作是蒸餾;既有過濾作用又有吸附作用的凈水劑是活性炭。課題3水的組成一、水的組成1、水的組成:(考點(diǎn)一)(1)電解水的實(shí)驗(yàn)A.裝置―――水電解器B.電源種類直流電C.加入硫酸或氫氧化鈉的目的增強(qiáng)水的導(dǎo)電性D.化學(xué)反應(yīng):文字表達(dá)式:水通電氫氣+通電電解水口訣:負(fù)氫正氧,氫二氧一化學(xué)方程式:2H2O2H2↑+O2↑電解水口訣:負(fù)氫正氧,氫二氧一產(chǎn)生位置負(fù)極正極體積比2:1質(zhì)量比1:8E.檢驗(yàn):O2出氣口置一根帶火星的木條木條復(fù)燃H2出氣口置一根燃著的木條氣體燃燒,發(fā)出淡藍(lán)色的火焰(2)結(jié)論:=1\*GB3①水是由氫、氧元素組成的。=2\*GB3②化學(xué)變化中,分子可分而原子不可分。2、水的性質(zhì)物理性質(zhì):無(wú)色無(wú)味的液體、40C時(shí)密度最大,為1化學(xué)性質(zhì):通電分解文字表達(dá)式:水通電氫氣+通電化學(xué)方程式:2H2O2H2↑+O2↑3、氫氣1、物理性質(zhì):密度最小的氣體(向下排空氣法)(氫氣與其它氣體的顯著區(qū)別之處);難溶于水(排水法)、無(wú)色無(wú)臭的氣體證明氫氣密度比空氣小的方法:用氫氣吹肥皂泡,若肥皂泡上升,則密度比空氣小2、化學(xué)性質(zhì):(1)可燃性(用途:高能燃料;氫氧焰焊接,切割金屬)文字表達(dá)式:氫氣+氧氣點(diǎn)燃點(diǎn)燃化學(xué)方程式:2H2+O22H2O點(diǎn)燃前,要驗(yàn)純現(xiàn)象:發(fā)出淡藍(lán)色火焰,放出熱量,有水珠產(chǎn)生注意:混有一定量的空氣或氧氣的氫氣遇明火會(huì)發(fā)生爆炸,因此點(diǎn)燃前必須驗(yàn)純。任何可燃性氣體或可燃性的粉塵如果跟空氣充分混合,遇火時(shí)都有可能發(fā)生爆炸。因此當(dāng)可燃性氣體發(fā)生泄漏時(shí),應(yīng)杜絕一切火源、火星,以防發(fā)生爆炸。應(yīng)立即打開門窗、關(guān)閉閥門。還原性(用途:冶煉金屬)文字表達(dá)式:氫氣+氧化銅銅+水化學(xué)方程式:H2+CuOCu+H2O氫氣“早出晚歸”現(xiàn)象:黑色粉末變紅色,
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