第(1)3講官能團(tuán)和有機(jī)化合物的分類課件高一化學(xué)輔導(dǎo)（人教版20(1)9）

第13講官能團(tuán)和有機(jī)化合物的分類【內(nèi)容導(dǎo)航】1．官能團(tuán)及有機(jī)化合物的分類2．多官能團(tuán)有機(jī)化合物的性質(zhì)3．有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)化高一化學(xué)同步輔導(dǎo)根據(jù)分子中所含官能團(tuán)的不同，從結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上對(duì)數(shù)量龐大的有機(jī)物進(jìn)行分類。常見(jiàn)的有機(jī)化合物類別、官能團(tuán)和代表物有機(jī)化合物類別官能團(tuán)代表物結(jié)構(gòu)名稱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式名稱烴烷烴－－CH4甲烷烯烴碳碳雙鍵CH2==CH2乙烯炔烴－C≡C－碳碳三鍵CH≡CH乙炔芳香烴－－苯一、官能團(tuán)及有機(jī)化合物的分類有機(jī)化合物類別官能團(tuán)代表物結(jié)構(gòu)名稱結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式名稱烴的衍生物鹵代烴

(X表示鹵素原子)碳鹵鍵CH3CH2Br溴乙烷醇—OH羥基CH3CH2OH乙醇醛醛基乙醛羧酸羧基乙酸酯酯基乙酸乙酯課堂探究B2．某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖：該有機(jī)物的分子中含有的官能團(tuán)的名稱為_(kāi)_____________________________。羧基、碳碳雙鍵、羥基和酯基【即學(xué)即練1】某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOOC—CH===CHCH2OH，請(qǐng)寫(xiě)出該有機(jī)物所含官能團(tuán)的名稱：______________________________?！炯磳W(xué)即練2】薄荷腦(結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示)是一種具有清鮮薄荷特征香氣的物質(zhì)，常在香水、牙膏等產(chǎn)品中作為賦香劑。下列有關(guān)該有機(jī)化合物類別的說(shuō)法正確的是()A．屬于醇 B．屬于環(huán)烷烴C．屬于酸 D．不是烴的衍生物羧基、碳碳雙鍵、羥基A1．官能團(tuán)與有機(jī)物性質(zhì)的關(guān)系(1)官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物的性質(zhì)具有_______作用。(2)含有相同官能團(tuán)的有機(jī)物在性質(zhì)上具有_______之處。2．常見(jiàn)官能團(tuán)的典型化學(xué)性質(zhì)(1)碳碳雙鍵①能發(fā)生加成反應(yīng)：與溴、氯氣、氯化氫等發(fā)生加成反應(yīng)得到鹵代烴與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)得到烷烴與水發(fā)生加成反應(yīng)得到醇②被酸性高錳酸鉀溶液氧化二、多官能團(tuán)有機(jī)化合物的性質(zhì)決定相似(2)羥基(—OH)①與金屬鈉反應(yīng)生成_______和相應(yīng)的醇鈉②可以被氧氣、酸性高錳酸鉀、酸性重鉻酸鉀等_______③與羧酸發(fā)生_____反應(yīng)(3)醛基(—CHO)：可被氧氣等氧化劑氧化為_(kāi)______(4)羧基(—COOH)①具有酸的通性②和醇發(fā)生_______反應(yīng)(5)酯基(—COOR)：能發(fā)生水解反應(yīng)生產(chǎn)_____和________氫氣氧化酯化羧基酯化醇羧酸3．認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的一般思路(1)從結(jié)構(gòu)分析碳骨架和官能團(tuán)，了解所屬有機(jī)物類別。(2)結(jié)合此類有機(jī)物的一般性質(zhì)，推測(cè)該有機(jī)物可能具有的性質(zhì)，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。(3)了解該有機(jī)物的用途。某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示，下列關(guān)于這種有機(jī)物的說(shuō)法不正確的有(

)①該物質(zhì)的分子式為C12H12O3②能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色③分別與Na、NaHCO3反應(yīng)，兩個(gè)反應(yīng)中反應(yīng)物的物質(zhì)的量之比均是1∶1④能發(fā)生取代、加成、水解、氧化反應(yīng)⑤在水溶液中羧基和羥基均能電離出H＋A．1種B．2種C．3種D．4種D課堂探究【即學(xué)即練1】番木鱉酸具有一定的抗炎、抗菌活性，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(

)A．1mol該物質(zhì)與足量飽和NaHCO3溶液反應(yīng)，可放出22．4L(標(biāo)準(zhǔn)狀況)CO2B．一定量的該物質(zhì)分別與足量Na、NaOH反應(yīng)，消耗二者物質(zhì)的量之比為6∶1C．1mol該物質(zhì)最多可與2molH2發(fā)生加成反應(yīng)D．該物質(zhì)可被酸性KMnO4溶液氧化C【即學(xué)即練2】2021年亞青會(huì)在廣東汕頭舉辦，在場(chǎng)館建設(shè)中用到某種耐腐蝕、耐高溫的涂料是以某雙環(huán)烯酯為原料制得的，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(

)A．1mol該雙環(huán)烯酯能與2molH2發(fā)生加成反應(yīng)B．該雙環(huán)烯酯分子中至少有12個(gè)原子共平面C．該雙環(huán)烯酯在酸性條件下的水解產(chǎn)物均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D．該雙環(huán)烯酯與氫氣的加成產(chǎn)物的一氯代物有9種B1．幾種重要的有機(jī)反應(yīng)類型總結(jié)(1)取代反應(yīng)①烷烴的取代反應(yīng)：甲烷與Cl2反應(yīng)（只寫(xiě)第一步）：CH4+Cl2——→CH3Cl+HCl乙烷與溴反應(yīng)（只寫(xiě)第一步）：CH3CH3+Br2——→CH3CH2Cl光照光照②酯化反應(yīng)：乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)：CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOC2H5＋H2O三、有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)化(2)加成反應(yīng)烯烴能與Cl2、Br2、H2O、HX、H2等發(fā)生加成反應(yīng)①乙烯與Br2反應(yīng)：CH2=CH2+Br2——→CH2Br-CH2Br②乙烯與HCl反應(yīng)：CH2=CH2+HCl——→CH3-CH2Cl③乙烯與H2O反應(yīng)：CH2=CH2+H2O——→CH3-CH2-OH④乙烯與氫氣反應(yīng)：CH2=CH2+H2——→CH3-CH3催化劑催化劑催化劑(3)聚合反應(yīng)：由乙烯合成聚乙烯：nCH2==CH2——→由丙烯合成聚丙烯：nCH2==CH—CH3——→催化劑催化劑(4)氧化反應(yīng)①燃燒反應(yīng)：烴類(CxHy)燃燒反應(yīng)的通式為：CxHy+(x+—)O2——→xCO2+y/2H2O含氧衍生物(CxHyOz)燃燒反應(yīng)的通式為：CxHyOz+(x+—-—)O2——→xCO2+y/2H2O②不飽和烴能被酸性高錳酸鉀溶液氧化③乙醇的催化氧化：2CH3CH2OH＋O2——→2CH3CHO＋2H2O④乙醛被氧氣氧化為乙酸：2CH3CHO＋O2——→2CH3COOHy4y4z2點(diǎn)燃點(diǎn)燃Cu△催化劑2．幾種重要有機(jī)物的轉(zhuǎn)化關(guān)系總結(jié)課堂探究1．如圖是一些常見(jiàn)有機(jī)物的轉(zhuǎn)化關(guān)系，下列說(shuō)法正確的是(

)A．反應(yīng)①需要的條件是光照B．反應(yīng)②的反應(yīng)類型是加聚反應(yīng)C．反應(yīng)⑤⑦需要稀硫酸作催化劑D．反應(yīng)③④⑤⑥⑦都屬于取代反應(yīng)B2．有機(jī)物A是基本的有機(jī)化工原料，A與CO、H2O以物質(zhì)的量1∶1∶1的比例生成B。B、C兩物質(zhì)中的官能團(tuán)分別具有乙酸、乙醇中官能團(tuán)的性質(zhì)。D是有芳香味、不溶于水的油狀液體。有關(guān)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖：請(qǐng)回答：(1)A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_________________。

(2)B+C→D的化學(xué)方程式：______________________________。

(3)下列說(shuō)法不正確的是________(填字母)。

A．有機(jī)物A能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．有機(jī)物B與乙酸互為同系物C．有機(jī)物B、C都能與金屬鈉反應(yīng)，且等物質(zhì)的量的B、C與足量鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣質(zhì)量相等D．可用NaOH溶液來(lái)除去有機(jī)物D中混有的雜質(zhì)B答案：(1)CH2==CH2(2)CH3CH2COOH+CH3OHCH3CH2COOCH3+H2O(3)D【即學(xué)即練1】乙烯的相關(guān)轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖，下列說(shuō)法正確的是(

)A．聚乙烯是純凈物B．X為Cl2C．CH3OCH3與甲互為同分異構(gòu)體D．甲→乙反應(yīng)類型為取代反應(yīng)C【即學(xué)即練2】已知A的產(chǎn)量通常用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工水平，現(xiàn)以A為主要原料合成一種具有果香味的D，其合成路線如圖所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)A的結(jié)構(gòu)式為_(kāi)___________，B、C分子中官能團(tuán)名稱是_________、_________。(2)E是一種常見(jiàn)的塑料，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)__________。(3)寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型：①_________________________________，________反應(yīng)。②_________________________________，________反應(yīng)。CC化學(xué)知識(shí)店鋪簡(jiǎn)介CC化學(xué)由具有30多年一線教學(xué)經(jīng)歷的教師擔(dān)當(dāng)?shù)曛?，具有高?jí)教師職稱。曾擔(dān)任省示范高中、市直優(yōu)質(zhì)民辦學(xué)校高中化學(xué)教師，多年擔(dān)任實(shí)驗(yàn)班班主任、理科備課組長(zhǎng)、化學(xué)教研組長(zhǎng)，為市級(jí)化學(xué)教學(xué)專家團(tuán)隊(duì)成員。教學(xué)研究成果豐富，多年來(lái)，致力于校本教輔的編寫(xiě)工作，先后編寫(xiě)高中化學(xué)教輔資料12套