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關(guān)注我們身邊的食品平安

活動(dòng)目標(biāo):

1.在對(duì)街頭食品的調(diào)查過(guò)程中,提高環(huán)保意識(shí);在對(duì)食品平安的調(diào)查和宣揚(yáng)中,

提高自我愛(ài)護(hù)意識(shí),增加社會(huì)責(zé)任感。

2.在收集資料、實(shí)地調(diào)查過(guò)程中,提高同學(xué)依據(jù)需要收集、處理有效信息的力量;

在小組實(shí)踐過(guò)程中提高與人交往力量以及小組合作的力量;通過(guò)整理調(diào)查結(jié)果,

進(jìn)一步提高總結(jié)歸納的力量;通過(guò)班級(jí)間和小組間的溝通,提高同學(xué)的評(píng)價(jià)力量

和反思力量。

3.學(xué)習(xí)食品平安的相關(guān)學(xué)問(wèn),熟悉到食品平安的重要性;學(xué)會(huì)制訂方案、調(diào)查研

究等科學(xué)討論的方法。

活動(dòng)重點(diǎn)和難點(diǎn)

1.在對(duì)街頭食品的調(diào)查過(guò)程中,提高環(huán)保意識(shí);在對(duì)食品平安的調(diào)查和宣揚(yáng)中,

提高自我愛(ài)護(hù)意識(shí),增加社會(huì)責(zé)任感。

2.學(xué)習(xí)食品平安的相關(guān)學(xué)問(wèn),熟悉到食品平安的重要性;學(xué)會(huì)制訂方案、調(diào)查研

究等科學(xué)討論的方法。

活動(dòng)預(yù)備

收集食品平安的相關(guān)報(bào)道。

活動(dòng)時(shí)間

兩周

活動(dòng)過(guò)程:

活動(dòng)1街頭小攤食品衛(wèi)生狀況調(diào)查

一、激趣談話,導(dǎo)入新課

開(kāi)闊思路,爭(zhēng)論關(guān)于食品平安的有關(guān)話題。

二、確定討論主題

1、確定本次活動(dòng)要討論的話題。

2、依據(jù)同學(xué)的愛(ài)好,把愛(ài)好相同的同學(xué)分為一組。

三、指導(dǎo)制訂活動(dòng)方案

1、指導(dǎo)填寫活動(dòng)方案,交代留意事項(xiàng)。

2、指導(dǎo)同學(xué)分工。

四、開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)

1、實(shí)地考察。

指導(dǎo)同學(xué)到學(xué)校周邊的街道進(jìn)行食品衛(wèi)生狀況考察。

2、訪問(wèn)。

了解街頭小攤的食品簡(jiǎn)單消失哪些平安問(wèn)題。

3、調(diào)查。

(1)設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。

(2)進(jìn)行調(diào)查,了解同學(xué)們平常購(gòu)買小攤食品的狀況。

4、溝通

同學(xué)溝通活動(dòng)中的發(fā)覺(jué)。

五、總結(jié)與溝通

1、談活動(dòng)中的發(fā)覺(jué),提出自己的建議

2、溝通活動(dòng)過(guò)程的收獲。

六、談收獲和反思

1、指導(dǎo)寫收獲和反思

2、溝通

活動(dòng)2怎樣讓我們吃得更平安

一、談話導(dǎo)入新的活動(dòng)主題

二、開(kāi)展實(shí)踐活動(dòng)

1、收集資料

(1)收集關(guān)于食品平安方面的資料。

(2)溝通。

2、查找。

檢查我們的身邊食品是否存在平安隱患。

3、爭(zhēng)論

(1)活動(dòng)中發(fā)覺(jué)了哪些平安隱患。

(2)爭(zhēng)論解決的方法。

三、總結(jié)與溝通

1、展現(xiàn)活動(dòng)成果。

2、宣揚(yáng)

指導(dǎo)同學(xué)進(jìn)行一次食品平安常識(shí)方面的宣揚(yáng)。

3、談活動(dòng)收獲和反思

四、組織做好評(píng)價(jià)工作

五、活動(dòng)拓展

在這次主題實(shí)踐活動(dòng)中,同學(xué)們發(fā)覺(jué)了哪些新問(wèn)題?有愛(ài)好的同學(xué)可以連續(xù)

討論。

學(xué)校生食品平安衛(wèi)生學(xué)問(wèn)調(diào)查問(wèn)卷

班級(jí)姓名

為了讓您把握相關(guān)食品平安衛(wèi)生學(xué)問(wèn),遠(yuǎn)離不合格和假冒偽劣食品,愛(ài)護(hù)您

和家人免受食品相關(guān)疾病的影響。珍愛(ài)生命,從小做起。請(qǐng)您仔細(xì)協(xié)作完成以下

調(diào)查問(wèn)卷:

一、請(qǐng)選擇你認(rèn)為正確的答案打“∨”。

1.食品顏色越艷麗越好嗎?是()否()

2.你認(rèn)為帶零食到校內(nèi)吃的行為好嗎?好()不好()

3.你認(rèn)為可以購(gòu)買流淌攤販或路邊無(wú)衛(wèi)生許可證的小店里現(xiàn)做現(xiàn)賣的食品嗎?可以()不行以()

4.你是否認(rèn)準(zhǔn)了食品平安QS標(biāo)志才購(gòu)買食品?是()否()

5.你是否能做到仔細(xì)對(duì)待食品“有效期”和“保質(zhì)期”;不購(gòu)買過(guò)期產(chǎn)品,發(fā)覺(jué)過(guò)

期產(chǎn)品向商店經(jīng)營(yíng)者報(bào)告。假如包裝食品在包裝上標(biāo)明的有效期內(nèi)“變壞”或回家

后發(fā)覺(jué)包裝破損,馬上退貨并向零售商或食品加工商報(bào)告?是()否()

6.你在預(yù)備食物和吃飯前肯定洗手嗎?是()否()

7.白開(kāi)水最適合人的生理需要,是兒童的最佳飲品。對(duì)嗎?

對(duì)()不對(duì)()

8.常常大量飲用易拉罐飲料對(duì)兒童有危害嗎?

有()沒(méi)有()

9.長(zhǎng)期飲用礦泉水和純潔水不利于兒童健康是嗎?

是()不是()

10.彩色汽

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