川白芷栽培技術(shù)

川白芷栽培技術(shù)川白芷為傘形科多年生草本植物杭白芷Angelicadahurica(Fisch.ExHoffm.)Benth.etHook.f.var.formosana(Boiss.)ShnetYuan的干燥根。川白芷是40種大宗藥材之一，具有解表散寒、祛風止痛、消腫排膿等功效。川白芷是藥食同源品種，還可以用于香料、保健品、化妝品等，市場需求量大，價格相對穩(wěn)定，種植效益高。一、生長習性白芷喜溫暖濕潤、陽光充足，適宜海拔300～600m，年均氣溫16～19℃，年平均降雨量900～1000mm，年均日照1400小時以上。白芷適宜生長溫度為15℃～28℃，在23℃～28℃條件下生長最快，能耐嚴寒，在寒冷蔭蔽和30℃以上高溫條件生長不良。白芷適合生長于地勢平坦、土層深厚、質(zhì)地疏松、土壤肥沃、含大量的磷鉀礦物質(zhì)的弱堿性鈣質(zhì)砂土，以河流流域潮土最適宜，丘陵紫色土適宜。二、栽培品種川白芷是由杭州引種而來，由于氣候土壤適宜，經(jīng)過幾百年的栽培，川白芷品質(zhì)已超過杭州所產(chǎn)杭白芷。本地選育品種“川芷2號”的豐產(chǎn)性、穩(wěn)定性和適應性均良好。三、栽培技術(shù)1、選地、整地白芷主根深長，前茬作物收獲后，深翻土壤30～40cm，施2000～3000kg/畝腐熟廄肥或堆肥作為基肥，整平耙細后開廂作畦，畦寬1.2m，廂溝寬25cm，溝深20cm，開好排水溝，以便于排水。表土應細碎疏松。2、繁殖方式川白芷多用種子直播。川白芷在白露至秋分之間播種，播種前用溫水浸種24小時左右或用砂土混勻濕堆2天后使其充分吸水后進行播種。播種方式采用穴播，按照株行距30×35cm開穴，穴深8cm左右，播后灑水保證土壤濕潤。3、田間管理（1）間苗。白芷出苗后，苗高5cm左右，進行第一次間苗，每穴留小苗5～7株左右。苗高10cm左右，進行第二次間苗，每穴留小苗3～5株左右，間苗時應選留葉柄呈青紫色的小苗。第二年早春3月上中旬，進行最后一次間苗即定苗，每穴定苗2株，按“拔大留小”的原則定苗，避免白芷生長過旺抽過早開花，影響白芷的質(zhì)量及產(chǎn)量。（2）中耕除草。中耕除草應在不同季節(jié)結(jié)合間苗和定苗同時進行。定苗前除草可用手拔或用淺鋤，定苗時可邊除草，邊松土，邊定苗，以后逐漸加深，次數(shù)依土壤干濕程度和雜草生長情況而定，松土時一定注意勿傷主根，否則容易感病。當畦面上封壟蔭閉以后，可不必再除草。（3）追肥。在植株生長過程中，及時追肥，適當增大氮、磷施肥量，植株生長粗壯，有利于提高產(chǎn)量和質(zhì)量。白芷生產(chǎn)過程中一般追肥4次，第1、2次結(jié)合間苗進行，每次每畝施入稀薄人畜糞水1500kg加尿素8～10kg，第3次于定苗后每畝施入人畜糞水2000kg加過磷酸鈣25～30kg、尿素8～10kg；第4次于五月上中旬，每畝施入人畜糞水2500kg加過磷酸鈣35～40kg、尿素15～20kg。（4）排水灌溉。達州地區(qū)的氣候環(huán)境特殊，農(nóng)歷8月天氣炎熱，雨水較多，但不穩(wěn)定。播種后，如土壤干燥應立即澆水，保持土壤濕潤，確保白芷的出苗率；白芷生長前期（播種后至翌年5月），基本無需澆水，注意排除地里積水，防止內(nèi)澇，保證土壤濕潤即可；生長后期（6月至收獲），進入伏旱應每隔3～5天澆水一次，保證水分充足。（5）拔除抽薹苗。第二年5月，有部分植株生長過旺，過早抽薹開花，發(fā)現(xiàn)有抽薹植株，應及時拔除。四、病蟲害防治白芷在整個生長期中，均有不同程度的病蟲害發(fā)生，并嚴重影響產(chǎn)量和質(zhì)量。主要病害有斑枯病、灰斑病、紫紋羽病、黑斑病、立枯病、根結(jié)線蟲病等，常見蟲害主要有大灰象甲、紅蜘蛛、蚜蟲、赤條蝽、黃鳳蝶等。1、斑枯病。又稱白斑病，真菌性病害。雨季來臨時開始發(fā)病，危害葉片，發(fā)生時葉片出現(xiàn)暗綠色斑點，后期變?yōu)榇蟀撸瑖乐貢r致葉片最終枯死。防治方法：合理密植，降低白芷間濕度，發(fā)下病葉及時摘除，徹底清除殘樁和落葉，集中燒毀或深埋；發(fā)病初期，每隔10～15天，噴施1∶1∶100波爾多液或65%代森錳鋅600倍液，噴灑3次。2、灰斑病。真菌性病害。白芷生長后期發(fā)病，主要危害白芷葉片、葉柄及花序等部位。葉斑病初期病斑成圓形、多角形或不規(guī)則形，顏色為黃色，后期呈灰褐色，常多個病斑合成大枯斑，造成葉枯。防治辦法：收獲后清除殘樁落葉，并集中燒毀或深埋；5月中下旬噴施1∶1∶100波爾多液或50%多菌靈500倍液3次，間隔10～15天。3、黑斑病。真菌性病害。感染后6～7月白芷葉片上出現(xiàn)黑色病斑，在濕度大時，葉面生有淡黑色的霉狀物，最后葉片枯死，嚴重時導致整株枯死。防治方法：發(fā)現(xiàn)病株及時摘除病葉，集中燒毀或深埋；發(fā)病初期噴1:1:120波爾多液1～2次進行防治。4、紫紋羽病。真菌性病害，主要危害白芷的根部。發(fā)病初期，可見白線狀物纏繞在根上，此為病菌的菌索，后期菌索變?yōu)樽霞t色，互相交織成為1層菌膜。病根自表皮向內(nèi)腐爛，最后全部爛光，嚴重時快速蔓，造成減產(chǎn)甚至絕收。防治方法：發(fā)現(xiàn)病株及時挖除，并在病穴內(nèi)及周圍植株撒上石灰粉，以防蔓延；雨季及時疏溝排水，降低田間濕度；整地時每畝用70%五氯硝基苯或50%退菌特2kg加草木灰20kg混合拌勻后施入土中進行土壤消毒。5、立枯病。真菌性病害。多發(fā)生于早春陰雨季節(jié)，土壤粘重、透氣性較差的環(huán)境中發(fā)病率較高。發(fā)病初期，染病幼苗基部出現(xiàn)黃褐色病斑，以后基部呈褐色環(huán)狀并干縮凹陷，直至植株枯死。防治方法：選擇疏松透氣利水性能良好的沙質(zhì)壤土種植，雨季及時排除積水；發(fā)病初期用5%石灰水灌兜，每7～10天灌兜1次，連續(xù)3～4次，或用1:25的五氯硝基苯細土，撒于病株周圍進行防治。6、根結(jié)線蟲病。在白芷的整個生長期間均可發(fā)生。白芷被線蟲寄生后，根部產(chǎn)生許多根瘤，根成結(jié)節(jié)狀，地上部生長不良。該病侵染來源主要是土壤及帶線蟲的種根。防治方法：種植白芷時與禾本科作物進行輪作；種植前半月用滴滴混劑進行土壤消毒和殺蟲，每畝用藥量40～60kg，整地后按照溝距33cm、溝深20～30cm的標準開溝，將藥施入溝中后立即覆土；挑選無根瘤的種根移植。7、大灰象甲。主要危害白芷的幼苗，主要以成蟲和幼蟲為害白芷的幼嫩組織，造成幼苗枯心、缺苗。3月上旬至4月上旬危害白芷地下幼嫩根，5月為危害最盛。常在上午9時以前或下午18時以后到植株上部取食，中午氣溫高時潛伏于幼苗根際表土內(nèi)。防治方法：早春于白芷地邊種植芥子引誘成蟲，并在白芥子上撒90%晶體敵百蟲誘殺成蟲，以減輕危害；5月中旬用青草或菜葉切碎后加90%晶體敵百蟲或40%樂果拌成毒餌，選擇無風、晴天清早撒在白芷田間地面誘殺。8、紅蜘蛛。主要危害白芷的葉片，導致白芷葉片卷縮或變?yōu)榛?，影響葉片的光合作用，并造成減產(chǎn)。防治方法：在白芷收獲季節(jié)，徹底清除田間枝葉及田間周圍雜草，集中燒毀或深埋，減輕來年蟲源；危害初期用l0%吡蟲啉l500倍液或4%殺螨威乳油2000倍液噴霧防治，每7～10天噴藥1次，連噴2～3次。9、蚜蟲。主要危害白芷地上部分，白芷葉片受害后造成卷葉，使植株生長不良；蚜蟲剌吸白芷葉片、幼嫩組織及花器的汁液，影響植株光合作用而造成減產(chǎn)。防治方法：加強田間管理，合理肥水管理，增強植株抗性；蚜蟲孵化時、白芷嫩葉未卷縮以前為藥劑防治適期，可用l0%吡蟲啉l500倍液或20%殺滅菊酯2000倍液、50%抗蚜威1500倍液噴霧防治2～3次。為了保護蚜蟲的天敵瓢蟲，在瓢蟲發(fā)生盛期禁止噴藥。10、赤條蝽。主要危害白芷地上部分，影響光合作用，主要以成蟲和若蟲在白芷嫩葉、花蕾和種子上吸食汁液，嚴重時使白芷葉片干枯、畸型而造成減產(chǎn)。赤條蝽具有轉(zhuǎn)移危害習性，以成蟲在枯枝落葉及雜草叢中或土下越冬，5月開始危害白芷地上部，6～7月吸食白芷青果實汁液，然后轉(zhuǎn)移危害其它植物。防治方法：加強白芷田問管理，冬季清除白芷田間枯枝落葉和雜草，漚肥或集中燒掉；在危害盛期選用2.5%溴氰菊酯3000倍液或20%殺滅菊酯2500倍液噴施1～2次進行防治。11、黃鳳蝶。以幼蟲食害白芷葉片，造成白芷葉片缺刻，嚴重時可對白芷產(chǎn)量造成影響。防治方法：幼蟲期和化蛹期人工捕殺幼蟲和蛹；危害盛期用90%敵百蟲800倍液噴霧，每隔5～7天噴霧1次，連續(xù)噴霧2～3次；或用青蟲菌（每克菌粉含孢子100億）500倍液噴霧。五、采收加工商品白芷于播種后第二年7月下旬至8月初，葉片開始枯黃時采挖。每畝可產(chǎn)干白芷500～600kg。選晴天，將白芷葉割去，作為堆肥或飼料，然后用齒耙依次將根挖起，抖去泥土，運至曬場，按大小分級，攤薄晾干或低溫烘干。采挖時不能損傷白芷根，特別是周皮，被創(chuàng)傷后在加工過程中易患根腐病，造成不必要的損失。晾曬時切記晚上收回堆放，忌夜露雨淋，否則會黑心、霉爛。干燥白芷選擇陰涼、通風、干燥的