畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告【4篇】

畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告【4篇】畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告篇一學(xué)生姓名:謝彬彬?qū)W號:092220240068專業(yè):新聞學(xué)年級:07級完成日期:20xx-3-31指導(dǎo)教師:黃丹新聞學(xué)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告20xx年2月至3月底兩個(gè)月時(shí)間，我在《石獅僑報(bào)》社實(shí)習(xí)。這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事，凡事得謹(jǐn)慎小心。1實(shí)習(xí)目的1.1.通過本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。1.2.通過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。1.3.本次實(shí)習(xí)對我完成畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告起到很重要的作用。2、實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年2月8日-3月31日。早上9點(diǎn)上班到12點(diǎn)，下午2點(diǎn)上班到6點(diǎn)。周三晚上加班，周六停一天，挺輕松了。3、實(shí)習(xí)地點(diǎn)福建省石獅市群英北路僑聯(lián)商廈7樓4、實(shí)習(xí)單位《石獅僑報(bào)》社。關(guān)于《石獅僑報(bào)》，由石獅市歸國華僑聯(lián)合會主管、石獅僑報(bào)社主辦，是一份周報(bào)，每周三出稿，周四見報(bào)，所以，相比日報(bào)，就不會那么忙碌與緊張。對于我這個(gè)初學(xué)者來說也蠻好的，至少不會有太大的壓力。報(bào)社里現(xiàn)在的工作人員將近20人，有采編部、廣告部、辦公室、美編部等，雖然比不上大報(bào)，但也很不錯(cuò)了，而且正在向大報(bào)靠近。而我實(shí)習(xí)的部門就是采編部。5、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容5.1."天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催。"從學(xué)校到社會大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成領(lǐng)導(dǎo)，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。實(shí)習(xí)過程中有件事對我觸動(dòng)挺大的。當(dāng)我滿懷信心第一天上班，我剛坐在辦公室的沙發(fā)上，一個(gè)同事就問我:"你學(xué)什么專業(yè)的？"答曰新聞學(xué)。"你會寫稿子嗎？寫過稿子嗎？"看著他那一臉茫然與不屑，任何解釋都是多余的，我決定用實(shí)際行動(dòng)證明給他看看。為了證明自己的能力，我總是不失時(shí)機(jī)地展現(xiàn)自己，工作中領(lǐng)導(dǎo)安排給我的寫稿和改稿，以及校稿的任務(wù)，我都認(rèn)認(rèn)真真的完成，從來不敢馬虎。工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長，但是我從中學(xué)到了很多知識，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問。"在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力"。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。平時(shí)我在修改稿件時(shí)，只能在自己以前的基礎(chǔ)上努力自學(xué)盡快掌握有關(guān)新聞學(xué)的知識。平日里勤動(dòng)腦、動(dòng)手、好學(xué)多問。由于住的地方離實(shí)習(xí)單位比較遠(yuǎn)，所以每天8點(diǎn)不到就得起床，留給個(gè)人支配的時(shí)間更少。我必須克制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學(xué)?？梢运瘧杏X，實(shí)在不想上課的時(shí)候可以逃課，自由許多。5.2.實(shí)習(xí)，就像進(jìn)了社會大熔爐一般，就算在學(xué)校是自我感覺良好，但是在社會里自己就像是空氣中一粒微小的塵埃，也意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實(shí)習(xí)這兩個(gè)月期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗(yàn)到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn)，為將來自己就業(yè)之路做準(zhǔn)備，千淘萬漉雖辛苦，但也要摩拳擦掌，做好又一次投身熔爐的準(zhǔn)備。在我選擇這個(gè)專業(yè)的時(shí)候，我就聽別人說過，這個(gè)職業(yè)需要很廣的交際圈。這次參加實(shí)習(xí)以后我真正體會這一點(diǎn)。"人不熟，誰會主動(dòng)給你提供素材?。?！"是啊，朋友圈廣，哪里有事哪里就會主動(dòng)打電話找你，這樣就不用擔(dān)心丟失了大事件。然而要有這樣一個(gè)成功的朋友圈需要自信、開朗、真摯為基礎(chǔ)。我在采訪的。時(shí)候經(jīng)常會臉紅，這是一種不自信的表現(xiàn)，這樣容易讓采訪對象產(chǎn)生緊張，影響采訪效果。所以接下來我需要加強(qiáng)這方面的鍛煉。我學(xué)過《新聞采訪教程》，里面有個(gè)引用"事先有研究、有準(zhǔn)備，是采訪深入、效率高的關(guān)鍵"。在實(shí)際采訪活動(dòng)中，我深刻感受到訪前準(zhǔn)備的重要性。無論是哪個(gè)記者老師，在出訪前必定會通過各種手段了解采訪對象。舉個(gè)例子:3月15號，是一年一度的"3·15"國際消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日。當(dāng)時(shí)要做這篇稿子的是張記者。但他突然有其他新聞要采，于是叫我去獅城國際廣場采訪消協(xié)現(xiàn)場咨詢會。因?yàn)榻拥酵ㄖ芡蝗?，對這方面的資料沒有準(zhǔn)備。所以臨時(shí)在網(wǎng)上查了一些相關(guān)信息，還好在開幕前趕到了現(xiàn)場?，F(xiàn)場咨詢了很多工作人員，拍了一些照片，拿了很多資料，了解了不少事情。那次采訪很成功，有了采訪的側(cè)重點(diǎn)，避免了無謂的話題。5.3后來漸漸多了自己采訪的機(jī)會，每次的采訪回來，都會有不同的問題出現(xiàn)，幸好記者們都很樂意幫助我，告訴我哪些地方做的不夠好，需要改進(jìn)，哪些地方可以做得更好。例如說，剛開始采訪時(shí)，問的問題關(guān)聯(lián)性不夠強(qiáng)，不夠針對，有時(shí)問問題又過于絕對，被訪對象只回答是或者不是，又或者問完一個(gè)問題后沒有跟進(jìn)。這些問題，在課堂上老師都有強(qiáng)調(diào)過要避免的，聽的時(shí)候好像很容易，但是到了自己真正操作的時(shí)候，經(jīng)常都是遇到一些自己不熟悉的題目和采訪對象，手忙腳亂，心里緊張得被訪對象回答什么都記不清楚，也無法說按照他們的回答繼續(xù)跟進(jìn)問下去。后來自己總結(jié)的時(shí)候，也認(rèn)為，在實(shí)習(xí)的過程中，保持平穩(wěn)的心態(tài)也是很重要的，不能遇到什么自己不熟悉的采訪對象時(shí)，就慌慌張張的。我們需要在平淡的事實(shí)中挖出吸引眼球的部分，不僅僅要靠平時(shí)的磨練，更需要對整個(gè)事件的"了如指掌"。況且是周報(bào)，無論什么新聞都不能依照日報(bào)的樣式那么簡單，而是應(yīng)該深入調(diào)查研究，寫出深度，寫得深刻。跟張記者學(xué)習(xí)寫稿的時(shí)間并不長，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自己的不足。從我個(gè)人觀點(diǎn)看，我們學(xué)生在不斷的觀察和學(xué)習(xí)中，發(fā)現(xiàn)一個(gè)好的新聞素材不難，難的是筆下的功夫。我在和張記者學(xué)習(xí)寫稿的時(shí)候有這樣一個(gè)體會:拿個(gè)新聞素材改寫是很順手的。然而當(dāng)我出去采訪回來要自己獨(dú)立寫稿的時(shí)候，就有點(diǎn)不知道從哪里下手，哪些方面是該寫進(jìn)去的重點(diǎn)，哪些方面又是可以舍去的。這是記者的一個(gè)"上手慢"問題。所以我覺得需要在接下來的學(xué)習(xí)中注重動(dòng)手能力的培養(yǎng)。6實(shí)習(xí)感總結(jié)和體會6.1實(shí)習(xí)工作的總結(jié)實(shí)習(xí)過程中點(diǎn)點(diǎn)滴滴和滴滴點(diǎn)點(diǎn)的真實(shí)和刻骨銘心讓自己經(jīng)歷了一個(gè)逐漸成熟的心路歷程。知道自己在社會這個(gè)大坐標(biāo)軸上還在原點(diǎn)的左邊，需要加大馬力才能真正成為原點(diǎn)右邊的一份子。這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，我參與了不同的活動(dòng)，記者采訪、寫稿、參與策劃等，對領(lǐng)域內(nèi)的各個(gè)崗位都有所了解，目的是為了更加了解媒體人。最重要的是真實(shí)地感受自己的差距和知道自己想要的生活。通過這次實(shí)習(xí)，我感受到了壓力，感覺要學(xué)的東西太多了，要彌補(bǔ)的東西也不少。我曾經(jīng)覺得新聞專業(yè)沒有什么好學(xué)的，尤其疏忽理論知識的學(xué)習(xí)。現(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)其實(shí)我們新聞人每做一步，當(dāng)中都有理論和業(yè)務(wù)知識的影子。而且知識面也是必要的。因?yàn)闊o論是采訪，還是采訪前的寒暄，都需要一定的知識面和對該行業(yè)知識的了解。雖然臨時(shí)準(zhǔn)備很重要，但是也絕對不能忽視平時(shí)準(zhǔn)備這樣的一個(gè)積累的過程。6.2實(shí)習(xí)工作的體會在整個(gè)的實(shí)習(xí)過程中，我深深的感覺到自己所學(xué)知識的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中的專業(yè)知識的匱乏，剛開始的一段時(shí)間里，對一些采訪工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學(xué)?？傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò)，一旦接觸到實(shí)際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時(shí)才真正領(lǐng)悟到"學(xué)無止境"的含義。從實(shí)習(xí)的開始到實(shí)習(xí)的深入，再到實(shí)習(xí)的結(jié)束，我進(jìn)一步了解了自己，有了自己的一個(gè)理想定位，一個(gè)今后的計(jì)劃打算。努力改變自己，努力提高自己，努力讓自己適應(yīng)，讓自己發(fā)光。記者這個(gè)行業(yè)就像是參加一個(gè)馬拉松比賽，很艱苦，獎(jiǎng)品再豐厚也只能到了終點(diǎn)才能拿。起跑的快慢并不重要，在于的是你去跑的這個(gè)過程，但是在這個(gè)過程中，不會有人去幫你，是不是能勝利，都是靠你自己。人生也就是一場馬拉松，怎么跑，都在于自己。要送給自己一個(gè)怎么樣的人生，完全都是靠自己。參考文獻(xiàn):[1]《新聞采訪教程》[2]《華爾街日報(bào)》畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇二一、實(shí)習(xí)概況1、實(shí)習(xí)目的：通過理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固所學(xué)的知識，提高處理實(shí)際問題的能力，了解設(shè)計(jì)專題的主要內(nèi)容，為畢業(yè)設(shè)計(jì)的順利進(jìn)行做好充分的準(zhǔn)備，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。并通過自己的所見所聞，以及同當(dāng)?shù)孛娼顝S領(lǐng)導(dǎo)及員工的交流，增進(jìn)我們對于面筋形成的基本原理、方法及制作的認(rèn)識，以及了解面筋廠老板對于面筋機(jī)械制作的真正需求，人們對面筋制作過程清潔、衛(wèi)生的迫切渴望。2、實(shí)習(xí)內(nèi)容：（1）實(shí)習(xí)時(shí)間20XX年3月19日至3月21日，在鹽城工學(xué)院過程裝備與控制工程實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)。20XX年3月22日至3月26日，在江蘇鵬飛集團(tuán)實(shí)習(xí)。20XX年3月27日至3月31日，龍岡淀粉廠以及鹽城樓王淀粉廠。20XX年4月1日，整理實(shí)習(xí)報(bào)告。（2）實(shí)習(xí)過程在此我著重介紹和我畢業(yè)設(shè)計(jì)相關(guān)的龍岡淀粉廠以及鹽城樓王淀粉廠的實(shí)習(xí)情況。由咸斌、倪文龍等老師帶隊(duì)，我們先去了龍岡面筋廠（龍岡面筋廠是一家私營的中小型企業(yè)，主要的產(chǎn)品有食用面筋和淀粉。），停留進(jìn)行觀察和調(diào)查，了解面筋的加工原理及制作過程，跟師傅學(xué)習(xí)卷面筋，聽取師傅講解卷面筋的竅門；后來到鹽城樓王淀粉廠（鹽城樓王淀粉廠是一家生產(chǎn)規(guī)模較大的私營企業(yè)，每天要生產(chǎn)大約3萬斤的食用面筋。面筋主要銷售給附近地區(qū)的經(jīng)銷商。），工廠負(fù)責(zé)人帶我們參觀面筋制作工藝過程，隨后帶我們觀看了面筋絲機(jī)工作過程，（面筋絲機(jī)——工廠人員自己研發(fā)的一種制作面筋絲的機(jī)器。）工廠負(fù)責(zé)人還手工演示面筋的制作過程，最后工廠負(fù)責(zé)人同我們一行人共同探討了面筋制作過程中的一些問題以及研造面筋機(jī)的些許困難及注意點(diǎn)。(2)實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)，實(shí)驗(yàn)室有上屆學(xué)長設(shè)計(jì)的面筋機(jī)的模型，這臺面筋機(jī)的主要工作原理和絞肉機(jī)的原理是相似的：主要是把面筋通過螺旋軸傳送到坯片導(dǎo)出口，經(jīng)過輥?zhàn)訅撼善瑺罱Y(jié)構(gòu)。其主要缺點(diǎn)是面筋卷繞的問題不能解決，并且下料很困難，面筋的粘性不能處理好以至于面筋機(jī)不能連續(xù)工作。這兩臺機(jī)子的優(yōu)缺點(diǎn)都是我在這次面筋機(jī)設(shè)計(jì)中重點(diǎn)需要注意的問題，我必須在我設(shè)計(jì)的面筋機(jī)中保留它們的優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)它們的缺點(diǎn)。3、實(shí)習(xí)達(dá)到的目標(biāo)：在下工廠實(shí)習(xí)之前，我們通過課外資料和網(wǎng)絡(luò)了解了關(guān)于面筋的營養(yǎng)及其簡單的制作原理。在實(shí)習(xí)過程中，通過工廠師傅的講解以及自己的觀察，將老師講授的面筋機(jī)知識同實(shí)際聯(lián)系起來，發(fā)現(xiàn)原來有許多細(xì)節(jié)都被我們忽略了，一些習(xí)以為常的事情背后還有大文章。通過實(shí)習(xí)，也認(rèn)識了食品及食品機(jī)械方面的知識，為畢業(yè)設(shè)計(jì)打下基礎(chǔ)。二、實(shí)習(xí)記錄以下是加工面筋的一般過程，其包括面團(tuán)的調(diào)制、面筋與淀粉的分離、面筋成形的制作。1、面團(tuán)的調(diào)制通過工廠相關(guān)人員的解說，我了解到了傳統(tǒng)的面筋制作是將面粉與水混合成面團(tuán)，靜置一段時(shí)間后使其成面筋網(wǎng)絡(luò)，然后用水洗滌沖去淀粉，最后得到面筋。而面團(tuán)的調(diào)制也有六個(gè)階段和現(xiàn)象這六個(gè)階段與現(xiàn)象分別為：1.1拾起階段為調(diào)制面團(tuán)的第一個(gè)階段。小麥粉等原料被水調(diào)濕，似泥狀，沒有形成一體，且不均勻，水化作用僅在表面發(fā)生一部分，面筋沒有形成，用手摸面團(tuán)硬，無彈性和延伸性。1.2卷起階段此階段水分被小麥全部吸收，面團(tuán)成為一個(gè)整體，已不粘附洗面機(jī)和螺旋軸，此時(shí)水化作用大致結(jié)束，一部分蛋白質(zhì)形成面筋，用手摸面團(tuán)，似有粘性，手拉面團(tuán)時(shí)無良好的延伸性，易斷裂，缺少彈性，表面濕潤。1.3面筋擴(kuò)展階段隨著面筋的形成，面團(tuán)表面逐漸趨于干燥，且較光滑和較有光澤，出現(xiàn)彈性，較柔軟，用手拉面團(tuán)，具有了延伸性，但仍易斷裂。1.4完成階段此時(shí)面筋已完全形成，外觀干燥、柔軟而具有良好的延伸性，面團(tuán)隨調(diào)粉機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)并發(fā)出拍打調(diào)粉機(jī)壁的聲音，面團(tuán)表面干燥而有光澤、細(xì)膩整潔而無粗糙感，用手拉取面團(tuán)時(shí)，具有良好的延伸性和彈性，面團(tuán)非常柔軟，此階段為最佳程度，應(yīng)立即停止調(diào)粉，開始發(fā)酵。1.5攪拌過度階段如完成階段不停止，繼續(xù)攪拌，面筋超過了攪拌的耐度，開始斷裂，面筋膠團(tuán)中吸收的水分又開始溢出，面團(tuán)表面再次出現(xiàn)水的光澤，出現(xiàn)粘性，流動(dòng)性增強(qiáng)，用手拉面團(tuán)時(shí)粘手而柔軟，面團(tuán)到這一階段，將對制品的質(zhì)量產(chǎn)生不良影響。1.6破壞階段若繼續(xù)攪拌，則面團(tuán)變成半透明并帶有流動(dòng)性，粘性非常明顯，面筋完全被破壞，從面團(tuán)中洗不出面筋，用手拉面團(tuán)時(shí)，手掌上回留有一絲絲的線狀透明膠質(zhì)。2、面筋與淀粉的分離面粉的主要成分是蛋白質(zhì)和淀粉，而食用面筋就是面粉中的蛋白質(zhì)。工廠師傅告訴我們在面粉中蛋白質(zhì)和淀粉的比例約是4：6，他們還告訴我們面筋其實(shí)是制作淀粉的一個(gè)附屬產(chǎn)品。隨著食品工業(yè)的不斷發(fā)展，食品機(jī)械也發(fā)展的很快，在工廠車間里我們看到了幾臺洗面筋機(jī)，知道了現(xiàn)在面粉中蛋白質(zhì)和淀粉的分離已經(jīng)機(jī)器化。師傅介紹洗面筋機(jī)主要是通過兩根螺旋軸的不斷旋轉(zhuǎn)攪拌面團(tuán)，從而使面粉中的淀粉與面筋分離出來。淀粉隨著水到達(dá)沉降池沉降，經(jīng)過24小時(shí)的沉降后在經(jīng)過烘干等一系列機(jī)械化的操作制成淀粉。3、面筋成形的制作面筋從洗面筋機(jī)中拿出來后先放在地上一會，等面筋里的組織結(jié)構(gòu)勻稱后再用剪刀剪成大約一兩一個(gè)的面筋塊，工人再用筷子把它卷成螺旋形狀的。師傅說面筋卷的時(shí)候不能太大也不能太小，不然不美觀。卷完的面筋放在蒸汽水里面蒸，一般要蒸四十分鐘，面筋剛放在水里的時(shí)候是沉在底部的，等面筋浮上水面然后再沉下去的時(shí)候才能撈起來。煮熟的面筋就像瘦精肉一樣是一絲絲的，如果面筋中的淀粉沒有洗干凈，面筋就會出現(xiàn)網(wǎng)狀的小孔，而且韌性也不是很好，淀粉含量越高越容易斷裂。4、面筋絲的制作加工面筋卷沒有機(jī)器但面筋絲卻是用機(jī)器加工出來的，工廠的員工通過自己的智慧和經(jīng)驗(yàn)，在不斷摸索中發(fā)明了面筋絲機(jī)，而且在面筋絲機(jī)的不斷使用中員工也不斷發(fā)現(xiàn)了問題，比如說：為何面筋絲機(jī)下面的出料孔直徑不能太大？為什么面筋絲機(jī)加工的面筋絲中必須要含有一定量的淀粉？工廠的負(fù)責(zé)人不但給我們詳細(xì)得講解了面筋絲機(jī)的工作原理和工作要求，還耐心的把上面這兩個(gè)問題的答案解釋給我們聽：面筋絲機(jī)的出料孔要是太大的話，出來的料不是絲狀的而是球狀的。如果面筋中沒有淀粉的含量，面筋就會竄至壓輪的上面而不是從孔中冒出絲來。另外，我們還知道了壓輪的轉(zhuǎn)速不能太快否則面筋絲機(jī)很容易壞。此外，通過對實(shí)驗(yàn)室面筋機(jī)觀察，我知道了面筋必須要有水，如果沒有水的參與，面筋就很粘，擠壓和成形就很困難。面筋機(jī)由于常時(shí)間與水接觸，所以面筋機(jī)的材料就要考慮到防銹的問題。三、分析與討論注意到這次實(shí)習(xí)中不論是老師和工廠師傅的講解，自己的觀察還是對員工訪問的過程中，都提到了不少關(guān)于面筋加工機(jī)器化的問題，不管是提高效率，減低勞動(dòng)強(qiáng)度還是清潔衛(wèi)生都是老板和員工的共同需要，因此在我的面筋機(jī)的設(shè)計(jì)中我應(yīng)該著重考慮到這幾個(gè)問題，必須把我的設(shè)計(jì)構(gòu)思同人們的真實(shí)需要聯(lián)系起來。還有在這次實(shí)習(xí)中我注意到了在制作面筋的整個(gè)過程中都有水，水可以起到潤滑的作用，但其也有腐蝕的作用，所以在設(shè)計(jì)面筋機(jī)的時(shí)候必須考慮到面筋機(jī)的選材問題。手卷面筋最后多出的一點(diǎn)面筋是塞在里面的，所以在設(shè)計(jì)面筋機(jī)的時(shí)候必須要考慮面筋卷完下水后不松開的問題。另外，我還注意到了樓王淀粉廠雖然自己研發(fā)了面筋絲機(jī)，但其還在有些方面沒有考慮周全，比如，面筋絲從機(jī)器中擠出來后不能定時(shí)剪斷，很長的面筋絲下蒸汽水蒸時(shí)很容易卷在一起。因此，我們在設(shè)計(jì)面筋機(jī)的時(shí)候就要把這些細(xì)節(jié)考慮到。四、收獲與問題實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受、去學(xué)習(xí)的機(jī)會，該次實(shí)習(xí)，真正到達(dá)了食品加工業(yè)的第一前線，了解了我國目前食品加工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r也粗步了解了食品加工機(jī)械化的發(fā)展趨勢：食品機(jī)械裝備業(yè)是實(shí)現(xiàn)食品工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品升級換代，加快食品工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新步伐的關(guān)鍵性配套部門和基礎(chǔ)行業(yè)。隨著“十五”我國食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)能力的快速提升，食品機(jī)械裝備業(yè)的落后已成為食品工業(yè)上新臺階的“瓶頸”問題。在新的世紀(jì)里，科學(xué)技術(shù)必將以更快的速度發(fā)展，更快更緊密得融合到各個(gè)領(lǐng)域中，而這一切都將大大拓寬食品機(jī)械化加工的發(fā)展方向。在實(shí)習(xí)的過程中，經(jīng)老師的講解，我體會到了創(chuàng)新與實(shí)踐兩者間關(guān)聯(lián)的重要性。同時(shí)通過提出與解決問題，增進(jìn)了知識，加深了理解，糾正了自己的一些錯(cuò)誤認(rèn)識。在這次實(shí)習(xí)中，我感覺的最大的困惑就是，人們的需求或者愿望與發(fā)展現(xiàn)狀的矛盾。因此加快我國食品工業(yè)的科技進(jìn)步，提高我國食品工業(yè)的科技創(chuàng)新能力，強(qiáng)化我國食品工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新平臺與能力建設(shè)，建立自主創(chuàng)新的食品科技發(fā)展體系已經(jīng)很重要。畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇三見習(xí)時(shí)間：20xx年x月x日——20xx年x月x日見習(xí)地點(diǎn)：南通大學(xué)鐘秀校區(qū)見習(xí)的重要性：教育見習(xí)是大學(xué)教育的一個(gè)極其重要的實(shí)踐性教育環(huán)節(jié)，也是師范生職前教育的必要組成部分。通過見習(xí)，可以使師范生提前了解現(xiàn)代中學(xué)教育教學(xué)模式，在實(shí)際的教學(xué)情境中感受到作為一名教師的責(zé)任，也能夠指導(dǎo)師范生怎樣才能以最簡單的方法把問題講清楚，怎樣才能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，以及怎樣巧妙地提出問題等，這些都是師范生可以在見習(xí)期間學(xué)到的。作為師范生的我們也同樣在劉凱峰老師、周美玲老師以及鐘志華老師的帶領(lǐng)下，進(jìn)行了為期一周的見習(xí)，以下就是我在這第二次見習(xí)期間的收獲和感受。見習(xí)流程：周一(4月14日)上午，劉凱峰老師給我們開設(shè)了一個(gè)講座。主要講了上周六進(jìn)行的說課比賽，指出說課比賽中有好多同學(xué)都表現(xiàn)得非常好，還特別提到其中較為優(yōu)秀的幾個(gè)，分別說明他們好在哪里，還有哪些需要改進(jìn)的地方。另外，劉凱峰老師還給我們講了一些說題方面的要求及注意點(diǎn)，并就周五時(shí)幾個(gè)學(xué)姐的說課及報(bào)告給予一定的說明，指出他們也不是之前說課比賽中的優(yōu)秀選手，可現(xiàn)在都已考上教師編制，且有一份相當(dāng)不錯(cuò)的工作，希望我們這次沒有參加說課比賽的同學(xué)或參加比賽沒有得到一定名次的同學(xué)不要灰心，只要好好努力就好。下午，鐘志華老師給我們請來了南通市教科研中心的袁亞良老師給我們進(jìn)行了近兩個(gè)半小時(shí)的講座。袁亞良老師主要給我們普及了一些說課方面的知識。他大致從說課的內(nèi)容、說課中的注意事項(xiàng)、說課中該遵循的原則、以及說課前的準(zhǔn)備四個(gè)大方面進(jìn)行指導(dǎo)。在說課內(nèi)容中，袁老師指出教學(xué)目標(biāo)中所說的主體應(yīng)該是學(xué)生而不是老師，所以不應(yīng)該說“讓學(xué)生了解。”而應(yīng)該用一些動(dòng)詞且主語要是學(xué)生，比如可以說“經(jīng)歷。過程，感悟。，體驗(yàn)。的探索過程”，還指出新課導(dǎo)入不僅可以創(chuàng)設(shè)情境，還可以通過復(fù)習(xí)提問、先做練習(xí)等方法進(jìn)行引入，最重要的是要適合本節(jié)課的內(nèi)容講解。在注意事項(xiàng)中，袁老師指出要突出“三”、突出“新”、突出“說”、找準(zhǔn)“說點(diǎn)”、關(guān)注“語言”、關(guān)注“板書”、關(guān)注“教態(tài)”等。在教學(xué)原則中，袁老師強(qiáng)調(diào)要說出為什么。在說課準(zhǔn)備中，袁老師指出主要有知識準(zhǔn)備、理論準(zhǔn)備、技術(shù)準(zhǔn)備等三方面。最后，袁老師給我們普及了現(xiàn)在及今后比賽內(nèi)容可能會出現(xiàn)的一些變化，指出今后可能會更偏向于微型課堂、模擬上課、說題比賽。在演講結(jié)束后，鐘老師要求說課比賽中的3個(gè)優(yōu)秀的選手進(jìn)行說課，說課結(jié)束后，袁老師就這3個(gè)人的現(xiàn)場說課給予一定的評價(jià)，分別指出他們好的地方以及需要改進(jìn)的地方。經(jīng)過這次袁老師的講座，我知道自己還存在諸多方面的不足，還有很多有待改進(jìn)的地方。周二(4月15日)上午，老師要求我們自己寫說課稿和見習(xí)報(bào)告。下午兩點(diǎn)，我們大家在教室集合，鐘老師首先和我們公布了說課比賽的結(jié)果，其中參加的48人中一等獎(jiǎng)有5人、二等獎(jiǎng)有10人、三等獎(jiǎng)有21人。鐘老師指出大家的表現(xiàn)都非常優(yōu)秀，希望今后的各種比賽大家都還能積極參加。接著，鐘老師向我們公布了今后幾天的時(shí)間及活動(dòng)安排。之后，鐘老師給我們播放了兩位優(yōu)秀老師的上課視頻，分別是《二次函數(shù)與一元二次方程》和《平行線的性質(zhì)》由于拍攝問題，第一個(gè)視頻很不清楚，所以只看了一點(diǎn)，接著就放了第二個(gè)視頻。最后，鐘老師就后一位老師的上課給予一定的評價(jià)，指出一節(jié)課的開始除創(chuàng)設(shè)情境還可通過學(xué)生已有的知識引入，還指出提出問題讓學(xué)生依次作答是一個(gè)很好的方法。另外，鐘老師指出這位老師能很好的突出知識點(diǎn)及重點(diǎn)且板書很好。通過觀看視頻的這個(gè)下午，我知道想要做好一個(gè)老師要付出很多的努力，因此，我還有許多要做。周三(4月16日)上午，周美玲老師給我們組織了演講比賽。首先，她核對了說課比賽中獲獎(jiǎng)人員的名單，然后就獲獎(jiǎng)的人員進(jìn)行抽簽，決定比賽次序，并給他們10分鐘的時(shí)間準(zhǔn)備演講的內(nèi)容，其中演講的內(nèi)容有父愛、親其師，則信其道、態(tài)度創(chuàng)造快樂、享受孤獨(dú)等，選手們各自就自己的題目展開演講，他們表現(xiàn)的都很優(yōu)秀，各抒幾見，情到深處時(shí)，有的人都感動(dòng)的哭了，令在場的我們都很感動(dòng)。演講結(jié)束后，周老師就每個(gè)人的演講給予一定的評價(jià)和建議，指出演講中列舉示例的重要性以及要注意演講過程中的口氣，還建議我們可以看看“超級演說家”這個(gè)節(jié)目。下午，老師組織我們進(jìn)行全院的說課比賽，也就是我們數(shù)學(xué)師范兩個(gè)班和物理師范一個(gè)班，其中，說課的選手有8人。首先，老師要求兩個(gè)班的同學(xué)進(jìn)行猜拳，決定哪個(gè)班先將講，然后每個(gè)班內(nèi)再抽簽，決定演講班內(nèi)次序，然后每班依次進(jìn)行說課。由于，這些選手都是在說課比賽中精心挑選的，所以大家的表現(xiàn)都相當(dāng)好，值得我們大家好好學(xué)習(xí)。比賽結(jié)束后，鐘志華老師給予一定的評價(jià)，接著，5位評委老師就每位選手的表現(xiàn)，決定由謬欣林及物師的最后一位選手參加省里的說課比賽。事后，我們大家都在討論，一致覺得數(shù)師的郭輝慧和物師的楊潔表現(xiàn)的比較好，大家都覺得好遺憾。周四(4月17日)上午一大早7點(diǎn)20，我們吃完飯就在學(xué)校西門集合，坐校車去南通市小海中學(xué)聽課。我們首先聽的是高三老師講的高一的課，講的是“基本不等式”。我覺得這位老師比較優(yōu)秀的地方是由生活中的示例引入，這樣便于學(xué)生理解。還有就是通過讓學(xué)生觀察得出不等式的一般性質(zhì)，讓學(xué)生參與到不等式性質(zhì)的形成過程中。當(dāng)然，我覺得這位老師也有做的不妥的地方。首先，給人的整體感覺就是節(jié)奏太快，給予學(xué)生思考的時(shí)間太短；其次，就是要求學(xué)生板書，他們錯(cuò)的地方應(yīng)指出哪里不對，而不是直接給錯(cuò)的板書擦掉。最后，我覺得盡管有用PPT，但重要的地方還是要板書的，這樣便于學(xué)生了解本節(jié)課的重點(diǎn)所在。我們聽的第二節(jié)課是“二元一次方程”，在我看來，這位老師很優(yōu)秀。首先，他不停地對學(xué)生進(jìn)行提問，這樣可以吸引學(xué)生的注意力，防止學(xué)生開小差。其次，在這位老師給出定義時(shí)，先空著一部分，引發(fā)學(xué)生思考，這樣讓學(xué)生參與到概念、一般式的形成過程中，好！最后，就是在做題目是，這位老師會讓學(xué)生自己掉入陷阱，然后指出問題，這樣會加深學(xué)生的記憶。重要的是，這位老師比較注重細(xì)節(jié)，講課能突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)。下午，鐘志華老師就上午的聽課給我們兩個(gè)班組織了評課。很多同學(xué)都積極發(fā)言，勇于發(fā)表自己的見解，大家各抒己見，踴躍發(fā)言。最后，鐘老師總結(jié)了所有同學(xué)的見解，給我們講了教學(xué)中該注意的問題。期待已久的見習(xí)周已接近尾聲，雖然只是短短的一個(gè)星期，但收獲還是頗多的。在這短短的一周里面，我學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西，也深刻認(rèn)識到以前作為一名學(xué)生坐在課堂上聽課和現(xiàn)在作為一名準(zhǔn)教師坐在課堂聽課完全不同的感受和關(guān)注點(diǎn)。我相信這次教育見習(xí)會是一個(gè)良好的開端，日后，我們大家定會更加用心學(xué)習(xí)，努力是自己成為一名合格的人民教師！畢業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告篇四【實(shí)習(xí)單位】：xx國際投資集團(tuán)有限公司成立于1978年，是一家擁有三十余年歷史的國際化、專業(yè)化投資公司，是香港金銀業(yè)貿(mào)易場執(zhí)牌交易商，也是香港中華廠商聯(lián)合會之會董單位。xxx投資顧問有限公司是香港xx國際投資集團(tuán)在x市場上最早、最專業(yè)的合作伙伴。公司秉承集團(tuán)公司“誠信、開拓、高效、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念，發(fā)揚(yáng)“誠信為本、開拓為先、高效為主、務(wù)實(shí)為尊”的企業(yè)文化，凝聚了一批在業(yè)內(nèi)有杰出的分析能力及豐富的行業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的精英，擁有高素質(zhì)的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)。公司在管理上運(yùn)用不斷創(chuàng)新的激勵(lì)機(jī)制，實(shí)踐出了一套專業(yè)、個(gè)性、規(guī)范以及高效的團(tuán)隊(duì)管理方法；務(wù)實(shí)的態(tài)度、不懈追求與創(chuàng)新的精神讓我們二年內(nèi)在x市場取得了驕人的業(yè)績；公司將一如繼往在投資服務(wù)領(lǐng)域不斷創(chuàng)造自身價(jià)值，樹立良好的品牌及形象?！緧徫唤榻B】：帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)對公司產(chǎn)品的市場推廣及銷售工作；分析客戶需求，與客戶保持良好的關(guān)系；完成公司的業(yè)務(wù)指標(biāo)和臨時(shí)任務(wù)；負(fù)責(zé)客戶的市場開拓、維護(hù)與服務(wù)工作，包括定期拜訪客戶、向客戶提供投資建議及市場咨詢、推廣活動(dòng)。【實(shí)習(xí)內(nèi)容】：在xxx投資顧問有限公司實(shí)習(xí)，也像找工作一樣，是我自己在中華英才網(wǎng)上找的，然后是面試和筆試最后才確定讓我們留在公司。在接到面試機(jī)會的時(shí)候我興奮不已，因?yàn)橹拔彝哆^很多份簡歷都石沉大海，有機(jī)會去面試就表明自己的付出還是有回報(bào)的。在接下來的幾天我在網(wǎng)上查了很多的關(guān)于xxx投資顧問有限公司的信息包括主營業(yè)務(wù)、規(guī)模、在行業(yè)中的位置以及客戶群和信譽(yù)等等。在8月13號那天我滿懷信心的進(jìn)入應(yīng)聘單位，在面試官的幾個(gè)問題都是我在網(wǎng)上查過的，所以對答如流，自我接受是必不可少的，幸好我有準(zhǔn)備，所以一番下來感覺還不錯(cuò)。下午就得到電話說準(zhǔn)備筆試，然后我就做了很多的準(zhǔn)備，包括什么投資經(jīng)紀(jì)人，以及什么是國際黃金交易等，在后面的筆試中我也脫穎而出。獲得肯定的心情不言而喻。接下來的就是一周的培訓(xùn)。在培訓(xùn)的課上，首先給我們培訓(xùn)了商務(wù)禮儀，包括一些坐姿、站姿以及握手、打招呼還有就是一些與客戶相關(guān)的形象方面的知識；在第二天則是講解公司的主營業(yè)務(wù)——國際黃金投資，包括一些投資模式、交易模式、操作模式、與股票和債券和期貨的區(qū)別。如國際即時(shí)行情與美元同步連續(xù)報(bào)價(jià)全球同步同價(jià)；黃金市場很難出現(xiàn)莊家，公平公正的交易；按金交易以小搏大；交易靈活，實(shí)行t+0模式；雙向交易即可以買賬也可以買跌；24小時(shí)交易；風(fēng)險(xiǎn)控制，交易系挺穩(wěn)定，具備止損等控制功能；簡單易學(xué)，方便操作等。第三天則是讓我們學(xué)一些技術(shù)性的知識，如macd、rsi、k線圖等。第四天則是學(xué)如何找客戶，如何與客戶打交道，怎么去開戶，簽合同還有就是打款等等細(xì)節(jié)問題。在星期一，就是8月15正式上班，公司為每個(gè)員工提供電腦，因?yàn)閲H黃金投資必須看大盤看走勢，然后才能分析和判斷以及預(yù)測未來的走勢，利用專業(yè)的技術(shù)如macd、rsi、和k線圖在