MOOC 禽生產(chǎn)學(xué)-西北農(nóng)林科技大學(xué) 中國大學(xué)慕課答案

MOOC禽生產(chǎn)學(xué)-西北農(nóng)林科技大學(xué)中國大學(xué)慕課答案第一章作業(yè)第一章單元測試1、問題：海蘭w-36配套系80周齡產(chǎn)蛋量為（）kg選項(xiàng)：A、15B、13C、25D、22正確答案:【22】2、問題：現(xiàn)代商業(yè)蛋雞品種料蛋比通常為（）選項(xiàng)：A、2：1B、2.8：1C、1.5：1D、3.5：1正確答案:【2：1】3、問題：愛撥益加（AA）肉雞達(dá)到2kg上市的時間最短為（）天選項(xiàng)：A、28B、35C、42D、49正確答案:【35】4、問題：愛撥益加（AA）雞達(dá)到上市體重的料肉比通常為（）選項(xiàng)：A、2：1B、1.6：1C、3：1D、3.5：1正確答案:【1.6：1】5、問題：我國鴨養(yǎng)殖數(shù)量占世界的比重為（）選項(xiàng)：A、20%以上B、40%以上C、60%以上D、80%以上正確答案:【60%以上】6、問題：2017年我國雞存欄量約（）億只選項(xiàng)：A、50B、60C、70D、80正確答案:【50】7、問題：根據(jù)2017年FAO公布的數(shù)據(jù)，世界雞存欄前三的國家不包括（）選項(xiàng)：A、美國B、中國C、印度尼西亞D、巴西正確答案:【巴西】8、問題：我國目前人均年禽蛋消費(fèi)量為（）kg選項(xiàng)：A、15B、18C、12D、23正確答案:【18】9、問題：在我國肉類消費(fèi)中禽肉占的比例為（）選項(xiàng)：A、64.9%B、8.3%C、5.2%D、21.6%正確答案:【21.6%】10、問題：雞蛋營養(yǎng)的特點(diǎn)是（）選項(xiàng)：A、營養(yǎng)平衡性B、蛋白含量高C、能量含量高D、脂肪含量高正確答案:【營養(yǎng)平衡性】11、問題：我國蛋雞存欄居世家第（）位選項(xiàng)：A、5B、2C、3D、1正確答案:【1】12、問題：美國肉雞存欄居世家（）位選項(xiàng)：A、2B、3C、5D、1正確答案:【1】13、問題：下列對我國家禽產(chǎn)業(yè)存在問題描述正確的是（）選項(xiàng)：A、養(yǎng)殖數(shù)量大，產(chǎn)業(yè)集中度高B、養(yǎng)殖管理水平與發(fā)達(dá)國家持平C、品種遺傳潛力發(fā)揮不充分D、禽蛋出口居世界之首正確答案:【品種遺傳潛力發(fā)揮不充分】14、問題：現(xiàn)代家禽生產(chǎn)疫病防控工作應(yīng)該把準(zhǔn)確診斷、合理用藥放在首位（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】15、問題：現(xiàn)代蛋雞生產(chǎn)供料、供水、集蛋、除糞均已實(shí)現(xiàn)自動化（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】16、問題：對禽蛋、禽肉產(chǎn)品進(jìn)行深加工可提升產(chǎn)品附加值（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】17、問題：雞蛋中的蛋白質(zhì)的氨基酸組成平衡，在動物性蛋白中消化率最高選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】18、問題：我國是一個養(yǎng)禽大國，在各項(xiàng)畜牧產(chǎn)業(yè)中家禽業(yè)對GDP的貢獻(xiàn)最大選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】第二章作業(yè)第二章家禽生物學(xué)單元測試1、問題：被稱為家禽食物“粉碎機(jī)”的消化器官是（）選項(xiàng)：A、嗉囊B、腺胃C、肌胃D、肝臟正確答案:【肌胃】2、問題：下列解剖結(jié)構(gòu)不屬于雞特有的是（）選項(xiàng)：A、嗉囊B、氣囊C、淋巴結(jié)D、法氏囊正確答案:【淋巴結(jié)】3、問題：禽類呼吸系統(tǒng)中最具特色的是有（）個氣囊選項(xiàng)：A、4B、7C、9D、11正確答案:【9】4、問題：成年公鴨尾部一般有（）選項(xiàng)：A、鐮羽B(yǎng)、梳羽C、蓑羽D、性指羽正確答案:【性指羽】5、問題：被稱為家禽食物“儲備庫“的消化器官是（）選項(xiàng)：A、肌胃B、腺胃C、嗉囊D、肝臟正確答案:【嗉囊】6、問題：雞是由（）馴化而來選項(xiàng)：A、紅色原雞B、黑頸原雞C、灰紋野雞D、綠尾原雞正確答案:【紅色原雞】7、問題：下列不屬于家禽特有解剖結(jié)構(gòu)的是（）選項(xiàng)：A、嗉囊B、肌胃C、膀胱D、羽毛正確答案:【膀胱】8、問題：下列對雞冠描述正確的是（）選項(xiàng)：A、雞冠包括單冠、豆冠、玫瑰冠等多種冠型，但現(xiàn)代雞品種雞冠只有單冠B、雞冠是皮膚衍生物，主要由結(jié)蹄組織組成，血管很少C、雞冠是第二性征表現(xiàn)的地方，母雞比公雞發(fā)達(dá)D、雞冠具有散熱功能正確答案:【雞冠具有散熱功能】9、問題：成年雞的正常體溫是（）度選項(xiàng)：A、36.5B、37C、39D、41正確答案:【41】10、問題：對雞生理特點(diǎn)描述正確的（）選項(xiàng)：A、公雞精子密度高，但存活時間較短B、有汗腺C、代謝緩慢D、體溫比哺乳動物高正確答案:【體溫比哺乳動物高】11、問題：由于雞的盲腸不發(fā)達(dá)，故對粗纖維的消化能力極低，一般日糧粗纖維應(yīng)控制在2.5%～5%選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】12、問題：冠形是雞種的固定特征，一個品種只有一種冠形選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】13、問題：雞只有右側(cè)卵巢和輸卵管發(fā)育選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】14、問題：雌性家禽兩側(cè)生殖系統(tǒng)都發(fā)育完全，所以家禽的產(chǎn)蛋量比較高選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】15、問題：雞的消化道較長，故飼料利用率高選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】16、問題：禽類的紅細(xì)胞比哺乳動物的小，卵圓形，無細(xì)胞核選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】17、問題：雞因?yàn)橹蹦c不發(fā)達(dá)，所以對粗纖維的消化能力較低，日糧中粗纖維的含量不宜太高選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】18、問題：雞、鴨、鵝公禽均無成熟交媾器選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】19、問題：卵黃柄是空腸和回腸的分界線選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】20、問題：雞的胸腺位于雞的頸部兩側(cè)，是中央淋巴器官，隨雞的生長而逐漸長大選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】第三章家禽品種和育種單元作業(yè)第三章家禽品種和育種單元測試1、問題：白來航雞是世界上最著名的（）標(biāo)準(zhǔn)品種。選項(xiàng)：A、蛋雞B、肉雞C、兼用型D、觀賞型正確答案:【蛋雞】2、問題：在雜交繁育體系中，商品代個體之所以能取得高的生產(chǎn)性能，這主要與()有關(guān)。選項(xiàng)：A、基因與環(huán)境的互作B、雜種優(yōu)勢C、加性效應(yīng)D、上位效應(yīng)正確答案:【雜種優(yōu)勢】3、問題：在利用金銀羽伴性鑒別雛雞雌雄時，以下()組合可以實(shí)現(xiàn)自別雌雄。選項(xiàng)：A、ZsZs與ZSW交配B、ZSZs與ZSW交配C、ZSZS與ZsW交配D、ZSZs與ZsW交配正確答案:【ZsZs與ZSW交配】4、問題：科尼什屬于（）。選項(xiàng)：A、肉雞標(biāo)準(zhǔn)品種B、蛋雞標(biāo)準(zhǔn)品種C、地方品種D、兼用品種正確答案:【肉雞標(biāo)準(zhǔn)品種】5、問題：在肉雞配套系專門化品系培育中，白羽肉雞的父系多采用生長快，胸腿肌發(fā)育良好的品種。以下可具備父系條件的有（）。選項(xiàng)：A、白來航B、科尼什C、奧品頓雞D、澳洲黑雞正確答案:【科尼什】6、問題：在肉雞配套系專門化品系培育中，以下可以作為母系的是（）。選項(xiàng)：A、白來航B、洛島紅C、白洛克D、科尼什正確答案:【白洛克】7、問題：下列屬白殼輕型蛋雞標(biāo)準(zhǔn)品種的是（）。選項(xiàng)：A、海蘭褐B、白來航C、隱性白D、洛島紅正確答案:【白來航】8、問題：慢羽是指（）。選項(xiàng)：A、主翼羽比覆主翼羽長B、主翼羽比副翼羽長C、主翼羽比覆主翼羽短D、主翼羽比副翼羽短正確答案:【主翼羽比覆主翼羽短】9、問題：現(xiàn)代商業(yè)品種（配套系）生產(chǎn)性能大幅提升，下列那項(xiàng)育種技術(shù)對其貢獻(xiàn)最大（）。選項(xiàng)：A、雜交繁育B、標(biāo)記輔助選擇C、閉鎖繼代選育D、家系選擇正確答案:【雜交繁育】10、問題：利用快慢羽鑒別雛雞性別，下列選項(xiàng)正確的是（）。選項(xiàng)：A、快羽母雞×慢羽公雞B、覆主翼羽比主翼羽長為快羽C、公雛為慢羽D、宜在雛雞出去后48小時內(nèi)鑒別正確答案:【公雛為慢羽】11、問題：矮小基因無法用于雛雞性別鑒定的原因是（）。選項(xiàng)：A、矮小基因不屬于伴性基因B、基因表型效應(yīng)在公雛和母雛上無差異C、影響雛雞體型大小D、基因表型效應(yīng)難以測定正確答案:【基因表型效應(yīng)在公雛和母雛上無差異】12、問題：下列哪種性狀遺傳力最高（）。選項(xiàng)：A、6周齡體重B、40周齡產(chǎn)蛋數(shù)C、受精率D、抗病力正確答案:【6周齡體重】13、問題：下列對配合力測定描述正確的是（）選項(xiàng)：A、目的是增大加性效應(yīng)B、加快純系選育進(jìn)程C、降低近交衰退D、篩選最佳雜交組合正確答案:【篩選最佳雜交組合】14、問題：家禽品系閉鎖繼代選育中，通常選育（）代可獲得純系。選項(xiàng)：A、3B、5C、7D、8正確答案:【5】15、問題：下列（）屬于雞的數(shù)量性狀。選項(xiàng)：A、羽毛顏色B、蛋殼顏色C、快慢羽D、體增重正確答案:【體增重】16、問題：產(chǎn)蛋性狀屬于（）。選項(xiàng)：A、質(zhì)量B、數(shù)量C、高遺傳力D、中等遺傳力E、低遺傳力正確答案:【數(shù)量#低遺傳力】17、問題：下列對遺傳關(guān)系描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、蛋重和體重呈負(fù)相關(guān)B、產(chǎn)蛋數(shù)和蛋重呈正相關(guān)C、不同時間點(diǎn)體重呈正相關(guān)D、蛋重和蛋殼厚度呈負(fù)相關(guān)E、不同時間點(diǎn)產(chǎn)蛋數(shù)呈正相關(guān)正確答案:【不同時間點(diǎn)體重呈正相關(guān)#蛋重和蛋殼厚度呈負(fù)相關(guān)#不同時間點(diǎn)產(chǎn)蛋數(shù)呈正相關(guān)】18、問題：下列對雜交繁育體系優(yōu)點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、充分利用雜種優(yōu)勢B、集眾優(yōu)點(diǎn)于一身C、容易引種D、擴(kuò)大優(yōu)秀種源的利用率E、對飼養(yǎng)管理要求寬松正確答案:【充分利用雜種優(yōu)勢#集眾優(yōu)點(diǎn)于一身#擴(kuò)大優(yōu)秀種源的利用率】19、問題：對兩系和三系雜交優(yōu)、缺點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、兩系雜交產(chǎn)生的雜種優(yōu)勢更大B、三系雜交母本能利用繁殖性能上的雜種優(yōu)勢C、三系雜交遺傳進(jìn)展可直接傳遞到商品代D、兩系雜交遺傳進(jìn)展可直接傳遞到商品代E、三系雜交缺少擴(kuò)繁環(huán)節(jié)正確答案:【三系雜交母本能利用繁殖性能上的雜種優(yōu)勢#兩系雜交遺傳進(jìn)展可直接傳遞到商品代】20、問題：對SNP優(yōu)點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、多態(tài)性高B、數(shù)量多C、多態(tài)性體現(xiàn)為重復(fù)單位重復(fù)次數(shù)不同D、多態(tài)性體現(xiàn)為堿基組成不同E、基因型容易檢測正確答案:【數(shù)量多#多態(tài)性體現(xiàn)為堿基組成不同#基因型容易檢測】21、問題：分子輔助選擇的優(yōu)點(diǎn)有（）。選項(xiàng)：A、基因組中易于檢查的標(biāo)記均可用于標(biāo)記輔助選擇B、選擇不受年齡限制C、選擇不受性狀限制D、早期選擇E、選擇不受性別限制正確答案:【選擇不受年齡限制#選擇不受性狀限制#早期選擇#選擇不受性別限制】22、問題：對蛋重性狀描述正確的是（）選項(xiàng)：A、遺傳力在0.5左右B、與體重呈負(fù)相關(guān)C、與產(chǎn)蛋數(shù)呈負(fù)相關(guān)D、與產(chǎn)蛋年齡呈正相關(guān)E、蛋重越大越好正確答案:【遺傳力在0.5左右#與產(chǎn)蛋數(shù)呈負(fù)相關(guān)#與產(chǎn)蛋年齡呈正相關(guān)】23、問題：對雞的生長性狀描述正確的是（）選項(xiàng)：A、相對生長隨年齡逐漸減弱B、早期累積生長較快C、早期絕對生長較快D、屬高遺傳力性狀E、與飼料轉(zhuǎn)化率呈正相關(guān)正確答案:【相對生長隨年齡逐漸減弱#屬高遺傳力性狀】24、問題：以下屬于肉雞標(biāo)準(zhǔn)品種的有（）。選項(xiàng)：A、洛島紅B、白洛克C、白來航D、科尼什E、狼山雞正確答案:【白洛克#科尼什】25、問題：對雞產(chǎn)蛋性狀遺傳特點(diǎn)描述正確的是（）選項(xiàng)：A、屬低遺傳力性狀B、屬高遺傳力性狀C、易產(chǎn)生雜種優(yōu)勢D、可采用個體表型值選擇E、不同時間點(diǎn)產(chǎn)蛋數(shù)之間存在正相關(guān)關(guān)系正確答案:【屬低遺傳力性狀#易產(chǎn)生雜種優(yōu)勢#不同時間點(diǎn)產(chǎn)蛋數(shù)之間存在正相關(guān)關(guān)系】26、問題：對矮小基因描述正確的是（）選項(xiàng)：A、矮小基因?yàn)榘樾曰駼、矮小基因?yàn)槌Ｈ旧w基因C、矮小基因?qū)﹄u產(chǎn)蛋性能無影響D、攜帶矮小基因的品種飼料報酬更高E、矮小基因可用于雛雞自別雌雄正確答案:【矮小基因?yàn)榘樾曰?攜帶矮小基因的品種飼料報酬更高】27、問題：基因加性效應(yīng)即性狀的育種值，其可以穩(wěn)定遺傳。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】28、問題：產(chǎn)蛋數(shù)和蛋重在遺傳上呈強(qiáng)正相關(guān)。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】29、問題：商業(yè)品種是在標(biāo)準(zhǔn)品種的基礎(chǔ)上選育而成的（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】30、問題：腹脂的遺傳力較高，故個體表型選擇能取得較好的選擇效果。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】31、問題：產(chǎn)蛋性狀屬低遺傳力，可采取個體表型選擇提高雞群產(chǎn)蛋性能。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】32、問題：白來航原產(chǎn)于美國，是著名的產(chǎn)褐殼蛋的品種。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】33、問題：家禽品種的特點(diǎn)之一是主要性狀一致，且可以穩(wěn)定遺傳（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】34、問題：雜交繁育體系可同時對加性和非加性遺傳效應(yīng)進(jìn)行利用（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】35、問題：品系是品種中的一種結(jié)構(gòu)形式。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】36、問題：冠形是雞種的固定特征，一個雞種只有一種冠形。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】37、問題：飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋數(shù)是統(tǒng)計(jì)期內(nèi)累積產(chǎn)蛋數(shù)與統(tǒng)計(jì)期平均飼養(yǎng)量的比值（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】38、問題：閉鎖繼代選育法是家禽品系培育中的一種重要的方法。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】39、問題：由配套系雜交得來的商品代個體不僅生產(chǎn)性能高，而且其主要性狀可穩(wěn)定遺傳（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】40、問題：雞的受精率屬高遺傳力性狀（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】41、問題：節(jié)糧矮小型蛋雞飼料報酬高的原因是維持需要較低（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】42、問題：雜交繁育體系分為選育純繁和雜交擴(kuò)繁兩個階段。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】43、問題：洛島紅是當(dāng)今世界上著名的產(chǎn)褐殼蛋的標(biāo)準(zhǔn)品種，原產(chǎn)于美國。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】44、問題：近交的主要作用是加快基因的純合（）。選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】45、問題：現(xiàn)代商業(yè)品種生產(chǎn)性能高，對環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，適合林地放養(yǎng)（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】第四章人工孵化單元作業(yè)第四章人工孵化單元測試1、問題：雞胚在第（）天由尿囊絨毛膜呼吸轉(zhuǎn)為肺呼吸。選項(xiàng)：A、12B、10C、15D、19正確答案:【19】2、問題：雞胚發(fā)育分體內(nèi)和體外兩個階段，其中體外發(fā)育期為（）天。選項(xiàng)：A、19B、21C、30D、28正確答案:【21】3、問題：雞胚發(fā)育的臨界溫度為（）。選項(xiàng)：A、37.8℃B、23.9℃C、26℃D、33℃正確答案:【23.9℃】4、問題：無精蛋照蛋特征為（）。選項(xiàng)：A、入孵5天照蛋未見血管B、入孵10天尿囊合攏C、入孵8天見溶血環(huán)D、入孵24小時照蛋未見血管正確答案:【入孵5天照蛋未見血管】5、問題：雞胚移盤（落盤）時間為（）。選項(xiàng)：A、12天B、14天C、17天D、19天正確答案:【19天】6、問題：雞胚第二個死亡高峰出現(xiàn)的時間為（）。選項(xiàng)：A、3～5天B、7～10天C、12～14天D、18～19天正確答案:【18～19天】7、問題：在種蛋孵化過程中通常安排三次照蛋，一般第一次照蛋在（）進(jìn)行。選項(xiàng)：A、第5天B、第10天C、第17天D、第19天正確答案:【第5天】8、問題：雞胚在孵化期要求的適宜濕度為（）。選項(xiàng)：A、40～50%B、50～60%C、60～70%D、75%正確答案:【50～60%】9、問題：雞蛋蛋殼適宜的厚度為（）毫米。選項(xiàng)：A、0.2～0.25B、0.25～0.3C、0.33～0.35D、0.35～0.4正確答案:【0.33～0.35】10、問題：種蛋保存的適宜濕度為（）。選項(xiàng)：A、50～55%B、55～60%C、65～70%D、75～80%正確答案:【75～80%】11、問題：雞胚孵化（）天時，胚胎軸向發(fā)生轉(zhuǎn)變。選項(xiàng)：A、10B、12C、14D、17正確答案:【14】12、問題：為了及時了解雞胚發(fā)育情況，通常在孵化第（）天挑出無精蛋和死胚蛋。選項(xiàng)：A、5B、10C、17D、19正確答案:【5】13、問題：死胚蛋照蛋的典型特征是（）。選項(xiàng)：A、蛋體表面有溶血環(huán)B、蛋體布滿纖細(xì)的血管C、蛋體內(nèi)無血管D、氣室界限不清晰正確答案:【蛋體表面有溶血環(huán)】14、問題：在生產(chǎn)中，雞的受精蛋孵化率應(yīng)在（）以上為合格。選項(xiàng)：A、60%B、70%C、80%D、90%正確答案:【90%】15、問題：翻肛鑒別雛雞雌雄宜在出雛后（）小時內(nèi)進(jìn)行。選項(xiàng)：A、8B、10C、12D、24正確答案:【12】16、問題：雞胚在出雛期要求的適宜濕度為（）。選項(xiàng)：A、50%-60%B、75%C、90%D、80%正確答案:【75%】17、問題：可為胚胎發(fā)育提供氧氣的胚膜有（）。選項(xiàng)：A、羊膜B、尿囊絨毛膜C、卵黃囊D、內(nèi)蛋殼膜E、外蛋殼膜正確答案:【尿囊絨毛膜#卵黃囊】18、問題：雞胚胃腸開始具有功能，可張口吞食羊水中的蛋白發(fā)生在（）天。選項(xiàng)：A、5天B、12天C、17天D、19天正確答案:【12天】19、問題：胚膜包括（）。選項(xiàng)：A、絨毛膜B、羊膜C、卵黃囊D、尿囊E、內(nèi)蛋殼膜正確答案:【絨毛膜#羊膜#卵黃囊#尿囊】20、問題：對孵化指標(biāo)描述正確的是（）選項(xiàng)：A、受精率一般在90%以上B、受精蛋孵化率一般在90%以上C、健雛率一般在90%以上D、由一枚種蛋獲得一只健康母雛的概率為36.5%E、由一枚種蛋獲得一只健康母雛的概率為50%正確答案:【受精率一般在90%以上#受精蛋孵化率一般在90%以上#健雛率一般在90%以上#由一枚種蛋獲得一只健康母雛的概率為36.5%】21、問題：孵化機(jī)功能包括（）。選項(xiàng)：A、通風(fēng)換氣B、翻蛋C、保持恒定的濕度D、保持恒定的溫度E、保持恒定的光照正確答案:【通風(fēng)換氣#翻蛋#保持恒定的濕度#保持恒定的溫度】22、問題：影響孵化效果的內(nèi)因包括（）。選項(xiàng)：A、種蛋的質(zhì)量B、孵化條件C、種蛋的管理D、種雞的營養(yǎng)攝取和健康E、孵化技術(shù)正確答案:【種蛋的質(zhì)量#種雞的營養(yǎng)攝取和健康】23、問題：種蛋消毒方法包括（）。選項(xiàng)：A、75%酒精清洗B、0.1%碘液浸洗C、甲醛熏蒸法D、0.1%石灰乳浸洗E、0.5%的高錳酸鉀浸洗正確答案:【0.1%碘液浸洗#甲醛熏蒸法#0.5%的高錳酸鉀浸洗】24、問題：雛雞性別鑒定的方法有（）。選項(xiàng)：A、金銀羽鑒別法B、快慢羽鑒別法C、翻肛鑒別法D、冠型鑒別法E、矮小基因鑒別法正確答案:【金銀羽鑒別法#快慢羽鑒別法#翻肛鑒別法】25、問題：對翻肛鑒別雛雞雌雄描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、母雞可見生長隆起B(yǎng)、公雞可見生殖隆起C、應(yīng)在出雛48小時內(nèi)鑒別D、應(yīng)先排胎糞E、生殖隆起位于肛門12點(diǎn)鐘位置正確答案:【公雞可見生殖隆起#應(yīng)先排胎糞】26、問題：以下屬于“正常胚蛋”照蛋特征的有（）。選項(xiàng)：A、蛋體表面有血管B、頭照可見胚胎的眼睛C、蛋體內(nèi)有溶血環(huán)D、氣室界限模糊E、18天氣室發(fā)生傾斜正確答案:【蛋體表面有血管#頭照可見胚胎的眼睛#18天氣室發(fā)生傾斜】27、問題：對尿囊描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、在胚胎發(fā)育早期起腎的功能B、在胚胎發(fā)育過程中起肺的功能C、貼著蛋殼生長D、逐漸與羊膜融合E、有吸收蛋殼鈣的作用正確答案:【在胚胎發(fā)育過程中起肺的功能#貼著蛋殼生長#有吸收蛋殼鈣的作用】28、問題：對種蛋挑選描述正確的是。（）選項(xiàng)：A、蛋越大孵化率越高B、大小適中的蛋孵化率最高C、蛋殼顏色對種蛋孵化率的影響不大D、蛋殼清潔度影響種蛋孵化率E、卵圓形的蛋孵化效果最好正確答案:【大小適中的蛋孵化率最高#蛋殼顏色對種蛋孵化率的影響不大#蛋殼清潔度影響種蛋孵化率#卵圓形的蛋孵化效果最好】29、問題：卵黃囊在孵化的第2天出現(xiàn)，其主要作用是給胚胎提供營養(yǎng)和氧氣。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】30、問題：胚胎的發(fā)育分為母體發(fā)育和母體外發(fā)育兩個階段，其中母體外發(fā)育階段就是孵化階段。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】31、問題：孵化后期應(yīng)提高孵化溫度、降低濕度、加大通風(fēng)量。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】32、問題：胚胎孵化第6天，蛋清中的水分涌入蛋黃，導(dǎo)致蛋黃的體積增大。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】33、問題：雞胚孵化期的最佳溫度為37.8℃。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】34、問題：恒溫孵化操作起來更簡單，但變溫孵化更符合胚胎發(fā)育規(guī)律。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】35、問題：胚胎在孵化過程中，孵化器中相對濕度太低，會增大胚蛋的失水率。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】36、問題：胚胎在孵化過程中，孵化期和出雛期要求相對濕度相同。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】37、問題：理想的蛋形指數(shù)為0.72~0.75之間。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】38、問題：對種蛋進(jìn)行3次消毒，有利于提高種蛋的孵化率。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】39、問題：羊膜和絨毛膜是同一種膜，均由囊胚的外胚層發(fā)育而來。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】40、問題：羊膜對胚胎有保護(hù)作用，使胚胎免受機(jī)械性撞擊。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】41、問題：尿囊絨毛膜可為胚胎提供蛋黃中的養(yǎng)分和蛋殼中的鈣。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】42、問題：孵化前6天的胚胎主要靠碳水化合物提供能量。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】43、問題：溫度對孵化的影響比較大，如果孵化溫度高于雞胚發(fā)育所需的最佳溫度，會造成雞胚發(fā)育加快，孵化期縮短。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】44、問題：出雛期的溫度和濕度宜比孵化期略高一些。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】45、問題：在各種鳥類中胚胎越大孵化期越長。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】第五章蛋雞生產(chǎn)單元作業(yè)第五章蛋雞生產(chǎn)單元測試1、問題：蛋雞產(chǎn)蛋期適宜的光照時間為（）。選項(xiàng)：A、16小時B、11小時C、12小時D、24小時正確答案:【16小時】2、問題：采用食槽喂料時，應(yīng)為每只成年蛋雞預(yù)留出（）的位置，有利于采食。選項(xiàng)：A、5cmB、8cmC、15cmD、20cm正確答案:【8cm】3、問題：中型蛋雞的成年體重約為（）。選項(xiàng)：A、1.3kgB、3kgC、2.5kgD、1.7kg正確答案:【1.7kg】4、問題：下列哪種養(yǎng)殖方式不利于做到雞和糞分離（）。選項(xiàng)：A、網(wǎng)上平養(yǎng)B、階梯式籠養(yǎng)C、全重疊式籠養(yǎng)D、林地放養(yǎng)正確答案:【林地放養(yǎng)】5、問題：蛋雞育雛期通常是指（）。選項(xiàng)：A、0-3周B、0-6周C、0-10周D、0-17周正確答案:【0-6周】6、問題：為滿足雛雞羽毛脫換的營養(yǎng)需求，應(yīng)特別注意（）的添加。選項(xiàng)：A、賴氨酸B、蘇氨酸C、酪氨酸D、甲硫氨酸正確答案:【甲硫氨酸】7、問題：雛雞進(jìn)入育雛舍，首先要做的工作是（）。選項(xiàng)：A、開食B、飲水C、消毒D、接種疫苗正確答案:【飲水】8、問題：適宜做雛雞開食料的有（）。選項(xiàng)：A、碎玉米B、全價顆粒料C、豆粕D、青年雞料正確答案:【碎玉米】9、問題：育雛期宜采用少喂勤添的飼喂原則，適宜的飼喂間隔為（）小時。選項(xiàng)：A、1B、3C、6D、8正確答案:【3】10、問題：可根據(jù)（）了解雛雞進(jìn)食情況。選項(xiàng)：A、行為表現(xiàn)B、糞便C、飲水頻率D、嗉囊充盈情況正確答案:【嗉囊充盈情況】11、問題：在雛雞飲水環(huán)節(jié)做法正確的是（）。選項(xiàng)：A、讓雞喝清涼的自來水B、保證1周清洗一次飲水器C、水中添加抗生素D、水中添加5%的葡萄糖正確答案:【水中添加5%的葡萄糖】12、問題：剛出殼雛雞的體溫為（）℃。選項(xiàng)：A、37.5B、39.2C、41D、36.5正確答案:【39.2】13、問題：育雛期采用長時間光照的原因（）。選項(xiàng)：A、刺激性腺發(fā)育B、熟悉環(huán)境，讓雛雞有更多時間采食和飲水C、取暖D、增加活動時間，促進(jìn)肌肉生長正確答案:【熟悉環(huán)境，讓雛雞有更多時間采食和飲水】14、問題：育雛期光照時間宜采用（）原則。選項(xiàng)：A、遞增B、遞減C、恒定D、前高后低正確答案:【遞減】15、問題：育成期為控制性成熟，光照時間宜采用（）。選項(xiàng)：A、遞增B、遞減C、恒定D、先低后高正確答案:【恒定】16、問題：育雛期適宜的濕度范圍為（）。選項(xiàng)：A、56%-70%B、40%-60%C、70%-80%D、80%-90%正確答案:【56%-70%】17、問題：對育成雞料營養(yǎng)特點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、高能高蛋白B、低能高蛋白C、能量水平基本不變，但蛋白水平比雛雞料低D、各種氨基酸添加量增加正確答案:【能量水平基本不變，但蛋白水平比雛雞料低】18、問題：添喂沙礫的目的是（）。選項(xiàng)：A、補(bǔ)鈣B、幫助研磨食物C、促進(jìn)食物排空D、增加飽腹感正確答案:【幫助研磨食物】19、問題：雞群均勻度與（）有關(guān)。選項(xiàng)：A、開產(chǎn)集中性B、產(chǎn)蛋高峰期產(chǎn)蛋率C、性成熟的時間D、對飼料蛋白的利用率正確答案:【開產(chǎn)集中性】20、問題：雞群均勻度合格的標(biāo)準(zhǔn)為（）。選項(xiàng)：A、60%-75%B、70%-76%C、77%-83%D、83%正確答案:【70%-76%】21、問題：下列哪些因素影響雞群的均勻度（）。選項(xiàng)：A、溫度B、光照C、通風(fēng)D、飼養(yǎng)密度正確答案:【飼養(yǎng)密度】22、問題：一般在出雛時就接種的疫苗是（）。選項(xiàng)：A、法氏囊B、新城疫C、馬立克D、禽流感正確答案:【馬立克】23、問題：下列哪種疫苗在后備期階段接種最為頻繁（）。選項(xiàng)：A、新支二聯(lián)苗B、法氏囊凍干苗C、雞痘D、禽霍亂正確答案:【新支二聯(lián)苗】24、問題：通常情況下雞群從開產(chǎn)到產(chǎn)蛋高峰的時間為（）周。選項(xiàng)：A、1-2B、3-4C、4-6D、6-10正確答案:【4-6】25、問題：產(chǎn)蛋高峰過后產(chǎn)蛋率每周下降的正常幅度為（）。選項(xiàng)：A、0.5%-1%B、2%C、3%D、5%正確答案:【0.5%-1%】26、問題：在正常情況下商業(yè)蛋雞品種產(chǎn)蛋高峰期可持續(xù)（）月。選項(xiàng)：A、1-2B、4-7C、3-4D、8正確答案:【4-7】27、問題：對蛋雞產(chǎn)蛋性能影響最大的營養(yǎng)素為（）。選項(xiàng)：A、蛋白質(zhì)B、蛋氨酸C、半胱氨酸D、能量正確答案:【能量】28、問題：通常蛋雞料中鈣的添加量為（）。選項(xiàng)：A、1%-2%B、1.5%-2.5%C、2.5%-3%D、3.5%-4.5%正確答案:【3.5%-4.5%】29、問題：蛋殼中鈣的存在形式（）。選項(xiàng)：A、磷酸鈣B、磷酸氫鈣C、碳酸氫鈣D、碳酸鈣正確答案:【碳酸鈣】30、問題：對蛋殼中鈣的來源描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、全部由飼料中的鈣提供B、60%-70%由飼料鈣提供C、30%-40%由皮質(zhì)骨提供D、由沙礫提供E、30%~40%由髓質(zhì)骨提供正確答案:【60%-70%由飼料鈣提供#30%~40%由髓質(zhì)骨提供】31、問題：環(huán)境溫度高于（）度時，就會對蛋雞的采食和產(chǎn)蛋造成影響。選項(xiàng)：A、24B、27C、30D、33正確答案:【27】32、問題：生產(chǎn)實(shí)踐中，最有效的降溫措施為（）。選項(xiàng)：A、濕簾降溫法B、噴霧降溫法C、將雞舍外表涂成白色輻射散熱D、開窗通風(fēng)正確答案:【濕簾降溫法】33、問題：強(qiáng)制換羽宜在（）進(jìn)行。選項(xiàng)：A、開產(chǎn)前B、產(chǎn)蛋率上升期C、產(chǎn)蛋高峰期D、產(chǎn)蛋后期正確答案:【產(chǎn)蛋后期】34、問題：在產(chǎn)蛋期延長光照時間的目的是（）。選項(xiàng)：A、保證雞有足夠的采食時間，攝入足夠的能量B、刺激排卵C、讓蛋雞維持興奮狀態(tài)D、促進(jìn)鈣的吸收正確答案:【刺激排卵】35、問題：成年種公雞的每次采精的正常采精量為（）mL。選項(xiàng)：A、0.05-0.1B、0.5-1C、1-2D、2-3正確答案:【0.5-1】36、問題：公母自然交配的適宜比例為（）。選項(xiàng)：A、公：母=1：10B、公：母=3：10C、公：母=1：25D、公：母=3：1正確答案:【公：母=1：10】37、問題：目前強(qiáng)制換羽主要用于（）。選項(xiàng)：A、商品代蛋雞B、種雞C、青年雞D、處于產(chǎn)蛋高峰期的雞正確答案:【種雞】38、問題：在溫和換羽程序中，在實(shí)施期提高環(huán)境溫度的目的是（）。選項(xiàng)：A、防止雞抵抗力下降而感冒B、以更溫和的方式讓雞減少采食量C、提高產(chǎn)蛋量D、降低死淘率正確答案:【以更溫和的方式讓雞減少采食量】39、問題：蛋雞產(chǎn)蛋期日糧營養(yǎng)水平不合理的是（）。選項(xiàng)：A、粗蛋白為10%～13%B、代謝能10MJ/kgC、粗蛋白16%D、鈣2.5%E、代謝能12MJ/kg正確答案:【粗蛋白為10%～13%#代謝能10MJ/kg#鈣2.5%】40、問題：在蛋雞飼養(yǎng)管理中做法正確的是（）。選項(xiàng)：A、產(chǎn)蛋高峰期限飼B、育成期控制光照C、增加飼料中鈣的含量D、產(chǎn)蛋高峰期自由采食正確答案:【育成期控制光照#增加飼料中鈣的含量#產(chǎn)蛋高峰期自由采食】41、問題：雛雞斷喙的目的是（）。選項(xiàng)：A、避免進(jìn)入產(chǎn)蛋期過渡鳴叫B、防止啄癖C、加快采食速度D、避免采食時將飼料帶出料槽正確答案:【防止啄癖#避免采食時將飼料帶出料槽】42、問題：因雛雞的消化機(jī)能弱，其日糧必須滿足以下（）的條件。選項(xiàng)：A、飼料適口性好B、飼料的可消化性高C、飼料的纖維含量低D、飼料的營養(yǎng)價值高正確答案:【飼料適口性好#飼料的可消化性高#飼料的纖維含量低】43、問題：實(shí)踐生產(chǎn)中，育成期在飼料中添加砂礫，可提高飼料消化率。但添加砂礫一定要注意（）。選項(xiàng)：A、添加量B、砂礫粒度C、育成雞的品種D、育成雞的體重正確答案:【添加量#砂礫粒度】44、問題：蛋雞三階段劃分可分為（）。選項(xiàng)：A、育成期B、產(chǎn)蛋高峰期C、育雛期D、后備期E、產(chǎn)蛋期正確答案:【育成期#育雛期#產(chǎn)蛋期】45、問題：全進(jìn)全出管理制度的優(yōu)點(diǎn)包括（）。選項(xiàng)：A、便于管理B、飼料轉(zhuǎn)化率高C、節(jié)能D、有利于防疫E、有利于提高飼養(yǎng)密度正確答案:【便于管理#有利于防疫】46、問題：對放養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、符合雞的自然習(xí)性B、投資小C、生產(chǎn)性能高D、雞不易患胸腿病E、飼料轉(zhuǎn)化率高正確答案:【符合雞的自然習(xí)性#投資小#雞不易患胸腿病】47、問題：對籠養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、飼養(yǎng)密度高B、淘汰雞外觀好C、投資小D、節(jié)省飼料E、容易集蛋正確答案:【飼養(yǎng)密度高#節(jié)省飼料#容易集蛋】48、問題：雛雞體溫調(diào)節(jié)機(jī)能差的原因（）。選項(xiàng)：A、體溫調(diào)節(jié)中樞機(jī)能不健全B、皮下脂肪少，羽毛稀疏C、營養(yǎng)物質(zhì)代謝慢D、單位重量表面積大，散熱快E、自體產(chǎn)熱能力差正確答案:【體溫調(diào)節(jié)中樞機(jī)能不健全#皮下脂肪少，羽毛稀疏#單位重量表面積大，散熱快#自體產(chǎn)熱能力差】49、問題：雛雞生理特點(diǎn)包括（）。選項(xiàng)：A、生長發(fā)育迅速B、飼料轉(zhuǎn)化率低C、心率快D、體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全E、抗病力差正確答案:【生長發(fā)育迅速#心率快#體溫調(diào)節(jié)機(jī)能不健全#抗病力差】50、問題：對密閉型雞舍特點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、造價低B、環(huán)控能力強(qiáng)C、能耗高D、飼養(yǎng)密度高E、內(nèi)部環(huán)境受外界環(huán)境影響大正確答案:【環(huán)控能力強(qiáng)#能耗高#飼養(yǎng)密度高】51、問題：當(dāng)育雛溫度偏高時，雛雞會有哪些行為表現(xiàn)（）。選項(xiàng)：A、遠(yuǎn)離熱源B、飲食和飲水頻率增加C、焦躁不安D、呼吸頻率增加E、嗜睡正確答案:【遠(yuǎn)離熱源#焦躁不安#呼吸頻率增加】52、問題：育雛舍溫度偏低時，雛雞的行為表現(xiàn)為（）。選項(xiàng)：A、顫抖尖叫B、扎堆C、靠近熱源D、呼吸頻率增加E、四處走動正確答案:【顫抖尖叫#扎堆#靠近熱源】53、問題：在家禽生產(chǎn)中對光照作用描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、促進(jìn)產(chǎn)蛋B、促進(jìn)換羽C、刺激食欲D、影響雞的采食飲水E、刺激免疫系統(tǒng)正確答案:【促進(jìn)產(chǎn)蛋#影響雞的采食飲水】54、問題：雞舍飼養(yǎng)密度太高，會產(chǎn)生哪些負(fù)面影響（）。選項(xiàng)：A、疫病防控壓力增大B、換羽時間提前C、容易發(fā)生搶食D、容易發(fā)生啄癖E、空氣質(zhì)量變差正確答案:【疫病防控壓力增大#容易發(fā)生搶食#容易發(fā)生啄癖#空氣質(zhì)量變差】55、問題：對育成雞生理特點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、各項(xiàng)機(jī)能趨于完善B、完成性成熟C、完成體成熟D、體成熟與性成熟同步完成E、體成熟先完成正確答案:【各項(xiàng)機(jī)能趨于完善#完成性成熟#完成體成熟】56、問題：調(diào)控性成熟的手段有（）。選項(xiàng)：A、調(diào)整飼養(yǎng)密度B、調(diào)控光照時間C、調(diào)控雞舍溫度D、調(diào)控雞的生長速度E、調(diào)控雞群均勻度正確答案:【調(diào)控光照時間#調(diào)控雞的生長速度】57、問題：對階段飼養(yǎng)法實(shí)施目的描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、節(jié)省飼料B、預(yù)防產(chǎn)蛋后期過度沉積脂肪C、有利于提高產(chǎn)蛋高峰期產(chǎn)蛋性能D、有利于提高產(chǎn)蛋后期產(chǎn)蛋性能E、有利于提高蛋雞在產(chǎn)蛋后期的體重正確答案:【節(jié)省飼料#預(yù)防產(chǎn)蛋后期過度沉積脂肪#有利于提高產(chǎn)蛋后期產(chǎn)蛋性能】58、問題：對高產(chǎn)蛋雞外貌特征描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、雞冠紅而溫潤B、恥骨間距離寬C、肛門濕潤易擴(kuò)張D、產(chǎn)蛋后期羽毛整齊有光澤E、食欲旺盛正確答案:【雞冠紅而溫潤#恥骨間距離寬#肛門濕潤易擴(kuò)張#食欲旺盛】59、問題：對畜牧法強(qiáng)制換羽方案描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、畜牧法的基本要素為停水、停料、縮短光照B、分準(zhǔn)備期、實(shí)施期和恢復(fù)期C、死亡率應(yīng)控制在5%以內(nèi)D、死亡率應(yīng)控制在3%以內(nèi)E、體重應(yīng)減輕25%-30%正確答案:【畜牧法的基本要素為停水、停料、縮短光照#分準(zhǔn)備期、實(shí)施期和恢復(fù)期#死亡率應(yīng)控制在3%以內(nèi)#體重應(yīng)減輕25%-30%】60、問題：蛋雞的飼養(yǎng)均可按三階段飼養(yǎng)劃分，但不同品種劃分的時間點(diǎn)有所不同。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】61、問題：蛋雞的飼養(yǎng)有三階段飼養(yǎng)和兩階段飼養(yǎng)兩種方案。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】62、問題：生產(chǎn)中，常用的雞舍有開放式和密閉式兩種，開放式雞舍的飼養(yǎng)密度可以比密閉式飼養(yǎng)的高。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】63、問題：雛雞的消化機(jī)能不健全，原因之一是因?yàn)殡r雞的消化酶分泌少。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】64、問題：為了滿足雛雞羽毛生長的需要，一定要注意日糧中賴氨酸的水平。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】65、問題：雛雞飼養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是注意飲水和開食的時間，雛雞開食料一定要用全價飼料。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】66、問題：衡量雛雞采食量多少的指標(biāo)是嗉囊的充盈程度，一般開食8小時后，嗉囊的充盈程度為80%。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】67、問題：隨著雛雞日齡的增大，7周齡時將雛雞料換為育成雞料。育成雞料的蛋白質(zhì)含量一定要高于雛雞料的蛋白質(zhì)含量。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】68、問題：實(shí)踐生產(chǎn)中，育雛雞料更換為產(chǎn)蛋雞料要循序漸進(jìn)，通常需要5～6天的過渡時間。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】69、問題：家禽的光照感受器只有下丘腦。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】70、問題：生產(chǎn)實(shí)踐中，如果采用三階段飼養(yǎng)，22～32周齡為產(chǎn)蛋率上升期。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】71、問題：雛雞生長速度很快，在育雛階段如果營養(yǎng)供給不足，對其生長和發(fā)育的影響在后期通過加強(qiáng)營養(yǎng)可以快速彌補(bǔ)。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】72、問題：雛雞的體溫從4日齡逐漸上升，到10日齡體溫達(dá)41～42℃，3周齡左右雛雞的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能趨于完善。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】73、問題：育成雞換料時間應(yīng)根據(jù)雞實(shí)際體重和跖長達(dá)標(biāo)情況而定。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】74、問題：添喂沙礫宜選用花崗巖沙礫。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】75、問題：性成熟提早完成有利于延長產(chǎn)蛋期。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】76、問題：蛋雞階段飼養(yǎng)法營養(yǎng)物質(zhì)總的供給原則為前低后高。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】77、問題：蛋雞產(chǎn)蛋期光照時間應(yīng)隨產(chǎn)蛋率的降低逐漸縮短。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】78、問題：種公雞的利用時間宜從17周齡開始。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】79、問題：雞群第二個產(chǎn)蛋周期的產(chǎn)蛋性能比第一個產(chǎn)蛋周期的高。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】80、問題：均勻度主要影響雞群的生長，對產(chǎn)蛋性能影響不大。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】第六章肉雞生產(chǎn)單元作業(yè)第六章肉雞生產(chǎn)單元測試1、問題：對散養(yǎng)雞優(yōu)點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、飼料利用率高B、雞和糞分離，不易患傳染病C、生產(chǎn)性能高D、蛋肉品質(zhì)好正確答案:【蛋肉品質(zhì)好】2、問題：猝死癥多在（）肉雞中發(fā)生。選項(xiàng)：A、體重輕B、生長快C、優(yōu)質(zhì)黃羽D、3周齡以內(nèi)正確答案:【生長快】3、問題：肉雞群的產(chǎn)蛋率達(dá)到（）的日齡，稱為開產(chǎn)日齡。選項(xiàng)：A、5%B、25%C、50%D、90%正確答案:【5%】4、問題：快大型肉仔雞中、后期日糧能量水平為（）。選項(xiàng)：A、13.4MJ/KgB、10.0MJ/KgC、12.0MJ/KgD、14.5MJ/Kg正確答案:【13.4MJ/Kg】5、問題：對優(yōu)質(zhì)肉雞特點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、生長快B、飼料利用率高C、生長周期短D、肉質(zhì)好正確答案:【肉質(zhì)好】6、問題：料肉比隨肉雞生長的變化規(guī)律是（）。選項(xiàng)：A、逐漸增大B、逐漸減少C、保持不變D、先降低后升高正確答案:【逐漸增大】7、問題：下列那種物質(zhì)與雞肉的風(fēng)味無關(guān)（）。選項(xiàng)：A、游離氨基酸B、肌間脂C、次黃嘌呤核苷酸D、維生素正確答案:【維生素】8、問題：肉雞出欄時的做法錯誤的是（）。選項(xiàng)：A、抓雞裝籠前4-6小時停喂飼料，但不能停止供水B、抓雞前將水線和料線升高或移走，避免捕捉過程中損傷雞或損壞設(shè)備C、抓住雞的雙翅拉出雞籠D、抓雞時盡量降低光照強(qiáng)度E、出欄當(dāng)天應(yīng)盡量讓雞吃飽儲備足夠體力正確答案:【抓住雞的雙翅拉出雞籠#出欄當(dāng)天應(yīng)盡量讓雞吃飽儲備足夠體力】9、問題：快大型肉雞營養(yǎng)供給特點(diǎn)為（）。選項(xiàng)：A、低能低蛋白B、低能高蛋白C、高能低蛋白D、高能高蛋白正確答案:【高能高蛋白】10、問題：為了減少飼料浪費(fèi)，鋪料厚度不宜超過料槽（）。選項(xiàng)：A、1/2B、1/3C、2/3D、1/4正確答案:【1/3】11、問題：白羽肉種雞25周齡理想的產(chǎn)蛋率為（）。選項(xiàng)：A、10%B、20%C、50%D、5%正確答案:【5%】12、問題：球蟲病的主要傳播媒介為（）。選項(xiàng)：A、PM2.5粉塵B、飛沫C、羽毛屑D、糞便正確答案:【糞便】13、問題：腹水癥發(fā)病原因主要有()。選項(xiàng)：A、缺氧B、缺硒C、長期使用呋喃唑酮D、育雛溫度高E、育雛濕度太高正確答案:【缺氧#缺硒#長期使用呋喃唑酮】14、問題：影響肉雞采食量的因素有（）。選項(xiàng)：A、環(huán)境溫度B、飼料形狀C、光照時間D、飼料的適口性E、養(yǎng)殖系統(tǒng)正確答案:【環(huán)境溫度#飼料形狀#光照時間#飼料的適口性】15、問題：對肉雞平養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、飼養(yǎng)密度高B、飼料轉(zhuǎn)化率高C、能有效預(yù)防胸囊腫D、降低腿病發(fā)生的風(fēng)險E、出欄時羽毛完整賣相好正確答案:【能有效預(yù)防胸囊腫#降低腿病發(fā)生的風(fēng)險】16、問題：快大型肉雞公、母分群飼養(yǎng)的原因（）。選項(xiàng)：A、營養(yǎng)需要不同B、生長速度不同C、對環(huán)境溫度需求不同D、限飼嚴(yán)格程度不同正確答案:【營養(yǎng)需要不同#生長速度不同#對環(huán)境溫度需求不同】17、問題：15-18周齡是肉雞生殖系統(tǒng)快速發(fā)育的時期，這個階段宜采用（）限飼方案。選項(xiàng)：A、嚴(yán)格B、寬松C、喂六限一D、限質(zhì)法E、喂四限三正確答案:【寬松#喂六限一】18、問題：限制飼喂的意義為（）。選項(xiàng)：A、控制肉雞體重，避免過肥B、控制性成熟C、較少腹脂沉積D、節(jié)省飼料E、提高抗病力正確答案:【控制肉雞體重，避免過肥#控制性成熟#較少腹脂沉積#節(jié)省飼料】19、問題：對現(xiàn)代肉雞生產(chǎn)的特點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、產(chǎn)品單一化B、飼養(yǎng)規(guī)模化C、產(chǎn)品規(guī)格化D、經(jīng)營管理一體化E、生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化正確答案:【飼養(yǎng)規(guī)?；?產(chǎn)品規(guī)格化#經(jīng)營管理一體化】20、問題：下列（）屬于肉雞品種。選項(xiàng)：A、AvianB、CobbC、LohmannBrownClassicD、ArborAcresPlusE、Hylinew-36正確答案:【Avian#Cobb#ArborAcresPlus】21、問題：對肉雞“飽食性休克”描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、易在飼喂日發(fā)生B、易在寬松限飼方案下發(fā)生C、可提前飲水預(yù)防D、與限制飼喂無關(guān)E、與光照時間太長有關(guān)正確答案:【易在飼喂日發(fā)生#可提前飲水預(yù)防】22、問題：對白羽肉雞公雞的生理和生長特點(diǎn)描述正確的是（）。選項(xiàng)：A、能很好地利用高蛋白質(zhì)飼料B、體脂和腹脂蓄積程度低于母雞C、出欄時間一般比母雞早D、相同周齡公雞的飼料轉(zhuǎn)化率比母雞高E、公雞羽毛生長比母雞慢正確答案:【能很好地利用高蛋白質(zhì)飼料#體脂和腹脂蓄積程度低于母雞#相同周齡公雞的飼料轉(zhuǎn)化率比母雞高#公雞羽毛生長比母雞慢】23、問題：白羽快大型肉雞可采用林地散養(yǎng)。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】24、問題：限制飼喂應(yīng)和控制光照結(jié)合進(jìn)行。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】25、問題：為使肉雞多吃快長宜采用24小時光照。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】26、問題：快大型肉仔雞育雛期是指0-3周齡。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】27、問題：快大型肉雞飼養(yǎng)過程中光照時間不宜太長，否則容易發(fā)生猝死。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】28、問題：肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地在法國。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】29、問題：愛拔益加（AA雞）屬于標(biāo)準(zhǔn)品種。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】30、問題：白羽快大型肉雞養(yǎng)殖戶一年最多可養(yǎng)10批雞。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】31、問題：分區(qū)輪牧的主要目的是讓雞有足夠的運(yùn)動量。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】32、問題：雞舍通風(fēng)不暢肉雞易發(fā)生腹水癥。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】33、問題：肉雞易發(fā)生球蟲病羽平養(yǎng)有關(guān)。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】34、問題：肉雞相對增重隨年齡增長而降低。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】35、問題：現(xiàn)代肉雞生產(chǎn)多采用“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)制度，以提高經(jīng)濟(jì)效益。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】第七章水禽生產(chǎn)單元作業(yè)第七章水禽生產(chǎn)單元測試1、問題：雛鴨的開食料用直徑為（）的顆粒飼料效果最佳，有利于雛鴨采食。選項(xiàng)：A、1~2厘米B、0.5~1厘米C、0.2~0.3厘米D、0.4~0.6厘米正確答案:【0.2~0.3厘米】2、問題：為了讓種鴨在育成期盡快熟悉產(chǎn)蛋環(huán)境，生產(chǎn)中一般在（）周齡安置產(chǎn)蛋箱。選項(xiàng)：A、16~18B、18～20C、22～24D、25～27正確答案:【22～24】3、問題：鴨一般在（）產(chǎn)蛋選項(xiàng)：A、凌晨1~5點(diǎn)B、上午10點(diǎn)左右C、下午2~3點(diǎn)D、傍晚6~8點(diǎn)正確答案:【凌晨1~5點(diǎn)】4、問題：種鵝的休產(chǎn)期一般為（）個月。選項(xiàng)：A、5～9B、3～4C、1~2D、不超過1個月正確答案:【5～9】5、問題：通常肥肝中不飽和脂肪酸的比例為（）。選項(xiàng)：A、65%～68%B、40~52%C、60%D、13~17%正確答案:【65%～68%】6、問題：填飼最好在（）進(jìn)行選項(xiàng)：A、春秋季B、秋冬季C、冬春季D、夏秋季正確答案:【春秋季】7、問題：與陸禽相比，水禽（）非常發(fā)達(dá)選項(xiàng)：A、片羽B(yǎng)、絨羽C、線羽D、大鐮羽正確答案:【絨羽】8、問題：紹興鴨是我國的著名蛋鴨品種，其年均產(chǎn)蛋數(shù)可達(dá)（）枚選項(xiàng)：A、150B、280C、200D、350正確答案:【280】9、問題：水禽強(qiáng)制填飼可超過正常食量的（）倍選項(xiàng)：A、0.5B、1~2C、3~5D、5~6正確答案:【3~5】10、問題：用于烤鴨的肉鴨品種填飼時間宜從（）周齡開始選項(xiàng)：A、1~2B、3~4C、5~6D、7~8正確答案:【5~6】11、問題：鴨肥肝生產(chǎn)肝料比為（）選項(xiàng)：A、1：5~7B、1：10~13C、1：1.5~2D、1：25~35正確答案:【1：25~35】12、問題：鵝肥肝生產(chǎn)的肝料比為選項(xiàng)：A、1：10~15B、1：2~3C、1：25~30D、1：35~40正確答案:【1：35~40】13、問題：肥肝的營養(yǎng)價值體現(xiàn)在（）選項(xiàng)：A、蛋白含量高，且氨基酸平衡B、飽和脂肪酸含量高C、不飽和脂肪酸含量高D、脂溶性維生素含量高正確答案:【不飽和脂肪酸含量高】14、問題：櫻桃谷鴨屬于（）選項(xiàng)：A、蛋鴨B、肉鴨C、蛋肉兼用D、地方鴨品種正確答案:【肉鴨】15、問題：紹興麻鴨屬于（）選項(xiàng)：A、蛋鴨B、肉鴨C、蛋肉兼用D、培育品種正確答案:【蛋鴨】16、問題：據(jù)2013年FAO公布的數(shù)據(jù)我國鴨的養(yǎng)殖數(shù)量占世界的比重約為（）選項(xiàng)：A、20%B、40%C、60%D、80%正確答案:【60%】17、問題：成年鵝每年可拔（）次絨選項(xiàng)：A、1~2B、3~4C、5D、6~7正確答案:【6~7】18、問題：鵝的主要用途包括（）選項(xiàng)：A、肉用B、肥肝用C、絨用D、蛋用E、觀賞用正確答案:【肉用#肥肝用#絨用】19、問題：水禽耐寒性的生物學(xué)基礎(chǔ)是（）選項(xiàng)：A、活動量大B、采食量大，自體產(chǎn)熱能力強(qiáng)C、有發(fā)達(dá)的片羽D、有發(fā)達(dá)的絨羽E、有發(fā)達(dá)的皮下脂正確答案:【有發(fā)達(dá)的絨羽#有發(fā)達(dá)的皮下脂】20、問題：對水禽生物學(xué)特點(diǎn)描述正確的是（）選項(xiàng)：A、生活規(guī)律性B、獨(dú)居性C、喜水性D、耐寒性E、長壽性正確答案:【生活規(guī)律性#喜水性#耐寒性】21、問題：鵝繁殖力低的原因是（）選項(xiàng)：A、受精蛋孵化率低B、受精率低C、季節(jié)性發(fā)情D、擇偶性E、遲熟性正確答案:【季節(jié)性發(fā)情#擇偶性#遲熟性】22、問題：填飼技術(shù)可用于（）選項(xiàng)：A、肥肝生產(chǎn)B、肉鴨生產(chǎn)C、肉雞生產(chǎn)D、蛋鴨生產(chǎn)E、蛋雞生產(chǎn)正確答案:【肥肝生產(chǎn)#肉鴨生產(chǎn)】23、問題：下列（）可作為填飼料選項(xiàng)：A、玉米B、油脂C、麩皮D、豆粕E、花生粕F、魚粉正確答案:【玉米#油脂】24、問題：水禽肥肝生產(chǎn)填飼可在（）開始選項(xiàng)：A、5~6周齡B、性成熟前C、體成熟后D、大型仔鵝15~16周齡E、肉用仔鴨13~15周齡正確答案:【體成熟后#大型仔鵝15~16周齡#肉用仔鴨13~15周齡】25、問題：肥肝價格高的原因是（）選項(xiàng)：A、肝料比高B、死淘率高C、商業(yè)炒作D、生產(chǎn)周期長E、技術(shù)難度大正確答案:【肝料比高#死淘率高】26、問題：填飼是肥肝生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】27、問題：番鴨不育（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】28、問題：櫻桃谷鴨由北京鴨培育而來（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】29、問題：潮口是指水禽出殼后第一次下水游泳（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】30、問題：濕拔絨絨的產(chǎn)量高質(zhì)量好（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】31、問題：肉鴨適宜上市時間為6周齡（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】32、問題：種鴨在育成期無需限飼（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】33、問題：鵝在育雛期不能放牧（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】34、問題：鵝一般產(chǎn)9～14枚蛋就開始抱窩，其就巢性嚴(yán)重影響鵝的產(chǎn)蛋量。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】35、問題：活拔絨的品質(zhì)優(yōu)于濕拔絨（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】36、問題：活拔羽毛的時候，鵝或鴨全身的羽毛都可以拔取。（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】37、問題：肥肝顏色發(fā)紅是因?yàn)閮Υ娌划?dāng)所致（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【錯誤】38、問題：水禽比陸禽耐粗飼（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】39、問題：蛋鴨的產(chǎn)蛋性能與蛋雞不相上下（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】40、問題：半番鴨不育（）選項(xiàng)：A、正確B、錯誤正確答案:【正確】禽生產(chǎn)學(xué)考試1、問題：我國目前蛋雞存欄居世界第一位，肉雞存欄居世界（）位。選項(xiàng)：A、第一B、第二C、第三D、第四正確答案:【第二】2、問題：家禽有（）對肋骨。選項(xiàng)：A、5B、9C、7D、6正確答案:【7】3、問題：雞的羽毛中具有保溫功能的是()。選項(xiàng)：A、片羽B(yǎng)、絨羽C、線羽D、翼羽正確答案:【絨羽】4、問題：白來航雞是世界上最著名的（）標(biāo)準(zhǔn)品種。選項(xiàng)：A、蛋用型B、肉用型C、兼用型D、觀賞型正確答案:【蛋用型】5、問題：鴨胚的孵化期一般為()天。選項(xiàng)：A、18B、21C、28D、30～33正確答案:【28】6、問題：雞胚第二個死亡高峰出現(xiàn)的時間為（）。選項(xiàng)：A、3～5天B、7～10天C、12～14天D、18～19天正確答案:【18～19天】7、問題：保存種蛋適宜的相對濕度為（）。選項(xiàng)：A、50～55%B、55～60%C、65～70%D、75～80%正確答案:【75～80%】8、問題：為了掌握雞群的均勻度和順利進(jìn)入產(chǎn)蛋期，通常要對育成雞進(jìn)行體重抽檢。為了使樣本具有代表性，萬只以上的雞群按（）比例抽樣。選項(xiàng)：A、0.5%B、1%C、1.5%D、2%正確答案:【1%】9、問題：實(shí)踐生產(chǎn)中，育成期通過測量體重，來判斷雞群生長的均勻度，一般均勻度是（）為合格。選項(xiàng)：A、70～76%B、77～83%C、84～90%D、60～66%正確答案:【70～76%】10、問題：因雛雞的消化機(jī)能弱，其日糧粗纖維的含量應(yīng)低于（）為宜。選項(xiàng)：A、5%B、6%C、7%D、8%正確答案:【6%】11、問題：雞沒有汗腺，體溫調(diào)節(jié)能力較差。肉種雞適宜的環(huán)境溫度為（）。選項(xiàng)：A、21～25℃B、26～30℃C、26～30℃D、17～21℃正確答案:【21～25℃】12、問題：散養(yǎng)雞的飼養(yǎng)模式有優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)模式和蛋肉兼用生產(chǎn)兩種模式，其中優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)模式的生產(chǎn)周期為（）天。選項(xiàng)：A、30～90B、90～150C、150～210D、220～260正確答案:【90～150】13、問題：家禽中，俗稱草食家禽的是（），因?yàn)槠渚哂邪l(fā)達(dá)的（）。選項(xiàng)：A、鴨、結(jié)腸B、鵝、結(jié)腸C、鵝、盲腸D、鴨、盲腸正確答案:【鵝、盲腸】14、問題：為了讓種鴨在育成期盡快熟悉產(chǎn)蛋環(huán)境，生產(chǎn)中一般在（）周齡安置產(chǎn)蛋箱。選項(xiàng)：A、18～20B、20～22C、22～24D、25～27正確答案:【22～24】15、問題：活拔羽絨前，為了有助于鵝保持安靜、毛囊擴(kuò)張、皮膚松弛、方便拔羽，通常給鵝灌服白酒，適宜的灌服量為（）。選項(xiàng)：A、10～15mlB、5～10mlC、15～20mlD、1～5ml正確答案:【10～15ml】16、問題：生產(chǎn)中，根據(jù)肥肝的重量來評判肥肝的等級，通常一級肥肝的重量應(yīng)為（）。選項(xiàng)：A、600g～650gB、350g～600gC、250g～350gD、150g～250g正確答案:【350g～600g】17、問題：三階段飼養(yǎng)的蛋雞，產(chǎn)蛋高峰期是指（）周齡。選項(xiàng)：A、7～18B、22～32C、45～72D、32～45正確答案:【32～45】18、問題：家禽十二指腸U型部所夾的臟器為（）。選項(xiàng)：A、腎臟B、脾臟C、胰腺D、肝臟正確答案:【胰腺】19、問題：雞從出殼到產(chǎn)蛋，全身羽毛要經(jīng)歷（）次換羽。選項(xiàng)：A、1B、2C、3D、4正確答案:【3】20、問題：肉雞群的產(chǎn)蛋率達(dá)到（）的日齡稱為開產(chǎn)日齡。選項(xiàng)：A、5%B、6%C、7%D、8%正確答案:【5%】21、問題：生產(chǎn)實(shí)踐中，快大型肉仔雞的料肉比約為（）。選項(xiàng)：A、1.1～1.5:1B、1.6～2:1C、2.1～2.5:1D、2.6～3.0:1正確答案:【1.1～1.5:1】22、問題：通常肉種雞在24周齡開產(chǎn)，27～28周齡時的產(chǎn)蛋率可達(dá)（）。選項(xiàng)：A、30%B、40%C、50%D、60%正確答案:【50%】23、問題：蛋雞產(chǎn)蛋期適宜光照時間為（）。選項(xiàng)：A、16小時B、11小時C、12小時D、22小時正確答案:【16小時】24、問題：蛋用雛雞的出殼體重約為（）克。選項(xiàng)：A、30B、40C、50D、60正確答案:【50】25、問題：現(xiàn)代家禽生產(chǎn)中，應(yīng)建立合理的家禽生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和（）。選項(xiàng)：A、生態(tài)模式B、生態(tài)系統(tǒng)C、消費(fèi)結(jié)構(gòu)D、消費(fèi)模式正確答案:【生態(tài)系統(tǒng)】26、問題：2017年根據(jù)世界糧農(nóng)組織的統(tǒng)計(jì)表明，我國雞肉的產(chǎn)量居世界（）位。選項(xiàng)：A、第一B、第二C、第三D、第四正確答案:【第三】27、問題：對雞冠生物作用描述錯誤的是（）。選項(xiàng)：A、屬皮膚衍生物B、散熱C、第二性征表現(xiàn)的地方D、分泌性激素正確答案:【分泌性激素】28、問題：雞的氣囊數(shù)為（）個。選項(xiàng)：A、4B、7C、9D、11正確答案:【9】29、問題：公雞頸部的羽毛稱為（）。選項(xiàng)：A、蓑羽B(yǎng)、鞍羽C、鐮羽D、梳羽正確答案:【梳羽】30、問題：在雜交繁育體系中，商品代個體之所以能取得高的生產(chǎn)性能，這主要與()有關(guān)。選項(xiàng)：A、基因與環(huán)境的互作B、雜種優(yōu)勢C、管理水平D、營養(yǎng)水平正確答案:【雜種優(yōu)勢】31、問題：下列哪項(xiàng)屬于雞的數(shù)量性狀()。選項(xiàng)：A、羽毛顏色B、蛋殼顏色C、快慢羽D、體增重正確答案:【體增重】32、問題：陸禽的胚胎孵化要求適宜的相對濕度為（）。選項(xiàng)：A、40～50%B、50～60%C、60～70%D、70～80%正確答案:【50～60%】33、問題：雞蛋蛋殼適宜厚度為（）mm。選項(xiàng)：A、0.2～0.25B、0.25～0.3C、0.33～0.35D、0.35～0.4正確答案:【0.33～0.35】34、問題：在種蛋孵化過程中通常安排三次照蛋，二照在（）天。選項(xiàng)：A、5B、10C、17D、19正確答案:【17】35、問題：雞胚一般在孵化期的第（）天發(fā)生呼吸轉(zhuǎn)換，由尿囊呼吸轉(zhuǎn)換為肺呼吸。選項(xiàng)：A、5B、10C、15D、19正確答案:【19】36、問題：兩階段飼養(yǎng)的后備雞也稱為青年雞，是指（）周齡的雞。選項(xiàng)：A、0～18B、7～18C、20～26D、22～32正確答案:【0～18】37、問題：商品蛋雞籠養(yǎng)，每只雞需要食槽的最適長度為（）。選項(xiàng)：A、5cmB、10cmC、15cmD、20cm正確答案:【10cm】38、問題：我國體型最大的鵝是（）。選項(xiàng)：A、豁眼鵝B、獅頭鵝C、太湖鵝D、淑浦鵝正確答案:【獅頭鵝】39、問題：雛鴨可用直徑為（）cm的顆粒飼料開食選項(xiàng)：A、1B、1.2C、0.2～0.3D、0.3～0.5正確答案:【0.2～0.3】40、問題：海蘭w-36配套系80周齡產(chǎn)蛋量為（）kg選項(xiàng)：A、22B、15C、13D、25正確答案:【22】41、問題：現(xiàn)代商業(yè)蛋雞品種料蛋比通常為（）選項(xiàng)：A、2.8:1B、1.5:1C、2:1D、3.5:1正確答案:【2:1】42、問題：愛撥益加（AA）肉雞達(dá)到2kg上市的時間最短為（）天選項(xiàng)：A、42B、49C、28D、35正確答案:【35】43、問題：愛撥益加（AA）雞達(dá)到上市體重的料肉比通常為（）選項(xiàng)：A、3:1B、1.6:1C、2:1D、3.5:1正確答案:【1.6:1】44、問題：我國鴨養(yǎng)殖數(shù)量占世界的比重為（）選項(xiàng)：A、20%以上B、80%以上C、40%以上D、60%以上正確答案:【60%以上】45、問題：2017年我國雞存欄量約（）億只選項(xiàng)：A、50B、60C、70D、80正確答案:【50】46、問題：根據(jù)2017年FAO公布的數(shù)據(jù)，世界雞存欄前三的國家不包括（）選項(xiàng)：A、美國B、中國C、巴西D、印度尼西亞正確答案:【巴西】47、問題：2011年我國人均年禽蛋消費(fèi)量為（）kg選項(xiàng)：A、23B、12C、15D、18正確答案:【18】48、問題：在我國肉類消費(fèi)中禽肉占的比例為（）選項(xiàng)：A、64.9%B、21.6%C、8.3%D、5.2%正確答案:【21.6%】49、問題：雞蛋營養(yǎng)的特點(diǎn)是（）選項(xiàng)：A、蛋白含量高B、能量含量高C、脂肪含量高D、營養(yǎng)平衡性正確答案:【營養(yǎng)平衡性】50、問題：我國蛋雞存欄居世家第（）位選項(xiàng)：A、1B、5C、2D、3正確答案:【1】51、問題：美國肉雞存欄居世界第（）位選項(xiàng)：A、3B、2C、4D、1正確答案:【1】52、問題：下列對我國家禽產(chǎn)業(yè)存在問題描述正確的是（）選項(xiàng)：A、養(yǎng)殖數(shù)量大，產(chǎn)業(yè)集中度高B、養(yǎng)殖管理水平與發(fā)達(dá)國家持平C、禽蛋出口居世界之首D、品種遺傳潛力發(fā)揮不充分正確答案:【品種遺傳潛力發(fā)揮不充分】53、問題：被稱為家禽食物“粉碎機(jī)”的消化器官是（）選項(xiàng)：A、腺胃B、肝臟C、肌胃D、嗉囊正確答案:【肌胃】54、問題：下列解剖結(jié)構(gòu)不屬于雞特有的是（）選項(xiàng)：A、嗉囊B、淋巴結(jié)C、氣囊D、法氏囊正確答案:【淋巴結(jié)】55、問題：禽類呼吸系統(tǒng)中最具特色的是有（）個氣囊選項(xiàng)：A、9B、4C、7D、11正確答案:【9】56、問題：成年公鴨尾部一般有（）選項(xiàng)：A、鐮羽B(yǎng)、梳羽C、蓑羽D、性指羽正確答案:【性指羽】57、問題：被稱為家禽食物“儲備庫“的消化器官是（）選項(xiàng)：A、肝臟B、嗉囊C、肌胃D、腺胃正確答案:【嗉囊】58、問題：雞是由（）馴化而來選項(xiàng)：A、黑頸原雞B、灰紋野雞C、紅色原雞D、綠尾原雞正確答案:【紅色原雞】59、問題：下列不屬于家禽特有解剖結(jié)構(gòu)的是（）選項(xiàng)：A、嗉囊B、膀胱C、肌胃D、羽毛正確答案:【膀胱】60、問題：下列對雞冠描述正確的是（）選項(xiàng)：A、雞冠具有散熱功能B、雞冠包括單冠、豆冠、玫瑰冠等多種冠型，但現(xiàn)代雞品種雞冠只有單冠C、雞冠是皮膚衍生物，主要由結(jié)蹄組織組成，血管很少D、雞冠是第二性征表現(xiàn)的地方，母雞比公雞發(fā)達(dá)正確答案:【雞冠具有散熱功能】61、問題：成年雞的正常體溫是（）度選項(xiàng)：A、39.2B、37.8C、38D、41正確答案:【41】62、問題：對雞生理特點(diǎn)描述正確的（）選項(xiàng)：A、公雞精子密度高，但存活時間較短B、有汗腺C、代謝緩慢D、體溫比哺乳動物高正確答案:【體溫比哺乳動物高】63、問題：白來航雞是世界上最著名的（）標(biāo)準(zhǔn)品種選項(xiàng)：A、肉雞B、蛋雞C、兼用型D、觀賞型正確答案:【蛋雞】64、問題：在雜交繁育體系中，商品代個體之所以能取得高的生產(chǎn)性能，這主要與()有關(guān)。選項(xiàng)：A、雜種優(yōu)勢B、基因與環(huán)境的互作C、加性效應(yīng)D、上位效應(yīng)正確答案:【雜種優(yōu)勢】65、問題：在利用金銀羽伴性鑒別雛雞雌雄時，以下()組合可以實(shí)現(xiàn)自別雌雄選項(xiàng)：A、ZSZs與ZSW交配B、ZSZS與ZsW交配C、ZSZs與ZsW交配D、ZsZs與ZSW交配正確答案:【ZsZs與ZSW交配】66、問題：科尼什屬于（）選項(xiàng)：A、蛋雞標(biāo)準(zhǔn)品種B、肉雞標(biāo)準(zhǔn)品種C、地方品種D、兼用品種正確答案:【肉雞標(biāo)準(zhǔn)品種】67、問題：在肉雞配套系專門化品系培育中，白羽肉雞的父系多采用生長快，胸腿肌發(fā)育良好的品種。以下可具備父系條件的有（）選項(xiàng)：A、科尼什B、白來航C、奧品頓雞D、澳洲黑雞正確答案:【科尼什】68、問題：在肉雞配套系專門化品系培育中，以下可以作為母系的是（）選項(xiàng)：A、洛島紅B、白來航C、白洛克D、科尼什正確答案:【白洛克】69、問題：下列屬白殼輕型蛋雞標(biāo)準(zhǔn)品種的是（）。選項(xiàng)：A、海蘭褐B、白來航C、隱性白D、洛島紅正確答案:【白來航】70、問題：慢羽是指（）選項(xiàng)：A、主翼羽比副翼羽短B、主翼羽比副翼羽長C、主翼羽比覆主翼羽長D、主翼羽比覆主翼羽短正確答案:【主翼羽比覆主翼羽短】71、問題：現(xiàn)代商業(yè)品種（配套系）生產(chǎn)性能大幅提升，下列那項(xiàng)育種技術(shù)對其貢獻(xiàn)最大（）選項(xiàng)：A、雜交繁育B、標(biāo)記輔助選擇C、閉鎖繼代選育D、家系選擇正確答案:【雜交繁育】72、問題：利用快慢羽鑒別雛雞性別，下列選項(xiàng)正確的是（）。選項(xiàng)：A、快羽母雞×慢羽公雞B、公雛為慢羽C、覆主翼羽比主翼羽長為快羽D、宜在雛雞出去后48小時內(nèi)鑒別正確答案:【公雛為慢羽】73、問題：矮小基因無法用于雛雞性別鑒定的原因是（）選項(xiàng)：A、基因表型效應(yīng)在公雛和母雛上無差異B、矮小基因不屬于伴性基因C、影響雛雞體型大小D、基因型效應(yīng)難以測定正確答案:【基因表型效應(yīng)在公雛和母雛上無差異】74、問題：下列哪種性狀遺傳力最高（）選項(xiàng)：A、40周齡產(chǎn)蛋數(shù)B、受精率C、抗病力D、6周齡體重正確答案:【6周齡體重】75、問題：下列對配合力測定描述正確的是（）選項(xiàng)：A、目的是增大加性效應(yīng)B、加快純系選育進(jìn)程C、降低近交衰退D、篩選最佳雜交組合正確答案:【篩選最佳雜交組合】76、問題：家禽品系閉鎖繼代選育中，通常選育（）代可獲得純系。選項(xiàng)：A、5B、3C、7D、8正確答案:【5】77、問題：下列（）屬于雞的數(shù)量性狀選項(xiàng)：A、羽毛顏色B、蛋殼顏色C、快慢羽D、體增重正確答案:【體增重】78、問題：雞胚在第（）天由尿囊絨毛膜呼吸轉(zhuǎn)為肺呼吸選項(xiàng)：A、19B、12C、10D、15正確答案:【19】79、問題：雞胚發(fā)育分體內(nèi)和體外兩個階段，其中體外發(fā)育期為（）天選項(xiàng)：A、21B、19C、30D、28正確答案:【21】80、問題：雞胚發(fā)育的臨界溫度為（）選項(xiàng)：A、23.9B、37.8C、26D、33正確答案:【23.9】81、問題：無精蛋照蛋特征為（）選項(xiàng)：A、入孵5天照蛋未見血管B、入孵10天尿囊合攏C、入孵8天見溶血環(huán)D、入孵24小時照蛋未見血管正確答案:【入孵5天照蛋未見血管】82、問題：雞胚移盤（落盤）時間為（）選項(xiàng)：A、19B、12C、14D、17正確答案:【19】83、問題：雞胚第二個死亡高峰出現(xiàn)的時間為（）選項(xiàng)：A、18~19天B、3~5天C、7~10天D、12~14天正確答案:【18~19天】84、問題：在種蛋孵化過程中通常安排三次照蛋，一般第一次照蛋在（）進(jìn)行。選項(xiàng)：A、第5天B、第10天C、第17天D、第19天正確答案:【第5天】85、問題：雞胚在孵化期要求的適宜濕度為（）選項(xiàng)：A、50%~60%B、40%~50%C、60%~70%D、75%正確答案:【50%~60%】86、問題：雞蛋蛋殼適宜的厚度為（）毫米選項(xiàng)：A、0.33~0.35B、0.2~0.25C、0.25~0.3D、0.35~0.4正確答案:【0.33~0.35】87、問題：種蛋保存的適宜濕度為（）。選項(xiàng)：A、75%~80%B、50%~55%C、55%~60%D、65%~70%正確答案:【75%~80%】88、問題：雞胚孵化（）天時，胚胎軸向發(fā)生轉(zhuǎn)變選項(xiàng)：A、14B、10C、12D、17正確答案:【14】89、問題：為了及時了解雞胚發(fā)育情況，通常在孵化第（）天挑出無精蛋和死胚蛋選項(xiàng)：A、5B、10C、17D、19正確答案:【5】90、問題：死胚蛋照蛋的典型特征是（）選項(xiàng)：A、蛋體表面有溶血環(huán)B、蛋體布滿纖細(xì)的血管C、蛋體內(nèi)無血管D、氣室界限不清晰正確答案:【蛋體表面有溶血環(huán)】91、問題：在生產(chǎn)中，雞的受精蛋孵化率應(yīng)在（）以上為合格選項(xiàng)：A、90%B、60%C、70%D、80%正確答案:【90%】92、問題：翻肛鑒別雛雞雌雄宜在出雛后（）小時內(nèi)進(jìn)行選項(xiàng)：A、12B、8C、10D、24正確答案:【12】93、問題：雞胚在出雛期要求的適宜濕度為（）選項(xiàng)：A、75%B、50%~60%C、90%D、80%正確答案:【75%】94、問題：雞胚胃腸開始具有功能，可張口吞食羊水中的蛋白發(fā)生在（）天選項(xiàng)：A、12B、5C、17D、19正確答案:【12】95、問題：蛋雞產(chǎn)蛋期適宜的光照時間為（）選項(xiàng)：A、16小時B、11小時C、12小時D、24小時正確答案:【16小時】96、問題：采用食槽喂料時，應(yīng)為每只成年蛋雞預(yù)留出（）的位置，有利于采食。選項(xiàng)：A、8cmB、5cmC、15cmD、20cm正確答案:【8cm】97、問題：中型蛋雞的成年體重約為（）選項(xiàng)：A、1.7kgB、1.3kgC、3kgD、2.5kg正確答案:【1.7kg】98、問題：下列哪種養(yǎng)殖方式無法做到雞和糞分離（）選項(xiàng)：A、林地放養(yǎng)B、網(wǎng)上平養(yǎng)C、階梯式籠養(yǎng)D、全重疊式籠養(yǎng)正確答案:【林地放養(yǎng)】99、問題：蛋雞育雛期通常是指（）選項(xiàng)：A、0-6周B、0-3周C、0-10周D、0-17周正確答案:【0-6周】100、問題：為滿足雛雞羽毛脫換的營養(yǎng)需求，應(yīng)特別注意（）的添加選項(xiàng)：A、甲硫氨酸B、賴氨酸C、蘇氨酸D、酪氨酸正確答案:【甲硫氨酸】101、問題：雛雞進(jìn)入育雛舍，首先要做的工作是（）選項(xiàng)：A、飲水B、開食C、消毒D、接種疫苗正確答案:【飲水】102、問題：適宜做雛雞開食料的有（）選項(xiàng)：A、碎玉米B、全價顆粒料C、豆粕D、青年雞料正確答案:【碎玉米】103、問題：育雛期宜采用少喂勤添的飼喂原則，適宜的飼喂間隔為（）小時選項(xiàng)：A、3B、1C、6D、8正確答案:【3】104、問題：可根據(jù)（）了解雛雞進(jìn)食情況選項(xiàng)：A、嗉囊充盈情況B、行為表現(xiàn)C、糞便D、飲水頻率正確答案:【嗉囊充盈情況】105、問題：在雛雞飲水環(huán)節(jié)做法正確的是（）選項(xiàng)：A、水中添加5%的葡萄糖B、讓雞喝清涼的自來水C、保證1周清洗一次飲水器D、水中添加抗生素正確答案:【水中添加5%的葡萄糖】106、問題：剛出殼雛雞的體溫為（）℃選項(xiàng)：A、39.2B、37.5C、41D、36.5正確答案:【39.2】107、問題：育雛期采用長時間光照的原因（）選項(xiàng)：A、熟悉環(huán)境，讓雛雞有更多時間采食和飲水B、刺激性腺發(fā)育C、取暖D、增加活動時間，促進(jìn)肌肉生長正確答案:【熟悉環(huán)境，讓雛雞有更多時間采食和飲水】108、問題：育雛期光照時間宜采用（）原則選項(xiàng)：A、遞減B、遞增C、恒定D、前高后低正確答案:【遞