夏秋汛期肉牛場安全生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見

當(dāng)前，我省已進(jìn)入“七下八上”主汛期，降水天氣明顯增多，持續(xù)降雨時間長、雨量大、局地性強(qiáng)，并伴隨雷電、大風(fēng)等強(qiáng)對流天氣，給肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)管理造成較大影響，也增加了疫情風(fēng)險。為切實(shí)做好汛期畜牧業(yè)生產(chǎn)工作，確保汛期及汛期后肉牛產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展，有力保障養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)收益，山東省畜牧總站針對全省肉牛生產(chǎn)管理現(xiàn)狀，在汛期及汛期后安全隱患排查、防水防澇、肉牛養(yǎng)殖管理、疾病預(yù)防等方面，提出汛期肉牛安全生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見，以供參考。一、做好防汛預(yù)案，確保物資充足養(yǎng)殖場戶應(yīng)在汛期前有計劃安排人員，健全防汛、洪澇應(yīng)急處理措施，建立工作值班制度，及時收看天氣預(yù)報，提前做好防汛、防洪、防雷、防泥石流及后期生產(chǎn)自救等預(yù)案措施。檢查防汛物資及應(yīng)急照明設(shè)備是否完備、充足且存取便利，檢查各類物資標(biāo)志標(biāo)識是否醒目，保證通訊暢通。確認(rèn)編制袋、沙袋、防洪用砂石到位情況及臨時取土區(qū)域。根據(jù)牛群規(guī)模備足飼料精料，精補(bǔ)料要滿足15天以上，粗料能滿足30天以上的儲備，確保牛場汛期不斷料。養(yǎng)殖場戶應(yīng)建立對周邊地區(qū)飼草料供給能力的定期評估制度，每年至少評估1～2次，分別評估距離牛場周邊1～5km和10km以上范圍內(nèi)緊急情況下能夠獲得的各類飼草料情況。根據(jù)評估情況調(diào)整確定牛場的精飼料和青粗飼料的儲備情況。二、檢查場內(nèi)設(shè)施，杜絕安全隱患密切關(guān)注天氣信息，及時檢查圈舍及設(shè)備設(shè)施。對畜禽欄舍、圍墻、糞污處理場及水管電線等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢修、維護(hù)與更新，做到不漏電、不漏雨、不積水，落實(shí)安全防范措施，嚴(yán)防事故發(fā)生。檢查發(fā)電機(jī)、柴油等備用電力供應(yīng)儲備情況。確保物資倉庫防洪、防漏、防滲。檢查飲水管道，保證飲水清潔。檢查牛場是否規(guī)范用電、用氣，降溫設(shè)施、粉碎機(jī)、冷庫以及糞污貯存池、沼液池、儲液罐、液氮罐、飼草飼料堆放場所、排水設(shè)施、設(shè)備的安全管理和使用，督促做好安全隱患排查，防范發(fā)生觸電、水災(zāi)等安全生產(chǎn)事故。三、加固圈舍設(shè)施，做好防水排澇認(rèn)真清理或加深養(yǎng)殖場的排水溝渠，場內(nèi)做到雨污分流，保證排水順暢。加大養(yǎng)殖場外圍巡查，做好養(yǎng)殖建筑設(shè)施的檢查工作，對雨水腐蝕和損壞的墻體及時修復(fù)加固，不能及時修復(fù)的，應(yīng)盡快將肉牛轉(zhuǎn)移至干燥、安全地帶。及時儲備排水泵、抽水機(jī)等設(shè)施，抽排場內(nèi)積水，防止圈舍漏雨內(nèi)澇或坍塌等事件，引起更大損失。重點(diǎn)檢查加固雨污分流設(shè)施，做好沼氣池、曝氣池、貯存池等設(shè)施運(yùn)行監(jiān)測，堅(jiān)決防范雨水倒灌和糞污外溢。四、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，保證有序生產(chǎn)提前做好生產(chǎn)計劃，穩(wěn)定有序、合理安排生產(chǎn)。最大限度為牛群提供良好的飼料與飲水條件，避免飼料配方的大幅變動，做好通風(fēng)、光照、溫濕度控制。強(qiáng)化災(zāi)后飼養(yǎng)管理措施，欄舍要保持通風(fēng)控溫、干燥、清潔衛(wèi)生和安靜的環(huán)境。根據(jù)肉牛不同生長階段的需要供給營養(yǎng)全面的飼料，日糧干物質(zhì)飼喂量占牛體重的2～3%，如果精飼料不足或粗飼料不足時，根據(jù)飼料資源調(diào)整日糧配方，可減少飼料量，但不可停料。適當(dāng)增喂一些多維、電解質(zhì)及免疫增強(qiáng)劑等，飲水中可加入適量復(fù)合維生素，以增強(qiáng)機(jī)體應(yīng)激能力和抵抗力。如果牛場因洪澇不能進(jìn)行TMR生產(chǎn)，也要盡可能手工混料，或者先粗后精飼喂，飼喂時要定時定量，觀察牛群的采食和精神狀態(tài)。放牧養(yǎng)殖應(yīng)及時轉(zhuǎn)入欄舍，舍飼養(yǎng)殖要合理控制飼養(yǎng)密度，加強(qiáng)監(jiān)護(hù)妊娠母牛，保持良好穩(wěn)定的營養(yǎng)水平和生理狀態(tài)。對一些欄舍倒塌嚴(yán)重的飼養(yǎng)場戶，正常且能達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)的肉牛要及時出欄或屠宰，避免因養(yǎng)殖場地減少發(fā)生高密度飼養(yǎng),影響正常生長。五、確保飼料安全，防止飼料霉變飼料貯存間要通風(fēng)透氣，防止干草、青貯等飼料霉變，飼料堆放應(yīng)與地面和墻體保持10cm左右的間距，防止地面或墻體滲水導(dǎo)致飼料變質(zhì)。及時查驗(yàn)場內(nèi)存放的飼料原料或成品，在精飼料庫門前用沙袋等墊高，減少雨水洪水進(jìn)入精料庫。安排值班人員巡視精料庫漏雨情況，一旦發(fā)現(xiàn)及時在屋頂加蓋苫布、厚塑料膜等防雨設(shè)施，室外的青貯池等要及時排水防滲。做到飼草料不被雨淋和洪水淹沒，避免飼草料霉變造成損失以及斷料帶來的二次損失。排查青貯飼料雨淋、水泡等情況，做好淋雨后飼料曬干與脫霉，對霉變材料及飼料原料要作銷毀處理，防止中毒。汛期飼料應(yīng)盡量少喂勤喂、現(xiàn)配現(xiàn)用，保持干燥清潔，以免留在食槽中的飼料被爛泥、雨水污染，及時清除剩料，保證清潔衛(wèi)生。做好新舊料標(biāo)識，保證飼料先進(jìn)先用。保證飲水清潔，必要時可選擇效力強(qiáng)、毒性小、無殘留的消毒劑進(jìn)行飲水消毒。六、實(shí)施消毒工作，防止疫情發(fā)生注意防范“風(fēng)雨綜合征”，積極應(yīng)對牛群抵抗力下降、病原擴(kuò)散、媒介昆蟲滋生等發(fā)病風(fēng)險，必要時要暫停移群、銷售等。提前做好牛結(jié)節(jié)性皮膚病、牛流行熱、炭疽和口蹄疫等傳染病的疫苗免疫。儲備3~4種消毒劑，加強(qiáng)舍內(nèi)消毒滅菌工作，確保場舍清潔衛(wèi)生，盡量減少擾動養(yǎng)殖環(huán)境，做好關(guān)鍵人員、出入口環(huán)境、進(jìn)出物資的消毒工作。積水退去后留下的污泥、糞尿及污染物要及時清除并進(jìn)行無害化處理?？捎?.5%次氯酸鈉溶液、0.5%過氧乙酸溶液等噴灑消毒，消毒頻率建議每1~2天1次。消毒池用4%燒堿，每周至少更換2次，保持有效濃度。人員消毒間可用紫外線、臭氧或消毒劑噴霧消毒等進(jìn)行體表消毒，噴霧消毒可用0.2%過氧乙酸溶液。應(yīng)在消毒通道的地面鋪設(shè)草墊或其它吸水材料墊，并浸在0.5%次氯酸鈉或0.5%過氧乙酸溶液中，供鞋底消毒。車輛進(jìn)入時除車底輪胎進(jìn)入消毒池消毒外，車身和車頂也要用高壓槍或其他裝置噴灑消毒液消毒，可用0.5%過氧乙酸溶液。對于蟲媒疫病易發(fā)區(qū)域，對養(yǎng)殖場及其周圍環(huán)境噴灑殺蟲劑；對蚊蠅幼蟲的滋生場所，要及時清除積水或填土覆蓋，使用控制蚊幼蟲的殺蟲劑。防止因牛舍不清潔、潮濕，運(yùn)動場泥濘，蹄部經(jīng)常為糞尿、泥漿浸泡等原因造成牛蹄局部組織炎癥、軟化等喪失種用價值；檢查運(yùn)動場和通道是否有尖銳的石子或其它物品，清理干凈，防止刺傷軟組織而引起蹄部發(fā)炎。加強(qiáng)圈舍的通風(fēng)換氣，控制好舍內(nèi)溫濕度，及時清理糞便，