動植物細胞的結(jié)構(gòu)和功能

關(guān)于動植物細胞的結(jié)構(gòu)和功能植物細胞的基本結(jié)構(gòu)第2頁,共37頁，2024年2月25日，星期天細胞壁.

位于植物細胞的最外層.有保護細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu),維持細胞的正常形態(tài)的功能第3頁,共37頁，2024年2月25日，星期天細胞膜

控制細胞內(nèi)外物質(zhì)的進出，保持細胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定第4頁,共37頁，2024年2月25日，星期天細胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖

第5頁,共37頁，2024年2月25日，星期天細胞質(zhì)線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高系基體、中心體、液泡等。細胞質(zhì)基質(zhì)細胞器（用圖）（進行生命活動的重要場所）第6頁,共37頁，2024年2月25日，星期天線粒體①結(jié)構(gòu)：外膜內(nèi)膜及某些部位向內(nèi)折疊形成嵴基質(zhì)②內(nèi)部所含的物質(zhì)有多種呼吸酶少量的DNA和RNA③功能：

與呼吸作用有關(guān)，為細胞的生命活動提供能量（重點）第7頁,共37頁，2024年2月25日，星期天CompanyLogo線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖嵴內(nèi)膜外膜基質(zhì)第8頁,共37頁，2024年2月25日，星期天

①結(jié)構(gòu)：外膜內(nèi)膜基粒：囊狀結(jié)構(gòu)上有色素和酶基質(zhì)：分布著酶、少量的DNA和RNA②功能：

與植物的光合作用有關(guān)，利用無機物合成有機物葉綠體第9頁,共37頁，2024年2月25日，星期天葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖外膜內(nèi)膜基質(zhì)基粒第10頁,共37頁，2024年2月25日，星期天液泡①結(jié)構(gòu)：泡狀結(jié)構(gòu)，含多種成分。②功能：貯存物質(zhì)與植物的顏色有關(guān)

其中含有細胞液，與細胞的吸水和失水有關(guān)第11頁,共37頁，2024年2月25日，星期天細胞核核膜：（雙層膜）核孔核仁染色質(zhì)1）成分：DNA、蛋白質(zhì)2）特性：核中易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。第12頁,共37頁，2024年2月25日，星期天細胞核第13頁,共37頁，2024年2月25日，星期天CompanyLogo觀察:洋蔥鱗片葉表皮細胞的結(jié)構(gòu)

取洋蔥第14頁,共37頁，2024年2月25日，星期天觀察:洋蔥鱗片葉表皮細胞的結(jié)構(gòu)

取鱗片第15頁,共37頁，2024年2月25日，星期天觀察:洋蔥鱗片葉表皮細胞的結(jié)構(gòu)取表皮第16頁,共37頁，2024年2月25日，星期天觀察:洋蔥鱗片葉表皮細胞的結(jié)構(gòu)取一玻片,中間滴一滴清水,將洋蔥表皮放入其中第17頁,共37頁，2024年2月25日，星期天觀察:洋蔥鱗片葉表皮細胞的結(jié)構(gòu)

蓋上蓋玻片,從一側(cè)滴入碘液第18頁,共37頁，2024年2月25日，星期天觀察:洋蔥鱗片葉表皮細胞的結(jié)構(gòu)在蓋玻片的另一側(cè)用干凈的吸水紙吸引,重復2-3次第19頁,共37頁，2024年2月25日，星期天人和動物細胞結(jié)構(gòu)圖第20頁,共37頁，2024年2月25日，星期天細胞膜的結(jié)構(gòu)⑴磷脂雙分子層：構(gòu)成細胞膜的基本骨架。⑵蛋白質(zhì)分子：①有的排在磷脂雙分子層外層。②有的嵌插或貫穿在整個磷脂雙分子層中。

細胞膜的外表：糖被（蛋白質(zhì)和多糖）。功能：保護，潤滑，識別等。第21頁,共37頁，2024年2月25日，星期天（一）細胞質(zhì)基質(zhì)：

1、成分：多種物質(zhì)和酶。

2、功能：新陳代謝的主要場所。（二）細胞器；

1、線粒體2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)3、核糖體

4、高爾基體5、中心體6、溶酶體（三）細胞質(zhì)的統(tǒng)一性：細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器及細胞器之間相互依存，密切聯(lián)系，是一個不可分割的整體。二、細胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能：第22頁,共37頁，2024年2月25日，星期天線粒體的結(jié)構(gòu)第23頁,共37頁，2024年2月25日，星期天線粒體①結(jié)構(gòu)：外膜內(nèi)膜及某些部位向內(nèi)折疊形成嵴基質(zhì)②內(nèi)部所含的物質(zhì)有多種呼吸酶少量的DNA和RNA③功能：有氧呼吸的主要場所。第24頁,共37頁，2024年2月25日，星期天內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及核糖體第25頁,共37頁，2024年2月25日，星期天返回細胞核的結(jié)構(gòu)第26頁,共37頁，2024年2月25日，星期天

動、植物細胞器比較

細胞動物細胞植物細胞

線粒體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

高爾基體葉綠體液泡

中心體（低等植物）第27頁,共37頁，2024年2月25日，星期天植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖動物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖第28頁,共37頁，2024年2月25日，星期天第29頁,共37頁，2024年2月25日，星期天（一）細胞核的結(jié)構(gòu)：1．核膜：（1）結(jié)構(gòu)：由雙層膜組成。（2）成分：磷脂分子和蛋白質(zhì)分子。（3）核孔：大分子物質(zhì)的通道。2．核仁：3．染色質(zhì)：易被堿性染料染成深色的物質(zhì)（二）細胞核的主要功能：1．遺傳物質(zhì)儲存和復制的場所。2．細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心。三、細胞核的結(jié)構(gòu)和功能：第30頁,共37頁，2024年2月25日，星期天染色質(zhì)（l）染色質(zhì)概念：細胞核內(nèi)能被堿性染料染上深色的物質(zhì)。（2）組成成分：

蛋白質(zhì)和DNA分子。（3）是細胞分裂間期遺傳物質(zhì)存在的形式。（4）染色體：①在細胞分裂期由染色質(zhì)高度螺旋化后形成的具有一定結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。②是細胞分裂期遺傳物質(zhì)存在的特定形式。（5）染色質(zhì)與染色體是細胞中同一種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)。第31頁,共37頁，2024年2月25日，星期天染色質(zhì)與染色體第32頁,共37頁，2024年2月25日，星期天細胞的形態(tài)上皮組織葉的細胞紅細胞肌肉細胞骨細胞神經(jīng)細胞分生組織平滑肌組織神經(jīng)組織葉的表皮骨組織第33頁,共37頁，2024年2月25日，星期天觀察:人的口腔上皮細胞

漱口后,用牙簽稍鈍的一端在口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕刮一下,牙簽上會附著有口腔上皮細胞第34頁,共37頁，2024年2月25日，