中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、進(jìn)出口貿(mào)易及市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)報(bào)告

中國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、進(jìn)出口貿(mào)易及市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)報(bào)告一、啤酒產(chǎn)量啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。2021年中國(guó)啤酒產(chǎn)量為3562.4萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)4.4%。2015-2021年中國(guó)啤酒產(chǎn)量及增速資料來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理二、啤酒銷售收入情況在啤酒行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的帶動(dòng)下，國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了恢復(fù)性增長(zhǎng)。2021年中國(guó)啤酒銷售收入為1794.9億元，同比增長(zhǎng)22.2%。2018-2021年中國(guó)啤酒銷售收入及增速資料來源：智研咨詢整理相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國(guó)啤酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資前景研判報(bào)告》三、啤酒進(jìn)出口情況我國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)口數(shù)量從2018-2021呈下降走勢(shì)，其中2021年麥芽釀造啤酒進(jìn)口數(shù)量為52.47萬(wàn)千升，同比下降10.2%；麥芽釀造啤酒出口數(shù)量為42.42萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)9.7%。2016-2021年中國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)出口數(shù)量資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理?yè)?jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)，2021年中國(guó)麥芽釀造啤酒出口金額為27897萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)14.9%；中國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)口金額為71037萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)2.2%。2016-2021年中國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)出口金額資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理其中2021年中國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)口數(shù)量最多地區(qū)為新西蘭17225萬(wàn)升；中國(guó)麥芽釀造啤酒出口數(shù)量最多地區(qū)為帕勞8888.2萬(wàn)升。2021年中國(guó)麥芽釀造啤酒進(jìn)出口前十地區(qū)資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理四、啤酒企業(yè)龍頭情況在國(guó)際市場(chǎng)中，青島啤酒公司以青島啤酒的高品質(zhì)、高價(jià)格和高可見度的定位實(shí)施品牌傳播和營(yíng)銷推廣，面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)疫情的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，提前謀劃調(diào)整布局，以快速反應(yīng)不斷提升市場(chǎng)銷量和國(guó)際影響力，上半年海外市場(chǎng)銷量同比增長(zhǎng)21.3%。2021上半年青島啤酒營(yíng)業(yè)收入為180.3億元；青島啤酒營(yíng)業(yè)成本為99.9億元；青島啤酒毛利率為44.6%。2018-2021年青島啤酒營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)成本及毛利率資料來源：公司年報(bào)、智研咨詢整理2016-2020年青島啤酒銷售量維持在800左右萬(wàn)千升；2021上半年青島啤酒銷售量為476.9萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)20.9%2016-2021年青島啤酒銷售量走勢(shì)資料來源：公司年報(bào)、智研咨詢整理五、啤酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)1.啤酒市場(chǎng)高端化趨勢(shì)更加明顯近年來，高端產(chǎn)品銷量明顯提升，低端產(chǎn)品逐漸淘汰，啤酒市場(chǎng)高端化浪潮波濤洶涌，青島啤酒推出多款新型高端啤酒，華潤(rùn)雪花打造“4+4”啤酒矩陣等使得千元級(jí)啤酒高端產(chǎn)品爭(zhēng)相涌現(xiàn)，不斷加深啤酒高端化趨勢(shì)。目前，我國(guó)啤酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局已發(fā)展為存量競(jìng)爭(zhēng)，推行高端化戰(zhàn)略、提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將是啤酒企業(yè)的新一輪競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。2.2022年啤酒行業(yè)有望實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升近兩年，由于包裝以及大麥成本持續(xù)上漲，多家啤酒企業(yè)紛紛提價(jià)。展望2022年，提價(jià)效應(yīng)將逐步體現(xiàn)，成本壓力減弱，預(yù)計(jì)2022年啤酒行業(yè)有望實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升。3.啤酒業(yè)務(wù)賽道不斷拓寬我國(guó)是一直是全球啤酒消費(fèi)大國(guó)，市場(chǎng)消費(fèi)需求旺盛。隨著人們經(jīng)濟(jì)收入增加和消費(fèi)人群年輕化，消費(fèi)者對(duì)于啤酒的需求也開始往高品質(zhì)、個(gè)性化、多元化等方向轉(zhuǎn)變，助推啤酒業(yè)務(wù)賽道拓寬，高端啤酒和精釀啤酒在中國(guó)市場(chǎng)迅速崛起，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，未來，行業(yè)將會(huì)分化出更多的新的啤酒細(xì)分行業(yè)，不斷推動(dòng)啤酒行業(yè)市場(chǎng)多元發(fā)展。以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（）發(fā)布的《中國(guó)啤酒行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資前景研判報(bào)告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年，是中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)，主要服務(wù)包含精品行研報(bào)告、專項(xiàng)定制、月度專題、可研