金寨縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃方案

金寨縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃(-)為立足我縣生態(tài)環(huán)境、自然資源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展，保障城鎮(zhèn)居民蔬菜供給，切實(shí)增加農(nóng)民收入，結(jié)合我縣實(shí)際，特制訂本計(jì)劃。一、指導(dǎo)思想和發(fā)展思緒以“三個(gè)代表”、十七屆三中全會(huì)精神為指導(dǎo)，以壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、增加農(nóng)民收入為關(guān)鍵，以科技進(jìn)步為動(dòng)力，以提升蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、保障大家身體健康為關(guān)鍵，充足發(fā)揮我縣生態(tài)、資源優(yōu)勢(shì)，緊緊圍繞發(fā)展高山蔬菜、低畈區(qū)露地蔬菜和城郊設(shè)施蔬菜發(fā)展思緒，突出抓好基地建設(shè)、精深加工和市場(chǎng)流通三個(gè)步驟，堅(jiān)持把菜籃子工程建設(shè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整關(guān)鍵內(nèi)容，關(guān)鍵建設(shè)一批綠色高山蔬菜、低畈區(qū)露地蔬菜、設(shè)施蔬菜基地，形成區(qū)域化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化；培育綠色菜籃子產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，創(chuàng)建品牌；建立菜籃子產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，健全服務(wù)體系，完善配套功效，增強(qiáng)輻射帶動(dòng)作用，使我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科技含量高、競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益好支柱產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)我縣菜籃子經(jīng)濟(jì)新跨越。二、蔬菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況(一)蔬菜產(chǎn)業(yè)連續(xù)健康發(fā)展，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)日趨顯著。我縣是農(nóng)業(yè)大縣，高山地理和生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)顯著，發(fā)展高山蔬菜、設(shè)施蔬菜及開(kāi)發(fā)山野菜，基礎(chǔ)好，前景寬廣。全縣蔬菜生產(chǎn)面積11萬(wàn)畝(其中高山菜7萬(wàn)畝，產(chǎn)量8萬(wàn)噸；低畈區(qū)露地菜3.5萬(wàn)畝，產(chǎn)量3.5萬(wàn)噸；設(shè)施大棚蔬菜0.5萬(wàn)畝，產(chǎn)量1.5萬(wàn)噸)，產(chǎn)量13萬(wàn)噸，產(chǎn)值1.82億元，全縣農(nóng)民人均種菜收入320元，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為我縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。(二)生產(chǎn)規(guī)模不停擴(kuò)大，區(qū)域化種植初具雛形。我縣現(xiàn)常年種植蔬菜10-11萬(wàn)畝，主導(dǎo)蔬菜品種辣椒、豇豆、四季豆、生姜、黃瓜、百合、毛豆均在0.5萬(wàn)畝以上，加上番茄、甜糯玉米、蘿卜、荷蘭豆、芹菜、茄子、苦瓜、南瓜、冬瓜、凍瓜、絲瓜、西葫蘆、甘藍(lán)、茭白等15個(gè)品種面積占全部蔬菜種植面積80%以上。其中“天園”牌高山菜、“潛草”牌山野菜、“金家寨”牌泡菜、“燕子河”牌泡菜、“山里地”牌腌制菜在長(zhǎng)江中下游市場(chǎng)均含有較高著名度，還有很多正在開(kāi)發(fā)(高山反季茭白、食藥兩用百合)和等候開(kāi)發(fā)（西甜瓜、凍瓜)新品種；已形成以主導(dǎo)品種區(qū)域布局為主規(guī)模生產(chǎn)基地，正在全縣全方面推行綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。(三)品種結(jié)構(gòu)日趨合理，產(chǎn)業(yè)化水平逐步提升。以優(yōu)質(zhì)高效為關(guān)鍵，引進(jìn)推廣優(yōu)良品種，綠色蔬菜規(guī)模生產(chǎn)基地良種覆蓋率達(dá)100%，精細(xì)品種比重達(dá)80%以上。立足資源優(yōu)勢(shì)，關(guān)鍵發(fā)展高山菜，牢牢抓住特色菜，適度發(fā)展設(shè)施菜；立足產(chǎn)品銷售，鮮品上市品種和深加工品種相結(jié)合；立足良種推廣，傳統(tǒng)特色品種和高產(chǎn)高效新品種引進(jìn)相結(jié)合。同時(shí)，多年來(lái)還關(guān)鍵扶持培育了金寨縣大別山生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、金寨縣天綠食品、金寨縣鑫山天然食品、金寨縣山香生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品等一批省、市、縣級(jí)蔬菜龍頭加工企業(yè)。，全縣年蔬菜加工量4.6萬(wàn)噸。我縣被列為省第二批無(wú)公害蔬菜示范基地縣，～、被評(píng)為全省特色高山蔬菜基地縣。(四)存在突出問(wèn)題。我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)雖展現(xiàn)出蓬勃發(fā)展良好勢(shì)頭，但也還存在著不少亟待處理問(wèn)題。一是穩(wěn)固規(guī)模生產(chǎn)基地偏少，區(qū)域化生產(chǎn)和規(guī)模化經(jīng)營(yíng)不強(qiáng)。二是品種更新不快，科技含量不高，生產(chǎn)管理不到位。三是大面積同品種蔬菜上市期過(guò)于集中影響產(chǎn)品價(jià)格、菜農(nóng)收入。四是品牌認(rèn)證和加工發(fā)展滯后。全縣蔬菜精、深加工比重低，加工設(shè)備和工藝比較落后，創(chuàng)牌及認(rèn)證工作沒(méi)有緊緊跟上，還沒(méi)有形成1個(gè)真正能夠帶動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、具較強(qiáng)牽動(dòng)力龍頭企業(yè)。五是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后。尤其是高山蔬菜，多處于靠天收境地，抵御自然災(zāi)難能力較弱；同時(shí)高山蔬菜上市正值炎夏，冷鏈儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施幾近沒(méi)有，難以確保高山蔬菜上市質(zhì)量。六是缺乏足夠資金投入，使蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足。三、產(chǎn)業(yè)前景估計(jì)(一)我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。我縣擁有山場(chǎng)431.2萬(wàn)畝、耕地33.7萬(wàn)畝，其中海拔600米以上耕地10.7萬(wàn)畝，發(fā)展高山蔬菜潛力巨大；同時(shí)我縣生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，為全國(guó)生態(tài)示范區(qū)，擁有梅山、響洪甸兩大水庫(kù)和便捷交通，森林覆蓋率達(dá)72.8%，生物群落豐富，病蟲(chóng)危害輕，農(nóng)家肥源廣，晝夜溫差大，同化作用積累養(yǎng)份多，所產(chǎn)高山菜、特色菜品質(zhì)好、無(wú)污染；且我縣勞動(dòng)力資源豐富，常年約13萬(wàn)人外出務(wù)工，并有高山蔬菜發(fā)展歷史，群眾種菜技術(shù)嫻熟、經(jīng)驗(yàn)豐富；同時(shí)，縣委、縣政府高度重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已構(gòu)建了一整套推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展組織保障體系。(二)市場(chǎng)前景和效益分析1、高品質(zhì)蔬菜市場(chǎng)前景寬廣。多年來(lái)，伴隨大家生活質(zhì)量提升，大家對(duì)食品質(zhì)量安全提出了越來(lái)越高要求，健康消費(fèi)已成時(shí)尚，蔬菜消費(fèi)正展現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)化、多樣化、優(yōu)質(zhì)化和均衡化趨勢(shì)，高品質(zhì)、口感佳、營(yíng)養(yǎng)好、無(wú)污染蔬菜產(chǎn)品已成為大家消費(fèi)熱點(diǎn)，市場(chǎng)潛力巨大。同時(shí)，加入WTO也為我縣開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)、擴(kuò)大出口提供難得機(jī)遇，我縣蔬菜生產(chǎn)成本及價(jià)格在國(guó)際上將保持相當(dāng)長(zhǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，出口前景看好。2、蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收中作用日益顯著，比較效益大大高于糧食作物和通常經(jīng)濟(jì)作物。從調(diào)查情況看，現(xiàn)在大中棚畝產(chǎn)值4000-10000元，露地菜1000-3000元。3、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展可拉動(dòng)農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展和勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移。蔬菜產(chǎn)業(yè)屬勞動(dòng)密集型兼技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)可大量增加勞動(dòng)力就業(yè)，同時(shí)帶動(dòng)食品工業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸業(yè)、農(nóng)資產(chǎn)業(yè)和各類中介組織發(fā)展，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增強(qiáng)縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)力。四、發(fā)展目標(biāo)至6年間，我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵目標(biāo)：優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局，提升生產(chǎn)科技含量和產(chǎn)品質(zhì)量水平，逐步形成區(qū)域化種植、規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。(一)生產(chǎn)基地：建立五大商品特色菜基地，即1、高山蔬菜基地；2、低畈區(qū)露地蔬菜生產(chǎn)基地；3、城郊設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地；4、人工撫育保護(hù)山野菜基地；5、食用菌生產(chǎn)基地。到，全縣蔬菜生產(chǎn)面積(不包含山野菜和食用菌)由11萬(wàn)畝增加到15萬(wàn)畝，總產(chǎn)由13萬(wàn)噸增加到21萬(wàn)噸。(二)龍頭企業(yè)：大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)品加工，延伸產(chǎn)品加工廣度和深度，實(shí)現(xiàn)增值增效。到，年蔬菜加工率由35%提升到40%，整合資源，提升檔次，最少培育1個(gè)年產(chǎn)值5000萬(wàn)元以上龍頭企業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)戶7.5萬(wàn)戶。(三)科技水平：到，經(jīng)引進(jìn)、試種，成功推廣中國(guó)外名優(yōu)品種20個(gè)以上，蔬菜主導(dǎo)品種更新率達(dá)80%，設(shè)施大棚園藝化栽培面積達(dá)1萬(wàn)畝以上。新材料、新技術(shù)、新工藝得到普遍推廣應(yīng)用，興辦省級(jí)蔬菜科技示范園1個(gè)，市級(jí)科技示范園2-3個(gè)。(四)質(zhì)量安全：建立健全綠色蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)、投入和檢驗(yàn)檢測(cè)體系，全方面推行綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量和效益。(五)批發(fā)市場(chǎng)：關(guān)鍵培育建設(shè)燕子河高山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、梅山鎮(zhèn)江店農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)、梅山鎮(zhèn)開(kāi)順蔬菜批發(fā)市場(chǎng)及雙河生姜批發(fā)市場(chǎng)。依靠大城關(guān)建設(shè)和發(fā)展，到，江店農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)將配套建設(shè)蔬菜產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)中心、質(zhì)檢中心、配送中心、冷儲(chǔ)中心，形成集蔬菜副食品集散、倉(cāng)儲(chǔ)、配送為一體大型綜合性、多功效、規(guī)范化綜合性批發(fā)市場(chǎng)；同時(shí)完善產(chǎn)地購(gòu)銷市場(chǎng)及現(xiàn)有城鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)。(六)品牌創(chuàng)建：到，全縣商品菜基地全部經(jīng)過(guò)國(guó)家級(jí)綠色認(rèn)定，新注冊(cè)商標(biāo)品牌5個(gè)以上，認(rèn)定綠色蔬菜產(chǎn)品10個(gè)以上，創(chuàng)省名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌2～3個(gè)。經(jīng)過(guò)6年實(shí)施，努力爭(zhēng)取至，全縣蔬菜總產(chǎn)達(dá)21萬(wàn)噸，產(chǎn)值3億元以上，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15%以上，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均蔬菜生產(chǎn)收入500元以上，將我縣建成全國(guó)著名大別山高山蔬菜、特色蔬菜供給基地。五、建設(shè)關(guān)鍵(一)建設(shè)五大綠色商品菜基地。根據(jù)“科學(xué)計(jì)劃、區(qū)域布局、集中連片、規(guī)模經(jīng)營(yíng)”總體要求，充足發(fā)揮我縣高山地理、生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，抓好五大規(guī)模生產(chǎn)基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、區(qū)域化、規(guī)?；?、優(yōu)質(zhì)化、專業(yè)化。1、高山蔬菜基地。以我縣15個(gè)高寒山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為關(guān)鍵，至，高山蔬菜由7萬(wàn)畝增加到10萬(wàn)畝，主導(dǎo)品種由12個(gè)增加到16個(gè)。2、低畈區(qū)露地蔬菜生產(chǎn)基地。以六武高速公路和滬漢蓉快速鐵路沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)為關(guān)鍵，至，建設(shè)低畈區(qū)露地蔬菜基地4.0萬(wàn)畝。3、城郊設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地。以梅山、白塔畈兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為關(guān)鍵，緊緊抓住大城關(guān)建設(shè)機(jī)遇，建立設(shè)施大棚蔬菜基地，至，努力爭(zhēng)取大棚蔬菜建設(shè)面積達(dá)1.0萬(wàn)畝。4、人工撫育保護(hù)山野菜基地。開(kāi)發(fā)地方山野菜特色基地，建立張沖山竹筍、高寒山區(qū)山野菜(珍珠菜、苦菜、薇菜、蕨菜、郎菜、香椿)基地，至，山野菜基地人工撫育保護(hù)規(guī)模達(dá)成10萬(wàn)畝。5、食用菌基地。在燕子河、天堂寨、沙河、古碑、南溪、桃?guī)X等食用菌關(guān)鍵生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建設(shè)天麻、茯苓、靈芝、袋料香菇、黑木耳等生產(chǎn)基地0.5萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.5億元左右。(二)建設(shè)四大蔬菜加工區(qū)和省級(jí)蔬菜加工企業(yè)集團(tuán)1、以燕子河鎮(zhèn)為中心高山蔬菜加工區(qū)。在金寨縣大別山生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品等企業(yè)基礎(chǔ)上，圍繞高山辣椒、豇豆、苦瓜、黃瓜、生姜、茭白等主導(dǎo)品種腌制加工，關(guān)鍵研發(fā)高山菜真空保鮮、菜汁飲料新產(chǎn)品，適度開(kāi)發(fā)四季豆、豇豆、蘿卜、茄子干制加工，在燕子河擴(kuò)建年加工1萬(wàn)噸高山蔬菜加工廠1個(gè)，至蔬菜加工量由占上市量35%提升到40%。2、以梅山鎮(zhèn)為中心露地蔬菜加工區(qū)。在金寨縣山香生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品基礎(chǔ)上，圍繞豇豆、辣椒、刀豆、蘿卜、雪里蕻、山竹筍、韭菜等主導(dǎo)產(chǎn)品腌制加工，大力發(fā)展低畈區(qū)露地蔬菜訂單生產(chǎn)，在梅山鎮(zhèn)扶持建設(shè)年加工0.5萬(wàn)噸蔬菜加工廠1個(gè)。3、雙河鎮(zhèn)生姜加工區(qū)。主動(dòng)探索、開(kāi)發(fā)生姜深加工系列產(chǎn)品，至，建設(shè)年加工能力噸生姜加工廠1個(gè)。4、長(zhǎng)嶺鄉(xiāng)山野菜、食用菌加工區(qū)。在金寨縣鑫山天然食品等龍頭企業(yè)基礎(chǔ)上，圍繞山竹筍、珍珠菜、苦菜、蕨菜、薇菜、香椿、花菇、黑木耳等主導(dǎo)品種精深加工，至建設(shè)一個(gè)年加工能力萬(wàn)噸以上山野菜、食用菌加工廠，并以此帶動(dòng)山野菜資源保護(hù)和人工開(kāi)發(fā)。5、爭(zhēng)取組建省級(jí)蔬菜加工集團(tuán)。采取外引內(nèi)聯(lián)、重組、吞并、收購(gòu)、股份合作等形式，培育1個(gè)規(guī)模大、起點(diǎn)高、牽動(dòng)力強(qiáng)加工企業(yè)集團(tuán)，企業(yè)年加工能力突破1萬(wàn)噸，產(chǎn)值超億元，并爭(zhēng)取產(chǎn)品出口創(chuàng)匯。(三)建立健全蔬菜產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)體系1、關(guān)鍵建設(shè)好二大批發(fā)交易市場(chǎng)。加緊燕子河高山蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，新建冷庫(kù)、質(zhì)量檢測(cè)點(diǎn)、市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，完善對(duì)應(yīng)配套功效和服務(wù)，使之成為我縣高山蔬菜批發(fā)交易中心，至，市場(chǎng)交易量達(dá)10萬(wàn)噸、交易額1.5億元以上；依靠大城關(guān)建設(shè)，已納入新城區(qū)建設(shè)整體計(jì)劃，在新城區(qū)建設(shè)周年化供給我縣城鎮(zhèn)居民及省城合肥等周圍城市蔬菜大型綜合性批零交易市場(chǎng)。2、主動(dòng)探索、創(chuàng)新流通方法。針對(duì)我縣高山蔬菜產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，以燕子河批發(fā)市場(chǎng)為載體，建設(shè)高山蔬菜冷鏈儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)，擴(kuò)大凈菜、小包裝加工、冷藏蔬菜運(yùn)輸比重，主動(dòng)發(fā)展同友好市場(chǎng)、連鎖超市、伙食團(tuán)體蔬菜配送服務(wù)。3、培育產(chǎn)品品牌，提升產(chǎn)品著名度和市場(chǎng)擁有率。保護(hù)和利用好我縣現(xiàn)有“天園”牌高山菜、“潛草”牌山野菜、“金家寨”牌泡菜、“燕子河”牌泡菜、“山里地”牌腌制菜商標(biāo)，加強(qiáng)對(duì)商標(biāo)品牌使用、管理，利用多種新聞媒體廣泛宣傳我縣高山菜、山野菜品高質(zhì)優(yōu)、口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富特點(diǎn)，擴(kuò)大“品牌”在華東乃至全國(guó)著名度，提升產(chǎn)品在北京、上海、杭州、武漢等大中城市市場(chǎng)擁有率，緊抓目前北京市農(nóng)委幫扶金寨大好機(jī)遇，提升產(chǎn)品進(jìn)入首城市場(chǎng)份額，并發(fā)明條件發(fā)展進(jìn)入大型集團(tuán)消費(fèi)和中高級(jí)餐飲業(yè)產(chǎn)銷直掛，使金寨高山菜、山野菜走進(jìn)更多市民餐桌。4、培育市場(chǎng)營(yíng)銷主體和中介服務(wù)組織。根據(jù)“企業(yè)(協(xié)會(huì)、合作社)+基地+農(nóng)戶”形式大力發(fā)展訂單蔬菜生產(chǎn)，帶動(dòng)生產(chǎn)基地規(guī)模發(fā)展，提升農(nóng)民生產(chǎn)組織化程度。關(guān)鍵建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜專業(yè)合作社和完善縣級(jí)蔬菜協(xié)會(huì)、食用菌協(xié)會(huì)，扶持20個(gè)經(jīng)營(yíng)額突破300萬(wàn)元農(nóng)民產(chǎn)銷合作組織和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人，建立農(nóng)村科技帶頭人和經(jīng)紀(jì)人示范、推廣網(wǎng)絡(luò)。(四)建立良種引進(jìn)、繁育和推廣體系建立市級(jí)蔬菜良種品試基地，每十二個(gè)月從中國(guó)外有針對(duì)性地引進(jìn)10個(gè)以上新品種進(jìn)行品比、區(qū)域試驗(yàn)，每十二個(gè)月篩選、選育3-5個(gè)新品種用于推廣，為蔬菜品種更新及新優(yōu)品種推廣提供支撐。六、保障方法(一)科學(xué)計(jì)劃，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，狠抓落實(shí)。根據(jù)“一個(gè)產(chǎn)業(yè)，一批龍頭企業(yè)，一批穩(wěn)固規(guī)模生產(chǎn)基地，一個(gè)配套政策，一套工作班子”總體思緒，制訂好蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃；縣政府成立菜籃子工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)組，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)新一輪菜籃子工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)，不停研究新形勢(shì)下菜籃子發(fā)展中問(wèn)題，增強(qiáng)責(zé)任感、緊迫感。鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村要圍繞計(jì)劃布局、主導(dǎo)產(chǎn)品，結(jié)合全國(guó)綠色食品原料(高山蔬菜)基地縣創(chuàng)建，明確目標(biāo)、任務(wù)，確定項(xiàng)目責(zé)任人，將各項(xiàng)工作落到實(shí)處?？h蔬菜主管部門(mén)要做好全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃、技術(shù)服務(wù)工作，農(nóng)業(yè)、工商、稅務(wù)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、金融等部門(mén)應(yīng)搞好協(xié)調(diào)和配合，增強(qiáng)為農(nóng)服務(wù)意識(shí)，切實(shí)推行好本身職責(zé)，齊抓共管，為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好發(fā)展環(huán)境，實(shí)現(xiàn)我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。(二)推進(jìn)科技創(chuàng)新，強(qiáng)化科技服務(wù)。蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，依靠科技、搞好服務(wù)是關(guān)鍵?？h蔬菜主管部門(mén)要聯(lián)合相關(guān)科研、教學(xué)單位，做好良種開(kāi)發(fā)、高山菜冷連儲(chǔ)運(yùn)、凈菜真空包裝運(yùn)銷、反季節(jié)棚室蔬菜增效技術(shù)等綜合性研究課題協(xié)作攻關(guān)，不停提升蔬菜種植科技含量，關(guān)鍵推廣新品種、新材料、新工藝、新技術(shù)。同時(shí)，不停完善縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)，做好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程技術(shù)指導(dǎo)和配套服務(wù)工作；加強(qiáng)蔬菜專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，有計(jì)劃地安排縣、鄉(xiāng)技術(shù)人員參與國(guó)家、省、市舉行蔬菜技術(shù)培訓(xùn)班，不停提升她們業(yè)務(wù)水平，建立一支穩(wěn)定專業(yè)人才隊(duì)伍；關(guān)鍵產(chǎn)菜鄉(xiāng)鎮(zhèn)最少配置一名蔬菜專業(yè)人員，蔬菜專業(yè)村最少確定1名政治素質(zhì)較高科技示范戶為農(nóng)民技術(shù)員，把技術(shù)服務(wù)延伸到田頭地邊；主動(dòng)培育蔬菜科技示范戶、專業(yè)種植大戶等各類人才，聘用教授、教授能人講課，切實(shí)加強(qiáng)菜農(nóng)科技教育和技能培訓(xùn)，使她們熟練掌握蔬菜種植技術(shù)。(三)狠抓質(zhì)量安全，建立、健全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系。建立完善蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生安全系列標(biāo)準(zhǔn)，使蔬菜產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、流通各個(gè)步驟有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范。加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)和監(jiān)督管理，加大農(nóng)業(yè)執(zhí)法力度，強(qiáng)化種子、化肥、農(nóng)藥等蔬菜生產(chǎn)投入品市場(chǎng)管理，以強(qiáng)制性手段嚴(yán)禁不合格蔬菜投入品銷售和使用，堵住多種污染源頭；全方面推行綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，嚴(yán)格生產(chǎn)過(guò)程控制，努力爭(zhēng)取至主導(dǎo)蔬菜產(chǎn)品經(jīng)過(guò)綠色認(rèn)證，并主動(dòng)探索有機(jī)蔬菜生產(chǎn)，從更高層次提升我縣蔬菜品質(zhì)。建立健全自檢和執(zhí)