2025版高考化學(xué)一輪總復(fù)習(xí)自主小練第9章有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第33講烴的衍生物考點(diǎn)三醛和酮羧酸和酯

第33講烴的衍生物考點(diǎn)三醛和酮羧酸和酯1．易錯(cuò)辨析：正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”。(1)欲檢驗(yàn)CH2=CH—CHO分子中的官能團(tuán)，應(yīng)先檢驗(yàn)“—CHO”后檢驗(yàn)“”。(√)[提示]醛基能與溴水、高錳酸鉀反應(yīng)，可用銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液將醛基轉(zhuǎn)化為羧基，再檢驗(yàn)碳碳雙鍵。(2)凡是能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有機(jī)物都是醛。(×)[提示]分子結(jié)構(gòu)中含有—CHO的有機(jī)物都可發(fā)生銀鏡反應(yīng)，但不一定屬于醛，如HCOOH等。(3)乙醛分子中的所有原子都在同一平面上。(×)[提示]CH3CHO分子中甲基含有1個(gè)飽和碳原子，形成四面體構(gòu)型，故所有原子不可能共平面。(4)完全燃燒等質(zhì)量的乙醛和乙酸乙酯，消耗O2的質(zhì)量相等。(√)[提示]乙醛和乙酸乙酯的最簡(jiǎn)式相同，故完全燃燒等質(zhì)量的乙醛和乙酸乙酯，消耗O2的質(zhì)量相等。(5)醛基、羧基和酯基中的碳氧雙鍵均能與H2加成。(×)[提示]羧基和酯基中的碳氧雙鍵不能與H2加成。(6)在水溶液里CH3COOH中的—CH3可以電離出H＋，故CH3COOH是四元酸。(×)[提示]烴基不能電離出H＋，故CH3COOH為一元酸。(7)乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和NaOH溶液除去。(×)[提示]乙酸乙酯在NaOH溶液中會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)，除去少量乙酸應(yīng)用飽和Na2CO3溶液。(8)用新制的銀氨溶液可以區(qū)分甲酸甲酯與乙醛。(×)[提示]HCOOCH3與CH3CHO分子結(jié)構(gòu)中都含有—CHO，均可發(fā)生銀鏡反應(yīng)。(9)冰醋酸為純凈物。(√)[提示]醋酸熔點(diǎn)為16.6℃，當(dāng)溫度低于16.6℃時(shí)，醋酸凝結(jié)成像冰一樣的晶體，稱為冰醋酸，冰醋酸是純醋酸，為純凈物。(10)甲酸能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，能與新制氫氧化銅反應(yīng)生成紅色沉淀。(√)[提示]甲酸含有醛基，具有醛的性質(zhì)，所以能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，能與新制氫氧化銅反應(yīng)生成紅色沉淀。(11)C4H8O2屬于酯的結(jié)構(gòu)共有3種。(×)[提示]C4H8O2屬于酯的結(jié)構(gòu)有4種，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別為、、、。(12)酯化反應(yīng)和酯的水解反應(yīng)都屬于取代反應(yīng)。(√)[提示]酯化反應(yīng)是羧酸中的羥基被烷氧基取代，或醇中的羥基氫原子被酰基取代，酯的水解是酯化反應(yīng)的逆反應(yīng)，故也屬于取代反應(yīng)。(13)純甲醛俗稱福爾馬林，可以用來(lái)浸泡海鮮產(chǎn)品，以防止產(chǎn)品變質(zhì)。(×)(14)查酒駕是利用K2Cr2O7可被乙醇氧化為Cr3＋而使溶液顏色發(fā)生變化。(×)(15)可用新制Cu(OH)2懸濁液鑒別甲酸、乙酸、乙酸乙酯。(√)(16)分子式為C4H8O2的同分異構(gòu)體所屬的物質(zhì)類型有羧酸、酯、羥基醛等。(√)(17)氨基是堿性基團(tuán)，所以酰胺和胺類物質(zhì)均能夠與酸反應(yīng)。(√)(18)丙醛和丙酮互為同分異構(gòu)體，不能用核磁共振氫譜鑒別。(×)[提示]丙醛中有3種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子，丙酮中含有1種氫原子，可以用核磁共振氫譜鑒別。(19)醛類物質(zhì)發(fā)生銀鏡反應(yīng)或與新制Cu(OH)2的反應(yīng)均需在堿性條件下進(jìn)行。(√)[提示]銀氨溶液或新制Cu(OH)2均為堿性，酸可以破壞兩種試劑。2．(1)寫(xiě)出以乙醇為原料制備的化學(xué)方程式(無(wú)機(jī)試劑任選)并注明反應(yīng)類型。①CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(170℃))CH2=CH2↑＋H2O，消去反應(yīng)。②CH2=CH2＋Br2→CH2Br—CH2Br，加成反應(yīng)。③CH2Br—CH2Br＋2NaOHeq\o(→,\s\up7(△))HOCH2—CH2OH＋2NaBr，取代反應(yīng)或水解反應(yīng)。④HOCH2—CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7(Cu或Ag),\s\do5(△))OHC—CHO＋2H2O，氧化反應(yīng)。⑤OHC—CHO＋O2eq\o(→,\s\up7(催化劑),\s\do5(△))HOOC—COOH，氧化反應(yīng)。⑥HOCH2—CH2OH＋HOOC—COOHeq\o(,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))＋2H2O，酯化反應(yīng)或取代反應(yīng)。(2)某醛的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為(CH3)2C=CHCH2CHO。①該醛的系統(tǒng)命名為4-甲基-3-戊烯醛。②通過(guò)實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)該有機(jī)物的官能團(tuán)。A．實(shí)驗(yàn)操作中，應(yīng)先檢驗(yàn)?zāi)姆N官能團(tuán)？醛基，原因是檢驗(yàn)碳碳雙鍵要使用溴水或酸性KMnO4溶液，而醛基也能被溴水或酸性KMnO4溶液氧化。B．檢驗(yàn)分子中醛基的方法是在潔凈的試管中加入銀氨溶液和少量試樣后，水浴加熱，觀察是否有銀鏡生成(或在潔凈的試管中加入少量試樣和新制氫氧化銅，加熱煮沸，觀察是否有磚紅色沉淀生成)，化學(xué)方程式為(CH3)2C=CHCH2CHO＋2[Ag(NH3)2]OHeq\o(→,\s\up7(△))2Ag↓＋3NH3＋(CH3)2C=CHCH2COONH4＋H2O[或(CH3)2C=CHCH2CHO＋2Cu(OH)2＋NaOHeq\o(→,\s\up7(△))(CH3)2C=CHCH2COONa＋Cu2O↓＋3H2O]。C．檢驗(yàn)分子中碳碳雙鍵的方法是加入過(guò)量銀氨溶液氧化醛基后，調(diào)節(jié)溶液至酸性再加入溴水(或酸性KMnO4溶液)，觀察溶液是否褪色。[提示]②由于碳碳雙鍵、醛基都能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色，故應(yīng)先用足量的銀氨溶液或新制氫氧化銅將醛基氧化，消耗完醛基，再加酸酸化，然后加入溴水或酸性KMnO4溶液檢驗(yàn)碳碳雙鍵。(3)已知某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：①當(dāng)和NaHCO3反應(yīng)時(shí)，可轉(zhuǎn)化為。②當(dāng)和NaOH(或Na2CO3)反應(yīng)時(shí)，可轉(zhuǎn)化為。③當(dāng)和Na反應(yīng)時(shí)，可轉(zhuǎn)化為。[提示]首先判斷出該有機(jī)物所含官能團(tuán)為羧基(—COOH)、酚羥基(—OH)和醇羥基(—OH)，然后判斷各官能團(tuán)活潑性為羧基>