品牌酒店會(huì)議紀(jì)要

第頁(yè)共頁(yè)品牌酒店會(huì)議紀(jì)要日期：XXXX年XX月XX日地點(diǎn)：XX品牌酒店會(huì)議主題：提升品牌酒店會(huì)議服務(wù)質(zhì)量主持人：XXX（品牌酒店總經(jīng)理）出席人員：1.XXX（品牌酒店市場(chǎng)總監(jiān)）2.XXX（品牌酒店業(yè)務(wù)總監(jiān)）3.XXX（品牌酒店前廳經(jīng)理）4.XXX（品牌酒店餐飲經(jīng)理）5.XXX（品牌酒店銷(xiāo)售經(jīng)理）6.XXX（品牌酒店宴會(huì)部經(jīng)理）7.XXX（品牌酒店客戶(hù)關(guān)系經(jīng)理）8.XXX（品牌酒店行政總廚）9.XXX（品牌酒店總工程師）會(huì)議內(nèi)容：1.會(huì)議主持人首先向與會(huì)人員介紹了會(huì)議的目的和意義，即提升品牌酒店的會(huì)議服務(wù)質(zhì)量，以滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，增強(qiáng)品牌酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2.市場(chǎng)總監(jiān)介紹了市場(chǎng)調(diào)研的結(jié)果，分析了品牌酒店在會(huì)議服務(wù)方面存在的問(wèn)題和客戶(hù)的需求。重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題包括會(huì)議場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備、餐飲服務(wù)、會(huì)議方案等方面。3.業(yè)務(wù)總監(jiān)針對(duì)會(huì)議場(chǎng)地提出了建議，包括提升會(huì)議室的裝修風(fēng)格和舒適度、增加會(huì)議室的數(shù)量和規(guī)模、優(yōu)化會(huì)議場(chǎng)地的布局等。與會(huì)人員針對(duì)這些建議進(jìn)行了討論，并形成了改進(jìn)方案。4.前廳經(jīng)理和餐飲經(jīng)理分別介紹了前廳服務(wù)和餐飲服務(wù)方面的問(wèn)題和改進(jìn)措施。前廳經(jīng)理提出了加強(qiáng)會(huì)議接待團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)和專(zhuān)業(yè)素質(zhì)提升、提供個(gè)性化的接待服務(wù)等建議；餐飲經(jīng)理提出了提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和靈活性的措施，包括增加餐飲菜品種類(lèi)和選擇、提供個(gè)性化的餐飲服務(wù)等。5.銷(xiāo)售經(jīng)理和宴會(huì)部經(jīng)理分別介紹了銷(xiāo)售和宴會(huì)方面的問(wèn)題和改進(jìn)措施。銷(xiāo)售經(jīng)理指出了品牌酒店的會(huì)議銷(xiāo)售策略和銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)建設(shè)的問(wèn)題，并提出了改進(jìn)方案；宴會(huì)部經(jīng)理詳細(xì)介紹了宴會(huì)服務(wù)流程的問(wèn)題和改進(jìn)方案，包括提供更靈活的宴會(huì)方案、加強(qiáng)與客戶(hù)的溝通和協(xié)調(diào)等。6.客戶(hù)關(guān)系經(jīng)理從客戶(hù)的角度出發(fā)，提出了客戶(hù)意見(jiàn)的整理和反饋機(jī)制的建立、定期客戶(hù)滿(mǎn)意度調(diào)研等措施，以及通過(guò)與客戶(hù)深入溝通，了解他們的需求和期望等。與會(huì)人員對(duì)這些建議表示支持，并且形成了相關(guān)的措施和計(jì)劃。7.行政總廚介紹了酒店的餐飲服務(wù)和會(huì)議餐飲方面的問(wèn)題，包括提高菜品質(zhì)量和創(chuàng)新、定制化餐飲服務(wù)等。與會(huì)人員對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行了討論，并提出了改進(jìn)方案。8.總工程師重點(diǎn)關(guān)注酒店的設(shè)施設(shè)備和技術(shù)支持方面的問(wèn)題，包括提升會(huì)議設(shè)備的質(zhì)量和穩(wěn)定性、提供高效的技術(shù)支持等。他還提出了相關(guān)的改進(jìn)建議，并與相關(guān)部門(mén)進(jìn)行討論。會(huì)議總結(jié)及決策：1.會(huì)議主持人總結(jié)了與會(huì)人員的發(fā)言和討論內(nèi)容，肯定了大家對(duì)品牌酒店會(huì)議服務(wù)質(zhì)量提升的共識(shí)，并強(qiáng)調(diào)了會(huì)議的重要性和推進(jìn)該項(xiàng)工作的緊迫性。2.與會(huì)人員一致決定，成立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的工作小組，負(fù)責(zé)制定并實(shí)施品牌酒店會(huì)議服務(wù)質(zhì)量提升計(jì)劃。工作小組的成員將包括各部門(mén)的代表，共同協(xié)調(diào)工作并監(jiān)督實(shí)施情況。3.市場(chǎng)總監(jiān)、銷(xiāo)售經(jīng)理和客戶(hù)關(guān)系經(jīng)理將負(fù)責(zé)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，了解客戶(hù)需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，并提供相關(guān)數(shù)據(jù)和建議。4.業(yè)務(wù)總監(jiān)、前廳經(jīng)理、餐飲經(jīng)理和宴會(huì)部經(jīng)理將負(fù)責(zé)制定具體的改進(jìn)方案和操作流程，并進(jìn)行實(shí)施。5.行政總廚、總工程師和相關(guān)部門(mén)將負(fù)責(zé)提供相關(guān)的支持和設(shè)備更新，以確保品牌酒店會(huì)議服務(wù)的質(zhì)量。6.會(huì)議主持人鼓勵(lì)與會(huì)人員積極參與改進(jìn)工作，提出建議和意見(jiàn)，并表達(dá)了對(duì)大家的支持和感謝。會(huì)議時(shí)間約為2小時(shí)，參會(huì)人員