《服裝跟單理單》課程標準

#《服裝跟單理單》

課程標準人文系

藝術(shù)教研室制訂

2014年5月20日《服裝跟單理單》課程標準課程代碼：課程名稱：服裝跟單理單課程性質(zhì)：必修課程類別：職業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課程適用專業(yè)：服裝設(shè)計開設(shè)學期：第四學期授課學時：總學時：48，其中理論學時：24，實踐學時：24。先修課程：服裝材料學一、課程定位《服裝跟單理單》課程是服裝設(shè)計專業(yè)學生的必修課程之一，在本專業(yè)人才培養(yǎng)過程中，屬于職業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)課程。本課程開設(shè)于第四學期，是一門在學習了大部分專業(yè)課程的前提下，基于服裝管理與跟單崗位需求必須具備一定的質(zhì)量檢查能力和跟單理單的工作能力而設(shè)置的一門結(jié)合實際跟單理單工作而設(shè)置實訓環(huán)節(jié)的課程。通過本課程的學習和訓練，使學生具備在服裝企業(yè)業(yè)務流程運作過程中，以客戶定單為依據(jù)，跟蹤產(chǎn)品（服務）運作流向并督促定單落實的能力。為學生進入服裝行業(yè)，成為合格的跟單員打下基礎(chǔ)。二、課程設(shè)計（一）課程開設(shè)依據(jù)及教學理念在對服裝行業(yè)需求進行調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)服裝產(chǎn)業(yè)從開發(fā)到生產(chǎn)，再到銷售的三大工作流程，梳理出對應的三大職業(yè)類以及職業(yè)崗位群。針對崗位群的調(diào)查分析結(jié)果，與服裝行業(yè)專家、企業(yè)技術(shù)骨干、一線人員及資深教師共同進行工作任務與職業(yè)能力分析，確定工作崗位、工作任務和職業(yè)能力。服裝設(shè)計專業(yè)課程，是以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標而設(shè)定的。服裝設(shè)計專業(yè)的培養(yǎng)目標，是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務第一線需要的，既有科學文化素養(yǎng)，又掌握服裝行業(yè)相應崗位必備的理論基礎(chǔ)知識和專門知識，具備服裝生產(chǎn)管理、跟單營銷等相關(guān)能力，掌握較強的服裝設(shè)計、制版和工藝制作的職業(yè)崗位技能，具有健全人格和良好職業(yè)道德的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。需要掌握服裝材料、生產(chǎn)工藝、成本核算、生產(chǎn)管理、跟單理單、營銷技巧等基礎(chǔ)知識；并具備一定的質(zhì)量檢查能力、跟單理單的工作能力，以及一定的服裝企業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)管理能力。（二）教學內(nèi)容選擇標準——以崗位職業(yè)能力需求選擇教學內(nèi)容《服裝跟單理單》課程是建立在對服裝跟單員等崗位的職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上，按照服裝跟單理單的工作過程所需能力編排的課程內(nèi)容，由淺至深，并針對每個環(huán)節(jié)設(shè)計課程作業(yè)。本專業(yè)要求學生具備的職業(yè)能力中，包括質(zhì)量檢查能力、跟單理單和服裝企業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)管理能力，這幾項能力就是在《服裝跟單理單》這門課程中培養(yǎng)圖1《服裝跟單理單》課程與工作環(huán)節(jié)對應圖（三）教學方法手段.“項目引導，任務驅(qū)動”教學方式通過假定的“與企業(yè)項目合作”或創(chuàng)新設(shè)計等多種形式，把課程學習的目標和內(nèi)容轉(zhuǎn)化為學生學習的任務，然后把一個大的任務再分解成一個或多個更小的任務，在教學過程中，教師與學生的教與學始終貫穿完成一個具體的設(shè)計任務為主線。.教師、學生角色轉(zhuǎn)換教師的角色由傳統(tǒng)的教學主導者轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W活動的引導者或主持人，教師根據(jù)具體任務讓學生提出問題，教學方法由注重“教法”轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅亍皩W法”，學生由被動地接受知識轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥貙で笾R，根據(jù)項目需求來學習，通過閱讀教參書籍、學生相互交流、討論、教師加以指導的形式完成任務。在學生完成任務的同時既培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新能力和自主學習能力，又使學生掌握了獨立解決問題的能力。充分體現(xiàn)教師的主導地位與學生的主體地位，整個教學過程實現(xiàn)做學合一，保證了良好的教學效果。.開放式教學模式打破傳統(tǒng)的課堂灌輸式的教學模式。在授課形式上而采用教室、專業(yè)工作室相結(jié)合的開放式教學。在實訓過程中，運用工作室營造虛擬的工作情境，有目的地推廣的自主學習的能力。（四）學習情境設(shè)計為使學生快速適應服裝行業(yè)的服裝跟單等崗位職業(yè)技能的要求，培養(yǎng)學生完成“服裝跟單理單、產(chǎn)品質(zhì)量管理、生產(chǎn)技術(shù)管理”工作任務的能力，借鑒“以工作過程為導向”的教學設(shè)計思想，根據(jù)服裝管理與跟單崗位群的需求方向，選取“訂單前期開發(fā)與計劃管理、訂單生產(chǎn)前跟單管理、訂單生產(chǎn)跟單、物流與貿(mào)易跟單”四個學習情境模塊。結(jié)合高職學生的特點以及本專業(yè)招生的生源特點，在四個學習情境中，按照服裝跟單的工作流程，分別設(shè)置9個項目作為學習載體，以達到本課程的教學目的。三、課程目標（一）課程總目標通過本課程的學習，使學生具備在服裝企業(yè)業(yè)務流程運作過程中，以客戶定單為依據(jù)，跟蹤產(chǎn)品（服務）運作流向并督促定單落實的能力。為學生進入服裝行業(yè)，成為合格的跟單員打下基礎(chǔ)。（二）課程具體目標1．專業(yè)能力目標（1）培養(yǎng)學生具備一定的質(zhì)量檢查能力；（2）培養(yǎng)學生具備在服裝企業(yè)進行跟單理單的工作能力；（3）培養(yǎng)學生搜集資料、解讀流行信息的能力。2．方法能力目標（1）培養(yǎng)學生自學的能力；

（2）培養(yǎng)學生勤于思考、做事認真的良好作風。3．社會能力目標（1）培養(yǎng)學生具備與客戶和團隊成員進行友好溝通交流的能力和團隊協(xié)作精神；（2）培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力；四、課程內(nèi)容及學習情境表1課程內(nèi)容和學習情境匯總表序號學習情境學習載體主要學習內(nèi)容學習目標建議學時1訂單前期開發(fā)與計劃管理項目1.認識跟單收集企業(yè)“服裝跟單”“理單”等相關(guān)崗位的招聘啟事，并概括其工作職責和要求。認識和了解跟單理單相關(guān)崗位。4(3+1)項目2.服裝企業(yè)認知虛擬組建服裝企業(yè)。認識服裝企業(yè)的架構(gòu)、定位和業(yè)務工作流程。4(3+1)項目3.服裝訂單開發(fā)選擇供應商及簽訂供貨合同。掌握供貨合同的繕制和翻譯。4(1+3)項目4.服裝訂單資料管理將項目三中翻譯的合同內(nèi)容錄入訂單管理系統(tǒng)，并盡量完善。掌握訂單管理系統(tǒng)的運用。8(4+4)2訂單生產(chǎn)前跟單管理項目5.服裝質(zhì)量跟單分別測量t恤和長褲的相關(guān)尺寸，并按課程資源庫中《首件封樣單1》格式造表填寫。了解質(zhì)量跟單的工作內(nèi)容，掌握質(zhì)量跟單填寫的單據(jù)填寫方法和注意事項。8(4+4)項目6.服裝樣品跟單（1）明確訂單對樣品的要求，處理樣品跟單工作。（2）針對客戶修改意見，修改樣品。掌握服裝樣品跟單的方法和注意事項4(2+2)項目7.面輔料跟單（1）簽訂供貨合同（2）擬定面料采購單（3）計算面料供應商的生產(chǎn)能力了解面輔料的基本知識，掌握面輔料采購合同的繕制方法和對供應商的評估方法。8(4+4)3訂單生產(chǎn)跟單項目8.生產(chǎn)過程跟單（1）生產(chǎn)進度跟單（2）質(zhì)量抽檢跟單掌握生產(chǎn)合同與制造通知單的編制與簽發(fā)，以及生產(chǎn)進度和質(zhì)量抽檢的計算方法4(2+2)4物流與貿(mào)易跟單項目9.出口包裝運輸跟單（1）單色單碼裝箱（2）綜合裝箱掌握各種價格術(shù)語的含義與各種單證的運用與要求，掌握包裝運輸裝箱方法。4(1+3)合計48(24+24)五、實施建議（一）教材選用與編寫1．教材選取的原則要充分體現(xiàn)學習領(lǐng)域課程設(shè)計思想，以真實產(chǎn)品為載體實施教學，項目選取要科學、符合該門課程的工作邏輯、能形成系列；內(nèi)容與我們所設(shè)置的項目能夠?qū)饋?，例圖較多，讓學生在完成項目的過程中逐步提高職業(yè)能力，同時要考慮可操作性。教材內(nèi)容要反映新技術(shù)、新工藝。文字表述準確，強調(diào)理論與實踐結(jié)合、操作與管理結(jié)合，符合行業(yè)企業(yè)要求。2．推薦教材《服裝跟單實務》馮麟中國紡織出版社2009年11月1日（二）課程資源的開發(fā)與利用各個項目教學資源包括：學習情境描述；電子教案說明；教學課件；課程任務書；服裝跟單理單課程資源庫；習題。（三）教學基本條件.教學環(huán)境為多媒體教室。.課時的分配按照教學內(nèi)容能夠靈活組合，開學初即制定詳細的計劃。表2教學設(shè)備匯總表序號設(shè)備名稱單位數(shù)量1電腦臺根據(jù)班級人數(shù)確定具體數(shù)量2U盤或者硬盤個13掛圖或者教師準備的學習資料和教學課件套14教學多媒體套15服裝跟單理單課程資源庫個1（四）教學建議建議本課程采用理論與實踐一體化的教學模式、教學場所和行動導向的教學方法；基于工作過程確立課程標準，按項目組織整合課程內(nèi)容；在仿真的環(huán)境中培養(yǎng)和訓練學生的技能。以企業(yè)的實際案例進行服裝跟單的教學，完成訂單文本的理解、轉(zhuǎn)譯、整理和補充的工作過程。同時，收集大量失敗案例，并運用于課堂教學；加強實訓教學環(huán)節(jié)，增加實訓學時，少講多練；將文件的歸檔整理、工作的責任心等職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)納入教學中，潛移默化地提高學生的職業(yè)素質(zhì)。六教學評價（一）成績構(gòu)成：課程總評成績=評價1（10%）+評價2（10%）+評價3（10%）+評價4（10%）+評價5（10%）+評價6（10%）+評價7（10%）+評價8（10%）+評價9（10%）+考勤和表現(xiàn)（10%）（評價1-9分別對應學習載體的九個項目）（二）成績考核評分與質(zhì)量標準表3課程考核及各項分配比例項目編號考核項目內(nèi)容分值備注1認識跟單通過網(wǎng)絡(luò)等渠道收集五則以上企業(yè)“服裝跟單”“理單”等相關(guān)崗位的招聘啟事，并概括其工作職責和要求。10分2虛擬公司虛擬一家女裝公司，進行成員分組，確定成員任務與崗位；小組3-4人一組，以后的項目也以這次的分組為基準。上交公司簡介，內(nèi)容包括：公司定位；市場定位；公司股東；注冊資本；組織架構(gòu)：總經(jīng)理、部門經(jīng)理、10分

跟單理單員……；業(yè)務流程3選擇供應商及簽訂供貨合同工作任務１：選擇供應商工作任務２：合同的翻譯和理解10分4服裝訂單管理系統(tǒng)的使用將項目三中翻譯的合同內(nèi)容錄入訂單管理系統(tǒng)，并盡量完善。10分5服裝尺寸量度分別測量t恤和長褲的相關(guān)尺寸，并按課程資源庫中《首件封樣單1》格式造表填寫。10分6服裝樣品跟單工作任務1：明確訂單對樣品的要求，處理樣品跟單工作。工作任務2：針對客戶修改意見，修改樣品。10分7簽訂供貨合同和原材料采購跟單工作任務1：簽訂供貨合同工作任務2：擬定面料采購單工作任務3：計算面料供應商的生產(chǎn)能力10分8生產(chǎn)過程跟單工作任務1：生產(chǎn)進度跟單工作任務2：質(zhì)量抽檢跟單10分9出口包裝運輸跟單工作任務1：單色單碼裝箱工作任務2：綜合裝箱10分由于本門課程考核方式為考查，按我校考查科目的評價標準，分為優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格五個等級。各個項目由若干方面來進行考核，考核方式與占分比例見表5：表4項目考核評價標準項目編號考核點及占項目分值比建議考核方式評價標準成績比例（%）9.0-108.0-8.97.0-7.96.0-6.90-5.91收集招聘啟事數(shù)量是否合乎標準（5分）教師評價收集5則收集4則收集3則收集2則收集2則以下10%（即10

工作職責和要求概括是否完整（5分）非常完整并能理解職責要求比較完整并能理解職責要求比較完整能概括出部分職責和要求沒有概括分）2公司簡介等內(nèi)容的編寫（5分）教師評價內(nèi)容詳細合理內(nèi)容較為詳細合理內(nèi)容詳細編寫了部分內(nèi)容沒有按任務書要求完成項目10%（即10分）分組和任務、崗位的確立（5分）分組和任務、崗位明晰分組和任務、崗位較為明晰分組明確，任務、崗位有所交代分組明確3能否正確理解合同對供應商的要求（5分）教師評價能完全理解合同要求能絕大部分理解合同要求能基本理解合同要求能基本理解合同要求但有少量錯誤沒有按任務書要求完成項目10%（即10分）能否正確確定供應商（5分）能正確確定供應商并提出合理的理由能基本正確確定供應商并提出較為合理的理由能基本正確確定供應商提出一定的理由能基本正確確定供應商4能否熟練使用訂單管理系統(tǒng)（10分）教師評價熟練使用訂單管理系統(tǒng)較為熟練使用訂單管理系統(tǒng)能夠使用訂單管理系統(tǒng)能根據(jù)單據(jù)使用訂單管理系統(tǒng)部分內(nèi)容沒有按任務書要求完成項目10%（即10分）5能否正確量度服裝尺寸（5分）教師評價能夠準確量度服裝尺寸能夠基本準確量度服裝尺寸能夠量度服裝尺寸，有個別錯誤能夠量度服裝尺寸，但有較多錯誤沒有按任務書要求完成項目10%（即10分）

能否根據(jù)量度的數(shù)據(jù)正確填寫單據(jù)（5分）能夠準確填寫單據(jù)能夠基本準確填寫單據(jù)能夠較為準確填寫單據(jù)能夠填寫單據(jù)6能否明確訂單對樣品的要求（5分）教師評價能正確理解訂單對樣品的要求能基本正確理解訂單對樣品的要求能基本正確理解訂單對樣品的要求，但有個別錯誤能基本正確理解訂單對樣品的要求，但有少量錯誤沒有按任務書要求完成項目10%（即10分）能否處理樣品跟單工作（5分）能正確處理樣品跟單工作能基本正確處理樣品跟單工作能基本正確處理樣品跟單工作，但稍有不足能正確處理樣品跟單工作，但有少許錯漏能否根據(jù)要求提出樣品修改意見（5分）能正確提出樣品修改意見能基本正確的提出樣品修改意見能基本正確的提出樣品修改意見，但稍有不足能基本正確的提出樣品修改意見，但有少許錯漏7能否讀懂供貨合同（5分）教師評價完全能讀懂供貨合同基本能讀懂供貨合同基本能讀懂供貨合同，有個別語句理解有誤基本能讀懂供貨合同，有一些地方理解有誤沒有按任務書要求完成項目10%（即10分）能否擬定原材能正確擬定原材料能基本正確擬定原能基本正確擬定原能基本正確擬定原

料采購單（5分）采購單材料采購單材料采購單，有個別面輔料錯誤材料采購單，有若干面輔料錯誤能否計算原材料供應商的生產(chǎn)能力（5分）能正確計算原材料供應商的生產(chǎn)能力，分析合理、透徹能基本正確計算原材料供應商的生產(chǎn)能力，分析合理能基本正確計算原材料供應商的生產(chǎn)能力，分析較合理能基本正確計算原材料供應商的生產(chǎn)能力8制作和填寫生產(chǎn)日報表（5分）教師評價能正確制作和填寫生產(chǎn)日報表能基本正確制作和填寫生產(chǎn)日報表能基本正確制作和填寫生產(chǎn)日報表，有個別錯誤能基本正確制作和填寫生產(chǎn)日報表，有少量錯誤沒有按任務書要求完成項目10%（即10分）能否根據(jù)數(shù)據(jù)分析生產(chǎn)情況（5分）能正確分析生產(chǎn)情況能基本正確分析生產(chǎn)情況能基本正確分析生產(chǎn)情況，有個別錯誤能基本正確分析生產(chǎn)情況，有少量錯誤能否根據(jù)抽樣要求寫出檢驗步驟并作出分析（5分）能正確寫出檢驗步驟并作出分析能基本正確寫出檢驗步驟并作出分析能基本正確寫出檢驗步驟，分析不夠透徹能基本正確寫出檢驗步驟9是否明確訂單教師評價能完全明確包裝要能基本明確包裝要能基本明確包裝要能基本明確包裝要沒有按任務書要求10%（即

的包裝要求（7分）求求求，有個別錯誤求，有少量錯誤完成項目10分）能否正確選擇包裝材料（8分）能正確選擇包裝材料能基本正確選擇包裝材料能選擇包裝材料但有更好的選擇能選擇包裝材料但稍顯不足七、學習情境設(shè)計本課程所有學習內(nèi)容都需要編制學習情境教學設(shè)計表，本表的內(nèi)容包括：學習情境、教學載體、項目目標、項目任務、教師知識與能力要求、學生知識與能力準備、教學材料、設(shè)備與場地、教學方法、教學過程設(shè)計、教學步驟與實施等方面的內(nèi)容，詳見學習情境教學設(shè)計表。表5學習情境教學設(shè)計表1學習情境1：訂單前期開發(fā)與計劃管理學時：20學習載體1項目1：認識跟單學時：4項目目標認識和了解跟單理單相關(guān)崗位項目任務收集企業(yè)“服裝跟單”“理單”等相關(guān)崗位的招聘啟事，并概括其工作職責和要求教師知識與能力準備教師須掌握服裝跟單理單的基本知識和工作職責學生知識與能力準備服裝工藝制作、打板等專業(yè)技能教學材料課程標準、教材、教案、課程學習任務書、PPT

設(shè)備與場地多媒體，黑板，粉筆，網(wǎng)絡(luò)機房或WiFi接入步驟教學過程建議教學方法學時1．學習準備學習服裝跟單理單的基本知識講授法討論法演示法2.52．過程設(shè)計學習并領(lǐng)會《學習任務書》相關(guān)項目的內(nèi)容自學法3．組織實施按照《學習任務書》的要求，獨立完成項目任務：通過網(wǎng)絡(luò)等媒介收集企業(yè)“服裝跟單”“理單”等相關(guān)崗位的招聘啟事，并概括其工作職責和要求任務驅(qū)動法示范教學法練習法14．檢查評估學生自查完成情況，并對整個工作過程進行評估；采取在課堂上監(jiān)控項目完成過程，并現(xiàn)場檢查項目完成情況，根據(jù)項目考核評價標準當堂給分。交互檢查法討論法0.5表6學習情境教學設(shè)計表2學習情境1：訂單前期開發(fā)與計劃管理學時：20學習載體2項目2：服裝企業(yè)認知學時：4項目目標認識服裝企業(yè)的架構(gòu)、定位和業(yè)務工作流程項目任務虛擬組建服裝企業(yè)教師知識與能力準備教師須掌握服裝跟單理單的基本知識和工作職責

學生知識與能力準備服裝工藝制作、打板等專業(yè)技能教學材料課程標準、教材、教案、課程學習任務書、PPT設(shè)備與場地多媒體，黑板，粉筆，網(wǎng)絡(luò)機房或WiFi接入步驟教學過程建議教學方法學時1．學習準備學習服裝企業(yè)的架構(gòu)、定位和業(yè)務工作流程講授法討論法演示法2.52．過程設(shè)計學習并領(lǐng)會《學習任務書》相關(guān)項目的內(nèi)容自學法3．組織實施按照《學習任務書》的要求，獨立完成項目任務：虛擬組建服裝企業(yè)任務驅(qū)動法示范教學法練習法14．檢查評估學生自查完成情況，并對整個工作過程進行評估；采取在課堂上監(jiān)控項目完成過程，并現(xiàn)場檢查項目完成情況，根據(jù)項目考核評價標準當堂給分。交互檢查法討論法0.5表7學習情境教學設(shè)計表3學習情境1：訂單前期開發(fā)與計劃管理學時：20學習載體3項目3：服裝訂單開發(fā)學時：4項目目標掌握供貨合同的繕制和翻譯

項目任務選擇供應商及簽訂供貨合同教師知識與能力準備教師須掌握服裝供應商選擇的知識及供貨合同的內(nèi)容，具備翻譯合同的基本能力。學生知識與能力準備服裝工藝制作、打板等專業(yè)技能和服裝英語知識教學材料課程標準、教材、教案、課程學習任務書、PPT設(shè)備與場地多媒體，黑板，粉筆，網(wǎng)絡(luò)機房或WiFi接入步驟教學過程建議教學方法學時1．學習準備學習服裝供應商的相關(guān)知識及供貨合同的內(nèi)容，以及服裝英語的知識。講授法討論法演示法12．過程設(shè)計學習并領(lǐng)會《學習任務書》相關(guān)項目的內(nèi)容自學法3．組織實施按照《學習任務書》的要求，獨立完成項目任務：供貨合同的繕制和翻譯任務驅(qū)動法示范教學法練習法2.54．檢查評估學生自查完成情況，并對整個工作過程進行評估；采取在課堂上監(jiān)控項目完成過程，并現(xiàn)場檢查項目完成情況，根據(jù)項目考核評價標準當堂給分。交互檢查法討論法0.5表8學習情境教學設(shè)計表4學習情境1：訂單前期開發(fā)與計劃管理學時：20

學習載體4項目4：服裝訂單資料管理學時：8項目目標掌握訂單管理系統(tǒng)的運用項目任務將項目三中翻譯的合同內(nèi)容錄入訂單管理系統(tǒng)，并盡量完善教師知識與能力準備教師須具備熟練使用訂單管理系統(tǒng)的能力學生知識與能力準備服裝跟單理單的基礎(chǔ)知識教學材料課程標準、教材、教案、課程學習任務書、PPT設(shè)備與場地多媒體，黑板，粉筆，計算機機房步驟教學過程建議教學方法學時1．學習準備學習訂單管理系統(tǒng)的基本知識和操作方法講授法討論法演示法42．過程設(shè)計學習并領(lǐng)會《學習任務書》相關(guān)項目的內(nèi)容自學法3．組織實施按照《學習任務書》的要求，獨立完成項目任務：項目三中翻譯的合同內(nèi)容錄入訂單管理系統(tǒng)，并盡量完善任務驅(qū)動法示范教學法練習法3.54．檢查評估學生自查完成情況，并對整個工作過程進行評估；采取在課堂上監(jiān)控項目完成過程，并現(xiàn)場檢查項目完成情況，根據(jù)項目考核評價標準當堂給分。交互檢查法討論法0.5

表9學習情境教學設(shè)計表5學習情境2：訂單生產(chǎn)前跟單管理學時：20學習載體5項目5：服裝質(zhì)量跟單學時：8項目目標了解質(zhì)量跟單的工作內(nèi)容，掌握質(zhì)量跟單填寫的單據(jù)填寫方法和注意事項項目任務分別測量t恤和長褲的相關(guān)尺寸，并按課程資源庫中《首件封樣單1》格式造表填寫教師知識與能力準備教師須掌握質(zhì)檢的基本能力和單據(jù)填寫的知識學生知識與能力準備服裝工藝制作、打板等專業(yè)知識教學材料課程標準、教材、教案、課程學習任務書、PPT設(shè)備與場地多媒體，黑板，粉筆步驟教學過程建議教學方法學時1．學習準備學習服裝質(zhì)檢和單據(jù)填寫的知識講授法討論法演示法42．過程設(shè)計學習并領(lǐng)會《學習任務書》相關(guān)項目的內(nèi)容自學法3．組織實施按照《學習任務書》的要求，獨立完成項目任務：分別測量t恤和長褲的相關(guān)尺寸，并按課程資源庫中《首件封樣單1》格式造表填寫任務驅(qū)動法示范教學法練習法3.5

4．檢查評估學生自查完成情況，并對整個工作過程進行評估；采取在課堂上監(jiān)控項目完成過程，并現(xiàn)場檢查項目完成情況，根據(jù)項目考核評價標準當堂給分。交互檢查法討論法0.5表10學習情境教學設(shè)計表6學習情境2：訂單生產(chǎn)前跟單管理學時：20學習載體6項目6：服裝樣品跟單學時：4項目目標掌握服裝樣品跟單的方法和注意事項項目任務（1）明確訂單對樣品的要求，處理樣品跟單工作。（2）針對客戶修改意見，修改樣品。教師知識與能力準備教師須掌握服裝樣品跟單和理單、制單的基本知識學生知識與能力準備服裝工藝制作、打板等專業(yè)知識教學材料課程標準、教材、教案、課程學習任務書、PPT設(shè)備與場地多媒體，黑板，粉筆步驟教學過程建議教學方法學時1．學習準備學習服裝樣品跟單和理單、制單的基本知識講授法討論法演示法22．過程設(shè)計學習并領(lǐng)會《學習任務書》相關(guān)項目的內(nèi)容自學法3．組織實施按照《學習任務書》的要求，獨立完成項目任務：（1）明確訂單對樣品的要求，處理樣品跟單工作。任務驅(qū)動法1.5

（2）針對客戶修改意見，修改樣品。示范教學法練習法4．檢查評估學生自查完成情況，并對整個工作過程進行評估；采取在課堂上監(jiān)控項目完成過程，并現(xiàn)場檢查項目完成情況，根據(jù)項目考核評價標準當堂給分。交互檢查法討論法0.5表11學習情境教學設(shè)計表7學習情境2：訂單生產(chǎn)前跟單管理學時：20學習載體7項目7：面輔料跟單學時：8項目目標了解面輔料的基本知識，掌握面輔料采購合同的繕制方法和對供應商的評估方法項目任務（1）簽訂供貨合同（2）擬定面料采購單（3）計算面料供應商的生產(chǎn)能力教師知識與能力準備教師須掌握服裝面輔料的基本知識和面輔料跟單的方法學生知識與能力準備服裝工藝制作、打板等專業(yè)知識教學材料課程標準、教材、教案、課程學習任務書、PPT設(shè)備與場地多媒體，黑板，粉筆步驟教學過程建議教學方法學時1．學習準備學習面輔料的基本知識，掌握面輔料采購合同的繕制方法和對供應商的評估方法講授法討論法演示法4

2．過程設(shè)計學習并領(lǐng)會《學習任務書》相關(guān)項目的內(nèi)容自學法3．組織實施按照《學習任務書》的要求，獨立完成項目任務：簽訂供貨合