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文檔簡介
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書項(xiàng)目名稱:特產(chǎn)轉(zhuǎn)銷店負(fù)責(zé)人:蘇學(xué)哲摘要企業(yè)概述張偉偉產(chǎn)品介紹劉智福市場分析生產(chǎn)計(jì)劃李成明人員組織結(jié)構(gòu)財(cái)務(wù)計(jì)劃王偉龍風(fēng)險(xiǎn)分析附錄所在班級(jí):會(huì)計(jì)一班第一部分:摘要公司簡介企業(yè)名稱:特產(chǎn)轉(zhuǎn)銷店關(guān)鍵產(chǎn)品:特產(chǎn)業(yè)務(wù)范圍:銷售特產(chǎn)、禮盒包裝服務(wù)營銷策略:促銷計(jì)劃和廣告策略(2)價(jià)格策略企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo):第一、二年:建立自己品牌,收回早期投資,積累無形資產(chǎn),第二年后開始盈利。盡管在特產(chǎn)店很多,不過我們會(huì)提升企業(yè)著名度,使市場擁有率最大化,。估計(jì)本階段在廈門市場擁有率達(dá)成20%;第三、四年:深入擴(kuò)展企業(yè)項(xiàng)目,開發(fā)新品和規(guī)范步驟兩手抓。使企業(yè)擁有一定品牌影響,擴(kuò)大企業(yè)影響范圍,為以后占領(lǐng)更大市場打下基礎(chǔ)。估計(jì)本階段在廈門市場擁有率達(dá)成40%,并開始建立省內(nèi)連鎖分店,向經(jīng)濟(jì)很好地域擴(kuò)展。第五、六年:對企業(yè)進(jìn)行深入完善,擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模,伴隨企業(yè)不停壯大,打造一個(gè)國際著名特產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵競爭力分析:我企業(yè)推出特產(chǎn)除了擁有了廈門特產(chǎn)外還能夠推向全國方向特產(chǎn),不僅重視于產(chǎn)品質(zhì)量,口感,包裝,我們產(chǎn)品愈加重視對身體調(diào)養(yǎng),真正做到健康,安全衛(wèi)生。這是我們優(yōu)勢,也是我們戰(zhàn)勝其它特產(chǎn)品牌,戰(zhàn)勝其它網(wǎng)店,成為“特產(chǎn)之王”一個(gè)關(guān)鍵法寶。消費(fèi)者特征和習(xí)慣
1.消費(fèi)者特征
青年人是主力軍,且調(diào)查顯示,大家對于其它區(qū)域特產(chǎn)總是充滿期待和好奇,這和消費(fèi)者看重特產(chǎn)區(qū)域性、文化性不無關(guān)系,特產(chǎn)不是指菜肴吧,應(yīng)該是特色小吃,也就零食之類.特產(chǎn)好處嘛,別地方?jīng)]有,我這里獨(dú)有,嘗鮮,好吃多買點(diǎn),不好吃嘗新鮮,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,影響:就是送人特產(chǎn)時(shí),能夠做宣傳,講講當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗民情,雙方能夠聯(lián)絡(luò)聯(lián)絡(luò)感情。。。。。。2.消費(fèi)者需求既然是特產(chǎn)網(wǎng)店,就一定要在確保快遞安全和快速,光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,還需要貨源充足,和特產(chǎn)類別不落俗套。所以我們將要面向全國聯(lián)絡(luò)貨源。所以網(wǎng)店宣傳很關(guān)鍵,讓消費(fèi)者在網(wǎng)上就有吃遍全國享受。當(dāng)然這只是表面包裝,特產(chǎn)味道和情懷才是我們網(wǎng)店關(guān)鍵因?yàn)橄M(fèi)者大全部是買來送人,所以特產(chǎn)包裝極其關(guān)鍵。這是因?yàn)?、若擁有良好贈(zèng)品,它是有效促銷技巧。2、它很醒目,且能夠給消費(fèi)者立即感激。3、競爭者極難立即模擬。4、有了包裝,顯得內(nèi)面禮品更神秘。5、能夠讓禮品顯得高貴大方,也讓送禮之人給人一個(gè)尊重和用心感受。第二部分:企業(yè)概述企業(yè)名稱:特產(chǎn)轉(zhuǎn)銷店企業(yè)類型:股份制企業(yè)企業(yè)宗旨:熱情·竭誠·質(zhì)優(yōu)企業(yè)業(yè)務(wù):主營業(yè)務(wù):全國特產(chǎn)專賣企業(yè)短期目標(biāo):主動(dòng)發(fā)展第一階段:經(jīng)過廣泛宣傳,促銷,吸引用戶和貨源第二階段:企業(yè)發(fā)展處于上升階段,經(jīng)過熱情周到宣傳樹立良好品牌形象,首先吸引感愛好用戶,其次開拓新貨源。第三階段:針對不一樣用戶需求,不停推出不一樣地域特產(chǎn)企業(yè)長久發(fā)展目標(biāo):占領(lǐng)100%客源市場,為消費(fèi)群體提供最優(yōu)質(zhì)服務(wù),實(shí)現(xiàn)利潤最大化。企業(yè)經(jīng)營理念:以創(chuàng)新靈活經(jīng)營模式來吸引廣大消費(fèi)群體以無可挑剔優(yōu)質(zhì)服務(wù)來滿足廣大消費(fèi)群體以安全舒適環(huán)境來方便廣大消費(fèi)群體以公益感恩企業(yè)文化往返報(bào)廣大消費(fèi)群體企業(yè)企業(yè)文化:全心全意服務(wù)于廣大消費(fèi)群體,讓她們足不出戶就能夠嘗遍天下特產(chǎn)。體驗(yàn)各地風(fēng)土人情,感覺中國文化情懷。企業(yè)獨(dú)創(chuàng)性:經(jīng)過對廣大消費(fèi)群體調(diào)研,對特產(chǎn)市場獨(dú)立分析,采取和廣大消費(fèi)群體間相互協(xié)作方法,以快遞上快捷,服務(wù)上便利,和帶給用戶新鮮感給用戶以極致享受。特產(chǎn)轉(zhuǎn)銷店準(zhǔn)備步驟:淘寶上開店步驟(淘寶最新注冊及認(rèn)證步驟)一、注冊淘寶號(hào)1、登陸淘寶網(wǎng)--左上側(cè)點(diǎn)擊無償注冊-填寫會(huì)員名(即淘寶用戶名,注冊后不可修改)--設(shè)置登錄密碼--輸入驗(yàn)證碼--同意并注冊。2、驗(yàn)證賬戶信息兩種方法:一個(gè)是直接輸入手機(jī)號(hào)碼,然后提交;另一個(gè)是點(diǎn)擊下側(cè)使用郵箱驗(yàn)證--輸入郵箱后提交。然后輸入手機(jī)號(hào)進(jìn)行驗(yàn)證。3、登錄郵箱--完成注冊(激活)--支付寶激活成功二、認(rèn)證身份證登陸淘寶網(wǎng)--點(diǎn)擊左側(cè)“我要賣”點(diǎn)擊一口價(jià)(或點(diǎn)實(shí)名認(rèn)證)--提醒認(rèn)證--輸入相關(guān)信!!!三、實(shí)名認(rèn)證1.辦理銀行卡開通網(wǎng)銀(提議用工行,農(nóng)行,建行)如用郵政或建行,也能夠直接開通支付寶卡通,抄錄支付寶帳戶,持身份證到建行辦理支付寶卡通!(在銀行即可立即邦定并激活支付寶)2.辦理完網(wǎng)銀后,登錄淘寶--我淘寶--我是賣家--我要開店--申請個(gè)人實(shí)名認(rèn)證--填寫相關(guān)資料并提交,提交成功后,會(huì)顯示1-2個(gè)工作日銀行會(huì)匯款1元以下錢到你銀行卡。3、1-2天內(nèi)會(huì)收到銀行匯款,假如看到類似0.05元這么就是了4、登陸淘寶網(wǎng)-支付寶-認(rèn)證-輸入數(shù)字0.05(假如是郵政卡,能夠銀行直接開通支付寶,柜臺(tái)工作人員會(huì)給你一張表,基礎(chǔ)資料填寫好(提醒:一定要把支付寶帳戶填上,即郵箱!!)工作人員即會(huì)幫你開通!!!5、登陸您支付寶郵箱-點(diǎn)擊激活-系統(tǒng)自動(dòng)返回支付寶頁面-成功激活!第三部分:產(chǎn)品介紹土特產(chǎn)是歷史也是文化特產(chǎn)指某地特有或尤其著名產(chǎn)品,包含農(nóng)林特產(chǎn)、礦物產(chǎn)品、紡織品、工藝品等,特產(chǎn)是指起源于特定區(qū)域、品質(zhì)優(yōu)異農(nóng)林產(chǎn)品或加工產(chǎn)品,特產(chǎn)能夠是直接采收原料,也能夠經(jīng)特殊工藝加工制品。土特產(chǎn)品種繁多,和農(nóng)耕文化關(guān)系最為親密。從類別上分有農(nóng)作物、藥材、林果、畜禽、水產(chǎn)、礦產(chǎn)、工藝美術(shù)、飲品、調(diào)味品、滋補(bǔ)品等。從形態(tài)上分類現(xiàn)有有形物質(zhì)產(chǎn)品,也有沒有形文化產(chǎn)品,如民間藝術(shù)、民間傳說、武術(shù)等。土特產(chǎn)是歷史、是文化,也是藝術(shù),同時(shí)又含有巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。一個(gè)土特產(chǎn),往往會(huì)成為一個(gè)地方代名詞和名片,更何況,土特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值本身就是一個(gè)無形資產(chǎn)和有形資產(chǎn),能夠發(fā)明出高額經(jīng)濟(jì)效益,能夠滋養(yǎng)一方水土。各地特產(chǎn)精品北京特產(chǎn)風(fēng)味北京集全國風(fēng)味佳肴,工藝美術(shù)和民族用具于一城。宮廷菜點(diǎn),烤鴨,果脯,酥糖,京繡,戲裝,景泰藍(lán)等均很有名。天津特產(chǎn)風(fēng)味傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品天津地毯,線毯,法蘭絨,泥人張彩塑,楊柳青年畫,風(fēng)箏;天津火腿腸,干燒魚,狗不理包子,十八街麻花,煎餅果子等。河北名特產(chǎn)唐山,邯鄲等地陶瓷,曲陽石雕,秦皇島貝雕畫,人造琥珀,武強(qiáng)年畫,蔚縣剪紙,衡水內(nèi)畫壺,涿州金絲掛毯;秦皇島海鮮,石家莊燒雞,承德山菜,張家口口蘑,白洋淀松花蛋,保定醬菜,王鐵匠保健球,高碑店豆制品;安國中草藥,承德杏仁,趙州雪花梨,交河,獻(xiàn)縣,魏縣等地鴨梨,滄州金絲小棗,贊皇大棗,昌黎蘋果,興隆紅果,宣化葡萄,深州水蜜桃等。山西特產(chǎn)風(fēng)味汾陽杏花村汾酒,竹葉青酒,祁縣六曲香酒,長治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陳醋;稷山,運(yùn)城,臨汾,芮城,太谷等地棗子,原平梨,清徐葡萄,永濟(jì)青柿;大同黃花,沁州黃米,平順花椒,永治黨參;手工業(yè)名產(chǎn)并州(太原)刀剪,大同藝術(shù)陶瓷,陽泉鐵鍋;山西風(fēng)味菜肴名點(diǎn)并州火鍋,清真全羊大菜,平遙牛肉,頭腦(以羊肉,山藥,藕根,黃芪等多個(gè)補(bǔ)品制成),山西刀削面,太谷餅,黃米油糕等。內(nèi)蒙古特產(chǎn)風(fēng)味呼和浩特純低粗毛線,包頭和阿拉善左旗地毯,阿拉善駝絨;多倫馬鞍,蒙古靴;海拉爾,滿洲里旱獺,呼倫貝爾盟猞猁,大興安嶺地域灰鼠;錫林郭勒草原口蘑,河套蜜瓜;風(fēng)味佳肴烤全羊,烤羊腿,風(fēng)味名食奶皮子,奶豆腐,馬奶酒,昭君酒等。遼寧名特產(chǎn)遼東蘋果(共300多個(gè)品種)有大連,營口國光蘋果,遼西綏中白梨,北鎮(zhèn)鴨梨,大連黃金桃;大連,丹東,營口等地海產(chǎn)品;傳統(tǒng)手工藝品有大連貝雕,岫巖玉雕,錦州瑪瑙雕刻,撫順煤精雕刻和琥珀工藝品,大連工藝?yán)C品,玻璃器皿,丹東柞綢,沈陽雪花啤酒,八王寺汽水,湯崗子礦泉水;風(fēng)味名食東北火鍋,沈陽老邊餃子,熏肉大餅,溝幫子熏雞,沈陽伊斯蘭教糕點(diǎn),薩其馬,遼陽塔糖,大連紅蝦酥心糖等。吉林省名特產(chǎn)風(fēng)味特產(chǎn)東北三寶:人參,鹿茸,貂皮(撫松人參,輝南鹿茸最為有名)及長春,吉林,通化等地參茸制品;琿春,安圖木耳,梨樹白磨,蕨菜,延邊圓蘑,白蜜,蘋果梨,長白山區(qū)蛤什蟆油,山葡萄;輕工名產(chǎn)吉林樺皮畫,三寶酒,通化人參蜜餞,人參葡萄酒,長春人參煙;延邊朝鮮族風(fēng)味朝鮮冷面,打糕,朝鮮族傳統(tǒng)泡菜等。黑龍江省特產(chǎn)風(fēng)味黑龍江,烏蘇里江特產(chǎn)大馬哈魚,興安嶺蘑菇(有猴頭蘑,榛蘑等60多個(gè)實(shí)用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等;大慶,齊齊哈爾乳制品,哈爾濱太陽島啤酒,五大連池礦泉水;民族風(fēng)味有赫哲族風(fēng)味殺生魚,鄂倫春族風(fēng)味手把肉,烤肉串等。上海特產(chǎn)風(fēng)味上海輕,紡,手工業(yè)工藝品豐富多采,以選料精,式樣新,品種多為特色。上海服裝,毛呢,府綢,領(lǐng)帶,皮鞋,化妝品,鐘表,玩具,耐用消費(fèi)品,文娛體育用具,家俱等很多優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品在中國外享受良好聲譽(yù)。海派戲裝,金銀飾品,雕塑,銹品,人造花等工藝美術(shù)品琳瑯滿目。名食有糕點(diǎn),五香豆,奶糖,梨膏糖等。上海風(fēng)味以紅燒,生煸,滑炒水產(chǎn)蔬菜見長,含有薈集江南風(fēng)味,適應(yīng)性強(qiáng)特點(diǎn)。除上海風(fēng)味外,還有西菜及川粵湘閩等地方風(fēng)味。上海小吃,風(fēng)味點(diǎn)心也很豐富。江蘇特產(chǎn)風(fēng)味傳統(tǒng)輕紡,手工藝品蘇州絲綢,銹品,草編,南京云錦,絨花,宜興青瓷,,紫砂陶器,無錫泥塑,揚(yáng)州瓷器,蘇州檀香扇,蝦,鎮(zhèn)江鯽魚,刀魚,陽澄湖大蟹,太湖銀魚,水菜,蓮藕等;其它農(nóng)特產(chǎn)無錫水蜜桃,蘇州枇杷,楊梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。名食南京板鴨,香腸,蘇州醬肉,無錫肉骨頭,如東海味,揚(yáng)州,鎮(zhèn)江醬菜,鎮(zhèn)江香醋,名酒洋河,雙溝大曲,無錫二泉酒,丹陽黃酒,蘇州醇香酒,蘇州,無錫,揚(yáng)州等地糕點(diǎn)等。江蘇風(fēng)味菜為中國八大菜系之一,代表長江下游,東海沿岸風(fēng)味,故又名江浙風(fēng)味。以甜為主,因材施藝,四季有別。其中蘇錫菜源于川菜,多用沙鍋燉燜,冷盤造型優(yōu)美;淮揚(yáng)菜長于清炒,煎貼,淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭,料燒鴨,薰魚等。浙江特產(chǎn)風(fēng)味杭州絲綢,杭繡,織錦,湖州雙縐,綾絹,寧波繡衣,溫州甌繡,蕭山花邊;杭州,寧波,嵊縣,安吉竹編竹制工藝品,余姚,慈溪,黃巖,臨海草編織品;東陽,樂清木雕,青田石刻,溫州甌塑,杭州金石圖章,寧波木骨鑲嵌;紹興金銀首飾,杭州綢扇,綢傘,天竺筷,張小泉剪刀,龍泉青瓷,寶劍,湖州湖筆,羽扇;名茶西湖龍井茶,紹興平水珠茶,金華茉莉花茶,溫州珍眉茶;名果黃巖蜜橘,溫州甌柑,衢州紅桔,鎮(zhèn)海金桿,奉化水蜜桃,諸暨香榧,義烏南棗,平湖西瓜;風(fēng)味名食金華火腿,紹興老酒,腐乳,杭州,舟山,寧波,奉化罐頭食品,杭州藕粉,白菊;浙江風(fēng)味名菜有杭州煨雞,西湖醋魚等,風(fēng)味小吃有嘉興粽子,金華酥餅等。安徽特產(chǎn)風(fēng)味傳統(tǒng)手工業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品,文房四寶——涇縣(宣州)宣紙,筆,歙縣(徽州)徽墨,歙硯;祁門瓷器,界首瓷器,蕪湖刀剪和鐵畫工藝美術(shù)品,舒城,潛山竹席;果品碭山酥梨,徽州雪梨,懷遠(yuǎn)石榴,宣城蜜棗,歙縣枇杷;名茶祁門紅茶,屯溪綠茶,太平猴魁,黃山毛峰,六安瓜片茶;其它特產(chǎn)巢湖銀魚,長江鰣魚。名酒有毫州歷史名酒古井酒,淮北口子酒,濉溪大曲,嘉山名光特曲等;名食符離集燒雞,合肥虎皮金橘蛋,涇縣琴魚干,定遠(yuǎn)橋尾(用豬臀肉制成),名點(diǎn)有壽縣大救駕,安慶墨子酥等?;詹耸侵袊舜竺酥?擅長燒,炒,燉,重油炒,講究火功。名菜有合肥徽菜龍眼肉,葡萄魚,蕪湖水產(chǎn)菜網(wǎng)油桂魚,懷胎魚,油爆蝦,安慶素菜素火腿,素烤鴨等。福建特產(chǎn)風(fēng)味傳統(tǒng)手工藝品福州脫胎漆器,壽山石雕,廈門,泉州木雕,漳州彩塑,紫砂陶器,德化瓷器,安溪竹編,平潭貝雕;亞熱帶農(nóng)林特產(chǎn)閩南烏龍茶,安溪鐵觀音,崇安武夷巖茶,福州,閩侯茉莉花茶,福安紅茶,南安綠茶;福州橘子,橄欖,莆田(興化),晉江桂圓,漳州蘆柑,香蕉,水仙花,建寧蓮子,山區(qū)各地所產(chǎn)筍干,香菇,木耳;沿海特產(chǎn)文昌魚。風(fēng)味菜肴閩菜為中國八大菜系之一。擅長紅糟調(diào)味,制湯,利用糖醋烹調(diào),具酸,甜,糟,香四味。福州魚丸,廈門南普陀素菜,泉州葫蘆雞,小吃等別有風(fēng)味。臺(tái)灣特產(chǎn)風(fēng)味澎湖珊瑚,文石,花蓮翠玉,北投藝術(shù)陶瓷,臺(tái)北風(fēng)箏,新竹圣誕燈,綠島貝雕畫;臺(tái)北士林名刀,玻璃器皿,桃圓木藝家俱,美濃紙傘,臺(tái)南關(guān)廟藤器,大甲草編,臺(tái)中,臺(tái)北竹藝品,臺(tái)北鶯歌日用陶;臺(tái)東香茅油,宜蘭樟腦,旗山香蕉,新竹柑橘,屏東,南投菠蘿(鳳梨),玉井紅芒果,屏東蓮霧(鮮果),苗栗大湖草莓,新竹石榴;臺(tái)北文山包鐘茶,木柵鐵觀音茶,南投凍頂烏龍茶,苗栗綠茶,花蓮紅茶,陽明山杜鵑花,阿里山蘭花,臺(tái)中,屏東烏魚子等。風(fēng)味菜肴有海味名菜鹽酥海蝦,火把魚翅,其它菜肴當(dāng)歸鴨,燒酒雞,糯米八寶鴨,地方名食嘉義新港飴,臺(tái)中鳳梨酥和太陽餅,宜蘭金棗糕,新竹米粉等。江西特產(chǎn)風(fēng)味傳統(tǒng)手工藝品名產(chǎn)景德鎮(zhèn)瓷器,瓷雕,南昌瓷板畫,鉛山竹編工藝品,萬載夏布,花炮,萍鄉(xiāng)煙花,瑞金,永豐毛邊紙;傳統(tǒng)農(nóng)特產(chǎn)廬山云霧茶,婺源綠茶,井岡翠綠茶,武寧紅茶,井岡山竹筍,油茶,南豐蜜橘,遂川金橘,興國甜橙,撫州西瓜,信豐紅瓜片,廣昌通心白蓮,鄱陽湖銀魚;風(fēng)味名食南安板鴨(大余鴨加工成),南昌松肉,安?;鹜?九江桂花酥糖,萍鄉(xiāng)花果糖,風(fēng)味菜肴有九江黔陽魚席菜,廬山“三石”(石雞,石魚,石耳),景德鎮(zhèn)名菜船板肉,井岡山名菜石耳燉雞和燒狗肉,名酒樟樹四特曲,九江陳年封缸酒等。山東特產(chǎn)風(fēng)味傳統(tǒng)輕工業(yè)手工藝品煙臺(tái)鐘表,抽紗,刺繡,淄博陶瓷,料器,濰坊鑲銀制品,風(fēng)箏,年畫,青島貝雕,膠東草柳制品;著名果品萊陽梨,煙臺(tái)蘋果,肥城桃,即墨葡萄,,樂陵小棗,德州西瓜;農(nóng)特產(chǎn)嶗山啤酒花,平陰玫瑰,菏澤牡丹,煙臺(tái)對蝦,壽光雞,萊蕪豬;名藥東阿驢皮膏;名酒煙臺(tái)果酒,白蘭地,美味思,三鞭酒,青島啤酒,白葡萄酒,嶗山礦泉水,蘭陵美酒,即墨老酒;名食德州扒雞,濟(jì)南糖酥煎餅,青島高粱飴,濟(jì)寧醬花生米,龍口粉絲等。山東風(fēng)味菜是中國八大菜系之一,代表黃河流域風(fēng)味,以咸食為主,善用特制清湯,以奶湯烹調(diào),醇厚不膩。名菜有奶湯魚翅,雞脯,濟(jì)南烤鴨,烤大蝦等。河南名特產(chǎn)品開封書畫,汴繡,禹縣鈞瓷,洛陽宮燈,仿古陶瓷唐三彩,臨汝汝瓷,南陽玉雕和烙花筷子,濟(jì)源盤硯;新鄭,靈寶,內(nèi)黃,鎮(zhèn)平等地大棗,孟津梨,開封西瓜,信陽毛尖茶;武陟,沁陽等地四大懷藥;黃河鯉魚,蘭考桐木,許昌烤煙,駐馬店香油;道口燒雞,朱仙鎮(zhèn)五香豆腐干,汴京烤鴨,洛陽杜康酒等。湖北省名特產(chǎn)江陵荊緞,武穴竹器,天門印花布,沙市鴨絨被;宜昌宜紅茶,,咸寧青磚茶,恩施玉露茶;咸寧桂花,??的径?秭歸柑橘,興山夏橙,陽新枇杷,隨州蜜棗;鄂州武昌魚,黃梅銀魚,沙湖鹽蛋;孝感麻糖,黃州東坡餅,武漢炸米鍋等。湖南特產(chǎn)風(fēng)味岳陽君山銀針,大庸古丈毛尖,長沙高橋銀峰和湘波綠茶;雪峰蜜橘,瀏陽金橘,黔陽冰糖橙;長沙湘蓮,岳陽銀魚及醋魚干;岳陽辣椒油,邵陽竹筍,生姜,長沙松花蛋,衡山湘黃雞,武岡銅鵝,寧鄉(xiāng)豬;長沙湘繡和羽絨制品,醴陵瓷器,望城陶器,湘西土家棉,益陽水竹涼席,瀏陽夏布和菊花石雕,煙花鞭炮,鳳凰民族工藝品,岳陽扇子等。湘菜為中國八大風(fēng)味菜系之一。講究刀工,火候,調(diào)味豐富,重辣味。技法以煨,煎,燉,蒸,炒為主。著名菜肴有古老肉,蓮子鍋,竹筍蒸魚,香酥雞等。廣東特產(chǎn)和粵菜廣東是熱帶亞熱帶茶果之鄉(xiāng),名果有東莞香蕉,潮州蜜橘,增城荔枝等。名茶有英德紅茶,潮州鳳凰水仙茶。傳統(tǒng)手工藝品廣州粵繡,潮州抽紗,佛山石灣陶瓷,潮州楓溪工藝美術(shù)瓷,廣州牙雕,肇慶端硯等。還有深圳,珠海鮮蠔,潮州魷魚,湛江龍蝦,及廣東香腸,月餅等名食?;洸孙L(fēng)味名揚(yáng)中外,“蛇餐”更是久負(fù)盛名,有食在廣州之譽(yù)?;洸酥匾暭逭隣Z,擅長小炒,著意鮮嫩爽滑,多野菜。名菜有菊花龍虎鳳,猴腦,白灼海蝦,脆皮乳豬等。第四部分:市場分析市場概況:客源市場描述:①關(guān)鍵以送禮訪友用戶為主。②消費(fèi)者分析:對于大多數(shù)學(xué)生來說,會(huì)常常因?yàn)橐粋€(gè)人而喜愛一座城市中失誤。③特產(chǎn)全國化是前所未有創(chuàng)意。產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤大,能夠新增新品種特產(chǎn),增加特產(chǎn)成本低只需找到一座城市代理即可,銷售渠道簡單,利于投資和創(chuàng)業(yè),我們是以特產(chǎn)消費(fèi)者群眾多,種類多樣為基礎(chǔ)提供給用戶最美味特產(chǎn)和最具誠意特產(chǎn)轉(zhuǎn)銷店行業(yè)競爭情況分析:(1)關(guān)鍵競爭品牌有本土特產(chǎn)專賣店(2)對于特產(chǎn)網(wǎng)店會(huì)對消費(fèi)者產(chǎn)生些新鮮感,而且大家對于特產(chǎn)需求是有這足夠市場(3)經(jīng)調(diào)查,即使本土也有幾家特產(chǎn)店,但全部只是傳統(tǒng)意義上特產(chǎn)店,市場不易擴(kuò)大,我們變革創(chuàng)新,是市場領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)優(yōu)異經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),能夠融入全國各地,以后提升競爭力。營銷策略:(1)促銷計(jì)劃和廣告策略①宣銷并進(jìn),在終端店促進(jìn)是采取優(yōu)惠銷售和贈(zèng)予禮品等方法,在確保銷量同時(shí),帶動(dòng)品牌成長。②對于不適合運(yùn)輸特產(chǎn),我們能夠推出到當(dāng)?shù)芈糜螘r(shí)自取無需排隊(duì)策略③為提升網(wǎng)店著名度,進(jìn)行廣告宣傳,邀請消費(fèi)者購置包郵等策略。(2)價(jià)格策略我們特產(chǎn)店將依據(jù)各地特產(chǎn)價(jià)格水平合適獲取利潤,并在禮品包裝上獲取利潤。(3)營銷隊(duì)伍和管理提升前后臺(tái)有效協(xié)同響應(yīng)能力,科學(xué)規(guī)范管理步驟,提升服務(wù)人員素質(zhì)和職業(yè)習(xí)慣。(4)營銷渠道經(jīng)過開設(shè)網(wǎng)店進(jìn)行特產(chǎn)銷售關(guān)鍵影響原因:市場環(huán)境原因1)開店成本極低。網(wǎng)上開店和網(wǎng)下開店相比綜合成本較低:很多大型購物網(wǎng)站提供租金極低網(wǎng)店,有甚至無償提供,只是收取少許商品上架費(fèi)和交易費(fèi);網(wǎng)店能夠依據(jù)用戶訂單再去進(jìn)貨,不會(huì)因?yàn)榉e貨占用大量資金;網(wǎng)店經(jīng)營關(guān)鍵是經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行,基礎(chǔ)不需要水、電、管理費(fèi)等方面支出;網(wǎng)店不需要專員時(shí)時(shí)看管,節(jié)省了人力方面投資。2)經(jīng)營方法靈活。網(wǎng)店經(jīng)營是借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行經(jīng)營,經(jīng)營者能夠全職經(jīng)營,也能夠兼職經(jīng)營,網(wǎng)店不需要專員時(shí)時(shí)看管,營業(yè)時(shí)間也比較靈活,只要能夠立即能瀏覽者咨詢給立即回復(fù)就能夠不影響經(jīng)營。網(wǎng)上開店不需要網(wǎng)下開店那樣必需要經(jīng)過嚴(yán)格注冊登記手續(xù),網(wǎng)店在商品銷售之前甚至能夠不需要存貨或只需要少許存貨,所以能夠隨時(shí)轉(zhuǎn)換經(jīng)營其它商品,能夠進(jìn)退自如,沒有包袱。3)網(wǎng)上開店基礎(chǔ)不受營業(yè)時(shí)間、營業(yè)地點(diǎn)、營業(yè)面積這些傳統(tǒng)原因限制。網(wǎng)上開店,只要服務(wù)器不出問題,能夠一天二十四小時(shí)、十二個(gè)月365天不停地運(yùn)作,不管刮風(fēng)下雨,不管白天晚上,無須專員值班看店,全部可照常營業(yè),消費(fèi)者能夠在任何時(shí)間登陸網(wǎng)站進(jìn)行購物。網(wǎng)上開店基礎(chǔ)不受經(jīng)營地點(diǎn)限制,網(wǎng)店流量來自網(wǎng)上,因些即使網(wǎng)店經(jīng)營者在一個(gè)小胡同里也不會(huì)影響到網(wǎng)店經(jīng)營。網(wǎng)店商品數(shù)量也不會(huì)像網(wǎng)下商店那樣,生意大小常常被店面面積限制,只要經(jīng)營者愿意,網(wǎng)店能夠擺上成千上萬種商品。4)網(wǎng)店消費(fèi)者范圍是極廣泛。網(wǎng)店開在互聯(lián)網(wǎng)上,只要是上網(wǎng)人群全部有可能成為商品瀏覽者和購置者,這個(gè)范圍能夠是全國網(wǎng)民,甚至全球網(wǎng)民。只要網(wǎng)店商品有特色,宣傳適當(dāng)、價(jià)格合理,經(jīng)營得法,網(wǎng)店天天將會(huì)有不錯(cuò)訪問流量,大大增加銷售機(jī)會(huì),取得良好銷售收入。(2)消費(fèi)者特點(diǎn)網(wǎng)上購物消費(fèi)者含有盲目性,嘗鮮性。(3)產(chǎn)品特征產(chǎn)品獲取受客觀原因較小,自由性比較大,投資成本低,不過也有可能會(huì)因在經(jīng)營過程中出現(xiàn)供貨缺失造成商品缺貨,所以在次期間應(yīng)加大營銷部促銷和宣傳,采取降低價(jià)格等方法降低經(jīng)營損失。第五部分:生產(chǎn)計(jì)劃網(wǎng)店店面本身情況網(wǎng)店基礎(chǔ)經(jīng)營費(fèi)用網(wǎng)店店面裝潢經(jīng)過本身簡易網(wǎng)頁美化技術(shù)進(jìn)行美化三、特產(chǎn)轉(zhuǎn)銷步驟A.網(wǎng)絡(luò)宣傳聯(lián)絡(luò)各地域代理B.尋求長久合作快遞C.不停推陳出新,促進(jìn)特產(chǎn)更新,滿足消費(fèi)需求。產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃:A.早期:投入資金進(jìn)行宣傳,確保質(zhì)量贏取客人信任及喜愛,確定關(guān)鍵消費(fèi)群體,要以良好服務(wù)態(tài)度對待每一位用戶。B.經(jīng)營一段時(shí)間以后,增加特產(chǎn)預(yù)定區(qū)域。擴(kuò)招代理(以在校大學(xué)生兼職為主)擴(kuò)大產(chǎn)品銷售規(guī)模。增加特產(chǎn)產(chǎn)品種類和數(shù)量,同時(shí)提升質(zhì)量。C.確保服務(wù)質(zhì)量,提升服務(wù)水平。要求網(wǎng)店客服人員掌握必需禮儀規(guī)范,回復(fù)問題時(shí)親切度。第六部分:人員及組織結(jié)構(gòu)老板一名會(huì)計(jì)一名客服一名代理數(shù)名采購員數(shù)名監(jiān)督人員數(shù)名老板:負(fù)責(zé)管理人員及店里內(nèi)務(wù),必需時(shí)候出面店內(nèi)糾紛。會(huì)計(jì):即負(fù)責(zé)算賬人員??头贺?fù)責(zé)網(wǎng)店內(nèi)基礎(chǔ)服務(wù)及滿足用戶部分需求和回復(fù)迷惑。采購員:負(fù)責(zé)采購網(wǎng)店必需品監(jiān)督人員:負(fù)責(zé)監(jiān)督快遞時(shí)特產(chǎn)是否損壞 職員薪酬一個(gè)會(huì)計(jì)元/月,客服元/月,代理按分成算,采購員1500元/月,監(jiān)督員1500元/月。每十二個(gè)月總費(fèi)用為51600元左右備注:各人員應(yīng)該充足表現(xiàn)出團(tuán)結(jié)合作精神,共同經(jīng)營好該店。第七部分:財(cái)務(wù)計(jì)劃融資戰(zhàn)略金融資本關(guān)鍵用于開設(shè)網(wǎng)店、租賃倉庫、網(wǎng)店維護(hù)、發(fā)放工資、宣傳費(fèi)用等。資金起源為了滿足本店正常經(jīng)營活動(dòng),合理配置基金結(jié)構(gòu),降低企業(yè)舉債經(jīng)營中可能發(fā)生經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。依據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)表分析,本店第十二個(gè)月度資金關(guān)鍵起源有:本店處于創(chuàng)業(yè)階段,相當(dāng)一部分資金依靠自有資本,所以大部分資金經(jīng)過創(chuàng)業(yè)者自籌取得。第十二個(gè)月成本支出預(yù)算計(jì)劃成本預(yù)算表(單位:元)倉庫租金24000網(wǎng)店維護(hù)30000基礎(chǔ)設(shè)備23000職員薪酬51600宣傳費(fèi)用2400累計(jì)131000倉庫租金本店倉庫地點(diǎn)在廈門島外,初建門面總計(jì)為40平方米,按每個(gè)月元算,租金共24000。裝修本店初建期關(guān)鍵要倉庫租金和網(wǎng)店費(fèi)用,其費(fèi)用為30000。職員薪酬一個(gè)會(huì)計(jì)元/月,客服元/月,代理按分成算,采購員1500元/月,監(jiān)督員1500元/月。每十二個(gè)月總費(fèi)用為51600元左右宣傳費(fèi)用網(wǎng)絡(luò)水軍、傳單、積分卡、會(huì)員卡。總費(fèi)用2400元。盈利能力分析分析指標(biāo):銷售利潤率銷售利潤率=稅后凈利潤/銷售收入總額×100%(單位:元)項(xiàng)目第一月第二月第三月稅后凈利潤72001050014400銷售收入總額36000448000銷售凈利潤率20%25%30%計(jì)算結(jié)果表明,我店未來三月利潤呈增加趨勢,說明我店經(jīng)營情況比較樂觀。第八部分:風(fēng)險(xiǎn)分析經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)就是指在資本經(jīng)營活動(dòng)中所碰到或存在一些不確定原因造成經(jīng)營活動(dòng)經(jīng)營結(jié)果偏離預(yù)期可能性風(fēng)險(xiǎn)。就現(xiàn)在而言,本茶飲店店經(jīng)營活動(dòng)中可能出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)大致可總結(jié)為:市場風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。一、市場風(fēng)險(xiǎn)及對策1、市場風(fēng)險(xiǎn)在該網(wǎng)店創(chuàng)建階段及經(jīng)營過程中,該店可能會(huì)存在下列市場風(fēng)險(xiǎn):①消費(fèi)者對該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低,達(dá)不到該店?duì)I銷目標(biāo)所要求著名度。②貨源難以確保2、對策①針對達(dá)不到營銷目標(biāo)所存在風(fēng)險(xiǎn),該店將關(guān)鍵把廣告等促銷活動(dòng)做到位,在網(wǎng)絡(luò)大力宣傳達(dá)成理想宣傳效果,縮短消費(fèi)者對該店及其產(chǎn)品認(rèn)知周期。②發(fā)展特色服務(wù),形成特產(chǎn)店關(guān)鍵競爭力。采取多種營
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