河南省駐馬店市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)高級(jí)中學(xué)2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物試題

2023—2024學(xué)年度下期高二期中考試生物試題一、選擇題（本題共15小題，每小題2分，共30分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）1.啤酒是以大麥為主要原料經(jīng)酵母菌發(fā)酵制成的，發(fā)酵過(guò)程分為主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段，下列有效啤酒工業(yè)化生產(chǎn)流程說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．焙烤過(guò)程加熱會(huì)殺死種子但不使淀粉酶失活B．酵母菌的繁殖和代謝物的生成都在后發(fā)酵階段完成C．發(fā)酵工程的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物、酵母菌體本身D．發(fā)酵的溫度和時(shí)間不同會(huì)影響啤酒的口味2.下列有關(guān)發(fā)酵食品加工的操作，正確的是（）A．制作果酒時(shí)應(yīng)對(duì)葡萄進(jìn)行反復(fù)沖洗以避免雜質(zhì)影響B(tài)．制作果醋時(shí)避免空氣進(jìn)入發(fā)酵瓶的同時(shí)及時(shí)排出無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的C．制作泡菜時(shí)，要注意控制腌制的時(shí)間、溫度和食鹽的用量D．制作酸奶時(shí)應(yīng)保證有氧環(huán)境以提高酸奶的酸度3.分離、純化細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中，平板劃線法接種（甲）及培養(yǎng)結(jié)果（乙）如圖所示，a、b、c、d是劃線的四個(gè)區(qū)域。下列敘述正確的是（）A．實(shí)驗(yàn)所用培養(yǎng)基一般用干熱滅菌法進(jìn)行滅菌B．圖中d區(qū)域的劃線操作是從c區(qū)域劃線的末端開(kāi)始的C．為了防止雜菌污染，接種環(huán)灼燒后立即蘸取菌液進(jìn)行劃線D．圖示劃線接種過(guò)程中至少需要對(duì)接種環(huán)灼燒5次4.培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基、接種環(huán)、實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、空氣、牛奶所采用的滅菌或消毒方法依次是（）①化學(xué)消毒 ②灼燒滅菌 ③干熱滅菌 ④紫外線消毒 ⑤高壓蒸汽滅菌 ⑥巴氏消毒法A．⑤③②①④⑥ B．①②③④⑤⑥ C．⑥②③④①⑤ D．③⑤②①④⑥5.下列關(guān)于單細(xì)胞蛋白的敘述，正確的是（）A．單細(xì)胞蛋白是從微生物細(xì)胞中提取出來(lái)的一類(lèi)蛋白質(zhì)B．單細(xì)胞蛋白是以淀粉或纖維素的水解液等為原料，通過(guò)發(fā)酵工程生產(chǎn)的微生物菌體C．單細(xì)胞蛋白作為食品添加劑，能使家禽家畜增重快、產(chǎn)奶（蛋）高D．單細(xì)胞蛋白制成的微生物飼料，可以提高動(dòng)物的免疫力6.下圖示“番茄—馬鈴薯”雜種植株的培育過(guò)程。其中①～⑤表示過(guò)程。字母表示細(xì)胞、組織或植株。下列說(shuō)法正確的是（）A．進(jìn)行①處理時(shí)能用胰蛋白酶B．e是一團(tuán)有特定結(jié)構(gòu)和功能的薄壁細(xì)胞C．可根據(jù)質(zhì)壁分離現(xiàn)象鑒別雜種細(xì)胞的細(xì)胞壁是否再生D．植物有性雜交和體細(xì)胞雜交都能克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙7.下列敘述中，與植物體細(xì)胞雜交技術(shù)不相關(guān)的是（）A．利用離心、振動(dòng)、電場(chǎng)等誘導(dǎo) B．利用聚乙二醇（PEG）等試劑誘導(dǎo)C．克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙 D．快速繁殖、培育無(wú)病毒植物8.科學(xué)家利用“水凝膠”將小鼠自體干細(xì)胞安全送進(jìn)小鼠腦損傷部位，使其在該部位進(jìn)行增殖化，以修復(fù)損傷細(xì)胞。下列敘述正確的是（）A．自體干細(xì)胞與損傷細(xì)胞的基因組成相同，基因表達(dá)情況不同B．自體干細(xì)胞能修復(fù)損傷細(xì)胞，說(shuō)明自體干細(xì)胞具有全能性C．小鼠自體干細(xì)胞表面不含抗原物質(zhì)，進(jìn)入小鼠體內(nèi)后不會(huì)發(fā)生免疫反應(yīng)D．干細(xì)胞的分裂能力高于體細(xì)胞，分化能力低于體細(xì)胞9.下列有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的表述正確的是（）A．培養(yǎng)環(huán)境中需要，不需要B．細(xì)胞要經(jīng)過(guò)脫分化形成愈傷組織C．培養(yǎng)瓶中的細(xì)胞需定期用胰蛋白酶處理，分瓶后才能繼續(xù)增殖D．培養(yǎng)液中通常含有糖類(lèi)、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素和動(dòng)物血清10.抗體一藥物偶聯(lián)物ADC通過(guò)將細(xì)胞毒素類(lèi)藥物與能特異性識(shí)別腫瘤抗原的單克隆抗體結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了對(duì)腫瘤細(xì)胞的定向殺傷。ADC又被稱(chēng)作“生物導(dǎo)彈”，通常由抗體、接頭和藥物三部分組成，如圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞毒素類(lèi)藥物對(duì)腫瘤細(xì)胞有特異性殺傷能力B．單克隆抗體由雜交瘤細(xì)胞釋放，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性C．接頭的結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定會(huì)導(dǎo)致藥物分子脫落，造成正常細(xì)胞被破壞D．單克隆抗體的靶向作用使ADC不會(huì)傷害正常細(xì)胞，具有高度的特異性11.下列最能表現(xiàn)細(xì)胞全能性的細(xì)胞是（）A．桑葚胚期細(xì)胞 B．囊胚期細(xì)胞 C．外胚層細(xì)胞 D．滋養(yǎng)層細(xì)胞12.下列對(duì)基因表達(dá)載體構(gòu)建的敘述，不正確的是（）A．需要限制酶和DNA連接酶等特殊工具 B．基因表達(dá)載體中含有啟動(dòng)子和終止密碼子C．標(biāo)記基因不一定是抗生素抗性基因 D．基因表達(dá)載體的構(gòu)建是基因工程的核心13.目前將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最常用、最有效的方法是（）A．顯微注射法 B．農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法 C．基因槍法 D．花粉管通道法14.下列有關(guān)基因工程的敘述，正確的是（）A．基因工程所用的工具酶是限制酶、DNA聚合酶B．所有的限制酶都只能識(shí)別同一種特定的核苷酸序列C．選用細(xì)菌作為重組質(zhì)粒的受體細(xì)胞是因?yàn)榧?xì)菌繁殖快D．只要目的基因進(jìn)入了受體細(xì)胞就能成功地實(shí)現(xiàn)表達(dá)15.下列關(guān)于DNA粗提取與鑒定的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．預(yù)冷的乙醇可使溶解于研磨液中的DNA沉淀析出B．用相同方法從等體積豬血和雞血中提取的DNA量相近C．DNA析出后，可將溶液倒入離心管中進(jìn)行離心，棄上清液，將管底的沉淀晾干D．用二苯胺試劑鑒定DNA需要進(jìn)行沸水浴加熱二、多項(xiàng)選擇題（本題共5小題，每小題3分，共15分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，有兩個(gè)或兩個(gè)以上選項(xiàng)符合題目要求，全部選對(duì)得3分，選對(duì)但不全的得1分，有選錯(cuò)的得0分）16.如圖為某同學(xué)設(shè)計(jì)的釀制蘋(píng)果醋的基本流程圖和發(fā)酵裝置示意圖。下列相關(guān)分析正確的是（）A．①過(guò)程要先清洗后切塊以減少雜菌的污染B．②過(guò)程發(fā)酵所用的酵母菌無(wú)具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器C．②過(guò)程中為保證無(wú)氧環(huán)境，應(yīng)將果汁裝滿發(fā)酵瓶D．③過(guò)程需要將發(fā)酵裝置中的充氣口開(kāi)關(guān)打開(kāi)17.與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)相比，發(fā)酵工程的產(chǎn)品種類(lèi)更加豐富，產(chǎn)量和質(zhì)量明顯提高。判斷下列相關(guān)表述正確的有（）A．發(fā)酵工程與傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)最大的區(qū)別就是前者可以利用微生物來(lái)進(jìn)行發(fā)酵。B．通過(guò)發(fā)酵工程可以從微生物細(xì)胞中提取單細(xì)胞蛋白C．發(fā)酵工程的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身。D．在發(fā)酵工程的發(fā)酵環(huán)節(jié)中，發(fā)酵條件變化不僅會(huì)影響微生物的生長(zhǎng)繁殖，也會(huì)影響微生物的代謝途徑。18.下列有關(guān)植物細(xì)胞工程應(yīng)用的敘述，正確的是（）A．用花藥離體培養(yǎng)得到單倍體植株需要用到植物組織培養(yǎng)技術(shù)。B．細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)主要是利用促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)的培養(yǎng)條件，提高了單個(gè)細(xì)胞中次生代謝物的含量。C．通過(guò)微型繁殖可高效快速實(shí)現(xiàn)種苗的大量繁殖，還可以保持優(yōu)良品種的遺傳特性D．植物細(xì)胞培養(yǎng)是指在離體條件下對(duì)單個(gè)植物細(xì)胞或細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行培養(yǎng)使其增殖的技術(shù)19.中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所首席科學(xué)家、動(dòng)物克隆與受精生物學(xué)學(xué)科帶頭人陳大元，曾主持科研攻關(guān)項(xiàng)目——“攀登”，進(jìn)行大熊貓的異種克隆。他們將大熊貓的體細(xì)胞核放入兔子的去核卵母細(xì)胞之中，并使其成功發(fā)育成囊胚，標(biāo)志著異種核質(zhì)相容的問(wèn)題得到解決，異種克隆大熊貓邁過(guò)了第一道“坎”；然后至關(guān)重要的是選擇一種合適的“代孕母體”。下圖是該研究的理論流程圖。下列說(shuō)法正確的是（）A．整個(gè)過(guò)程用到的技術(shù)手段只有動(dòng)物體細(xì)胞核移植B．誘導(dǎo)超數(shù)排卵所注射的激素是促性腺激素C．進(jìn)行步驟乙前要對(duì)供體和受體進(jìn)行免疫排查，以防發(fā)生免疫排斥D．通過(guò)體細(xì)胞核移植的方法生產(chǎn)的克隆動(dòng)物與核供體性狀并不完全相同20.PCR是一種體外迅速擴(kuò)增DNA片段的技術(shù)，下列有關(guān)PCR過(guò)程的敘述，正確的是（）A．變性過(guò)程中破壞的是DNA分子內(nèi)堿基對(duì)之間的氫鍵B．復(fù)性過(guò)程中引物與DNA模板鏈的結(jié)合依靠堿基互補(bǔ)配對(duì)原則完成C．延伸過(guò)程中需要DNA聚合酶、ATP、四種核糖核苷酸D．PCR與細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制相比所需要酶的最適溫度較高三、非選擇題（本題共5小題，共55分）21.（11分）發(fā)酵工程在醫(yī)藥上的應(yīng)用非常廣泛，其中青霉素的發(fā)現(xiàn)和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)進(jìn)一步推動(dòng)了發(fā)酵工程在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用和發(fā)展。產(chǎn)黃青霉菌是一種廣泛存在于自然界中的霉菌，是生產(chǎn)青霉素的重要工業(yè)菌種。工業(yè)上生產(chǎn)青霉素的發(fā)酵工程流程如圖所示?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問(wèn)題：（1）在制備發(fā)酵罐中的培養(yǎng)液時(shí)，除了添加、、水和無(wú)機(jī)鹽等主要的營(yíng)養(yǎng)成分外，還需要將pH調(diào)至性。（2）整個(gè)發(fā)酵過(guò)程的中心環(huán)節(jié)是（2分）。為保證產(chǎn)品質(zhì)量，需要隨時(shí)檢測(cè)培養(yǎng)液中的微生物數(shù)量、（2分）等，以了解發(fā)酵進(jìn)程。過(guò)程④可采用方法將菌體分離干燥。（3）在發(fā)酵液中存在多種微生物，不同微生物之間的關(guān)系是。（4）支原體肺炎是一種常見(jiàn)的傳染病，其病原體是一種稱(chēng)為肺炎支原體的單細(xì)胞生物。支原體可能是最小、最簡(jiǎn)單的單細(xì)胞生物，沒(méi)有細(xì)胞壁，遺傳物質(zhì)是DNA。臨床發(fā)現(xiàn)，大環(huán)內(nèi)酯類(lèi)藥物如羅紅霉素、阿奇霉素對(duì)支原體有很好的療效，而青霉素類(lèi)藥物能有效抑制其他細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖而對(duì)支原體并不起作用。嘗試從細(xì)胞結(jié)構(gòu)方面解釋?zhuān)嗝顾厮幬飳?duì)支原體引起的肺炎治療無(wú)效的原因可能是（2分）。22.（11分）為了調(diào)查某湖泊的水質(zhì)狀況，某學(xué)習(xí)小組測(cè)定了該湖泊水樣中的細(xì)菌含量，并進(jìn)行了細(xì)菌分離等工作。回答下列問(wèn)題：（1）該小組采用稀釋涂布平板法檢測(cè)水樣中的細(xì)菌含量。在涂布接種前，隨機(jī)取若干滅菌后的空白平板先行培養(yǎng)了一段時(shí)間，這樣做的目的是（2分）；然后，將1mL水樣稀釋100倍，在3個(gè)平板上用涂布法分別接入0.1mL稀釋液；經(jīng)適當(dāng)培養(yǎng)后，3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別為66、65和64。據(jù)此可得出每毫升水樣中的活菌數(shù)為。（2）該小組采用平板劃線法分離水樣中的細(xì)菌。操作時(shí)，接種環(huán)通過(guò)滅菌，在第二次及以后的劃線時(shí)，總是從上一次劃線的開(kāi)始劃線。這樣做的目的是（2分）。（3）示意圖A和B中，表示的是用稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果。用該法統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往比活菌的實(shí)際數(shù)目，原因是。（4）該小組將得到的菌株接種到液體培養(yǎng)基中并混勻，一部分進(jìn)行靜置培養(yǎng)，另一部分進(jìn)行振蕩培養(yǎng)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)：振蕩培養(yǎng)的細(xì)菌比靜置培養(yǎng)的細(xì)菌生長(zhǎng)速度快。分析其原因是：振蕩培養(yǎng)能提高培養(yǎng)液中的含量，同時(shí)可使菌體與培養(yǎng)液充分接觸，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用率。23.（11分）細(xì)胞融合技術(shù)已在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥等領(lǐng)域取得了升創(chuàng)性的研究成果，且應(yīng)用領(lǐng)域在不斷擴(kuò)大。請(qǐng)回答下列有關(guān)細(xì)胞融合技術(shù)及其應(yīng)用的問(wèn)題；（1）在植物體細(xì)胞雜交過(guò)程中，要先用去除細(xì)胞壁，以獲得原生質(zhì)體。植物細(xì)胞融合成功的標(biāo)志是（2分）。細(xì)胞融合打破了不同物種之間的，使遠(yuǎn)緣雜交成為可能。（2）與植物細(xì)胞融合相比，動(dòng)物細(xì)胞融合特有的方法是（2分）。（3）制備單克隆抗體時(shí)通常選擇骨髓瘤細(xì)胞和免疫的B淋巴細(xì)胞進(jìn)行融合，原因之一是骨髓瘤細(xì)胞具有的特點(diǎn)，細(xì)胞融合后要置于選擇培養(yǎng)基上進(jìn)行選擇培養(yǎng)，只有細(xì)胞能生長(zhǎng)。（4）與普通抗體相比，單克隆抗體能準(zhǔn)確識(shí)別抗原的，與發(fā)生特異性結(jié)合，并可以。24.（11分）為了加快優(yōu)良種牛的繁殖速度，科學(xué)家采用了以下兩種方法。請(qǐng)根據(jù)圖示信息回答下面的問(wèn)題：（1）試管牛和克隆牛的培育過(guò)程中均用到的生物工程技術(shù)有和等。（2）用來(lái)促進(jìn)B牛多排卵的激素是激素。精子要具有受精能力，需對(duì)其進(jìn)行處理；卵母細(xì)胞要發(fā)育到才能受精。為篩選出具有優(yōu)良性狀的母牛，胚胎移植前應(yīng)取鑒定胚胎的性別，并在胚胎發(fā)育到期后進(jìn)行胚胎移植。若要獲得更多胚胎，可采用技術(shù)，該技術(shù)屬于生殖。⑶）產(chǎn)生F牛的理論依據(jù)是，其繁殖方式屬于。25.（11分）中國(guó)倉(cāng)鼠卵巢細(xì)胞（CHO細(xì)胞）是可以無(wú)限增殖的細(xì)胞?？蒲腥藛T利用CHO細(xì)胞