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文檔簡介
健身指導(dǎo)與管理專業(yè)學(xué)生營養(yǎng)健康KAP(知識(shí)-意識(shí)-行為)現(xiàn)狀調(diào)查【復(fù)制】[復(fù)制]一、基本信息
姓名[填空題]*_________________________________
1、性別[單選題]*○男○女2、學(xué)號(hào)[填空題]*_________________________________3、班級(jí)[填空題]*_________________________________4、年齡[填空題]*_________________________________5、您的BMI指數(shù)是?(BMI=體重(kg)/身高^2(m))[填空題]*_________________________________
二、營養(yǎng)知識(shí)
5、你學(xué)習(xí)過營養(yǎng)相關(guān)知識(shí)么[單選題]*○是○否6、你的家人是否有人懂得或關(guān)注營養(yǎng)知識(shí)?[單選題]*○是○否7、你認(rèn)為我們所需要的能量主要來自于[單選題]*○油類○蔬菜水果○谷物糧食○肉類○不清楚8、你認(rèn)為何種營養(yǎng)素與營養(yǎng)性貧血有關(guān)[單選題]*○鈣○鎂○維生素A○鐵○不清楚9、你認(rèn)為夜盲癥主要與一下何種物質(zhì)有關(guān)[單選題]*○鐵○維生素C○鈣○維生素A○不清楚10、下列含鈣最豐富的食物是[單選題]*○雞蛋○青菜○瘦肉○牛奶○不清楚11、適當(dāng)?shù)臅裉柨梢栽黾幽姆N維生素[單選題]*○維生素A○維生素B○維生素C○維生素D12、下列含鐵豐富且易吸收的食物是[單選題]*○牛奶○雞蛋○瘦肉○蔬菜水果○不清楚13、“腳氣病”是由于缺乏哪種維生素[單選題]*○維生素A○維生素B1○維生素B2○維生素C○維生素D14、下列食物中不是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源的是[單選題]*○大豆○奶○蛋○谷物○肉○不清楚15、經(jīng)常出現(xiàn)口角炎、唇炎、舌炎、結(jié)膜炎等的人可能缺乏哪種維生素[單選題]*○維生素A○維生素C○維生素D16、人體必需的營養(yǎng)素分為幾大類[單選題]*○5○6○7○817、合理的一日三餐中早、中、晚餐的能量供應(yīng)比為[單選題]*○30-40-30○30-30-40○20-50-30○20-30-5018、下列食物中富含膽固醇的是[單選題]*○豆類○魚蝦○畜禽內(nèi)臟○谷類19、你知道《中國居民膳食寶塔》的內(nèi)容嗎[單選題]*○聽說過○不清楚○比較清楚○完全不知道20、正常人體每天應(yīng)攝入多少克食鹽為宜[單選題]*○<6克○<8克○<10克○<15克21、你認(rèn)為營養(yǎng)補(bǔ)充的最好方法是?[單選題]*○服用保健品(如腦白金)○使用營養(yǎng)強(qiáng)化食品(如魚肝油、高鈣牛奶)○食物多樣均衡膳食○進(jìn)食貴的好的補(bǔ)品(如燕窩、人參)三、營養(yǎng)態(tài)度
22、你認(rèn)為營養(yǎng)知識(shí)對健康有影響嗎[單選題]*○很大影響○較大影響○很小影響○沒影響23、你是否愿意改變不合理的飲食習(xí)慣[單選題]*○愿意○無所謂○不愿意24、你覺得有必要進(jìn)行營養(yǎng)知識(shí)宣傳的必要性嗎[單選題]*○非常必要○必要○無所謂、○誒呦25、你會(huì)積極參加學(xué)校組織的營養(yǎng)講座或是營養(yǎng)課嗎[單選題]*○積極○一般○無所謂○不參加26、你會(huì)把營養(yǎng)知識(shí)用于指導(dǎo)日常飲食嗎?[單選題]*○會(huì)(經(jīng)常)○有時(shí)(偶爾)○不會(huì)四、營養(yǎng)行為
27、你三餐有規(guī)律的時(shí)間嗎[單選題]*○每天○5-6次/周○3-4次/周○2次以下/周28、你吃早餐的情況[單選題]*○每天○5-6次/周○3-4次/周○2次以下/周29、你進(jìn)食蛋的情況[單選題]*○每天○5-6次/周○3-4次/周○2次以下/周30、你使用奶類及其制品的情況[單選題]*○每天○5-6次/周○3-4次/周○2次以下/周31、你進(jìn)食蔬菜的情況[單選題]*○每天○5-6次/周○3-4次/周○2次以下/周32、你進(jìn)食水果的情況[單選題]*○每天○5-6次/周○3-4次/周○2次以下/周33、你進(jìn)食肉類的情況[單選題]*○每天○5-6次/周○3-4次/周○2次以下/周34、你喜歡吃泡菜、咸菜、豆豉、腌制品等含鹽量搞的食物么?[單選題]*○幾乎不吃○很少吃○有時(shí)吃○經(jīng)常吃35、一周你有幾頓不能按時(shí)就餐[單選題]*○沒有○1-2頓○3-6頓○7頓以上36、你吃宵夜的頻率[單選題]*○不吃○1-2次/周○3-6次/周○每天吃37、當(dāng)你遇到不愛吃的飯菜,你會(huì)?[單選題]*○吃的和平時(shí)一樣多○少吃一點(diǎn)○不吃○零食代替38、你每日飲水的情況約為[單選題]*○1500ml以上○1200-1500ml○1000-1200ml○1000ml以下39、影響你食欲的情況[單選題]*○幾乎沒有○有時(shí)○經(jīng)常40、你饑餓的頻率[單選題]*○幾乎沒有○1-3次/周○4-6次/周○>7次/周41、你喝酒的情況[單選題]*○從不喝酒或幾乎不喝○1-2次/周○3-4次/周○幾乎每天都喝42、你吸煙的情況[單選題]*○從不吸煙○4支以下/天○5-20支/天○每天至少一包43、你做體育運(yùn)動(dòng)的頻率[單選題]*○>3次/周○1-2次/周○1-3次/月○幾乎不運(yùn)動(dòng)44、您進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)的形式主要為[單選題]*○有氧運(yùn)動(dòng)(慢走、慢跑游泳等)○力量訓(xùn)練(徒手或器械)○球類運(yùn)動(dòng)(籃球、羽毛球等)○都有45、你晚上就寢時(shí)間為[單選題]*○10點(diǎn)以前○10-11點(diǎn)○12-凌晨1點(diǎn)○凌晨1點(diǎn)以后46、你會(huì)通宵不眠嗎?[單選題]*○沒有○1-2次/周○≥3次/周○1-3次/月47、是否存在入睡困難,或睡眠紊亂?[單選題]*○沒有○1-2次/周○≥3次/周○1-3次/月48、平均每天你使用電腦及手機(jī)的時(shí)間為[單選題]*○1-2小時(shí)○3-4小時(shí)○4-6小時(shí)○6小時(shí)以上49、在近期體檢中你是否發(fā)現(xiàn)自己患有患有高血壓、高血脂、高尿酸等慢性基礎(chǔ)疾病[單選題]*○是○否50、你覺得造成自己身體不適的主要原因有哪些?[多選題]*□熬夜□學(xué)習(xí)壓力大□營養(yǎng)不均衡□吸煙飲酒五、體力活動(dòng)問卷
51、一周里,你有無參加過持續(xù)超過10分鐘的,且呼吸心跳明顯加速的高強(qiáng)度體力活動(dòng)(如搬重物、爬樓梯、跑步、打籃球、踢足球、快速騎車、游泳、有氧健身等)
有:一周_________
天
累計(jì)___分鐘
無體力活動(dòng)(請?zhí)顚?)____________[填空題]*
52、一周(7天)里,你有無參加過持續(xù)超過10分鐘的,且呼吸心跳略微加速的,勞動(dòng)或家務(wù)(如清潔衛(wèi)生、整理房間、洗衣服、收拾床鋪、拖地、掃地、擦窗戶等)?
有:一周:_________天
累計(jì)共:___分鐘
我相關(guān)體育活動(dòng)(請?zhí)?)____________[填空題]*53、一周(7天)里,你有無步行持續(xù)超過15分鐘的(如步行上班、出警、)?
有。一周:_________天
累計(jì)共:___分鐘
無相關(guān)體育活動(dòng)(請?zhí)?)____________[填空題]*54、一周(7天)里,你有無騎自行車持續(xù)超過10分鐘?
有。一周:_________天
累計(jì)共:___分鐘
無相關(guān)體育活動(dòng)(請?zhí)?):____________[填空題]*55、一周(7天)里,你有無乘車(公交車、小轎車、大巴車、火車、高鐵等)外出?
有、一周:_________天
累計(jì)共:___分鐘
無相關(guān)活動(dòng)(請?zhí)?):____________[填空題]*56、一周(7天)里,你周一至周五每天保持坐姿狀態(tài)的時(shí)間是多少?
每天:_________小時(shí)
[填空題]*57、一周(7天)里,你周六周日每天保持坐姿狀態(tài)的時(shí)間是多少?
每天_________小時(shí)[填空題]*58、一周(7天)里,你周一至周五每天睡眠的時(shí)間是多少?
每天:_________
小時(shí)
[填空題]*59、一周(7天)里,你周六周日每天睡眠的時(shí)間是多少?
每天:_________小時(shí)
[填空題]*附錄4體育鍛煉態(tài)度量表
下列句子是關(guān)于自身體育鍛煉情況的,共32個(gè)問題,每個(gè)問題有5個(gè)選項(xiàng),分別是:完全符合、基本符合、說不清、基本不符合、完全不符合。請根據(jù)你的真實(shí)情況,做出相應(yīng)的選擇。60、我喜歡每天都進(jìn)行鍛煉。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合61、我認(rèn)為鍛煉是很好的娛樂活動(dòng)。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合62、鍛煉可以舒緩焦慮、煩躁的情緒。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合63、我有鍛煉的習(xí)慣。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合64、我會(huì)說服周圍的人同我一起鍛煉。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合65、鍛煉時(shí)我感到心情舒暢。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合66、即使天氣冷,我也會(huì)去鍛煉。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合67、我參加鍛煉是因?yàn)槲业呐笥岩策@樣做。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合68、我不熱衷于身體鍛煉。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合69、我認(rèn)為鍛煉是無所事事的表現(xiàn)。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合70、鍛煉可增強(qiáng)人的意志。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合71、鍛煉在我的生活中是不可缺少的。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合72、不論遇到多少困難,我都會(huì)堅(jiān)持鍛煉。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合73、我總能找到鍛煉的樂趣。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合74、我經(jīng)常不能完成鍛煉計(jì)劃。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合75、對于鍛煉我受父母的影響比較大。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合76、我寧愿睡覺也不去鍛煉。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合77、鍛煉對我沒有什么幫助。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合78、我認(rèn)為鍛煉越來越被人所接受。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合79、在閑暇時(shí)間,我盡可能多地參與鍛煉。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合80、一到鍛煉的時(shí)間,我就不由自主地想去鍛煉。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合81、看到有人鍛煉,我也想鍛煉。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合82、事情一多起來,我就會(huì)忘記鍛煉。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合83、是否進(jìn)行鍛煉我會(huì)采納父母的意見。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合84、我對鍛煉沒有什么興趣。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合85、我感覺鍛煉是枯燥無味的。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合86、提倡“全民健身”是明智之舉。[單選題]*○完全不符合○基本不符合○說不清○基本符合○完全符合87、一
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