豆制品采購服務項目整體服務設想

第一節(jié)服務理念及優(yōu)勢 1一、服務宗旨 1二、服務方針 2三、服務目標 2第二節(jié)項目服務模式及特色 3一、服務模式 3二、服務特色 4第三節(jié)服務措施及優(yōu)勢 5一、服務措施 5二、服務優(yōu)勢 7第四節(jié)供貨服務承諾 7第一節(jié)服務理念及優(yōu)勢一、服務宗旨以客戶為中心，為客戶提供滿意的服務，讓客戶以良好的建議取代投訴。（一）以客戶為中心：企業(yè)依存于客戶，理解客戶當前和未來的需求。（二）為客戶提供滿意的服務：滿足客戶的需求。（三）讓客戶以良好的建議取代投訴：“滿意只是起點”，超越客戶的期望，贏得客戶的參與和支持，為共同不斷提升管理水準出謀劃策！二、服務方針我們的服務方針是：質(zhì)量第一，科學管理，精益求精。（一）質(zhì)量第一：“在質(zhì)量和效益面前，我們首選質(zhì)量”，視質(zhì)量為我們企業(yè)的生命。（二）科學管理：管理規(guī)范化、制度化，改變工作中的隨意性，以“法治”代替“人治”。（三）精益求精：信守“沒有最好，只有更好”的信念，持續(xù)改進，不斷創(chuàng)新，以全新的經(jīng)營理念、規(guī)范化的管理、優(yōu)質(zhì)的服務為客戶營造更好的工作、生活環(huán)境。三、服務目標我公司的服務目標是高效、足量的為XX選定符合相關(guān)標準的優(yōu)質(zhì)豆制品?！案咝Э焖佟C動靈活，誠實守信，卓越服務”是我公司對客戶恪守的承諾和經(jīng)營宗旨，針對本次項目我公司將成立項目實施領(lǐng)導小組，由總經(jīng)理任組長，售后部經(jīng)理任售后監(jiān)督調(diào)查責任人，配送中心經(jīng)理任專項配送中心責任人，全面協(xié)調(diào)各項工作的開展和問題處理，真正做到無論有任何問題8小時內(nèi)處理完畢。（一）服務范圍我公司提供的豆制品有：XX、XX等XX豆制品。我公司對我方所提供的豆制品的質(zhì)量、安全負責，如有不合格豆制品，我公司承諾將第一時間內(nèi)進行退換并承擔相關(guān)損失。（二）工作任務1.我公司提供質(zhì)量可靠，安全質(zhì)優(yōu)的豆制品；2.提供的豆制品符合《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)的規(guī)定，從正規(guī)渠道采購，并保證質(zhì)保期在有效范圍，且不低于國家規(guī)定范圍的三分之二。3.加工要求：能按照采購單位要求，做好豆制品制作、保鮮、存儲等工作。4.送貨要求：能夠隨時滿足采購單位要求的供貨時間。5.保證每天在采購單位規(guī)定的時間之前將豆制品送到采購單位指定地點，無特殊情況不延誤配送時間，不能及時送達要當即與采購單位相關(guān)負責人聯(lián)系，說明原因。第二節(jié)項目服務模式及特色一、服務模式（一）我公司擁有專業(yè)的豆制品供貨配送服務團隊，對豆類物資進行批量、集中采購，降低進價，降低費用，節(jié)約開支，擴大市場，實現(xiàn)縱向管理集約化、橫向經(jīng)營連鎖化，最大限度地保障客戶的利益。（二）我公司在管理上嚴格采用國際食品安全管理體系，堅持軍事化、規(guī)范化、專業(yè)化、國際化管理理念。在職能分工、目標設定、過程監(jiān)控、效果反饋等方面實現(xiàn)了高效運作，使企業(yè)時刻保持旺盛的創(chuàng)新力和高效的執(zhí)行力。（三）我公司注重增強豆制品供貨各環(huán)節(jié)效率的對比評價，實現(xiàn)節(jié)能降耗，持續(xù)提升項目運行效率，加強食品從業(yè)人員學習培訓，切實增強全體員工的使命感、責任感和緊迫感，不斷提升員工的思想素質(zhì)、工作技能和團隊文化，從而更好地為客戶提供豆制品供貨服務。二、服務特色我公司擁有專業(yè)的食品運輸車輛和先進的檢驗、檢測設備，全體工作人員均持健康證上崗，確保為客戶單位提供安全、專業(yè)的豆制品供貨服務。（一）人員方面，我公司有多名從事豆制品生產(chǎn)、檢驗及配送經(jīng)驗豐富的員工團隊，他們均工作勤懇、敬業(yè)，具有較高的專業(yè)技能。（二）價格方面，我公司對生產(chǎn)物資實行集中采購，在采購價格上獲得更大優(yōu)勢：即使某些時候價格相同，在質(zhì)量上也更勝一籌。（三）運輸方面，我公司有專門廂配送，方便、快捷。能確保配送時間、質(zhì)量穩(wěn)定。（四）豆制品食材的安全方面，我公司嚴格控制豆類采購程序、嚴格審查供應商各項資質(zhì)證明和產(chǎn)品檢驗報告，且我公司有先進的檢測設備和儀器，從各個方面確保為客戶提供安全的食材。（五）經(jīng)驗方面，我公司豆制品供貨工作經(jīng)驗豐富，曾為多家知名企業(yè)、政府單位配送豆制品物資，積累了豐富的配送經(jīng)驗。我公司把食品安全放在第一位，在經(jīng)營活動中，重品質(zhì)、重信譽，努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務。第三節(jié)服務措施及優(yōu)勢一、服務措施（一）合理設計和安排人力資源。我公司根據(jù)各員工特長，合理安排，人盡其才，責任到人，最大限度地發(fā)揮團隊精神和個人的潛能，為企業(yè)和客戶單位謀取最大利益。（二）加強領(lǐng)導，提高認識，高度重視食品安全管理與監(jiān)督工作。豆制品供貨服務工作要以“生命第一”“安全重于泰山”為指導思想，充分認識食品安全工作的重要性和緊迫性，要以保障消費者飲食衛(wèi)生安全為重點，結(jié)合實際，切實抓好食品安全管理工作。（三）密切配合，強化監(jiān)督。1.食品安全管理工作堅持預防為主的工作方針，實行具體責任人具體實施，分管領(lǐng)導主管督查，公司負責人監(jiān)督指導的工作機制。建立健全豆制品配送安全工作責任制，做到責任到人、人員到崗、措施到位。分管領(lǐng)導、公司負責人要強化責任、經(jīng)常性監(jiān)督指導，發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改意見，對違反操作規(guī)程和整改不到位的相關(guān)責任人應當依照有關(guān)條例嚴肅處理。2.對從業(yè)人員必須進行健康檢查，確保持證上崗。3.加大對豆類物資購買、存放的檢查力度，嚴禁不合格食品流入倉庫，確保消費飲食安全。4.建立定期檢查責任制，簽訂責任書，實施檔案管理，一級抓一級，層層落實責任制，一旦出現(xiàn)中毒事件，立即啟動追究機制，努力將配送豆制品的安全管理工作納入依法管理的軌道。（四）突出重點，擴大宣傳，確保食品衛(wèi)生安全。我公司把食品衛(wèi)生管理工作重心下移，重點抓好具體責任人、分管領(lǐng)導等對食品衛(wèi)生監(jiān)督和考核，并日常量化，張榜公布。加強食品衛(wèi)生安全工作：食品衛(wèi)生安全工作要做好以下幾點，預防食物中毒：1.嚴把采購關(guān)。堅持采購索證制度（營業(yè)執(zhí)照、檢驗檢疫合格證等），落實采購、驗貨人員的責任制。2.嚴把儲藏關(guān)。豆制品儲藏標識要清楚，位置要合理，預防過期食品。3.嚴把保管關(guān)。嚴格根據(jù)不同豆制品對儲存條件的要求進行存儲，確保不出現(xiàn)因存儲不當造成食品變質(zhì)的情況：堅持留樣制度。4.嚴把從業(yè)人員關(guān)。要落實從業(yè)人員的健康證，操作要規(guī)范，合符規(guī)程。5.嚴把環(huán)境關(guān)。防治四害，有效消除老鼠、蟬螂、蒼蠅和其他有害昆蟲；要有紗窗、紗門等防護設施，工作人員的工作服要清潔消毒。二、服務優(yōu)勢（一）我公司在人員方面，有多名豆制品采購及配送經(jīng)驗豐富的員工隊伍，他們均工作勤懇、非常敬業(yè)。（二）在價格方面，我公司對豆制品產(chǎn)品實行集中采購，在采購價格上獲得更大優(yōu)勢；即使某些時候價格相同，在質(zhì)量上也是更勝一籌。（三）在運輸方面，我公司有多輛專門用于配送豆制品的冷鏈車，使配送工作方便、快捷。能確保配送時間、質(zhì)量穩(wěn)定！憑著多年的拼搏與經(jīng)驗，本著誠信為本，堅持不懈，與時俱進的精神，我公司不斷發(fā)展壯大。我公把食品安全放在第一位，在經(jīng)營活動中，重品質(zhì)、重信譽，努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務。第四節(jié)供貨服務承諾我公司將保證每日提供新鮮的豆制品、蔬菜，特做出以下承諾：一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)規(guī)定。二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類豆制品，不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。三、按照采購單位《采購清單》上要求的豆制品運送，按時