春節(jié)風(fēng)俗的調(diào)查報告【3篇】

春節(jié)風(fēng)俗的調(diào)查報告【3篇】春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報告篇一一、調(diào)查情況調(diào)查背景：我國地域廣闊，各地有各地的民風(fēng)民俗。重為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日的春節(jié)，我們海南省各市縣有什么與眾不同的海南春節(jié)民風(fēng)民俗。因此我做了本次調(diào)查。調(diào)查目的：（1）促進海南傳統(tǒng)文化的傳承，讓人們了解海南各市縣的海南春節(jié)民風(fēng)民俗，促進同學(xué)們對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護意識；（2）提升同學(xué)們的寫作能力、資料收集及整理能力，培養(yǎng)學(xué)生基本的社會觀察能力。調(diào)查人：吳秉鍵調(diào)查時間：寒假假期調(diào)查方式：上網(wǎng)和查閱相關(guān)書籍；與長輩了解二、活動準備（1）調(diào)查準備我通過上網(wǎng)和查閱相關(guān)書籍，做好收集關(guān)于定安縣、陵水縣及省會?？谑械倪^春節(jié)習(xí)俗的資料。（2）詢問長輩通過與長輩的交談了解各地的有關(guān)春節(jié)的民風(fēng)民俗，并做好資料收集。（3）總結(jié)調(diào)查分析、歸納已收集的海南各地春節(jié)的民風(fēng)民俗資料，整理編寫調(diào)查報告。三、調(diào)查結(jié)果（一）、定安——紅糖年糕、菜包飯、走年在歷史悠久的定安，由于特殊的地理條件和歷史文化的融合，定安的春節(jié)的民風(fēng)民俗與海南的其他市縣有特別的地方。（1）定安紅糖年糕年年高做“筐粑”是定安人過年最重要的工作。據(jù)了解，定安的“筐粑”的制作方法別具一格。海南部分市縣做年糕大多采用蒸的方法，而定安做“筐粑”是把糯米蒸熟成飯，再把糯米飯捶打，然后揉成圓形的團，并放到煮沸的紅糖生姜糖漿中慢慢煎煮，不斷用木棍攪制而成的。把做好的“筐粑”要放置到圓形器皿中放置冷卻備用，等到大年初三再切片油煎食用。寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。（2）吃菜包飯在大年初三，除了吃煎年糕外，定安縣定城鎮(zhèn)地區(qū)另一個重要習(xí)俗就是吃菜包飯。菜包飯是把肉、菜、飯混在一起，用菜葉包著，手捧著吃的一種美食。制作菜包飯是比較費時間的，需要準備三大件：煮干飯、多種多樣的菜類、瘦肉、雞肉或臘腸。正是由于費時，過程復(fù)雜，所以在平時人們很少吃菜包飯，只有在像春節(jié)這樣重要的節(jié)假日才會制作菜包飯。由于菜包飯里的“內(nèi)容”多，吃菜包飯就像捧著滿載金銀珠寶的聚寶盆。在春節(jié)這個迎新辭舊的節(jié)日里更是寄意全家新的一年“群策群力，賺得盆滿缽滿”。（3）“走年”年三十一早，定安人便開始“走年”。這個“走”字，指的是在外工作的兒女子孫從外地回到老宅，全家團聚。走年，是讓平時疏于聯(lián)系的人們再凝聚一起，親情友情更濃，讓獨具魅力的春節(jié)更加溫情，讓幸福的好日子更加紅紅火火，然后期待來年再相逢……（二）、陵水——"搬年貨"、拿檳榔拜年（1）“搬年貨”每個地方過年都有著自己獨特的味道。談起過年，我常聽媽媽說：“最期待的，便是大年初一媽媽親手做的齋菜。”媽媽說，“搬年貨”是陵水當?shù)厝说恼f法，指的是大年初一吃齋菜。陵水的齋菜一般包括腐竹、茄子、粉絲、大薯等固定的食材，各家根據(jù)情況都會加入其它不同的食材，不同的食材有著不同寓意，如茄子寄意進步、粉絲寄意長壽等。吃了齋菜，寄意新的一年將會平平安安、順順利利。（2）拿檳榔拜年陵水人愛吃檳榔，大家都知道。日常里陵水人就有吃檳榔的習(xí)慣，陵水自古就有“客至不設(shè)茶，唯以檳榔為禮”的習(xí)俗，因此春節(jié)這個重要節(jié)日自然更是少不了檳榔。在年前，陵水的。家家戶戶都會多多準備好這“檳榔禮”。春節(jié)期間，晚輩見到每一位長輩，都要拿出一份檳榔，嘴里一邊說著“新年好”、“恭喜發(fā)財”等之類祝福問好的話語，同時一邊雙手捧著遞上。長輩接過檳榔，接受晚輩的祝福。在陵水，檳榔有“禮”的寄意，是節(jié)日必不可少的。（三）、海口——換花節(jié)換花節(jié)采屋、圍爐、吃齋菜等則是省會城市?？趥鹘y(tǒng)的春節(jié)民風(fēng)民俗。而時代的變遷，一些新的春節(jié)風(fēng)俗也走進當?shù)匕傩罩?，越來越來被新時代收受。在網(wǎng)絡(luò)的相關(guān)知識及爸爸、媽媽的講述里，每年的正月十五，?？诟堑貐^(qū)都會進行“換花節(jié)”。每當“換花節(jié)”府城都會人山人海，人們臉上都帶著自信的微笑。據(jù)相關(guān)資料介紹?？诘膿Q花節(jié)起源于“換香節(jié)”,“換香”是老百姓互換香火，有換吉納祥、發(fā)財旺丁的寓意。因社會的進步、活動期間的安全及環(huán)保等因素，現(xiàn)在民間已把“香”改為“花”?！皳Q香”到“換花”，一件“物”、一個“字”的改變，無不在向世人展示著社會的進步，我們學(xué)習(xí)傳統(tǒng)要推陳出新，與時俱進。如今，“換花節(jié)”已漸變?yōu)槟贻p人追求愛情的新習(xí)俗，漸成為新海南新海口一個品牌故事。四、收獲和體會通過本次調(diào)查活動，我對海南各地的春節(jié)民風(fēng)民俗有了一定的了解，進行本次調(diào)查活動，是為了讓大家更加明白海南各地的春節(jié)習(xí)俗。雖然新冠肺炎疫情使今年的春節(jié)的許多活動都無沒開展，但是我們國家的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，相信經(jīng)過我們的代代傳承，我們海南的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化一定會繼續(xù)發(fā)揚光大。愿我們的祖國明天更美好！愿海南的明天會更好！春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告篇二而民間在此期間的各種習(xí)俗，可以說由大年初一直到初七都會有要求。要是真的全套做完也夠煩的。年初一：一般是一家人團聚在家不出門，也不殺生，最好是吃齋，也不能掃地；年初二：大年初二叫作開年。習(xí)俗是要吃開年飯，這餐飯一般備有發(fā)菜、生菜、蠔豉、豬手，意在取其生財利路。吃過開年飯后出嫁的女兒要回娘家，夫婿要同行，回家時要攜帶禮品，這在中國很多地區(qū)是重要的習(xí)俗。為什么必須在初二（各地風(fēng)俗不同，很多地方是初三）而不能初一呢？據(jù)說有以下的說法：(1)迷信觀念認定，已逝的老祖宗，年底（有說臘月28，有說29或30）從天上回家享受供奉；(2)老祖宗如果看到家里有外人，就不愿進家了；(3)已婚女人被認為是外人;(4)所以已婚女人不能在家里過除夕、初一；(5)老祖宗享用供奉后，在初一（或初二）晚上就回到天上了，女兒就可以回家了。另外，民間傳說嫁出去的女兒如果在大年初一歸寧，會使娘家變窮。年初三：赤口日，當日容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)，為防招惹口舌是非，各人均不出外向親友拜年，只留在家中祭祀神明，故赤口日亦稱為小年朝。根據(jù)民間習(xí)俗：赤口亦為赤狗日，是一個不吉利的日子。傳說中赤狗是熛怒之神，會帶來不吉，故此農(nóng)歷正月初三是兇日，不宜外出及宴客；另外，赤字含赤貧之意，外出沖犯赤狗會帶來貧窮。如一定要外出拜年，可放一道化口舌符袋于身上，以化解口舌。傳說初三晚是老鼠娶親的日子，故當晚一般人都會提早睡覺，以免騷擾鼠輩親事。當晚亦會有老鼠分錢的習(xí)俗，在家中角落灑鹽、米、糕餅供鼠輩們享用，這些給老鼠的食物稱為米妝，寓意于新一年間與老鼠共享收成。年初四：:接神，家中的神靈，自臘月二十四日上天述職，到年初四便返回各家各戶。過午以后，接神儀式開始：上供牲醴，并燒紙錢、神馬，燃放爆竹，讓諸神歸位。年初五：開祭財神，春節(jié)的熱鬧氣氛到此為止。神前的所有貢品可以移開。但柑桔塔，要等到元宵佳節(jié)才拆下。屋內(nèi)積存垃圾，今天可以清除。這樣，原來生活步伐回復(fù)過來。大年初五亦是祭財神日子，各行業(yè)都準備五牲，祈求財神爺賜福。年初六：啟市，踏入年初六，一切回復(fù)正常，店鋪開業(yè)，照常工作。過去可以燃放鞭炮時，店鋪開門之前，每每都要燃放鞭炮，其數(shù)量之多，持續(xù)時間之久，不亞於除夕境況。年初七：人日，顧名思義，人日即人的生日。這不是某人生日，而是全人類生辰。至於節(jié)日起源，根據(jù)《占書》記載，指出由初一開始，上天創(chuàng)造萬物的次序是[一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷]。所以初七便是人日。在人日，香港人喜歡吃及第粥。所謂及第，是希望在科考場高中狀元。人吃及第是取其好意頭的意思。春節(jié)習(xí)俗的實踐調(diào)查報告篇三一、實踐目的：為了響應(yīng)我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增進生存體驗，形成服務(wù)意識，強化社會責(zé)任。我們組成員于20xx年1月15日至20xx年2月6日期間結(jié)合新春佳節(jié)來臨的契機，在遼寧朝陽，盤錦等地開展了體驗民俗文化，感受春節(jié)節(jié)日氛圍的社會實踐活動。二、實踐內(nèi)容：在開展活動之前，我們調(diào)查了傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗、鄉(xiāng)村的文化娛樂及傳統(tǒng)活動。在調(diào)查新春佳節(jié)來臨之際的文化習(xí)俗時，通過在自己家過年，上街走訪、詢問、觀察，向老人們了解，通過書籍網(wǎng)絡(luò)，實地考察等進行調(diào)查。采取先農(nóng)村后城市的方法進行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)我們的過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。春節(jié)是我國一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年最重要的一個節(jié)日，因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣，有貼春聯(lián)、貼掛錢兒、放鞭炮、守歲、吃餃子、給壓歲錢、跑黃河、鬧花燈等等。有民謠道出了過年的習(xí)俗：二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一初二滿街走。但是不同的地區(qū)過年的習(xí)俗也不同。（1）小年祭灶：在遼寧大多數(shù)地區(qū)，尤其是農(nóng)村，在臘月二十三這天過小年要祭灶。有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”。這樣做就是希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒，很粘牙。（2）掃塵：在臘月二十四這天，人們會將房間打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。（3）春節(jié)前的準備：置辦年貨：在農(nóng)村，人們會熱熱鬧鬧的趕大集，采購春節(jié)用品，會在集市上給孩子買新衣服，買鞭炮，買菜等。殺豬：在農(nóng)村，舊時沒有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時天氣最冷，可以保存較長時間，殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現(xiàn)在也有二十六賣豬肉之說。蒸饅頭：舊時為了春節(jié)期間來客人做飯而鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類的，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也稱二十九把油走，意指做油炸食品。（4）貼春聯(lián)、掛錢兒：在朝陽的農(nóng)村，不僅要貼春聯(lián)，也要貼掛錢兒，其含義是辭舊迎新，期冀度過和和睦睦的除夕之夜，迎來甜甜美美的新春佳節(jié)，也暗藏著每個家庭對新一年的期待，希望新的一年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，六畜興旺。（5）貼窗花、掛年畫、貼福字：每逢新春佳節(jié)，無論城里還是農(nóng)村，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“?！弊?，在窗戶上貼上窗花，貼窗花顯示出了喜慶的節(jié)日氣氛，貼福字代表“幸?！薄ⅰ案狻?、“福運”的到來。（6）祭神祭祖：在朝陽的農(nóng)村，春節(jié)時，祭祖是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家的家譜的。（7）年午飯與年夜飯：在朝陽市建平縣一些偏遠的農(nóng)村，年午飯是很重要的一頓飯，年午飯的菜數(shù)和菜式都有很嚴格的規(guī)定，年午飯會很豐盛但必須有雞和魚，代表著年年有余和大吉大利。吃完年午飯之后就會換上新衣服，等家族的長輩請完年之后就會準備年夜飯，年夜飯主要是肉餡的餃子，還要在餃子里放一個一角錢的硬幣，看誰能吃到，誰吃到了就會財源廣進，其實誰吃到了都是一家人的福氣。一般年夜飯是等在零點之后，放完鞭炮才開始吃的。（8）守歲與放鞭炮：守歲是在準備年夜飯開始的，一直到零點吃完餃子才可以睡覺，在這期間可以看春晚，還可以吃一些代表平安的蘋果，糖果，瓜子等。在零時的鐘聲敲響時，就準備放鞭炮了，這是孩子們最喜歡的節(jié)目了，放鞭炮創(chuàng)造了一種喜慶的氣氛，給人們帶來了歡愉和吉利。（9）拜年：年夜飯吃完后孩子要給長輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然后大人準備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長壽、健康。然后就是從初一開始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說。（10）“破五”：“破五”要吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其是放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。（11）扭秧歌、看大戲：在遼寧建平縣朱碌科鎮(zhèn)，初六開始就有秧歌可看了，有高蹺，打花棍，蹌驢等形式，秧歌隊歡快活潑的嗩吶聲、鑼鼓聲在喜氣洋洋的節(jié)日氣氛中回蕩，有扮演西游記里的師徒四人，年畫上常見的公子和丫鬟等，此外還有舞龍舞獅。等到晚上就有皮影戲可看了，皮影戲是用燈光照射獸皮或紙板做成的影人來表演故事的戲劇，表演時，演員在白色幕布后操縱影人，配以戲曲及對話形式。由于評劇是遼寧建平縣的特色，多半都是用評劇唱出來的。（12）元宵節(jié)：正月十五這一天家家戶戶會圍在一起吃元宵或者湯圓，在朝陽建平縣喀喇沁鎮(zhèn)會有撒路燈的習(xí)俗，而朱碌科鎮(zhèn)會有跑黃河等習(xí)俗，這一天，大街小巷都會很熱鬧，在城市會有鬧花燈，猜燈謎，賞月，燃燈放焰等活動，在遼寧盤錦在每年的正月十四到正月十六都舉辦為期三天的大型燈展，每個單位會出至少一個聲色光俱全的大型燈盞，今年在遼寧盤錦市大洼縣展出了一座冰燈，正月十五，人們通過熱鬧的方式期冀了美好的祝愿。三、實踐結(jié)果：春節(jié)，全國各地除了一些共同的習(xí)俗外各個地方也有自己的地域色彩。近些年來，社會上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問題的爭論不少。有人認為應(yīng)該移風(fēng)易俗，隨著時代的變化而變化。但反對者認為，如果把以前的習(xí)俗都改了，節(jié)日就會不像節(jié)日，不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過年還像過年嗎？正因為如此，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開禁。由于價值取向不同，喜好不一樣，遇到具體事物時，個人會有個人的選擇和判斷。對于傳統(tǒng)習(xí)俗，我們不妨采取包容的態(tài)度，允許大家保留各自的觀點和做法。隨著社會的發(fā)展，當絕大多數(shù)人的認識趨于一般時，自然而然就實現(xiàn)了與時俱進。如果不顧現(xiàn)實與民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念，那會遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會隨著時間的流逝而改變，但不管怎樣都體現(xiàn)了現(xiàn)代人對于幸福團圓的好日子