動物生物化學模擬題及參考答案

動物生物化學模擬題及參考答案一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1、反密碼環(huán)存在于：A、DNAB、mRNAC、rRNAD、tRNA正確答案：D2、在厭氧條件下，下列哪一種化合物會在哺乳動物肌肉組織中積累:A、丙酮酸B、乙醇C、乳酸D、葡萄糖E、CO2正確答案：C3、核酸中不存在的堿基是：A、胞嘧啶B、黃嘌呤C、尿嘧啶D、腺嘌呤正確答案：B4、酶的化學本質(zhì)大部分是:A、小分子有機物B、核苷酸C、蛋白質(zhì)D、多肽正確答案：C5、對于誤服重金屬中毒的病人，在搶救時服用大量牛奶，然后用催吐劑使其嘔吐，這種解毒原理是:A、鹽析B、透析C、生成不溶性蛋白鹽D、凝固正確答案：C6、轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是:A、維生素B1的衍生物B、維生素B2C、維生素B12的衍生物D、維生素B6的衍生物磷酸吡哆醛正確答案：D7、呼吸鏈中氫和電子的最終受體是:A、Cyta.a3B、NADHC、O2D、H2O正確答案：C8、在DNA和RNA中都含有的是：A、腺苷二磷酸B、環(huán)磷酸腺苷C、磷酸D、脫氧核糖正確答案：C9、糖酵解時下列哪二種代謝產(chǎn)物提供～P使ADP生成ATP？A、3-磷酸甘油酸及磷酸果糖B、1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸C、α-磷酸甘油及6-磷酸葡萄糖D、1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸正確答案：B10、哪種核酸的二級結(jié)構(gòu)為“三葉草”狀：A、DNAB、mRNAC、rRNAD、tRNA正確答案：D11、脂肪酸從頭合成的限速酶是：A、乙酰CoA羧化酶B、縮合酶C、β-酮脂酰-ACP還原酶D、α，β-烯脂酰-ACP還原酶正確答案：A12、糖酵解的終產(chǎn)物是：A、丙酮酸B、乳酸C、乙酰輔酶AD、草酰乙酸E、乙醇正確答案：B13、DNA的空間結(jié)構(gòu)有幾條多核苷酸鏈：A、l條B、2條C、3條D、4條正確答案：B14、轉(zhuǎn)譯時,tRNA對于mRNA的識別只和tRNA上的（）有關(guān)。A、氨基酸臂B、二氫尿嘧啶環(huán)C、反密碼子環(huán)上的反密碼子D、TΨC環(huán)正確答案：C15、肽鏈合成的方向是：A、從N→C端進行B、從C→N端進行C、從中間部位向N-端和C端兩個方向同時進行D、先從N端→C端合成小片段，再連接成一條多肽鏈正確答案：A16、連接堿基與戊糖的鍵為：A、氫鍵B、糖苷鍵C、磷酸酯鍵D、磷酸二酯鍵正確答案：B17、下列哪項關(guān)于DNA復制的描述是錯誤的:A、DNA復制有固定的起始位點B、全部是雙向復制C、半保留復制D、半不連續(xù)復制正確答案：B18、真核細胞染色體DNA的復制方式是：A、一個固定起始點的單向復制B、一個固定起始點的雙向復制C、有固定起始點的滾動環(huán)式復制D、多個固定起始點的雙向復制正確答案：D19、將蛋白質(zhì)溶液的pH值調(diào)節(jié)到其等電點時:A、可使蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性增加B、可使蛋白質(zhì)的表面凈電荷增加C、可使蛋白質(zhì)的溶解度增大D、可使蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性降低，易沉淀正確答案：D20、軟脂酰CoA在β-氧化第一次循環(huán)中以及生成的二碳代謝物徹底氧化時，ATP的總量是：A、3ATPB、13ATPC、14ATPD、17ATP正確答案：D21、肌糖原不能直接補充血糖的原因是由于肌肉細胞缺乏（）。A、丙酮酸激酶B、6-磷酸果糖激酶C、己糖激酶D、葡萄糖-6-磷酸酶正確答案：D22、通常在飲食適宜的情況下，兒童、孕婦及消耗性疾病康復期的人處于（）平衡。A、氮正平衡B、氮負平衡C、氮不平衡D、氮總平衡正確答案：A23、70%～75%的酒精具有消毒作用的原理是其能使細菌:A、蛋白質(zhì)溶解B、蛋白質(zhì)沉淀變性C、蛋白質(zhì)鈍化D、降解正確答案：B24、維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要作用力是:A、二硫鍵B、氫鍵C、疏水鍵D、鹽鍵E、肽鍵正確答案：C25、降低血糖的激素是：A、胰島素B、甲狀腺素C、糖皮質(zhì)激素D、腎上腺素正確答案：A26、丙二酸能阻斷糖有氧氧化，因為它：A、抑制糖糖酵解B、抑制檸檬酸合成酶C、阻斷電子傳遞D、抑制琥珀酸脫氫酶正確答案：D27、在參與蛋白質(zhì)生物合成的RNA中，起運輸氨基酸作用的是:A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、hnRNA正確答案：B28、正常人體能量最主要的來源：A、磷酸戊糖途徑B、糖的無氧氧化C、脂肪分解D、糖的有氧氧化正確答案：D29、線粒體外NADH經(jīng)α-磷酸甘油穿梭作用，進入線粒體內(nèi)實現(xiàn)氧化磷酸化，其p/o值接近于:A、0B、1C、2D、3正確答案：C30、RNA代表：A、脫氧核糖核酸B、核糖核酸C、單核苷酸D、核苷正確答案：B31、輔酶與輔基主要區(qū)別是:A、化學本質(zhì)不同B、催化功能不同C、分子大小不同D、與酶蛋白結(jié)合的牢固程度不同正確答案：D32、翻譯的方向是沿著mRNA的：A、兩末端開始B、3'-末端開始C、中間區(qū)段開始D、3'→5'方向進行E、5'→3'方向進行正確答案：E33、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)指的是:A、蛋白質(zhì)分子的無規(guī)卷曲B、蛋白質(zhì)分子內(nèi)氨基酸的排列順序C、蛋白質(zhì)分子內(nèi)氨基酸以氫鍵相連接D、蛋白質(zhì)中的α-螺旋結(jié)構(gòu)正確答案：B34、DNA兩股多核苷酸鏈之間的鍵為：A、磷酸二酯鍵B、氫鍵C、糖苷鍵D、磷酸酯鍵正確答案：B35、蛋白質(zhì)變性后將會產(chǎn)生下列哪一種后果:A、等電點變?yōu)榱鉈、大量氨基酸游離出來C、大量肽碎片游離出來D、空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變正確答案：D36、原核生物的RNA聚合酶中，具有辯認啟動子并引導酶與啟動子結(jié)合的亞基為:A、α-亞基B、β-亞基C、σ-亞基D、β'-亞基正確答案：C37、競爭性抑制劑作用特點是：A、與酶的底物競爭酶的輔基B、與酶的底物競爭激活劑C、與酶的底物競爭酶的活性中心D、與酶的底物競爭酶的必需基團正確答案：C38、酶促反應(yīng)中決定酶專一性的部分是:A、酶蛋白B、輔酶或輔基C、催化基團D、底物正確答案：A39、1分子乙酰CoA通過TCA循環(huán)，能產(chǎn)生（）的能量。A、12個ATPB、2個ATPC、6個ATPD、38（或36）個ATP正確答案：A40、下列哪項敘述符合脂肪酸的β氧化：A、在線粒體中進行B、產(chǎn)生的NADPH用于合成脂肪酸C、被胞漿酶催化D、產(chǎn)生的NADPH用于葡萄糖轉(zhuǎn)變成丙酮酸正確答案：A二、多選題（共30題，每題1分，共30分）1、必需脂肪酸包括:A、亞油酸B、軟脂酸C、花生四烯酸D、亞麻酸E、硬脂酸正確答案：ACD2、有氧氧化包括以下幾個階段：A、糖酵解途徑B、丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗酑、丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)橐阴］o酶AD、丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)椴蒗Ｒ宜酔、三羧酸循環(huán)正確答案：ACE3、蛋白質(zhì)變性后，會出現(xiàn)下列哪些現(xiàn)象:A、吸收光譜發(fā)生改變B、生物活性喪失C、不易被蛋白酶水解D、黏度增加E、溶解度降低正確答案：BDE4、脂肪酸β-氧化時，有兩步反應(yīng)脫氫，其受氫體為:A、NAD+B、NADP+C、FMND、FADE、CoQ正確答案：AD5、三羧酸循環(huán)的特點是：A、CO2的生成方式是兩次脫羧反應(yīng)B、只能單方向進行C、循環(huán)中有四次脫氫D、可釋放大量能量E、草酰乙酸及循環(huán)的中間產(chǎn)物可參加其它代謝，需不斷補充更新正確答案：ABCDE6、關(guān)于DNA雙螺旋特點，敘述正確的是:A、有兩條反向平行的DNA多核苷酸鏈B、右手螺旋C、堿基互補配對D、每圈螺旋有10個堿基對E、可由一條脫氧多核苷酸鏈形成正確答案：ABCD7、對DNA和RNA結(jié)構(gòu)的敘述哪些是正確的:A、DNA雙鏈B、RNA單鏈C、DNA可形成雙螺旋D、RNA有局部螺旋E、RNA雙鏈正確答案：ABCD8、RNA生物合成時:A、需RNA聚合酶催化B、需DNA聚合酶催化C、以DNA為模板D、經(jīng)A=U，T=A，G≡C，C≡G配對轉(zhuǎn)錄E、RNA鏈延長方向為5'→3'正確答案：ACDE9、甘油三酯在血液中的主要運輸形式是:A、清蛋白B、VLDLC、CMD、HDLE、LDL正確答案：BC10、糖酵解中不可逆的反應(yīng)是：A、丙酮酸→乳酸B、葡萄糖→葡萄糖-6-磷酸C、磷酸烯醇式丙酮酸→丙酮酸D、葡萄糖-6-磷酸→果糖-6-磷酸E、果糖-6-磷酸→果糖-1，6-二磷酸正確答案：BCE11、下面關(guān)于Watson-CrickDNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的敘述中，正確的是:A、兩條單鏈的走向是反平行的B、堿基A和T配對C、堿基之間氫鍵結(jié)合D、磷酸戊糖主鏈位于雙螺旋內(nèi)側(cè)E、戊糖平面與堿基平面相互平行正確答案：ABC12、下列關(guān)于DNA復制的描述哪項是正確的:A、以單鏈DNA為模板B、以dNTP為原料C、引物提供3’-OHD、復制方向5’→3’E、復制方向3’→5’正確答案：ABCD13、糖代謝途徑主要有：A、EMP（糖酵解）B、糖的有氧氧化C、磷酸戊糖途徑D、糖異生E、β-氧化正確答案：ABCD14、結(jié)合酶的正確敘述是:A、一種輔酶只能與一種酶蛋白結(jié)合B、只有全酶才具有催化活性C、酶蛋白上有活性中心D、輔助因子是酶活性中心的組成部分E、酶蛋白對輔助因子的選擇性強正確答案：BCDE15、關(guān)于酮體的敘述下列哪些是正確的:A、合成的限速酶是HMG-CoA合成酶B、合成的原料是乙酰輔酶AC、正常時血中含量較低D、在血中堆積過多可引起酸中毒E、肝內(nèi)合成，肝外利用正確答案：ABCDE16、DNA與RNA的差別是:A、核糖存在于RNA中B、脫氧核糖存在于DNA中C、尿嘧啶存在于RNA中D、尿嘧啶不存在于DNA中E、嘌呤堿不相同正確答案：ABCD17、酶作用的特點是:A、高度特異性B、結(jié)構(gòu)不變性C、高效的催化效率D、敏感性高E、活性不可調(diào)節(jié)正確答案：ACD18、動物體中氨基酸的脫氨基方式有以下幾種：A、氧化脫氨基作用B、脫羧基作用C、轉(zhuǎn)氨基作用D、聯(lián)合脫氨基作用E、其他脫氨基方式正確答案：ACD19、組織氨基酸的代謝去路有:A、合成組織蛋白質(zhì)B、脫羧基生成CO2和胺C、脫氨基生成NH3和α-酮酸D、合成其他含氮類化合物E、可全部轉(zhuǎn)變成糖正確答案：ABCD20、關(guān)于蛋白質(zhì)的組成正確的有:A、由C、H、O、N等多種元素組成B、含氮量約為16%C、可水解成肽或氨基酸D、由α-氨基酸組成E、其組成中也含有堿基正確答案：ABCD21、呼吸鏈的主要生理意義有:A、生成二氧化碳B、通過底物水平磷酸化產(chǎn)生能量C、生成代謝水D、通過氧化磷酸化產(chǎn)生能量E、解毒正確答案：CD22、三羧酸循環(huán)的生理意義是：A、合成草酰乙酸的途徑B、三大營養(yǎng)物質(zhì)氧化功能的共同途徑C、機體產(chǎn)生NADPH+H+途徑D、三大營養(yǎng)物質(zhì)相互聯(lián)系的紐帶E、合成ATP的唯一場所正確答案：BD23、DNA合成時:A、解開的兩條鏈都可作為模板B、堿基對應(yīng)A=T，G≡CC、新合成的DNA分子與原來的DNA分子完全相同D、合成時需DNA聚合酶和連接酶等E、合成過程中出現(xiàn)岡崎片段正確答案：ABCDE24、下列反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)的是:A、加氧B、加氫C、失電子D、脫氫E、脫氧正確答案：ACD25、結(jié)合酶類的特點，下列說法正確的是:A、酶蛋白與輔助因子組成全酶才有活性B、酶蛋白決定催化反應(yīng)的類型C、一種酶蛋白可以與多種輔助因子結(jié)合D、輔助因子種類多，酶蛋白種類少E、一種酶蛋白只能與一種輔助因子結(jié)合正確答案：AE26、以下真核mRNA轉(zhuǎn)錄后加工過程中哪些是錯誤的:A、5’-加帽B、5’-加多聚腺苷酸C、3’-端加帽D、3’-端加多聚腺苷酸E、切除內(nèi)含子正確答案：BC27、轉(zhuǎn)錄時:A、以DNA為模板B、DNA的兩條鏈同時轉(zhuǎn)錄C、轉(zhuǎn)錄方向是5'→3'D、需要RNA為引物E、堿基配對原則為A=U，G≡C,T=A,C≡G正確答案：ACE28、糖異生的生理意義是：A、保證機體在缺氧時獲得能量B、有利于乳酸利用C、空腹或饑餓狀態(tài)下維持血糖水平相對恒定D、維持酸堿平衡E、使糖轉(zhuǎn)變?yōu)榉翘俏镔|(zhì)正確答案：BCD29、干擾線粒體呼吸鏈和氧化磷酸化的物質(zhì)有:A、阿米妥、抗霉素AB、2，4-二硝基酚C、CO、CN-D、CO2E、寡霉素正確答案：ABCE30、關(guān)于轉(zhuǎn)氨基作用描述正確的是:A、氨基轉(zhuǎn)移酶的輔酶是NAD+B、催化α-氨基酸和α-酮酸之間進行氨基和酮基的互換C、反應(yīng)消耗ATPD、反應(yīng)是可逆的E、氨基轉(zhuǎn)移酶的輔酶組成中有維生素B6正確答案：BDE三、判斷題（共30題，每題1分，共30分）1、蛋白質(zhì)變性就是因為肽鍵斷裂，改變了一級結(jié)構(gòu)。A、正確B、錯誤正確答案：B2、ATP在高能化合物中占有特殊的地位，它起著共同的中間體的作用。A、正確B、錯誤正確答案：A3、組成核酸的基本單位是核苷。A、正確B、錯誤正確答案：B4、tRNA的三級結(jié)構(gòu)為"三葉草"狀。A、正確B、錯誤正確答案：B5、DNA分子是雙螺旋結(jié)構(gòu)，兩條鏈之間的互補堿基配對為A＝T和G＝C。A、正確B、錯誤正確答案：B6、核酸變性，只要去除變性因素后，還能復性，而蛋白質(zhì)的變性都是不可逆的。A、正確B、錯誤正確答案：B7、物質(zhì)在空氣中燃燒和在體內(nèi)的生物氧化的化學本質(zhì)是完全相同的，但所經(jīng)歷的路途不同。A、正確B、錯誤正確答案：A8、糖酵解過程在有氧無氧條件下都能進行。A、正確B、錯誤正確答案：B9、體內(nèi)物質(zhì)氧化方式有加氧、脫氫、脫電子反應(yīng)，其實質(zhì)都是電子得失反應(yīng)。A、正確B、錯誤正確答案：A10、DNA中含D-2-脫氧核糖。A、正確B、錯誤正確答案：A11、催化ATP分子中的磷?；D(zhuǎn)移到受體上的酶稱為激酶。A、正確B、錯誤正確答案：A12、Km是酶的特征常數(shù)，只與酶的性質(zhì)有關(guān)，與酶的底物無關(guān)。A、正確B、錯誤正確答案：A13、組成RNA的堿基通常有四種，即A、U、G、C。A、正確B、錯誤正確答案：A14、維持蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要作用力是氫鍵。A、正確B、錯誤正確答案：A15、本質(zhì)為蛋白質(zhì)