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現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)兼具智能化、生態(tài)環(huán)境友好與海洋生物資源增殖效應(yīng)等多方面的特點(diǎn),發(fā)展現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng),是踐行大食物觀、建設(shè)藍(lán)色糧倉(cāng)和粵海糧倉(cāng)的戰(zhàn)略舉措。當(dāng)前,廣東省采用“疏近用遠(yuǎn)、生態(tài)發(fā)展、陸海接力、岸海聯(lián)動(dòng)”十六字建設(shè)海洋牧場(chǎng),在廣東省2023年水生野生動(dòng)物保護(hù)管理培訓(xùn)班暨漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)工作會(huì)上,中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所研究員陳丕茂指出,目前廣東建成國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)15個(gè),數(shù)量占全國(guó)總量的9.8%,海域總面積1250.45平方公里;建成省大型魚(yú)礁示范區(qū)3個(gè),省人大議案魚(yú)礁區(qū)50個(gè)。經(jīng)過(guò)建設(shè),漁業(yè)資源密度提高8.7倍,全省牧場(chǎng)年增資源量2.5萬(wàn)噸。
海洋牧場(chǎng)成為海洋資源養(yǎng)護(hù)和修復(fù)生態(tài)環(huán)境的新抓手水生生物資源是水生生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分,也是人類(lèi)重要的食物蛋白來(lái)源和漁業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。養(yǎng)護(hù)和合理利用水生生物資源,對(duì)于促進(jìn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、維護(hù)國(guó)家生態(tài)安全、保障糧食安全具有重要意義。我國(guó)資源養(yǎng)護(hù)歷史悠久,早在2000多年前春秋戰(zhàn)國(guó)或漢代“罧業(yè)”中就出現(xiàn)了“魚(yú)礁”的文字;在10世紀(jì)末就有將魚(yú)苗放流入湖泊的文字記載,20世紀(jì)30年代至80年代初開(kāi)展了放流和標(biāo)志試驗(yàn),并在1979年魚(yú)礁規(guī)模試點(diǎn)。據(jù)FAO統(tǒng)計(jì),目前已有亞洲、歐洲、北美洲、大洋洲等64個(gè)沿海國(guó)家發(fā)展了海洋牧場(chǎng),增養(yǎng)殖種類(lèi)逾180種。“世界上海洋牧場(chǎng)的發(fā)展大致有人工魚(yú)礁、增殖放流/增養(yǎng)殖、綜合性建設(shè)三個(gè)階段?!标愗硎?,我國(guó)從1979年進(jìn)行人工魚(yú)礁試點(diǎn),1985年啟動(dòng)增殖放流,2006年起步建設(shè)海洋牧場(chǎng),2015年起步建設(shè)國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū),目前全國(guó)已建設(shè)海洋牧場(chǎng)300多個(gè),其中國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)投放魚(yú)礁169個(gè),投放魚(yú)礁超過(guò)5000萬(wàn)空立方米,用海面積超過(guò)3000平方公里。海洋牧場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益日顯著。據(jù)測(cè)算,已建成的海洋牧場(chǎng)產(chǎn)生態(tài)效益1.8萬(wàn)億元/年,固碳量577萬(wàn)噸/年,消減氮50.1萬(wàn)噸/年、磷5萬(wàn)噸/年,已建成的海洋牧場(chǎng)產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益9493億元/年。通過(guò)海洋牧場(chǎng)與海上觀光旅游、休閑海釣等相結(jié)合,接納游客超過(guò)1600萬(wàn)人次/年。在海洋牧場(chǎng)基于養(yǎng)殖方面,我國(guó)的海水養(yǎng)殖有六次產(chǎn)業(yè)浪潮:第?次浪潮發(fā)生在20世紀(jì)60年代,是以海帶、紫菜養(yǎng)殖為代表的海藻養(yǎng)殖浪潮;第?次出現(xiàn)在20世紀(jì)80年代,是以對(duì)蝦養(yǎng)殖為代表的海洋蝦類(lèi)養(yǎng)殖浪潮;第三次出現(xiàn)于20世紀(jì)90年代,是以扇貝養(yǎng)殖為代表的海洋貝類(lèi)養(yǎng)殖浪潮;第四次在20世紀(jì)末,是以鲆鰈養(yǎng)殖為代表的海洋魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖浪潮;第五次發(fā)生在21世紀(jì)初,是以海參、鮑養(yǎng)殖為代表的海珍品養(yǎng)殖浪潮;目前處于第六次浪潮,具有?態(tài)修復(fù)和資源增殖功能現(xiàn)代海洋牧場(chǎng)的打造正初具模型。目前,我國(guó)已經(jīng)成為世界第一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó),2022年水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量5565.46萬(wàn)噸,占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的81%,是世界唯一水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)捕撈產(chǎn)量的國(guó)家。其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量2275.7萬(wàn)噸,我國(guó)于1980年興起海水普通網(wǎng)箱,于1998年開(kāi)啟深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖,2017年開(kāi)始研發(fā)桁架類(lèi)網(wǎng)箱,全省現(xiàn)有重力深水網(wǎng)箱5000多個(gè)、桁架網(wǎng)箱5個(gè),2022年深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)量約9.8萬(wàn)噸,占全國(guó)的25%,典型的深遠(yuǎn)海發(fā)展模式寶庫(kù)重力式深海網(wǎng)箱、桁架式網(wǎng)箱和養(yǎng)殖工船。目前,不同國(guó)家有不同的海洋牧場(chǎng)類(lèi)型,我國(guó)是區(qū)域綜合開(kāi)發(fā)型、日本是高級(jí)栽培漁業(yè)型、韓國(guó)是高級(jí)栽培漁業(yè)型、美國(guó)是投礁休閑漁業(yè)型、挪威是深海裝備養(yǎng)殖型、丹麥?zhǔn)呛I巷L(fēng)電融合型。其中,日本從1952年至今建成海洋牧場(chǎng)7000多處,20%海床為海洋牧場(chǎng),產(chǎn)量增加幾倍至幾十倍;韓國(guó)從1971年至今建成海洋牧場(chǎng)20萬(wàn)公頃;漁業(yè)資源量增長(zhǎng)8倍,漁民收入增加26%;美國(guó)從1935年至今投礁超過(guò)2400處,年游釣人數(shù)約1億,效益300億美元;挪威從1971年深水網(wǎng)箱成功養(yǎng)殖三文魚(yú),現(xiàn)年均養(yǎng)殖產(chǎn)量約150萬(wàn)噸;丹麥早在1991年就建設(shè)全球首個(gè)海上風(fēng)電項(xiàng)目。我國(guó)沿海很多地區(qū),海洋牧場(chǎng)已成為海洋經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),成為一二三產(chǎn)業(yè)相融合的重要依托,成為沿海地區(qū)養(yǎng)護(hù)海洋生物資源、修復(fù)海域生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要抓手。從國(guó)際海洋牧場(chǎng)的發(fā)展來(lái)看,陳丕茂表示,可以得到一些啟示,需要加強(qiáng)海洋牧場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃與指導(dǎo)、創(chuàng)新海洋牧場(chǎng)建設(shè)和管理機(jī)制,以及要進(jìn)行區(qū)域性綜合開(kāi)發(fā)、一二三產(chǎn)融合,并發(fā)揮發(fā)揮海洋牧場(chǎng)科技支撐作用。陳丕茂在培訓(xùn)會(huì)上指出,未來(lái)需要發(fā)揮人工魚(yú)礁增加資源、棲息生物碳匯和削減營(yíng)養(yǎng)鹽功能,形成立體可持續(xù)利用的現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)形態(tài)。資源養(yǎng)護(hù)措施包括人工魚(yú)礁資源養(yǎng)護(hù)、增殖放流養(yǎng)護(hù)、淺近海養(yǎng)殖協(xié)同養(yǎng)護(hù)和深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖協(xié)同養(yǎng)護(hù)。布局深遠(yuǎn)海人工魚(yú)礁區(qū)建設(shè)與海工裝備協(xié)同養(yǎng)殖在海洋牧場(chǎng)資源養(yǎng)護(hù)方面,廣東實(shí)施了人工魚(yú)礁資源養(yǎng)護(hù)、增殖放流養(yǎng)護(hù)、淺近海養(yǎng)殖協(xié)同養(yǎng)護(hù)、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖協(xié)同養(yǎng)護(hù)等模式,發(fā)揮了人工魚(yú)礁增加資源、棲息生物碳匯和削減營(yíng)養(yǎng)鹽功能,形成立體可持續(xù)利用的現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)形態(tài)。從1985年至今,廣東增殖放流海水魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝類(lèi)苗種40.5億尾(粒),建成省大型魚(yú)礁示范區(qū)3個(gè),省人大議案魚(yú)礁區(qū)50個(gè),漁業(yè)資源密度提高8.7倍,全省牧場(chǎng)年增資源量2.5萬(wàn)噸。當(dāng)前,廣東建成國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)9個(gè),其中3個(gè)為海水示范區(qū),建人工魚(yú)礁區(qū)(含牡礁、珊瑚礁、藻礁、藻場(chǎng)等)約2.53萬(wàn)公頃,每年放流約2億尾?;貧w現(xiàn)狀,陳丕茂也指出,目前人工魚(yú)礁建設(shè)數(shù)量?jī)H占沿岸240萬(wàn)公頃幼魚(yú)幼蝦繁育區(qū)1.1%,與滿(mǎn)足近海資源養(yǎng)護(hù)和生態(tài)修復(fù)的產(chǎn)業(yè)需求仍有較大的差距;適養(yǎng)海域放流容量高達(dá)102億尾,還有很大的放流空間。“我們的近海漁業(yè)資源衰退和生態(tài)環(huán)境化形勢(shì)仍然沒(méi)有根本扭轉(zhuǎn)。”據(jù)悉,2022年,廣東93.6%的養(yǎng)殖用海位于近10米水深以淺區(qū)域,傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式產(chǎn)量占總產(chǎn)量63.7%,個(gè)人、村集體養(yǎng)殖用海占總面積62.6%,存在近岸生態(tài)環(huán)境壓力較大,海水養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)化、企業(yè)化、規(guī)?;\(yùn)作程度不足等問(wèn)題。當(dāng)前,廣東省正在遵循“疏近用遠(yuǎn)、生態(tài)發(fā)展”“陸海接力、岸海聯(lián)動(dòng)”十六字方針進(jìn)行海洋牧場(chǎng)建設(shè),陳丕茂表示,這意味著要進(jìn)行近海優(yōu)化、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖和拓展利用,以重力式深水網(wǎng)箱、桁架式大型網(wǎng)箱、大型養(yǎng)殖工船目標(biāo)發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖,提升區(qū)域海水養(yǎng)殖面積,同時(shí)陸海接力、岸海聯(lián)動(dòng),發(fā)揮17個(gè)漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)橋頭堡功能,為現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)提供加工貿(mào)易、冷鏈物流、集散流通,倉(cāng)儲(chǔ)保障、物資保障等全鏈條服務(wù)?!吧钸h(yuǎn)海合理布局,就能減少對(duì)環(huán)境的影響?!备鶕?jù)方針,在生態(tài)建設(shè)方面,意味需要疏減淺近海養(yǎng)殖規(guī)模、修復(fù)生態(tài),布局淺近海人工魚(yú)礁建設(shè)、增殖放流與淺海網(wǎng)箱、貝藻筏式、貝類(lèi)底播養(yǎng)殖協(xié)同作用,以及合理設(shè)計(jì)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖規(guī)模、減少
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