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馬鈴薯種植技術(shù)是什么馬鈴薯栽培面積較大的國家有俄羅斯、中國、美國、荷蘭、德國、加拿大等。那么馬鈴薯到底是怎么種植的呢,下面是小編精心為你整理的馬鈴薯種植技術(shù),一起來看看。馬鈴薯種植技術(shù)(一)切塊催芽。播種前20天,時(shí)間約在3月初開始催芽。土豆種切塊時(shí)每種塊至少有一芽眼。10-15塊/斤為宜。切好后用小灰干拌或多菌靈粉劑1:200倍對水浸種進(jìn)行殺菌消毒。待種塊晾干后即開始苗床催芽,有兩種方法:一是在室溫15℃以上的屋角內(nèi)用沙催芽,一層沙一層種塊;二是在室外的通風(fēng)朝陽處東西方向挖坑催芽,坑深25厘米左右,一層沙一層種塊,3層為宜,然后加拱棚薄膜覆蓋,夜間加蓋草簾保溫。以上兩種方法在催芽期間要灑水1-2次,防止落干。當(dāng)芽長到長0.5-1.0厘米時(shí),開始播種。(二)整地開溝。下種前看土地墑情,若墑情不好,可考慮灌溝造墑,造墑期間宜在下種前7-10天。土豆種植一般為雙溝定植,開溝時(shí)可采用大行50厘米,小行40厘米。(三)播種蓋膜。春分到清明為最佳期,在此應(yīng)該特別提出的是:脫毒土豆可提前早播,春分前播完,株距可控制在20厘米。播種前先用辛硫酸1:10000倍水順溝噴灑,防止地下害蟲。有機(jī)肥可直接撒如溝內(nèi)或整地時(shí)撒入;化學(xué)肥可劃入溝內(nèi)或撒在種塊之間(注意不能與種塊直接接觸)。播種時(shí),種塊置入溝內(nèi)的方法有兩種:一是種芽朝下,此法長出的土豆根長苗壯,土豆少但塊大,但苗晚2-3天;另外方法是種芽朝上,此法長出的土豆根相對較短,土豆個(gè)小但多,且苗早2-3天。下種結(jié)束后從大行內(nèi)兩邊取土將土豆溝及小行的空間蓋好耬平,加微膜蓋嚴(yán)壓實(shí)。(四)出苗放風(fēng)及苗期管理。清明后,播種后20天左右,即有苗露土,此時(shí)可沖苗處將微膜摳破放風(fēng),以防蒸苗。待苗長到10厘米高時(shí),將苗周圍的膜用土壓嚴(yán),以保水壓草。土豆生長的前期不宜澆水,待見花后再澆。若天旱無雨,可每隔10天澆水一次,一般澆2-3次水即可成熟,收獲前10天停止?jié)菜C缙诜姥料x或薊馬等蟲害。土豆種植方法(五)合理施肥。土豆喜施用農(nóng)家肥,每666.7平方米以4000-5000斤為宜,同時(shí)適當(dāng)施用化肥時(shí)要氮、磷、鉀配合使用。土豆對鉀需要量大,科學(xué)合理的氮、磷、鉀投肥比例是1.85:1:2.1。土豆喜歡吸收銨態(tài)氮,對硫的吸收比較多。據(jù)實(shí)驗(yàn),每增施1公斤硫酸鉀肥,可增產(chǎn)土豆100-150公斤。馬鈴薯的生長周期1.休眠期馬鈴薯收獲以后,放到適宜發(fā)芽的環(huán)境中而長時(shí)間不能發(fā)芽,屬于生理性自然休眠,是一種對不良環(huán)境的適應(yīng)性。塊莖休眠始于匍匐莖尖端停止極性生長和塊莖開始膨大的時(shí)刻。休眠期的長短關(guān)系到塊莖的貯藏性,關(guān)系到播種后能否及時(shí)出苗,因而關(guān)系到產(chǎn)量的高低。馬鈴薯休眠期的長短受貯藏溫度影響很大,在26攝氏度左右的條件下,因品種的不同,休眠期從1個(gè)月左右至3個(gè)月以上不等。在溫度為0-4攝氏度的條件下,馬鈴薯可長期保持休眠。馬鈴薯的休眠過程,受酶的活動(dòng)方向決定,與環(huán)境條件密切關(guān)聯(lián)。2.發(fā)芽期馬鈴薯的生長從塊莖上的芽萌發(fā)開始,塊莖只有解除了休眠,才有芽和苗的明顯生長。從芽萌生至出苗是發(fā)芽期,進(jìn)行主莖第一段的生長。發(fā)芽期生長的中心在芽的伸長、發(fā)根和形成匍匐莖,營養(yǎng)和水分主要靠種薯,按莖葉和根的順序供給。生長的速度和好壞,受制于種薯和發(fā)芽需要的環(huán)境條件。生長所占時(shí)間就因品種休眠特性、栽培季節(jié)和技術(shù)措施不同而長短不一,從1個(gè)月到幾個(gè)月不等。3.幼苗期從出苗到第六葉或第八葉展平,即完成1個(gè)葉序的生長,稱為“團(tuán)棵”,是主莖第二段生長,為馬鈴薯的幼苗期。幼苗期經(jīng)過的時(shí)間較短,不論春作或秋作只有短短半個(gè)月。4.發(fā)棵期從團(tuán)棵到第十二或第十六葉展開,早熟品種以第一花序開花;晚熟品種以第二花序開花,為馬鈴薯的發(fā)棵期,為時(shí)1個(gè)月左右,是主莖第三段的生長。發(fā)棵期主莖開始急劇拔高,占總高度50%左右;主莖葉已全部建成,并有分枝及分枝葉的擴(kuò)展。根系繼續(xù)擴(kuò)大,塊莖膨大到鴿蛋大小,發(fā)棵期有個(gè)生長中心轉(zhuǎn)折階段,轉(zhuǎn)折階段的終點(diǎn)以莖葉干物質(zhì)量與塊莖干物質(zhì)量之比達(dá)到平衡為標(biāo)準(zhǔn)。5.結(jié)薯期即塊莖的形成期。發(fā)棵期完成后,便進(jìn)入以塊莖生長為主的結(jié)薯期。此期莖葉生長日益減少,基部葉片開始轉(zhuǎn)黃和枯落,植株各部分的有機(jī)養(yǎng)分不斷向塊莖輸送,塊莖隨之加快膨大,尤在開花期后10天膨大最快。結(jié)薯期的長短受制于氣候條件、病害和品種熟性等,一般為30-50天。土豆的管理方法1、查苗補(bǔ)苗:土豆出齊后要及時(shí)進(jìn)行查苗,有缺苗的及時(shí)補(bǔ)苗,以保證全苗。播種時(shí)將多余的薯塊密植于田間地頭,用來補(bǔ)苗。補(bǔ)苗時(shí),缺穴中如有病爛薯,要先將病薯和其周圍土挖掉再補(bǔ)苗。土壤干旱時(shí),應(yīng)挖穴澆水且結(jié)合施用少量肥料后栽苗,以減少緩苗時(shí)間,盡快恢復(fù)生長。2、中耕培土:中耕松土使結(jié)薯層土壤疏松通氣,利于根系生長、匍匐莖伸長和塊莖膨大。出苗前如土面板結(jié),應(yīng)進(jìn)行松土,以利出苗。齊苗后及時(shí)進(jìn)行第一次中耕,深度8~10厘米,并結(jié)合除草,第一次中耕后10~15天,進(jìn)行第二次中耕,宜稍淺。現(xiàn)蕾時(shí),進(jìn)行第三次中耕,比第二次中耕更淺。3、病蟲防治:土豆常見的病害有病毒病、晚疫病、青枯病、環(huán)腐病、瘡痂病、癌腫病等,晚疫病要注意及早進(jìn)行防治,青枯病的防治方法主要通過合理輪作、選用抗病品種以及用小整薯作種等措施進(jìn)行防治。害蟲主要有瓢蟲、土蠶、蚜蟲、蠐螬、螻蛄等,可用藥劑或人工捕殺等措施防治。4、適時(shí)收獲:土豆當(dāng)植株生長停止,莖葉大部分枯黃時(shí),塊莖很容易與匍匐莖分離,周皮變硬,比重增磊,干物質(zhì)含量達(dá)最高限度,即為食用塊莖的最適收獲期,利用塊莖應(yīng)提前5~7天收獲,以減輕生長后期高溫的不利影響,提高種性。土豆種植成本及效益分析種植一畝土豆的成本在2500塊錢左右,其中藥、肥、水等農(nóng)資方面的投入在一千多一點(diǎn),農(nóng)機(jī)具的油費(fèi)、折舊、維修、人工大概也在一千塊錢左右,地租三四百。所以成本在2500
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