高考生物復(fù)習(xí)第十三單元生物技術(shù)實踐第47講微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用全國公開課一等獎百校聯(lián)賽示范課賽課特等獎

第47講微生物培養(yǎng)與應(yīng)用第十三單元生物技術(shù)實踐第1頁第十三單元生物技術(shù)實踐第2頁營養(yǎng)物質(zhì)生長繁殖水、碳源、氮源pH特殊營養(yǎng)物質(zhì)第3頁固體液體第4頁一定體積稱量紙第5頁稱量紙蛋白胨瓊脂第6頁pH高壓蒸汽121℃15～30酒精燈火焰附近灼燒滅菌平板冷卻凝固第7頁單個第8頁平板劃線稀釋涂布平板第9頁連續(xù)劃線梯度稀釋涂布平板第10頁暫時保藏甘油管藏第11頁第12頁項目條件結(jié)果慣用方法應(yīng)用范圍消毒較為溫和物理或化學(xué)方法僅殺死物體表面或內(nèi)部部分對人體有害微生物煮沸消毒法日慣用具巴氏消毒法不耐高溫液體化學(xué)藥劑消毒法用酒精擦拭雙手，用氯氣消毒水源第13頁項目條件結(jié)果慣用方法應(yīng)用范圍滅菌強(qiáng)烈理化因素殺死物體內(nèi)外全部微生物，包含芽孢和孢子灼燒滅菌法接種工具干熱滅菌法玻璃器皿、金屬工具高壓蒸汽滅菌法培養(yǎng)基及容器滅菌第14頁第15頁第16頁第17頁第18頁第19頁第20頁第21頁第22頁第23頁第24頁第25頁第26頁第27頁脲酶催化稀釋涂布平板第28頁表層30～300稀釋涂布平板第29頁30～375～725～283～4第30頁菌落第31頁第32頁第33頁第34頁第35頁第36頁第37頁第38頁第39頁第40頁種類制備方法原理用途舉例選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)基中加入一些化學(xué)物質(zhì)依據(jù)一些微生物對一些物質(zhì)特殊需求或抗性而設(shè)計從眾多微生物中分離所需微生物加入青霉素分離得到酵母菌和霉菌判別培養(yǎng)基培養(yǎng)基中加入某種指示劑或化學(xué)藥品產(chǎn)生特定顏色或其它改變判別不一樣種類微生物用伊紅—美藍(lán)培養(yǎng)基判別大腸桿菌第41頁第42頁尿素酚紅紅稀釋涂布平板法1.75少第43頁UGA115第44頁第45頁第46頁第47頁牛肉膏、蛋白胨瓊脂第48頁將試驗組平板分別放置在教室不一樣高度位置上，開蓋暴露一段時間污染不正確第49頁第50頁C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶纖維二糖第51頁剛果紅染色法透明圈第52頁纖維素纖維素分解菌第53頁CR判別纖維素分解菌纖維素酶第54頁第55頁第56頁第57頁第58頁第59頁第60頁第61頁70～75℃煮30分鐘(或80℃煮15分鐘)牛奶營養(yǎng)成份不被破壞第62頁B第63頁3.4×106偏小個別菌落可能是由2個或多個細(xì)菌形成第64頁伊紅—美藍(lán)(金屬光澤紫)黑色第65頁纖維二糖葡萄糖紅透明圈第66頁酵母膏無機(jī)鹽淀粉纖維素粉瓊脂CR溶液水培養(yǎng)基甲＋＋＋＋－＋＋培養(yǎng)基乙＋＋＋－＋＋＋第67頁不能液體培養(yǎng)基不能用于分離單菌落不能培養(yǎng)基中沒有纖維素，不會形成CR—纖維素紅色復(fù)合物，即使出現(xiàn)單菌落也不能確定其為纖維素分解菌第68頁第69頁第70頁第71頁篩選目標(biāo)菌選擇化合物A異養(yǎng)