吃零食學(xué)問(wèn)大

吃零食，學(xué)問(wèn)大小學(xué)生安全教育四年級(jí)（下）1234567

我們真的不能吃零食了嗎？81.可經(jīng)常實(shí)用的零食

—低脂、低鹽和低糖類。9101112132.適當(dāng)食用的零食（每周1--2次）

--中等含量的脂肪、鹽和糖類。141516173.限制食用的零食（每周不超過(guò)一次）

--高糖、高鹽和高脂肪類。1819202122奶油夾心餅干23膨化食品24為了培養(yǎng)孩子健康的吃零食方式，建議兒童和青少年的零食應(yīng)多選奶類、果蔬類和堅(jiān)果類食物。睡覺(jué)前半小時(shí)避免吃零食。6-12歲的兒童每天吃零食不超過(guò)3次，并避免在玩耍時(shí)吃零食。13-17歲的青少年要學(xué)會(huì)選擇和購(gòu)買有益于健康的零食。專家建議252627下列做法對(duì)嗎？為什么？

1.一邊玩鬧，一邊吃零食。（）×2.睡覺(jué)前吃零食。（）×3.小紅每天晚上臨睡前半小時(shí)都要喝一袋牛奶。（）√

4.中午放學(xué)后，小明看媽媽還沒(méi)做好飯就先吃了一個(gè)蘋果。（）×28選擇題1.以下哪一種是安全食品？（）A.餅干類B.水果糖C.豆類D.雪糕2.健康飲食該怎么做？（）A.多吃零食B.多吃蔬菜水果C.挑食D.常喝飲料3.要想長(zhǎng)高要多喝什么？（）A.牛奶B.可樂(lè)C.橙汁D.白開(kāi)水4.綠色食品是指什么食品？（）A.蔬菜和水果B.綠顏色的食品C.安全無(wú)污染的食品D.有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品CBAC29課堂作業(yè)：1、制作健康宣傳卡；2、內(nèi)容：倡議少吃零食，健康吃零食，送給你的好朋友。30十大垃圾食品

油炸食品腌制食品加工的肉類食品餅干類食品汽水可樂(lè)類食品方便類食品罐頭類食品果脯、話梅和蜜餞類食物冷凍甜點(diǎn)燒烤類食品

癌癌癌最容易致癌食品還有：熏制食物；霉變食物；其他致癌食物等。3132

不時(shí)的攝取零食，勢(shì)必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)。同時(shí)，過(guò)多地吃甜食，糖在腸道中容易發(fā)酵產(chǎn)氣，使肚子產(chǎn)生飽脹感，食欲便大受影響。這樣孩子就處在似飽非飽的饑餓狀態(tài)，所需營(yíng)養(yǎng)不足，阻礙了正常生長(zhǎng)。此外，吃零食必用手，有時(shí)因手沒(méi)洗干凈而感染了疾病，如急性腸胃炎、腸蟲(chóng)癥等。3334

首先，食用染料能消耗體內(nèi)的解毒物質(zhì)，干擾體內(nèi)正常代謝反應(yīng)，從而使糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和激素等的代謝過(guò)程受到影響。癥狀可以表現(xiàn)為腹脹、腹痛、消化不良等。其次，合成色素還能積蓄在體內(nèi)，導(dǎo)致慢性中毒。當(dāng)合成色素附著在胃腸壁時(shí)，可引起病變；附著在泌尿器官時(shí)，容易誘發(fā)結(jié)石。最后，兒童體內(nèi)各器官組織比較脆弱，對(duì)化學(xué)物質(zhì)較為敏感，如過(guò)多食用合成色素，會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)，容易引起好動(dòng)或多動(dòng)癥。兒童不宜吃彩色食品

生產(chǎn)彩色食品所用的染料是合成色素。它是從石油或煤焦油中提煉出來(lái)后，經(jīng)化學(xué)方法合成的，有一定毒性。兒童攝入少量的食用染料，雖然不會(huì)立即引起明顯的反應(yīng)，但對(duì)機(jī)體產(chǎn)生一定的不良影響。相關(guān)鏈接35零