蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)課件講解

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蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)一、亞基

由二條或多條具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈聚合而成的具有特定三維空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)構(gòu)象。其中每一條多肽鏈稱為一個亞基。動物生物化學蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)二、定義

蛋白質(zhì)分子中各亞基的空間排布及亞基接觸部位的布局和相互作用，稱為蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)。三、主要的作用力亞基之間的結(jié)合力主要是疏水作用，其次是氫鍵和離子鍵。

動物生物化學蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)血紅蛋白的一、二、三、四級結(jié)構(gòu)動物生物化學蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)謝謝觀賞！動物生物化學

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