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文檔簡介

華師粵海酒店

財(cái)務(wù)部運(yùn)作手冊

PREPAREDBY:

財(cái)務(wù)部經(jīng)理

2008年2月

INDEX

目錄

1.目錄1

2.財(cái)務(wù)部部門職能說明書2-3

3.財(cái)務(wù)部架構(gòu)圖4

4.財(cái)務(wù)部崗位職責(zé)說明5?31

5.財(cái)務(wù)部工作政策及程序32?100

6.財(cái)務(wù)部治理制度43?78

7.財(cái)務(wù)部表格索引79

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-1-

財(cái)務(wù)部部門職能說明書

FINANCIALDEPERTMENTJOBDESCRIPTION

一、行政關(guān)系

財(cái)務(wù)部是以總經(jīng)理為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子行使治理酒店權(quán)力的行政部門,成為酒店財(cái)務(wù)治

理、監(jiān)控的中樞和指揮中心。部門工作向總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)負(fù)責(zé),部分工作同時(shí)向酒管公司

負(fù)責(zé),與酒店其它部門屬平穩(wěn)協(xié)作關(guān)系。

二、中心任務(wù)

財(cái)務(wù)部行使酒店的財(cái)務(wù)治理、會計(jì)核算、財(cái)務(wù)監(jiān)督和控制職能,它直屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo),

對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

三、工作職責(zé)

1、根據(jù)上級相關(guān)治理?xiàng)l理和酒店的財(cái)務(wù)治理制度實(shí)行計(jì)劃目標(biāo)和預(yù)算治理,參與編制計(jì)劃與

經(jīng)營決策,協(xié)助總經(jīng)理加強(qiáng)酒店治理,提高經(jīng)濟(jì)效益。

2、完成日常財(cái)務(wù)支出,控制成本,開源節(jié)流,加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)治理,監(jiān)督酒店各部門的日常開支。

3、根據(jù)會計(jì)核算成序進(jìn)行日常會計(jì)核算,制作各類報(bào)表,隨時(shí)向酒店治理公司、酒店領(lǐng)導(dǎo)班

子和各部門提供預(yù)算指標(biāo)情形及進(jìn)度數(shù)據(jù)。

4、在物資治理上,建立采購、進(jìn)貨、驗(yàn)貨、入庫保管出庫等制度,有效的控制物資的流轉(zhuǎn),

杜絕浪費(fèi),減少積壓,提高物資的使用率。

5、財(cái)務(wù)信息治理上,采用電腦治理,通過財(cái)務(wù)分析和數(shù)據(jù)資料,監(jiān)督、控制各部門的營業(yè)活

動。

6、治理好酒店的電腦系統(tǒng),確保酒店各類信息的查詢、客房預(yù)定、前臺接待、商務(wù)通訊、安

全監(jiān)控等功能正常運(yùn)作,充分體現(xiàn)治理觀念現(xiàn)代化、治理操作現(xiàn)代化和信息處理現(xiàn)代化。協(xié)

助酒店治理公司監(jiān)督控制酒店廉正工作的建設(shè),堵塞治理漏洞。

7、每月,季,年定期做財(cái)務(wù)經(jīng)營分析會,指導(dǎo)各部門經(jīng)營。

8、每月定期組織召開酒店的財(cái)務(wù)分析專題會議,為各部門提供指導(dǎo)性專業(yè)意見,并向酒店管

委會提交每月財(cái)務(wù)分析報(bào)告。

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職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-2-

四、工作權(quán)限

1、對公司的經(jīng)營、運(yùn)作方面發(fā)展向總經(jīng)理有建議權(quán)。

2、對公司各部門的財(cái)務(wù)制度實(shí)施有監(jiān)督檢查權(quán)。

3、對公司各部門的資產(chǎn)治理工作開展與實(shí)施有監(jiān)督指導(dǎo)權(quán)。

4、依據(jù)總經(jīng)理指示對部門員工有調(diào)查考核的權(quán)力。

5、對選聘員工有初步?jīng)Q策權(quán)。(依據(jù)用人標(biāo)準(zhǔn))

五、部門責(zé)任

1、對因制度建立不完善不合適而造成無章可循、有失公平或自相矛盾負(fù)責(zé)。

2、對因培訓(xùn)工作不到位,導(dǎo)致工作效率低或造成缺失負(fù)責(zé)。

3、對因治理不善造成經(jīng)營成本增加負(fù)責(zé)。

4、對未能完成工作計(jì)劃,未能完成總經(jīng)理安排的工作負(fù)責(zé)。

六、工作關(guān)系

1、直接對總經(jīng)理匯報(bào)工作或接受指示。

2、同酒店各部門為提供服務(wù)的協(xié)作關(guān)系。

3、同酒管公司財(cái)務(wù)部為接收指導(dǎo)監(jiān)控的關(guān)系。

4、同各級員工有監(jiān)控與培訓(xùn)關(guān)系。

七、考評與獎罰

由總經(jīng)理對本部門直接進(jìn)行監(jiān)控與獎罰。

八、部門崗位設(shè)置

財(cái)務(wù)部編制共25人

部門經(jīng)理:1人財(cái)務(wù)主管:1人電腦主管:1人審計(jì)主管:1人

費(fèi)用會計(jì):1人成本會計(jì):1人出納:1人信貸員:1人

電腦保護(hù)員:1人審核:3人收銀領(lǐng)班:2人收銀員:9人

倉庫治理員:2人

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職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-3-

FINANCIALDEPERTMENTJOBDESCRIPTION

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職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-4-

崗位職責(zé)索引

JobDescriptionIndex

編號崗位/職務(wù)頁碼

RefNo.Department/PositionPage

FCJD-001財(cái)務(wù)部經(jīng)理

FCJD-002財(cái)務(wù)主管

FCJD-003審計(jì)主管

FCJD-004電腦主管

FCJD-005電腦保護(hù)員

FCJD-006費(fèi)用會計(jì)

FCJD-007成本會計(jì)

FCJD-008信貸員

FCJD-009日核

FCJD-010夜核

FCJD-011出納

FCJD-012倉庫治理員

FCJD-013收銀領(lǐng)班

FCJD-014收銀員(前廳/餐廳)

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職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-5-

崗位職責(zé)說明

JOBDESCRIPTION

1、財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)

職位名稱財(cái)務(wù)部經(jīng)理職位代碼FCJD-001所屬部門財(cái)務(wù)部

薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級A直屬上級財(cái)務(wù)總監(jiān)

財(cái)務(wù)主管、審計(jì)主

輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向直屬下級

管、電腦主管

職位概要:

對總經(jīng)理負(fù)責(zé),接受酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)指令,全面負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的治理和運(yùn)作工作。負(fù)責(zé)財(cái)

務(wù)制度與政策之運(yùn)作,對財(cái)務(wù)核算、成本控制、資產(chǎn)治理進(jìn)行分析規(guī)劃,制訂科學(xué)的預(yù)、

結(jié)算體系。

工作內(nèi)容:

1、貫徹國家統(tǒng)一的企業(yè)會計(jì)制度,結(jié)合酒店的實(shí)際情形,擬訂會計(jì)核算辦法,全面規(guī)

范酒店的會計(jì)核算工作,保證財(cái)務(wù)報(bào)告的真實(shí)性和完整性。

2、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)組織、監(jiān)督內(nèi)部資金運(yùn)營計(jì)劃,控制與完善收支平穩(wěn)體系,建立各種

物資、資金治理制度;和諧財(cái)務(wù)部與其他各部門的工作關(guān)系,督導(dǎo)財(cái)務(wù)預(yù)算的實(shí)施,及時(shí)

了解計(jì)劃執(zhí)行中的問題并解決實(shí)際困難。

3、定期檢查分析酒店的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營成果、庫存周轉(zhuǎn)、固定資產(chǎn)、現(xiàn)金流量,及各

類成本、費(fèi)用的控制與治理情形并形成書面資料,按規(guī)定及時(shí)上報(bào)各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表和匯報(bào)工

作。

4、組織財(cái)務(wù)人員按財(cái)務(wù)操作流程,督促重視應(yīng)收款催收,及時(shí)回籠資金,保持合理、

科學(xué)的現(xiàn)金儲量與流量。

5、抽查倉庫治理工作,督促、檢查固定資產(chǎn)和各種物料的使用、控制與治理情形,確

保財(cái)產(chǎn)、物資合理使用、安全治理;組織和安排盤點(diǎn)工作,確保賬實(shí)相符。

6、檢查督導(dǎo)前臺收銀、餐廳收銀的業(yè)務(wù)治理工作,確保酒店收入的安全、準(zhǔn)確。

7、控制酒店的電算化財(cái)務(wù)治理系統(tǒng)的運(yùn)作。

8、全面負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部門的業(yè)務(wù)、行政治理,正確、及時(shí)傳達(dá)上級工作指示或精神,根據(jù)

相關(guān)人事行政政策評估、考核部門員工績效;

9、參與酒店的各種“陽光工程”邀、投標(biāo)工作,并協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)監(jiān)督本酒店“陽光工程”

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職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-6-

的落實(shí)執(zhí)行情形。

10、負(fù)責(zé)會計(jì)檔案的治理工作,制訂酒店財(cái)務(wù)資料保密制度并監(jiān)督執(zhí)行。

11、負(fù)責(zé)酒店保險(xiǎn)業(yè)務(wù),按規(guī)定做好保險(xiǎn)合同的簽訂、跟進(jìn)及理賠工作。

12、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部轄區(qū)的消防、治安、安全、衛(wèi)生等治理工作,為轄區(qū)的安全責(zé)任人。

13、協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)定期召開財(cái)務(wù)例會,傳達(dá)上級文件和有關(guān)要求,有效實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)部工

作目標(biāo);

14、完成上級交給的其他工作。

職務(wù)權(quán)限:

職務(wù)權(quán)限

業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備注

(□)(△)(0)

1、部門月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)O

2、文件和材料的草擬、把關(guān)、收發(fā)、過濾及處理O

3、檔案文書治理0

4、部門用品治理與發(fā)放、成本費(fèi)用控制0

5、文字材料打字、復(fù)印0

6、酒店年度預(yù)算以及經(jīng)營指標(biāo)的擬訂△

7、部門資金的支配0

8、制定本部政策與治理制度架構(gòu)O

9、部門會議召開及工作落實(shí)情形檢查O

10、對部門員工進(jìn)行績效考核O

11、部門員工聘用、續(xù)聘、解聘的治理O

12、對日常原始報(bào)銷單據(jù)復(fù)核△

13、財(cái)務(wù)電子帳套數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性0

14、各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、資料、報(bào)表的匯總、提供、上報(bào)O

15、審批酒店各項(xiàng)物資的請購、使用、轉(zhuǎn)移、改造、

報(bào)廢等手續(xù)

16、酒店電子文件的及時(shí)備份和保密工作O

17、酒店電腦軟、硬件設(shè)備的日常保護(hù)、檢測(包括

O

酒店治理軟件、財(cái)務(wù)軟件)

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職位POSITION職位POSITION

日期DATE日期DATE

-7-

18、制定部門培訓(xùn)計(jì)劃及培訓(xùn)總結(jié)0

19、對酒店運(yùn)作及治理提出意見與建議△

任職資格:

教育背景:

?會計(jì)、財(cái)務(wù)或相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科以上學(xué)歷,具有會計(jì)師以上職稱。

培訓(xùn)經(jīng)歷:

?接受過經(jīng)濟(jì)法、稅法及財(cái)經(jīng)治理知識等方面的專業(yè)培訓(xùn)。

經(jīng)驗(yàn):

?8年以上賓館酒店業(yè)財(cái)務(wù)治理工作體會。

技能技巧:

?具有較全面的財(cái)會專業(yè)理論知識、熟悉財(cái)經(jīng)法律法規(guī)和制度;

?熟悉財(cái)務(wù)相關(guān)法律法規(guī)、投資、企業(yè)財(cái)務(wù)制度和流程;

?熟悉稅法政策、營運(yùn)分析、成本控制及成本核算;

?熟練運(yùn)用電腦;

?良好的口頭及書面表達(dá)能力。

M:

?工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、有原則性

?具有較強(qiáng)的判定和決策能力、人際溝通和和諧能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力;

?具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感。

工作條件:

工作場所:辦公室。

環(huán)境狀況:舒服。

危險(xiǎn)性:基本無危險(xiǎn),無職業(yè)病危險(xiǎn)。

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職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-8-

2、財(cái)務(wù)主管崗位職責(zé)

職位名稱財(cái)務(wù)主管職位代碼FCJD-002所屬部門財(cái)務(wù)部

薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級C3直屬上級財(cái)務(wù)經(jīng)理

費(fèi)用會計(jì)、成本會

輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向直屬下級

計(jì)、出納、倉管員

職位概要:

負(fù)責(zé)按國家會計(jì)準(zhǔn)則進(jìn)行總帳會計(jì)核算,根據(jù)酒店及財(cái)稅部門要求呈報(bào)各類財(cái)務(wù)報(bào)表;

負(fù)責(zé)內(nèi)部采集財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及生成分析數(shù)據(jù)與資料,對本部門收入、成本等會計(jì)事項(xiàng)有銜接、

和諧的義務(wù)。

工作內(nèi)容:

1.對財(cái)務(wù)部經(jīng)理負(fù)責(zé),具體負(fù)責(zé)酒店的總帳會計(jì)及相關(guān)財(cái)務(wù)明細(xì)核算。

2.嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)治理制度要求,認(rèn)真做好記帳憑證的制單,組織會計(jì)報(bào)表的編審工作,

保證財(cái)務(wù)結(jié)算的正確、及時(shí)、真實(shí),向各級營運(yùn)治理層提供可靠的經(jīng)營治理資料。

3.每月做好過賬、調(diào)賬、結(jié)賬工作,按時(shí)編制月、季、年度會計(jì)報(bào)表,做到數(shù)字真實(shí)、

內(nèi)容完整、說明清楚、報(bào)送及時(shí)。根據(jù)會計(jì)制度,定期匯總會計(jì)憑證(登記總帳不

超過十天),并與科目明細(xì)帳核對相符。

4.負(fù)責(zé)企業(yè)治理費(fèi)核算,認(rèn)真審核收支原始憑證,帳務(wù)處理符合相關(guān)財(cái)務(wù)制度規(guī)定,

帳面清楚、數(shù)字準(zhǔn)確、結(jié)算及時(shí)。

5.定期組織對酒店固定資產(chǎn)、流動資產(chǎn)清查核實(shí),確保財(cái)產(chǎn)準(zhǔn)確性,加強(qiáng)對固定資產(chǎn)

和流動資產(chǎn)治理,提高資金利用率。

6.負(fù)責(zé)和諧指揮和監(jiān)督下屬會計(jì)人員之間的業(yè)務(wù)配合和互相監(jiān)督,對工作內(nèi)容提出合

理化建議,負(fù)責(zé)定期或不定期對下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)技能考核。

7.對酒店會計(jì)憑證、帳簿報(bào)表、財(cái)務(wù)計(jì)劃和重要經(jīng)濟(jì)合同等會計(jì)資料定期收集、審查、

裝訂成冊并登記編號,按《會計(jì)檔案治理方法》規(guī)定妥善保管,并按規(guī)定辦理銷毀

報(bào)批手續(xù);月末及時(shí)組織憑證、帳本的裝訂、歸檔工作。

8.在財(cái)務(wù)經(jīng)理同意的前提下,向稅務(wù)、工商、外匯等國家行政機(jī)關(guān)、銀行及上級主管

部門解析報(bào)表的數(shù)字、內(nèi)容及其形式。

9.負(fù)責(zé)各項(xiàng)票據(jù)的治理工作,督促檢查發(fā)票領(lǐng)用后的存根回收、發(fā)票使用情形。

10.負(fù)責(zé)所屬轄區(qū)的消防安全、衛(wèi)生治理工作。

11.完成及協(xié)助其他財(cái)務(wù)人員完成財(cái)務(wù)經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)等下達(dá)的暫時(shí)任務(wù)。

職務(wù)權(quán)限:

職務(wù)〃【限

業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備注

(□)(△)(0)

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-9-

1、部門月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)△

2、文件和材料的草擬、把關(guān)、收發(fā)、過濾及處理△

3、檔案文書治理△

4、部門用品治理與發(fā)放、成本費(fèi)用控制△

5、文字材料打字、復(fù)印△

6、酒店年度預(yù)算以及經(jīng)營指標(biāo)的擬訂□

7、部門資金的支配△

8、制定本部政策與治理制度架構(gòu)□

9、部門會議召開及工作落實(shí)情形檢查△

10、對直屬下級進(jìn)行績效考核0

11、部門員工聘用、續(xù)聘、解聘的治理□

12、對日常原始報(bào)銷單據(jù)復(fù)核△

13、財(cái)務(wù)電子帳套數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性△

14、各項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、資料、報(bào)表的匯總、提供、上報(bào)△

15、部門培訓(xùn)計(jì)劃及培訓(xùn)總結(jié)△

16、對酒店運(yùn)作及治理提出意見與建議□

任職資格:

教育背景:

?會計(jì)、財(cái)務(wù)或相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科以上學(xué)歷。

培訓(xùn)經(jīng)歷:

?接受過經(jīng)濟(jì)法、稅法、財(cái)經(jīng)治理、通用財(cái)務(wù)軟件知識等方面的培訓(xùn)。

經(jīng)驗(yàn):

?3年以上星級酒店會計(jì)主管或總帳會計(jì)工作體會。

技能技巧:

?熟練把握酒店會計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識,包括熟悉會計(jì)的基本原理、

常規(guī)、假定、標(biāo)準(zhǔn)、原則及限制等方面的基礎(chǔ)知識。

?熟悉經(jīng)濟(jì)法、酒店法及本地的法律、法規(guī)。;

?具備一定的電腦操作能力。

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-10-

?工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、原則性強(qiáng);

?有較好的溝通力和自控性;

?具有高度的工作責(zé)任感,嚴(yán)守公司秘密。

工作條件:

工作場所:辦公室。

環(huán)境狀況:舒服。

危險(xiǎn)性:基本無危險(xiǎn),無職業(yè)病危險(xiǎn)。

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-11-

3、審計(jì)主管崗位職責(zé)

職位名稱審計(jì)主管職位代碼FCJD-003所屬部門財(cái)務(wù)部

薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級C6直屬上級財(cái)務(wù)經(jīng)理

收銀領(lǐng)班、日核、

輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向直屬下級

夜核

職位概要:

對財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)核數(shù)和收銀具體業(yè)務(wù)的治理,督導(dǎo)業(yè)務(wù)操作符合酒店有關(guān)

規(guī)定,以保證酒店的資金安全。

工作內(nèi)容:

1、檢查下屬核數(shù)員和收銀是否如實(shí)填制報(bào)表,如實(shí)執(zhí)行公司及部門有關(guān)簽單、折扣的

規(guī)定;

2、經(jīng)常檢查餐飲、客房等結(jié)算程序,是否有“飛單”、“漏單”和“不下單”等現(xiàn)象,一經(jīng)

發(fā)覺立刻向領(lǐng)導(dǎo)反映,給予有關(guān)人員處罰;

3、負(fù)責(zé)跟蹤客人在結(jié)算方面的投訴,督促整改;與酒店各營業(yè)部門和諧、溝通、密切

配合,以提高工作效率;

4、負(fù)責(zé)審核各類營業(yè)報(bào)表,對營業(yè)業(yè)績的波動、經(jīng)營中存在的漏洞進(jìn)行分析,為財(cái)務(wù)

部經(jīng)理提供分析參考;

5、負(fù)責(zé)各種有價(jià)代用券、收銀受控單據(jù)、餐廳臺卡等的發(fā)放、登記,檢查回收、控制

情形;

6、負(fù)責(zé)制定屬下員工的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,不斷提高員工素養(yǎng);

7、巡查各收銀處,發(fā)覺和收集酒店治理、經(jīng)營中存在的漏洞,制定監(jiān)控的制度、辦法;

8、負(fù)責(zé)制定有關(guān)核數(shù)、收銀的工作規(guī)程,并嚴(yán)格督促下屬執(zhí)行;

9、負(fù)責(zé)收銀和核數(shù)的排班、考勤和考核工作,并根據(jù)員工表現(xiàn),提出獎懲意見;

10、配合培訓(xùn)部做好質(zhì)檢工作,逐步落實(shí)質(zhì)量治理體系,規(guī)范部門操作流程,提高對客

服務(wù)質(zhì)量;

11、負(fù)責(zé)收銀、核數(shù)所屬轄區(qū)的消防安全、衛(wèi)生治理工作;

12、完成上級暫時(shí)交辦的工作任務(wù)。

職務(wù)權(quán)限:

職務(wù)權(quán)限

業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備注

(□)(△)(0)

1、部門月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)△

2、文件和材料的草擬、把關(guān)、收發(fā)、過濾及處理△

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-12-

3、檔案文書治理(收銀、核數(shù)資料)△

4、部門用品治理與發(fā)放、成本費(fèi)用控制△

5、文字材料打字、復(fù)印△

6、酒店年度預(yù)算以及經(jīng)營指標(biāo)的擬訂(收入)□

7、部門資金的支配△

8、制定本部政策與治理制度架構(gòu)△

9、部門會議召開及工作落實(shí)情形檢查△

10、對直屬下級進(jìn)行績效考核O

11、部門員工聘用、續(xù)聘、解聘的治理□

12、收銀軟件數(shù)據(jù)及原始單據(jù)的準(zhǔn)確性△

13、各項(xiàng)收入數(shù)據(jù)、資料、報(bào)表的匯總、提供、上報(bào)△

14、部門培訓(xùn)計(jì)劃及培訓(xùn)總結(jié)△

15、對酒店運(yùn)作及治理提出意見與建議□

任職資格:

教育背景:

?會計(jì)、財(cái)務(wù)或相關(guān)專業(yè)大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷。

培訓(xùn)經(jīng)歷:

?接受過經(jīng)濟(jì)法、稅法、財(cái)經(jīng)治理等方面的培訓(xùn),接受過收銀知識的培訓(xùn)。

經(jīng)驗(yàn):

?曾任三星級以上酒店相同職位一年以上,或核數(shù)員三年以上。

技能技巧:

?熟練把握酒店會計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識;

?把握酒店內(nèi)部核算程序及收款程序與標(biāo)準(zhǔn),把握酒店財(cái)務(wù)控制程序與循環(huán)系統(tǒng);

?熟悉酒店收銀治理的電腦系統(tǒng),并能熟練操作;

?有一定的英語基礎(chǔ),有電腦操作能力,持有會計(jì)上崗證。

態(tài)度:

?工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn);

?具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感。

工作條件:

工作場所:辦公室。

環(huán)境狀況:舒服。

危險(xiǎn)性:基本無危險(xiǎn),無職業(yè)病危險(xiǎn)。

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-13-

4、電腦主管崗位職責(zé)

職位名稱電腦主管職位代碼FCJD-004所屬部門財(cái)務(wù)部

薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級C6直屬上級財(cái)務(wù)經(jīng)理

輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向直屬下級電腦保護(hù)員

職位概要:

對財(cái)務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)酒店電腦系統(tǒng),確保系統(tǒng)正常運(yùn)行,及時(shí)解決電腦系統(tǒng)中

顯現(xiàn)的故障和問題。

工作內(nèi)容:

1、檢查酒店電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)備份,確保數(shù)據(jù)的安全和有效儲存。

2、設(shè)立酒店電腦系統(tǒng)的檔案,并負(fù)責(zé)檔案的治理。

3、了解和把握電腦業(yè)的發(fā)展動態(tài),為酒店電腦系統(tǒng)的治理提出有效的建議。

4、按使用部門要求,擴(kuò)展、更新電腦系統(tǒng)現(xiàn)在功能,以適應(yīng)經(jīng)營治理的新要求;

5、負(fù)責(zé)電腦保護(hù)員的工作安排和崗位培訓(xùn),使之達(dá)到系統(tǒng)治理的要求。

6、制定電腦部員工的崗位職責(zé)、治理?xiàng)l例及在酒店緊急狀態(tài)下的應(yīng)急措施,并督導(dǎo)屬

下人員認(rèn)真執(zhí)行。

7、負(fù)責(zé)編制各部門電腦操作培訓(xùn)計(jì)劃,并具體負(fù)責(zé)實(shí)施,對計(jì)劃完成情形進(jìn)行考評,

檢驗(yàn)工作質(zhì)量、效率;

8、負(fù)責(zé)電腦部員工的當(dāng)值、考勤和考核工作,并根據(jù)員工表現(xiàn),提出獎懲意見。

9、負(fù)責(zé)酒店電腦方面的保密安全工作。

10、負(fù)責(zé)電腦機(jī)房及辦公室的消防安全、衛(wèi)生治理工作。

11、完成上級分配的其它工作。

職務(wù)權(quán)限:

職務(wù)權(quán)限

業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備注

(□)(△)(0)

1、部門月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)△

、酒店的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施、設(shè)備更新改造方案的草擬、把關(guān)、

2△

收發(fā)、過濾及處理

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

日期DATE日期DATE

-14-

3、檔案文書治理(酒店電子文件的及時(shí)備份和保密)△

4、各部門電腦設(shè)備、零配件的購置與治理、成本費(fèi)用

控制△

5、文字材料打字、復(fù)印△

6、部門資金的支配△

7、制定本部政策與治理制度架構(gòu)△

8、部門會議召開及工作落實(shí)情形檢查△

9、對直屬下級進(jìn)行績效考核O

10、部門員工聘用、續(xù)聘、解聘的治理□

11、部門培訓(xùn)計(jì)劃及培訓(xùn)總結(jié)□

12、對酒店運(yùn)作及治理提出意見與建議□

任職資格:

教育背景:

?運(yùn)算機(jī)類本科以上學(xué)歷。

培訓(xùn)經(jīng)歷:

?接受過網(wǎng)絡(luò)保護(hù)、電腦硬、軟件知識的培訓(xùn)。

經(jīng)驗(yàn):

?3年以上星級酒店網(wǎng)絡(luò)治理工作,其中1年以上酒店電腦主管工作體會。

技能技巧:

?具有業(yè)務(wù)實(shí)施能力和治理能力,熟悉電腦軟、硬件知識及財(cái)經(jīng)、酒店電工知識;

?熟悉各種電腦硬件與通用酒店治理軟件應(yīng)用;

?熟悉相關(guān)設(shè)備的保養(yǎng)保護(hù)。

?工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn);

?具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感。

工作條件:

工作場所:辦公室、電腦機(jī)房。

環(huán)境狀況:一樣。

危險(xiǎn)性:有職業(yè)病危險(xiǎn)(機(jī)房設(shè)備電磁輻射影響身體)。

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-15-

5、電腦保護(hù)員崗位職責(zé)

職位名稱電腦保護(hù)員職位代碼FCJD-005所屬部門財(cái)務(wù)部

薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級D3直屬上級電腦主管

輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向直屬下級

職位概要:

在電腦主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店的定期保護(hù)保養(yǎng),并處理一樣故障問題。

工作內(nèi)容:

1、負(fù)責(zé)觀察系統(tǒng)主機(jī)運(yùn)行情形,控制機(jī)房溫度和濕度,記錄每天電腦系統(tǒng)工作日記;

2、把握在緊急狀態(tài)下,系統(tǒng)的啟動及停機(jī)處理方法。熟悉系統(tǒng)軟件結(jié)構(gòu)和硬件的配置,

把握排除一樣軟件硬件故障的方法;

3、定期保護(hù)保養(yǎng)系統(tǒng)打印機(jī)、終端機(jī),檢查設(shè)備及線路、防毒殺毒,處理一樣故障問

題,記錄并建立保護(hù)檔案;

4、應(yīng)答電腦使用部門提出的各種有關(guān)問題;

5、具體負(fù)責(zé)酒店DOS系統(tǒng)的日常保護(hù)及保;

6、具體負(fù)責(zé)酒店DBS系統(tǒng)的日常保護(hù)及保養(yǎng);

7、負(fù)責(zé)建立每日電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)備份,包括備份數(shù)字化與紙質(zhì)化資料,并注明標(biāo)記,對

酒店系統(tǒng)數(shù)據(jù)有保護(hù)、保密的義務(wù);

8、根據(jù)酒店前廳部提供的信息,輸入最新的國際國內(nèi)長途代碼及計(jì)費(fèi)數(shù)據(jù);根據(jù)餐飲

部提供的菜牌,輸入最新的菜價(jià);

9、負(fù)責(zé)跟進(jìn)、落實(shí)各部門電腦操作培訓(xùn)計(jì)劃并組織考核;

10、做好電腦機(jī)房每天輪值工作;

11、指導(dǎo)夜審做好每天數(shù)據(jù)更新工作;

12、完成上級暫時(shí)交辦的工作任務(wù)。

職務(wù)權(quán)限:

職務(wù)權(quán)限

業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)

(□)(△)(0)

1、部門月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)□

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-16-

2、酒店的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施、設(shè)備更新改造方案的草擬、把關(guān)、□

收發(fā)、過濾及處理

3、檔案文書治理(酒店電子文件的及時(shí)備份和保密)□

4、各部門電腦設(shè)備、零配件的購置與治理、成本費(fèi)用□

控制

5、文字材料打字、復(fù)印□

6、部門資金的支配□

7、制定本部政策與治理制度架構(gòu)□

8、部門會議召開□

9、員工培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施□

10、對酒店運(yùn)作及治理提出意見與建議□

任職資格:

教育背景:

?運(yùn)算機(jī)類??埔陨蠈W(xué)歷。

培訓(xùn)經(jīng)歷:

?接受過網(wǎng)絡(luò)保護(hù)、電腦硬、軟件知識的培訓(xùn)。

經(jīng)驗(yàn):

?2年以上星級酒店網(wǎng)絡(luò)治理工作體會,1年以上酒店電腦操作經(jīng)歷。。

技能技巧:

?具有公司內(nèi)部電腦網(wǎng)絡(luò)理論知識與應(yīng)用技術(shù);

?熟悉各種電腦硬件與通用酒店治理軟件應(yīng)用;

?熟悉相關(guān)設(shè)備的保養(yǎng)保護(hù)。

態(tài)度:

?工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn);

?具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感。

工作條件:

工作場所:辦公室、電腦機(jī)房。

環(huán)境狀況:一樣。

危險(xiǎn)性:有職業(yè)病危險(xiǎn)(機(jī)房設(shè)備電磁輻射影響身體)。

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-17-

6、費(fèi)用會計(jì)崗位職責(zé)

職位名稱費(fèi)用會計(jì)職位代碼FCJD-006所屬部門財(cái)務(wù)部

薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級D3直屬上級財(cái)務(wù)主管

輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向直屬下級

職位概要:

在財(cái)務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格執(zhí)行費(fèi)用報(bào)銷程序,進(jìn)行酒店日常收入、費(fèi)用帳務(wù)處理,進(jìn)

行應(yīng)收款的核算和控制工作,提供相關(guān)數(shù)據(jù)、資料。

工作內(nèi)容:

1、按時(shí)按質(zhì)按量完成各種數(shù)據(jù)、資料、報(bào)表的查詢、統(tǒng)計(jì)等工作。

2、匯總與營業(yè)收入有關(guān)的原始記錄資料,根據(jù)國家統(tǒng)一會計(jì)制度的規(guī)定和公司的有關(guān)

賬務(wù)處理要求核算營業(yè)收入。

3、根據(jù)國家統(tǒng)一的會計(jì)制度和公司有關(guān)的規(guī)章制度,辦理相關(guān)費(fèi)用報(bào)銷手續(xù),對于費(fèi)

用報(bào)銷中發(fā)覺的問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)會計(jì)主管及財(cái)務(wù)經(jīng)理。

4、匯總營業(yè)費(fèi)用和治理費(fèi)用方面有關(guān)的原始記錄資料,嚴(yán)格按權(quán)責(zé)發(fā)生制和分?jǐn)倶?biāo)準(zhǔn)

做好待攤費(fèi)用、長期待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用的分?jǐn)偧坝?jì)提工作。

5、每月按要求對本崗的收入及支出進(jìn)行檢查、核對和分析。

6、根據(jù)應(yīng)收賬款、其它應(yīng)收款、預(yù)收賬款、內(nèi)部往來、壞賬準(zhǔn)備及業(yè)務(wù)周轉(zhuǎn)金的定義

進(jìn)行賬務(wù)處理,做到日清月結(jié);

7、對電腦應(yīng)收賬款系統(tǒng)治理負(fù)全面責(zé)任,督促有關(guān)人員及時(shí)輸入各類數(shù)據(jù)和追收賬款;

要求及時(shí)追賬、清賬,控制應(yīng)收款的當(dāng)月回收率;負(fù)責(zé)應(yīng)收賬項(xiàng)分析,定期報(bào)告應(yīng)收賬項(xiàng)

余額。

8、根據(jù)有關(guān)單位及個(gè)人與酒店簽訂的簽單協(xié)議等資料,復(fù)核簽單客戶賬單后,開具發(fā)

票,交信貸員并督促其及時(shí)收賬;按簽單協(xié)議對超過規(guī)定時(shí)限的款項(xiàng)應(yīng)及時(shí)向上反映。

9、正確劃分固定資產(chǎn)、低值易耗品界限,編制固定資產(chǎn)目錄,對固定資產(chǎn)進(jìn)行分類核

算,按財(cái)務(wù)制度規(guī)定對固定資產(chǎn)進(jìn)行明細(xì)分類核算及折舊的計(jì)提工作;根據(jù)有關(guān)固定資產(chǎn)

的購置、領(lǐng)用、轉(zhuǎn)移、報(bào)廢、租賃、封存、調(diào)出的原始憑證登記帳簿,建立固定資產(chǎn)卡片,

確保固定資產(chǎn)帳、卡、實(shí)相符;搞好固定資產(chǎn)在建工程的治理工作,對時(shí)間長又未結(jié)轉(zhuǎn)的

在建工程應(yīng)查明原因,及時(shí)書面反映。

10、負(fù)責(zé)各種稅項(xiàng)的運(yùn)算、申報(bào)、繳納以及與稅局有關(guān)聯(lián)的事項(xiàng);

11、完成及協(xié)助其他財(cái)務(wù)人員完成財(cái)務(wù)經(jīng)理、財(cái)務(wù)主管等下達(dá)的任務(wù)。

職務(wù)權(quán)限:

職務(wù)權(quán)限

業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備注

(□)(△)(0)

1、部門月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)□

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-18-

2、文件和材料的草擬、把關(guān)、收發(fā)、過濾及處理□

3、檔案文書治理(固定資產(chǎn)、工資、費(fèi)用等資料)□

4、文字材料打字、復(fù)印□

、對日常有關(guān)收入、費(fèi)用、應(yīng)收賬款、其它應(yīng)收款、

5△

預(yù)收賬款的原始報(bào)銷單據(jù)初審

6、有關(guān)收入、費(fèi)用、應(yīng)收賬款、其它應(yīng)收款、預(yù)收賬

款的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、資料、報(bào)表的匯總、提供、上報(bào)

7、對酒店各項(xiàng)固定資產(chǎn)的變更、調(diào)撥、報(bào)損進(jìn)行審核△

8、酒店每月對外稅務(wù)的申報(bào)□

9、部門資金的支配□

10、制定本部政策與治理制度架構(gòu)□

11、部門會議召開□

12、員工培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施□

13、對酒店運(yùn)作及治理提出意見與建議□

任職資格:

教育背景:

?財(cái)經(jīng)類??埔陨蠈W(xué)歷,具有一定的財(cái)會理論知識

培訓(xùn)經(jīng)歷:

?接受過經(jīng)濟(jì)法、稅法及財(cái)經(jīng)治理知識等方面的專業(yè)培訓(xùn)。

經(jīng)驗(yàn):

?8年以上賓館酒店業(yè)財(cái)務(wù)治理工作體會。

技能技巧:

?熟悉會計(jì)核算特別是收入、費(fèi)用核算

?熟悉應(yīng)收帳帳目處理與材料歸檔制度

?熟悉財(cái)務(wù)相關(guān)法律法規(guī)、投資、企業(yè)財(cái)務(wù)制度和流程;

?熟悉稅法政策、營運(yùn)分析、成本控制及成本核算;

?熟練運(yùn)用電腦;

?工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、有原則性

?具有較強(qiáng)的判定和決策能力、人際溝通和和諧能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力;

?具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-19-

?能保守公司秘密

工作條件:

工作場所:辦公室。

環(huán)境狀況:舒服。

危險(xiǎn)性:基本無危險(xiǎn),無職業(yè)病危險(xiǎn)。

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-20-

7、成本會計(jì)崗位職責(zé)

職位名稱成本會計(jì)職位代碼FCJD-007所屬部門財(cái)務(wù)部

薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級D2直屬上級財(cái)務(wù)主管

輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向直屬下級

職位概要:

在財(cái)務(wù)主管領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店相關(guān)營業(yè)部門所有成本的審核及控制工作,嚴(yán)格控制成

本,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。

工作內(nèi)容:

1、對會計(jì)主管負(fù)責(zé)。根據(jù)國家統(tǒng)一的會計(jì)制度的規(guī)定進(jìn)行酒店的成本費(fèi)用核算,按時(shí)

按質(zhì)按量完成各種數(shù)據(jù)、資料的核對、匯總、統(tǒng)計(jì)、撰寫等工作。

2、審核倉庫報(bào)送各種領(lǐng)、發(fā)料資料,保證原始憑證真實(shí)、準(zhǔn)確;正確填制會計(jì)憑證,

登記帳簿,做到帳證相符、帳帳相符。

3、向餐飲部提供飲食成本信息,為制定銷售價(jià)格提供依據(jù),配合餐飲部隨時(shí)編制新菜

單,及時(shí)進(jìn)行效益分析。

4、匯總成本核算方面有關(guān)的原始記錄資料,運(yùn)算各營業(yè)部門毛利率、綜合毛利率和餐

飲部經(jīng)營損益的各項(xiàng)資料。

5、篇M每日各善業(yè)部門成本分析報(bào)告,加強(qiáng)預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)成本的日??刂?。

6、每月編制食品、飲品的成本核算表,及物品、工程物資消耗表;

7、審核酒店高級職員和有關(guān)人員工作餐和宴請簽單,以及匯總核算員工餐廳的相關(guān)費(fèi)

用,并編制憑證。

8、對庫存物料設(shè)立明細(xì)分類賬,督促倉庫定期進(jìn)行存貨盤點(diǎn)并編報(bào)存貨盤存表;保證

存貨賬證相符、賬賬相符、賬表相符、賬實(shí)相符;匯總庫存物料的分類表和收、發(fā)料憑證,

對于領(lǐng)料中發(fā)覺的不合理現(xiàn)象,要及時(shí)向財(cái)務(wù)經(jīng)理反映。

9、定期參加廚房、酒吧庫房、客房樓層和中心庫房的盤點(diǎn)。

10、定期與采購部對市場價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,監(jiān)督并檢查采購供應(yīng)渠道、收驗(yàn)貨程

序執(zhí)行情形和原材料質(zhì)量。

11、按規(guī)定進(jìn)行應(yīng)對賬款、其他應(yīng)對款、預(yù)付賬款的賬務(wù)處理,定期清理各項(xiàng)購貨定

金、應(yīng)對賬款記錄,如有非常情形,及時(shí)報(bào)告財(cái)務(wù)經(jīng)理。

12、完成及協(xié)助其他財(cái)務(wù)人員完成財(cái)務(wù)經(jīng)理、財(cái)務(wù)主管等下達(dá)的任務(wù)。

職務(wù)權(quán)限:

職務(wù)權(quán)限

業(yè)務(wù)事項(xiàng)提案權(quán)審核權(quán)審定權(quán)備注

(□)(A)(0)

1、部門月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)□

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-21-

2、文件和材料的草擬、把關(guān)、收發(fā)、過濾及處理□

3、檔案文書治理(成本資料)□

4、文字材料打字、復(fù)印□

、對日常有關(guān)成本、應(yīng)對帳、預(yù)付帳原始報(bào)銷單據(jù)初

5△

6、有關(guān)成本、應(yīng)對帳、預(yù)付帳的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、資料、報(bào)

表的匯總、提供、上報(bào)

7、對酒店除固定資產(chǎn)以外的各項(xiàng)物資的報(bào)損進(jìn)行審核△

8、審核倉庫報(bào)送各種領(lǐng)、發(fā)料資料△

9、部門資金的支配□

10、制定本部政策與治理制度架構(gòu)□

11、部門會議召開□

12、員工培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施□

13、對酒店運(yùn)作及治理提出意見與建議□

任職資格:

教育背景:

?會計(jì)、財(cái)務(wù)或統(tǒng)計(jì)專業(yè)大學(xué)專科以上學(xué)歷。

培訓(xùn)經(jīng)歷:

?接受過基礎(chǔ)會計(jì)、成本會計(jì)、會計(jì)電算化等方面的培訓(xùn)。

經(jīng)驗(yàn):

?3年以上高星級成本控制工作體會

技能技巧:

?具有財(cái)會專業(yè)理論知識;

?熟悉賓館酒店業(yè)成本控制流程,具有較豐富的成本核算工作體會;

?具備一定的電腦操作能力

態(tài)度:

?工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、原則性強(qiáng);

?具有高度的工作責(zé)任感

?嚴(yán)守公司秘密

工作條件:

工作場所:辦公室。

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-22-

環(huán)境狀況:舒服。

危險(xiǎn)性:基本無危險(xiǎn),無職業(yè)病危險(xiǎn)。

規(guī)范制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY

職位POSITION職位POSITION

H期DATE日期DATE

-23-

8、信貸員崗位職責(zé)

職位名稱信貸員職位代碼FCJD-008所屬部門財(cái)務(wù)部

薪金標(biāo)準(zhǔn)職等職級D4直屬上級財(cái)務(wù)主管

輪轉(zhuǎn)崗位晉升方向直屬下級

職位概要:

在財(cái)務(wù)主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)離店客人關(guān)于訂房、餐費(fèi)及其費(fèi)用記帳方式的結(jié)算。

工作內(nèi)容:

1、負(fù)責(zé)對合約客戶、旅行社掛帳單的審核及會計(jì)帳務(wù)處理。(1)每天按各收銀員報(bào)送

的轉(zhuǎn)帳結(jié)算帳單和訂房憑證等核對各單位的合同、協(xié)議所訂條款、價(jià)格和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、折扣

等,并復(fù)核帳單金額,按各單位歸總。同時(shí)根據(jù)合同、協(xié)議所定結(jié)算日期,列出結(jié)算明細(xì)

單向有關(guān)單

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