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幼兒園中班藝術(shù)活動教案《冬至,我會包餃子》作為一名教學(xué)工作者,總不可避免地需要編寫教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動的開展。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?下面是小編幫大家整理的幼兒園中班藝術(shù)活動教案《冬至,我會包餃子》,僅供參考,大家一起來看看吧?;顒幽繕?biāo)1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛?;顒訙?zhǔn)備經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。課件準(zhǔn)備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)活動過程教師播放視頻動畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?——你喜歡吃餃子嗎?——你知道冬至為什么要吃餃子呢?小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。出示一個制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。——餃子是什么樣的?——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。1、制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。2、制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。3、包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。鼓勵幼兒分享和展示自己的作品?!愕娘溩邮鞘裁葱螤畹模克惺裁刺貏e的地方?——你的餃子是什么餡的?活動延伸區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。家園共育:幼兒回家嘗試和家人
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