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文檔簡介
第3頁共3頁2024年學校食堂承包合同參考范本委托方:(以下簡稱甲方)管理方:飲管有限公司(以下簡稱乙方)根據《中華人民共和國民法典》及其他相關法律規(guī)定,雙方就員工伙食托管事宜,經共同協商,達成如下協議:一、經營方式:1.甲方免費提供廚房、餐廳全套的廚房設備,負責水電和燃氣,并為乙方廚房員工解決住宿問題。2.承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。3.廚房人員工資待遇及洗滌用品費用由乙方自行負責。二、雙方權利及義務1.甲方權利及義務:a)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好指導和協調工作。b)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督。并有權要求乙方及時整改。2.乙方權利及義務:a)乙方負責食堂的經營管,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。b)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保菜肴的新鮮和衛(wèi)生。c)乙方必須按時供應甲方工作日餐,做到新鮮可口、花樣翻新,營養(yǎng)搭配好。d)餐后認真清洗食具并消毒,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。e)不銹鋼灶臺及炊事用品油漬及時清理。f)消除蚊、蠅、鼠害。g)冰柜定期清理、除霜,消除異味,生熟物分開存放。h)乙方現場工作人員必須具有健康證。i)所有在食堂工作的員工工資和福利均由乙方負責。j)督促廚房員工遵守甲方的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀。不輕易進入廠方員工宿舍。k)廚房及餐廳的殘渣剩飯由乙方處理,但不得扔在甲方的廠區(qū)內。三、伙食標準:早餐元,中餐元,晚餐元,夜宵元,其中中餐大犖小犖素菜湯,晚餐大犖小犖素菜湯,夜宵大犖小犖素菜湯。四、結算方法:1.甲方按實際用餐人數每半月(或天)計算一次餐費,于每月的日和日以現金或現金支票方式付給乙方。2.若有一方有意中止合作關系,需提前一個月通知對方。五、違約責任1.因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責適當賠償并承擔相應的法律后果。2.甲方無故未按時結清乙方帳款超過15天的,應承擔違約責任0.3%天。六、合同期限:本合同自____年____月____日起到____年____月____日止。從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約中止合作關系之日結束。七、爭議解決:因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向人民法院訴訟解決,該合同自雙方簽章后生效。合同文本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方甲方:_____乙方:_____代表:_____代表:_________年____月____日2024年學校食堂承包合同參考范本(2)學校食堂承包合同標準版一、合同目的本合同旨在明確雙方當事人之間關于學校食堂承包經營的相關事宜,保障食堂運營的順利進行,維護雙方的合法權益,促進學校食堂的管理和服務水平的提升。二、合同主體甲方:(承包方)_______________乙方:(學校方)_______________三、合同內容1.甲方負責接收食堂內的設施、設備以及其他相關物品的維護和管理,并保證其正常運轉。2.甲方應當妥善保管食材及食品,確保食品的質量和衛(wèi)生安全,嚴格按照衛(wèi)生標準進行操作。3.甲方有義務按照學校的學生人數和飯食口味要求,制定相應的餐飲方案,并保障學生的飲食需求得到滿足。4.甲方應當定期向乙方報告食堂的運營情況,包括餐飲人數、菜品銷售情況、食材采購等。5.甲方須遵守國家相關法律法規(guī),保證自身的合法經營,不得發(fā)生違法違規(guī)行為。6.乙方有權對甲方的食堂經營情況進行監(jiān)督檢查,發(fā)現問題時需立即整改,否則將追究甲方責任。7.本合同自雙方簽署之日起生效,在未經雙方協商一致的情況下不得對合同內容進行修改或解除。四、違約責任若因甲方違反本合同內容致使乙方及相關方產生損失的,甲方須承擔相應的經濟賠償責任,并履行合同約定的其他義務。五、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先通過友好協商解決;若協商不成,可由雙方共同協商選擇向相關部門申請調解或者提起訴訟解決。六、其他事項本合同未盡事宜,可由雙方協商后進行補充協議,補充協議視為本合同的有效組成部分。甲方(承包方):_______________乙方(學校方):_______________簽訂日期:_______________2024年學校食堂承包合同參考范本(3)甲方(學校):_____乙方(承包方):_____經甲、乙雙方友好協商,甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:1、食堂地點:______________________________________。2、合同期限:合同期限為____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。3、甲方用餐人數:____人。4、餐費標準:員工每人每天標準為____元,即早餐____元,中、晚餐各____元,管理人員每人每天標準為____元,即早餐____元,中、晚餐各____元,宵夜視貴公司情況而定。5、供餐標準:早餐提供的品種有_____種,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供_____。6、供餐時間:早;中;晚;宵夜。7、承包方式:______________________________________。8、付款方式:______________________________________。9、雙方權利與義務:(1)甲方的權利與義務:甲方提供職工食堂經營場所。甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(____%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前____小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方。甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務質量等進行抽查,發(fā)現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區(qū)行使管理權。甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。(2)乙方的權利與義務乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務。乙方經營食堂期間,應遵循國家及____市的有關法律法規(guī),遵守甲方教學區(qū)及宿舍的安全,制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。乙方應嚴格安照《____市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務。乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任。乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當行保密義務。乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。10、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。11、合同終止本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。12、爭議的解決一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交____市人民法院解決。13、本合同一式____份,甲、乙雙方各執(zhí)____份,簽字蓋章生效。甲方:_____乙方:____________________________________________________________聯系方式:_____聯系方式:_____甲方代表:_____乙方擔保人:_________年____月____日____年____月____日2024年學校食堂承包合同參考范本(4)甲方:乙方:甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:一、甲方的權力與義務:1、甲方于____年____月____日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經營)及學校固定資產(注:固定資產清單另付)提供給乙方使用。2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;5、甲方對乙方經營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約;7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼蕖?、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工;二、乙方的權力與義務:1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經營。2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于____年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。6、乙方在承包期內對食堂經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經營過程中,與甲方發(fā)生的一切經濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限,乙方不得擴大經營場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。三、違約責任及解決辦法:1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數交納。6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。四、承包期限:從____年____月____日起至____年____月____日止。五、承包金額:1、承包金額每年為人民幣:____元整。2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為____年____月____日之前。3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。六、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。七、擔保人應承擔相應連帶責任。本合同由甲方分別抄送人??啤⒇攧湛?、總務科。甲方代表:_____乙方:_________年____月____日2024年學校食堂承包合同參考范本(5)甲方:(學校名稱)(以下簡稱甲方)地址:(學校地址)乙方:(承包方名稱)(以下簡稱乙方)地址:(承包方地址)鑒于甲方為學校食堂的經營主體,擁有合法的經營權;乙方有意經營學校食堂,并具備相關經營條件,雙方經友好協商,達成如下合作意向:第一條合作方式1.1甲方將學校食堂的經營權委托乙方承包經營,乙方接受委托,負責學校食堂的日常經營管理和服務工作。1.2乙方在經營學校食堂期間,應遵守甲方相關規(guī)章制度和各項管理規(guī)定,并承擔相應責任。第二條經營內容2.1乙方有權根據學校師生的需求合理設計食堂菜單,保證食堂供應的食品健康、安全和合理營養(yǎng)。2.2乙方應定期進行食品采購,確保食材的質量和新鮮度,并遵守甲方的食品采購管理制度。2.3乙方應制定合理的食堂價格,確保食堂的收支平衡,并保證學生享受合理的價格優(yōu)惠。第三條乙方的義務3
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