臘八來歷教案7篇

臘八來歷教案7篇臘八來歷教案篇1

教學(xué)目標：

1.正確流利有感情地朗讀課文，體會人物內(nèi)心情感。

2.學(xué)習(xí)生字，新詞。理解課文內(nèi)容。

3.體會人物特點，感受濃濃親情。

基礎(chǔ)知識：

1.生字：棗落葉灌木或喬木，枝有刺，葉卵形，開小黃花，核果稱“棗子”或“棗兒”，橢圓形，熟時紅色，可食：棗紅、棗泥、囫圇吞棗（喻讀書等不加分析辨別地籠統(tǒng)接受）。仁果核內(nèi)部分或其他硬殼中可以吃的部分：核桃仁兒。沸開，滾，液體受熱到一定溫度時，內(nèi)部發(fā)生氣泡，表面翻滾，變成蒸氣：沸點、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰（亦喻事物蓬勃發(fā)展或情緒高漲）。沸反盈天（形容人聲喧鬧，亂成一片）。唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹：腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大：膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選：挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。

2.會寫的詞語：唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗3.解詞

（1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。動手就可以取得。比喻極容易得到。

（2）仁至義盡：至：極，最；盡：全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。

教材特點：本文是《臘八粥》一文的節(jié)選。圍繞八兒特別想吃臘八粥展開故事情節(jié)，通過對八兒與媽媽的描寫充分體現(xiàn)了孩子對臘八粥的渴望與喜愛，字里行間流露著濃濃的親情。

教學(xué)重點：

結(jié)合文章對人物細致描寫，體現(xiàn)人物特點，感受深深情感。

教學(xué)難點：

在字里行間中體會八兒對臘八粥的渴望與喜愛，體會濃濃親情。

教學(xué)突破點：

以“臘八粥”為切入點，結(jié)合文章中對臘八粥的描寫，深入體會文中八兒對臘八粥的喜愛與渴望之情，從而感悟一家人的情感。

教學(xué)過程

一、看圖導(dǎo)入：

1．請學(xué)生說一說對“臘八”或臘八粥的了解。

2．教師導(dǎo)語：今天我們就來學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課，請同學(xué)們齊讀課題。

二、初讀課文：

1．學(xué)生指名讀課文，邊讀邊標記自然段記號，劃出讀不準音的.詞語。

2．正音，并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語。

3．同桌一起讀重點段落。

三、再讀課文：

1．學(xué)生圍繞課后題默讀思考。

2．學(xué)生自讀，教師巡視。

3．學(xué)生匯報：

第1小題：練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來概括，這樣先降低了難度，概括效果會更好。

第2小題：這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注的表達。聚焦到主人公“八兒”身上，因為他的心理活動變化構(gòu)成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時的驚訝”，文章隨處可見“八兒”急切想吃臘八粥的情形。

第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達了一家的其樂融融。

4．教師相機總結(jié)。

四、分析人物特點：

1．“八兒”是個怎樣的孩子？結(jié)合文中語句加以說明。

2．師生交流。

3．文中的母親呢？用剛才的方法。

4．師生交流。

五、指導(dǎo)朗讀：

1．本篇課文人物對話描寫較多，組織學(xué)生分角色朗讀。

2．通過揣摩人物心理，聯(lián)系提示語來指導(dǎo)有感情地朗讀課文。

3．組織朗讀比賽，互相點評，取長補短。

六、作業(yè)：

1．有感情地將課文朗讀給家長聽。

2.學(xué)生自由讀課文。

板書設(shè)計

臘八粥

沈從文

“八兒”母親

其樂融融

臘八來歷教案篇2

教學(xué)目標：

1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識。

2、認識臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高小朋友的生活能力。

4、愿意與同伴合作，體驗勞動的快樂。

5、激發(fā)小朋友對生活的熱愛，培養(yǎng)小朋友的動手能力和對老人的尊重的理解。

6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。

教學(xué)重點、難點：引導(dǎo)小朋友認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

教學(xué)準備：

1、課件《臘八粥》

2、臘八粥制作材料(實物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學(xué)過程：

一、觀察圖片，激發(fā)興趣

1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓小朋友了解臘八節(jié)的由來。

二、認識臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實物材料，讓小朋友從視覺、觸覺認識這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做摸臘八粥

1、認識電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓小朋友了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么？他們高興嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗？(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)小朋友對老人的尊敬和關(guān)心。

2、學(xué)念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

臘八粥，喝幾天？

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四掃房子。

二十五炸豆腐。

二十六燉羊肉。

二十七殺只雞。

二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3、全體小朋友品嘗制作的臘八粥，感受勞動的成果，感受臘八節(jié)的快樂

五、認識卡片上的字。

以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

臘八粥，喝幾天？

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四掃房子。

二十五炸豆腐。

二十六燉羊肉。

二十七殺只雞。

二十八把面發(fā)。

二十九煮饅頭。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

臘八來歷教案篇3

臘八節(jié)的雛形一直到了南北朝時期才將節(jié)期固定在了每年的臘月初八，在這之前，臘八節(jié)還不叫臘八節(jié)，而是以臘祭的一種形式而存在的，而且那時候的臘八節(jié)也不和臘八粥。一直到了宋朝的時候我們才有食用臘八節(jié)的記錄，隨后臘八粥才演變?yōu)榕D八節(jié)的傳統(tǒng)美食。

一、活動背景：

每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月，十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié)，習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習(xí)俗，臘八粥也叫"七寶五味粥"。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來，我們開展了本次活動——臘八粥的故事。

二、活動目標：

1.知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2.知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3.通過學(xué)看日歷，知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。

4.集體體驗過臘八的快樂。

三、活動過程：

1.臘八節(jié)知多少。

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為”臘日"，俗稱"臘八節(jié)"。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。

福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀念。一說，臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

2.介紹臘八粥的各種佐料、谷物

教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米。

宣傳"臘八粥"——八寶粥自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

四、活動延伸：

臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年;臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜粘;二十四，掃房子;二十五，凍豆腐;二十六，炸羊肉;二十七，宰公雞;二十八，把面發(fā);二十九，蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

五、活動反思：

臘八節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統(tǒng)節(jié)慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關(guān)注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統(tǒng)節(jié)日更貼近兒童發(fā)展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學(xué)活動結(jié)合在一起，符合大班幼兒學(xué)習(xí)的年齡特點，提升了有效的經(jīng)驗，體現(xiàn)了課程和生活相結(jié)合的教育原則。

結(jié)語：臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)文化，這就需要我們一代一代人的傳承和發(fā)展。

臘八來歷教案篇4

一、主題節(jié)日背景：

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動中，學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

二、主題總目標：

1、知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2、了解認識各種粗糧的名稱，，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

3、能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來小朋友園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

三、主題領(lǐng)域目標：

健康：認識各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識。

語言：樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。

科學(xué)：對周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。

藝術(shù)：在美術(shù)活動中自由自在的表達，引導(dǎo)小朋友感受美術(shù)活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格，對音樂活動產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。

社會：體驗人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂，樂于與人交流。

四、主題參考課程

活動目標：

1、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進行表達和交流。

2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動，合作地完成操作任務(wù)。

3、了解粗糧對人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。

數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》

活動目標：

1、感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標記，正確計數(shù)玉米的列數(shù)。

2、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。

3、激發(fā)小朋友對數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)小朋友積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。

語言《臘日》

活動目標：

1、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗，表達人們對生活的熱愛，對美好情感的追求。

2、小朋友喜歡朗讀古詩，并能通過聲音和動作進行表演。

音樂《拾豆豆》

活動目標：

1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演

2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理

科學(xué)《認識各種豆》

活動目標：

1、在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)小朋友大膽表述豆類的特征及用途。

2、了解、認識各種豆類食品，激發(fā)小朋友喜歡吃豆類食品。

美術(shù)《豆豆貼畫》

活動目標：

1、了解各種豆子的特征及其作用。

2、充分發(fā)揮小朋友的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進行貼畫。

娛樂游戲《炒豆豆》

活動目標：

1、學(xué)會念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動作。

2、掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

3、樂意和同伴結(jié)對玩耍，體驗民間游戲所帶來的樂趣。

五、主題家長社會資源：

1、建議家長在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時，有意的介紹一些粗糧給孩子認識，并了解粗糧的營養(yǎng)價值。

2、請家長講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準備。

3、情感資源：邀請爺爺奶來小朋友園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂，增進情感。

六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1、收集各種粗糧實物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認識，并了解其營養(yǎng)價值。

2、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3、用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4、教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

七、主題總目標：

教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運用各種教學(xué)手段，讓小朋友在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動中，加深小朋友對臘八節(jié)習(xí)俗的理解，感受臘八節(jié)的歡樂。在教學(xué)過程中，教師能注重給小朋友創(chuàng)設(shè)一個輕松活潑的活動氛圍，給予小朋友充分的表達自由和動手機會，采用開放式的教學(xué)方法，注意動靜交替，讓孩子們始終積極參與活動，使他們的語言表達能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級情況以及年齡特點選上相關(guān)課程，及時將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。

臘八來歷教案篇5

活動目標：

1、通過查閱資料和調(diào)查訪問的形式了解臘八節(jié)的起源、習(xí)俗及相關(guān)詩文，增強對臘八節(jié)食俗文化的了解。使學(xué)生感受到中華民族傳統(tǒng)節(jié)日文化源遠流長，從而增進學(xué)生對傳統(tǒng)文化的探究情趣。

2、通過活動，切實鍛煉學(xué)生搜集和整理資料的能力及調(diào)查訪問的能力。

3、通過活動，使學(xué)生體驗自己學(xué)習(xí)的快樂和成功感，切實培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會自主探究合作的學(xué)習(xí)方式，增強學(xué)生的自信心，提高學(xué)生興趣。

活動時間：

8課時

活動過程：

一、準備階段(第15—17周)

1、提出臘八將至，研究臘八有關(guān)習(xí)俗。

2、學(xué)生對如何舉行好這項活動，提出自己的設(shè)想，最終形成活動方案。

3、自由組建活動小組，討論小組活動計劃與方式，研究確定活動內(nèi)容。

(1)、探究主題一：臘八節(jié)起源

(2)、探究主題二：臘八節(jié)習(xí)俗

(3)、探究主題三：臘八節(jié)詩話

(4)、探究主題四：三代人對臘八節(jié)的不同看法

(5)、探究主題五：本地吃臘八粥的情況

4、學(xué)生自主選題，合理分組并選定小組長。學(xué)習(xí)擬定采訪提綱.

5、社會交往指導(dǎo)。

實踐體驗階段(第18—21周)

個體活動(做好記載)

1、向周圍60歲以上的老人詢問臘八的由來與在本地流傳的傳說。

2、詢問周圍老人他們小時候怎么過臘八節(jié)的?吃的臘八粥是怎樣做成的.?

3、上網(wǎng)或其他途徑查閱臘八節(jié)的有關(guān)資料，做好資料卡片。

4、詢問家長，自己家里過臘八節(jié)的情況以及這些年來的變化。

5、在家長的指導(dǎo)下，多次親自嘗試煮臘八粥。

小組活動：

1、根據(jù)需要，在實踐活動中多次交流搜集過程中的收獲與體會。

2、交流煮臘八粥的體會。

3、小組合作煮臘八粥，商量準備匯報的臘八粥的烹制方法。

4、做好階段實踐體驗資料統(tǒng)計

臘八來歷教案篇6

活動目標

1.聽故事，跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化，理解故事內(nèi)容。

2.認識臘八粥的材料，知道臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗。

3.體驗故事給人們帶來的美好情感。

活動準備

1.繪本《屋檐下的臘八粥》、ppt課件。

2.8種臘八食材圖片。

活動過程

一、欣賞封面，引發(fā)興趣

1.教師引導(dǎo)幼兒觀察畫面人物，對故事人物感興趣。

提問：封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

2.出示圖書名字

提問：書名中提到的東西，畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個主角會是誰?

二、傾聽故事，理解內(nèi)容

教師依次播放繪本內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面猜測內(nèi)容并能用語言簡單講述

1.出示ppt，提問：

小燕子一家住在哪里?它們要干什么?（觀察景色的`變化和燕子一家的變化。）

說說燕子為什么要去南方過冬。

2.出示ppt頁，提問：

小燕子看見胖嫂在做什么?

胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?（觀察畫面，用語言簡單講述。）

3.出示ppt

匾里一共有哪幾樣?xùn)|西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?（鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。）

4.出示ppt

什么季節(jié)到了，小燕子用銜來的八樣?xùn)|西做了什么?

三、記八寶，玩游戲

1.出示實物，分辨和認識“八寶”

小燕子用食材來做項鏈，打扮自己，你覺得它們可以用來做什么?

2.游戲：八寶蹲

游