2024年長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職單招歷年職業(yè)技能測驗(yàn)高頻考點(diǎn)試題含答案解析

2024年長垣烹飪職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職單招歷年職業(yè)技能測驗(yàn)高頻考點(diǎn)試題含答案解析一、單選題(共25題)1、依次填入下面一段文字括號處的語句，銜接最恰當(dāng)?shù)囊唤M是()朱光潛先生說過，詩是培養(yǎng)趣味的最好媒介。不懂得詩，人生便無趣味。（）。①譬如讀小說只見到故事而不見到它的詩，就像看到了花架而忘了架子上的花。②同樣，不懂得詩，文學(xué)的趣味也必然低下。③因?yàn)橐磺形膶W(xué)都要有詩的特質(zhì)，文學(xué)的各種樣式都可以當(dāng)成一首詩來看。④如果對詩沒有興趣，對于別的文學(xué)作品的佳妙之處，終不免有些隔膜。⑤所以，要養(yǎng)成純正的文學(xué)趣味，必須從讀詩入手。

(1分)A、②③①⑤④B、②③④①⑤C、②③④⑤①D、③④⑤①②

2、老師愛護(hù)學(xué)生、醫(yī)生關(guān)心病人體現(xiàn)了()。(1分)A、共產(chǎn)主義道德B、資本主義道德C、職業(yè)道德D、法律要求

3、當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人觸電時，正確的處理方法是()(1分)A、用手將觸電人拉開B、用未絕緣的剪子將電線剪斷C、迅速切斷電源D、用未絕緣物體將電線撥開

4、當(dāng)遇到火災(zāi)時，要迅速向()逃生。(1分)A、順著火的方向B、人員多的方向C、安全出口的方向D、乘坐電梯的方向

5、自我悅納是（）的需要。(1分)A、心理健康和適應(yīng)環(huán)境B、適應(yīng)環(huán)境和自我實(shí)現(xiàn)C、心理健康和自我實(shí)現(xiàn)D、以上都正確

6、聞名于世的“唐三彩”是（）

(1分)A、陶器B、瓷器C、陶瓷器D、金銀器

7、以下選項(xiàng)中，屬于國家屬性的是()。①階級性是國家的根本屬性，國家是階級統(tǒng)治的政治權(quán)力機(jī)關(guān)。②國家具有主權(quán)屬性，主權(quán)是國家存在的最重要因素。③國家具有社會屬性，國家負(fù)有管理社會公共事務(wù)的職責(zé)。(1分)A、①②B、①③C、②③D、①②③

8、電子調(diào)光臺燈系統(tǒng)的被控對象、被控量和控制器分別是（)(1分)A、燈泡、燈泡的亮度和調(diào)光電子電路B、開關(guān)、燈泡的亮度和調(diào)光電子電路C、燈泡、電流的變化和集成電路D、開關(guān)、光的變化和集成電路

9、世界環(huán)境日為每年幾月幾日？（）(1分)A、3月12日B、3月21日C、6月5日

10、下列植物哪種具有種子（）

(1分)A、石松B、地錢C、銀杏D、裸蕨

11、任何國家機(jī)關(guān)社會團(tuán)體和個人不得強(qiáng)制公民()。(1分)A、信佛教或者信伊斯蘭教B、新道教或者信佛教C、信仰宗教或者不信仰宗教D、信基督教或者信佛教

12、從所給選項(xiàng)中，選出最合適的一個填入問號處，使之呈現(xiàn)一定的規(guī)律性()【圖片大小可調(diào)】

(1分)A、【圖片大小可調(diào)】B、【圖片大小可調(diào)】C、【圖片大小可調(diào)】D、【圖片大小可調(diào)】

13、乙、丙、丁4人分別掌握英、法、德、日四種語言中的兩種，其中有3人會說英語，但沒有一種語言是4人都會的，并且知道：(1）沒有人既會日語又會法語；

(2）甲會日語，而乙不會，但他們可以用另一種語言交談；

(3）丙不會德語，甲和丁交談時，需要丙為他們做翻譯；

(4）乙、丙、丁不會同一種語言。

根據(jù)題干條件，以下哪項(xiàng)4人分別會的兩種語言？（）(1分)A、甲會英語和日語，乙會英語和德語，丙會英語和法語，丁會法語和德語B、甲會英語和日語，乙會英語和法語，丙會英語和德語，丁會法語和德語C、甲會英語和德語，乙會英語和日語，丙會英語和法語，丁會法語和德語D、甲會英語和德語，乙會英語和法語，丙會法語和德語，丁會英語和日語

14、行車中遇行為異常行人影響車輛造成行駛時，應(yīng)（）(1分)A、提前減速慢行，必要時停車B、鳴喇叭催其讓路C、從一側(cè)加速繞過D、開啟前照燈警示

15、下列物體中不屬于能源的是()。(1分)A、流動的空氣B、汽油機(jī)C、天然氣D、地下熱水

16、

低碳能源主要不包括（）

(1分)A、水能B、核能C、電能

17、我國南方主要的糧食作物是()(1分)A、水稻B、高粱C、青稞D、小麥

18、五四運(yùn)動以前的歷次革命運(yùn)動失敗的根本原因是()(1分)A、沒有先進(jìn)階級的科學(xué)革命理論作指導(dǎo)B、沒有充分發(fā)動群眾，依靠群眾C、沒有分清誰是真正的敵人，誰是真正的朋友D、沒有實(shí)行革命的統(tǒng)一戰(zhàn)線

19、碳酸氫銨暴露于空氣中會神秘消失，下列物質(zhì)中，不屬于其分解產(chǎn)物的是()

(1分)A、SO2B、NH3C、COD、H2O

20、《三字經(jīng)》有云：“為人子，方少時；親師友，習(xí)禮儀?！睆男　傲?xí)禮儀”是因?yàn)?)。(1分)A、學(xué)習(xí)禮儀才能夠健康成長B、禮儀是一個人精神文明的象征C、法律強(qiáng)制要求每個人學(xué)習(xí)D、學(xué)習(xí)了禮儀就能取得事業(yè)成功

21、下列不屬于職業(yè)的是（）A、專門對資產(chǎn)進(jìn)行評估的人B、在拍賣會上舉槌詢價，最后敲槌定音，決定價格的人C、為家畜養(yǎng)殖提供防疫、治療的專業(yè)人員D、在街邊宣傳垃圾分類的志愿者

22、IP地址能唯一地確定Internet上每臺計(jì)算機(jī)與每個用戶的()(1分)A、距離B、費(fèi)用C、位置D、時間

23、娟娟家有一臺三層的冰箱，最上層設(shè)定溫度為6度，中間層設(shè)定溫度為0度，最下層設(shè)定溫度為-18度。要將水變成冰，應(yīng)該將水放在（）(1分)A、上層B、中層C、底層

24、使用偽造、變造的機(jī)動車號牌一次記幾分？（）(1分)A、2分B、3分C、6分D、12分

25、下列哪項(xiàng)不屬于容易上當(dāng)受騙的原因？（）(1分)A、貪小便宜B、防范意識不強(qiáng)C、警惕性較強(qiáng)

二、判斷題(共5題)1、在工程選址中，應(yīng)盡量避開已有或易于發(fā)生地質(zhì)災(zāi)害的地段（）(1分)A、對B、錯

2、走極端、以偏概全、消極思維、敏感多疑、自卑心理、自罪自責(zé)和自我評價過低主要描述的是抑郁癥。()

(1分)A、對B、錯

3、陽光、新鮮的空氣是維護(hù)健康不可缺少的因素。（）(1分)A、對B、錯

4、吃東西后要漱口，以便清除口腔內(nèi)食物殘?jiān)３挚谇恍l(wèi)生。（）(1分)A、對B、錯

5、勤業(yè)，就是勤奮學(xué)習(xí)專業(yè)，鉆研自己的本職工作。要做到勤業(yè)，一要勤奮，二要刻苦，三要頑強(qiáng)（）(1分)A、對B、錯

三、答案解析一、單選題第1題正確答案選項(xiàng)：參考答案：B解析②句，“同樣”承接前文“不懂詩”,把話題引到“文學(xué)趣味”上來；③句，是對前文原因的表述；④句，假設(shè)論證，進(jìn)一步闡明觀點(diǎn)；①句，舉例論證，同時也是對前文假設(shè)論證的進(jìn)一步說明；⑤句，得出結(jié)論，收結(jié)全文。故選B。

第2題正確答案選項(xiàng)：參考答案：C解析老師愛護(hù)學(xué)生、醫(yī)生關(guān)心病人都是他們的本職工作，這個屬于職業(yè)道德的范疇。

第3題正確答案選項(xiàng)：參考答案：C解析A項(xiàng),直接用手去拉觸電人員，人也是導(dǎo)體,會再次出現(xiàn)觸電事故,不符合安全用電的原則;B項(xiàng),未絕緣物體會導(dǎo)電;D項(xiàng)同理。

第4題正確答案選項(xiàng)：參考答案：C

第5題正確答案選項(xiàng)：參考答案：D

第6題正確答案選項(xiàng)：參考答案：A

第7題正確答案選項(xiàng)：參考答案：D

第8題正確答案選項(xiàng)：參考答案：A

第9題正確答案選項(xiàng)：參考答案：C

第10題正確答案選項(xiàng)：參考答案：C

第11題正確答案選項(xiàng)：參考答案：C解析任何國家機(jī)關(guān)、社會團(tuán)體和個人不得強(qiáng)制公民信仰宗教或者不信仰宗教,不得歧視信仰宗教的公民和不信仰宗教的公民。

第12題正確答案選項(xiàng)：參考答案：C解析觀察圖形可知，每一行的第三個圖形由前兩個圖形組合而成，外框不變，內(nèi)部線條去同存異。故選C。

第13題正確答案選項(xiàng)：參考答案：A解析(1）該題似乎復(fù)雜，但對照題干觀察選項(xiàng)，運(yùn)用代入排除法，簡單易行。(2)將題干已知條件代入分析：根據(jù)“甲會日語，而乙不會”排除選項(xiàng)C、D；根據(jù)“丙不會德語”排除選項(xiàng)B和D，剩A是答案。

第14題正確答案選項(xiàng)：參考答案：A

第15題正確答案選項(xiàng)：參考答案：B

第16題正確答案選項(xiàng)：參考答案：C解析低碳能源主要包括:氫能、核能、太陽能、水能、風(fēng)能等都是低碳能源。低碳能源，是替代高碳能源的一種能源類型，它是指二氧化碳等溫室氣體排放量低或者零排放的能源產(chǎn)品，主要包括核能和一部分可再生能源等。實(shí)行低碳能源是指通過發(fā)展清潔能源，包括風(fēng)能、太陽能、核能、地?zé)崮芎蜕镔|(zhì)能等替代煤炭、石油等化石能源以減少二氧化碳排放。

第17題正確答案選項(xiàng)：參考答案：A解析我國南方地區(qū)的主要糧食作物是水稻。

第18題正確答案選項(xiàng)：參考答案：A解析五四運(yùn)動被稱為新民主主義革命的開端，綜觀五四之前的革命，基本上都是農(nóng)民或者資產(chǎn)階級領(lǐng)導(dǎo)的，他們對中國沒有清醒的認(rèn)識，因此他們也不可能滇正帶領(lǐng)中國人民走出困境，而五四運(yùn)動之后徹底改變了這種局面，領(lǐng)導(dǎo)階級是無產(chǎn)階級，并且有先進(jìn)的革命理論指導(dǎo)。

第19題正確答案選項(xiàng)：參考答案：A解析碳酸氫銨中不含有硫元素，分解不能生成二氧化硫。碳酸氫銨含有氮元素、氫元素、碳元素、氧元素，可能分解成氨氣、二氧化碳、水。故選A。

第20題正確答案選項(xiàng)：參考答案：B

第21題正確答案選項(xiàng)：參考答案：D

第22題正確答案選項(xiàng)：參考答案：C解析IP協(xié)議中還有一個非常重要的內(nèi)容，那就是給因特網(wǎng)上的每臺計(jì)算機(jī)和其它設(shè)備都規(guī)定了一個唯一的地址，叫做“IP地址”?！暗刂贰币簿褪俏恢谩?/p>

第23題正確答案選項(xiàng)：參考答案：C解析水結(jié)冰的溫度是0度，而周圍的溫度必須低于0度，因?yàn)樵诮Y(jié)冰過程中，水要不斷向周圍放出熱量。所以要放在零攝氏