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文檔簡介
前臺接待第三季度工作計劃前臺接待第三季度工作計劃(通用3篇)
前臺接待第三季度工作計劃篇1
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求。合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合.的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店多,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù).體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準。
9、建立餐廳案例收.制度,減少顧客投訴幾率,收.餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管.及服務(wù)提供重要依據(jù),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓(xùn),請保留此標(biāo)記員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心.上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學(xué)習(xí),并以對員工進行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管.更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識,在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
前臺接待第三季度工作計劃篇2
1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點:
(1)協(xié)助各了公文的登記、上報、下發(fā)等工作,并把原來整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。
(2)做好信件的收發(fā)工作。
(3)低值易耗品的分類整理工作。
(4)做好各部門的協(xié)助工作。
(5)辦公用品的管理工作。辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),不浪費,按時清點,以便能補充辦公用品,大家工作的需要。
(6)辦公室設(shè)備的和保養(yǎng)工作。
(7)協(xié)助節(jié)假日的排班、值班等工作,節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
(8)按時、高效地完成交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我遵循精、細、準的原則,精心,精細安排,細致工作,干標(biāo)準活,站標(biāo)準崗,遵守辦公室的規(guī)章制度辦事。
2.在行政工作中,我將做到以下幾點:
(1)信息服務(wù):加強與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、準確的傳遞信息,使信息在公司內(nèi)部的傳遞到位。
(2)員工服務(wù):及時將公司員工的信息向公司反饋,做好員工與公司溝通的橋梁。
(3)協(xié)助公司規(guī)章制度的實施。
3.個人修養(yǎng)和能力,我將做到以下三點:
(1)參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗和方法,提升自身素質(zhì)。
(3)個人自主的學(xué)習(xí)來提升知識層次。
我深知:人的能力是有限的,人的發(fā)展機會是無限的?,F(xiàn)在是知識經(jīng)濟的時代,很快地提升自已的個人能力,自已的水平,那么就會被社會淘汰。我會把握這次機會,使工作和自身修養(yǎng)同步,實現(xiàn)自我的價值。
4.工作
(1)協(xié)助人力資源部工作
(2)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它臨時性工作。
公司前臺工作崗位是瑣碎、繁雜的。我將視情況進行合理的分工、安排,實行崗位責(zé)任制,使工作井然有序的進行;還要創(chuàng)造性地進行工作,探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗;工作執(zhí)行上,我會注意辦事到位而不越位,服務(wù)而不決策,真正的成為參謀助手,做好上、下溝通的橋梁。
前臺接待第三季度工作計劃篇3
一、健立健全制度,加強管理機制
1.進一步加強安全制度建設(shè),建立健全安全工作的管理機制,進一步明確安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的工作職責(zé),完善安全工作管理網(wǎng)絡(luò),有目的地制訂和修改安全工作管理制度,將相關(guān)制度和工作職責(zé)學(xué)習(xí)并上墻。層層落實“一崗雙責(zé)”安全工作責(zé)任。
2.每位教職員工都應(yīng)該清醒地認識到安全工作是幼兒園教育工作中的重中之重,是確保幼兒園保教活動正常進行的基礎(chǔ)和保障,認真履行自己的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)小組成員必須加強安全工作的監(jiān)督與檢查,做好幼兒園安全教育活動的組織實施,經(jīng)常性對園內(nèi)場地、設(shè)施等方面的安全進行檢查維修,對幼兒、教師的飲食衛(wèi)生進行監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患,防患于未然。
3.進一步強調(diào)并落實專人具體負責(zé)幼兒的安全工作,使安全工作責(zé)任層層分解、責(zé)任到人,形成齊抓共管的良好局面,為全園師生營造一個安全、安靜、和諧、健康的成長環(huán)境。
4.安全教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員要定期布置自查安全工作,實行安全工作自查制度,各部門、各人員要認真仔細地檢查并做好臺賬記錄,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告、整改,排除不安全隱患,防止事故發(fā)生,確保幼兒園師生人身安全和公共財產(chǎn)不受侵害。加強相關(guān)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),提高各崗位工作人員的安全意識和應(yīng)對能力,進一步明確各自的職責(zé)。同時把安全工作列入到全園教工的日常工作考核范圍內(nèi),將安全工作作為教師師德考核的標(biāo)準之一。
5.班級教師要細心、耐心呵護每一個孩子,不要讓幼兒因此而受到各種傷害。每天要關(guān)注本班幼兒的出勤情況,及時了解情況,關(guān)注幼兒的身體健康情況,對于帶病入園的幼兒需特別注意其飲食和用藥,發(fā)現(xiàn)幼兒身體有異,及時聯(lián)系家長帶回孩子到醫(yī)院就診。
6.加強日常值班和節(jié)假日值班制度,做到定人、定崗、定責(zé)并保持--小時值班制度和通訊工具暢通。值班人員要做到眼亮、耳聰、腳勤、手快,若發(fā)現(xiàn)不安全事故,應(yīng)及時做好處理,并及時上報、及時與幼兒家長取得聯(lián)系。值班老師在完成自己的工作職責(zé)時要認真做好交接班工作,堅決杜絕無人值班的空暇。其余老師要時刻關(guān)注身邊的每一位幼兒,關(guān)注身邊的每一件事,不分你我,共同為園內(nèi)的安全工作負責(zé)。
7.“看好自己的門,管好自己的人”。每天值班人員在幼兒入園、離園開門時要堅守崗位,把好門關(guān),嚴禁幼兒獨自出門回家,絕不漏放一個孩子。
二、加強安全宣傳教育,開展安全教育活動,提高全體師生安全意識
1.加強安全教育,牢固樹立安全意識。重視幼兒安全工作,在教師、幼兒中牢固樹立安全意識,及時消除多種安全隱患,防止意外事故的發(fā)生。要求各班把安全教育計劃列入班級工作計劃中。
2.創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動環(huán)境,結(jié)合一日活動各環(huán)節(jié),對幼兒進行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動,使幼兒掌握一些自我保護的技能,提高幼兒的保護能力。
3.在幼兒一日活動中滲透有關(guān)的安全知識,讓幼兒知道緊急呼叫電話的號碼和用途,遇到緊急情況,能呼叫求救,限度地消除不安全因素。
4.積累有關(guān)安全教育的資料,提高安全教育的科學(xué)性。
三、創(chuàng)設(shè)平安校園,促進健康成長
1.定期維護園舍設(shè)施,為幼兒園實施安全管理提供保障。分管領(lǐng)導(dǎo)認真做好安全臺賬記錄。
2.嚴格按要求聘用符合任職資格要求、身心健康的炊事員、教師、保育員。
3.嚴格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,每周對幼兒的教玩具按要求進行清洗、消毒,晴天能經(jīng)常性為幼兒曬被褥等。保健員督查保育員及門衛(wèi)、食堂認真做好衛(wèi)生安全消毒累計時間與記錄。
4.嚴禁使用有毒有害的玩教具,嚴禁使用有毒有害材料制作玩教具,注意各類環(huán)境創(chuàng)設(shè)的安全性。
5.加強食堂飲食衛(wèi)生安全的管理,嚴防食物中毒事故的發(fā)生?;锕軉T做到日有檢查,月有匯報。
6.加強衛(wèi)生保健安全管理,要求幼兒每天晨檢率達--%。保健員認真做好每日缺勤幼兒的篩查與報告。
7.加強幼兒在園服用藥品的管理,根據(jù)家長的服用要求,確保服藥及時、準確,嚴禁錯服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。認真做好幼兒用藥家長簽字記錄。
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