伙食衛(wèi)生管理制度

伙食衛(wèi)生管理制度伙食衛(wèi)生管理制度伙食衛(wèi)生管理制度為了營造一個(gè)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部舒適、健康、文明的就餐環(huán)境，特制定本制度。一、伙房衛(wèi)生由兩個(gè)大師傅負(fù)責(zé)管理。二、本制度僅限于廚房?jī)?nèi)、外衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生、大師傅個(gè)人衛(wèi)生，飯菜衛(wèi)生。三、伙房前后衛(wèi)生要堅(jiān)持一天三掃一灑制度（即早餐前要掃、灑，午餐前要掃，下午吃飯前要掃），保持伙房前后衛(wèi)生干凈，發(fā)現(xiàn)一次有臟亂現(xiàn)象，扣除當(dāng)月工資20元。四、廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生要堅(jiān)持一天三拖三擦（即早餐前、午餐前、晚餐前要拖地擦洗炊具）廚房?jī)?nèi)餐具，用具、備料等要?dú)w類存放。壓濾機(jī)濾布廠家時(shí)刻保持工作間清潔干凈，發(fā)現(xiàn)一次不整潔的扣除工資10元。五、餐廳（大、?。┬l(wèi)生，堅(jiān)持一天三拖三擦制度（早餐前、午餐前、晚餐前要拖擦一遍），保持餐廳、餐桌干凈衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)一次扣除當(dāng)月工資10元。六、干部就餐時(shí)要自覺維護(hù)餐廳衛(wèi)生，不準(zhǔn)隨意亂放吃剩物品，嚴(yán)禁干部在餐廳內(nèi)將煙蒂亂放，發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。七、大師傅個(gè)人衛(wèi)生，工作期間衣著要整潔，穿戴白大褂，衛(wèi)生帽，時(shí)刻保持衣帽清潔，頭發(fā)要堅(jiān)持一周兩洗，不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)須，手要勤洗不得留長(zhǎng)指甲，除塵濾布發(fā)現(xiàn)一次扣罰當(dāng)月工資10元八、飯菜衛(wèi)生，菜要洗潔干凈，飯要可口衛(wèi)生，不得有蠅蟲、臟物等在內(nèi)，發(fā)現(xiàn)一次扣除當(dāng)月工資的10%。九、大師傅言行要文明熱情，不得在就餐期間與干部斗口，不得在就餐期間說臟話或做不文明的事，發(fā)現(xiàn)一次扣除當(dāng)月工資50元。十、本制度由鎮(zhèn)政府辦公室監(jiān)督執(zhí)行，鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部均有監(jiān)督職責(zé)，并隨時(shí)向鎮(zhèn)政府辦公室舉報(bào)。《伙食衛(wèi)生管理制度》附送：會(huì)員俱樂部策劃草案[裝飾公司]會(huì)員俱樂部策劃草案[裝飾公司]一．策劃原點(diǎn)“因客戶忠誠度高，回頭客占據(jù)公司總客戶的50%，日前，xx日盛口碑傳播的經(jīng)典營銷戰(zhàn)術(shù)已經(jīng)被搬上了《世界經(jīng)理人》雜志。201X年3月《世界經(jīng)理人》雜志赫然刊登了“xx：建立口口相傳的理由”大篇幅文章?！薄?jié)選自《xx傳播》xx最寶貴的資源是來自于老客戶的支持，由于他們的口碑傳播為xx帶來新客源，其功不可沒。因此如何維持及培養(yǎng)客戶的忠誠度，是xx必須認(rèn)真思量的事情。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在xx南京的客戶數(shù)據(jù)庫中，老客戶介紹的客戶（回頭客）占有率與xx50%的平均水平還有一定距離。在此現(xiàn)狀下，如何提高xx南京的回頭客占有率應(yīng)該提上議程。洗煤濾布老客戶營銷的好處是簽單成功率較高且成本較低，而與此同時(shí)開發(fā)一個(gè)新客戶的成功率和成本就遜色很多。成功率高是因?yàn)橛欣喂痰目诒畟鞑?，并將形成口口相傳的良性鏈?zhǔn)椒磻?yīng)；成本較低，則主要體現(xiàn)在廣告宣傳費(fèi)用的大幅減少。而xx會(huì)，即xx會(huì)員俱樂部的創(chuàng)想，正是在此背景下提出來的，其旨在通過建立xx俱樂部的方式，來加強(qiáng)客戶和xx公司之間良好的友緣關(guān)系，藉以培養(yǎng)客戶的忠誠度。并且利用老客戶的口碑宣傳來帶動(dòng)新會(huì)員入會(huì)。如果執(zhí)行得當(dāng)，xx會(huì)勢(shì)必成為xx南京的行為識(shí)別（BI）元素。二．xx會(huì)章程制度1．前言北京xx裝飾集團(tuán)有限公司成立至今已有9年的歷史。這九年來，我們秉著“先做人，后做事”的企業(yè)文化精神和“以人為本，以客為尊”的設(shè)計(jì)服務(wù)理念，以為客戶創(chuàng)造美好家居空間為己任，并且為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的家居保養(yǎng)服務(wù)。我們以優(yōu)秀的設(shè)計(jì)手法和出色的工程質(zhì)量贏得了廣大客戶的喜愛和信任。北京xx南京分公司，成立于201X年，至今已有三年的歷史。磨礪三載，立信三載，輝煌三載，時(shí)至今日已成為南京的標(biāo)桿性裝飾企業(yè)。今天，本著開拓xx真誠服務(wù)的新領(lǐng)域，成立“xx會(huì)”，以誠摯答謝社會(huì)各界對(duì)我們的關(guān)愛和支持。2．創(chuàng)會(huì)宗旨通過真誠地與會(huì)溝通，“xx會(huì)”致力于以下目標(biāo)：①您可以詳細(xì)地了解xx設(shè)計(jì)的家居產(chǎn)品②您可以詳細(xì)地了解xx會(huì)員所能享受的系列優(yōu)質(zhì)服務(wù)③您可以迅速、及時(shí)地得到國際流行家居裝飾產(chǎn)品的第一手資訊④您可以將您的意見和建議進(jìn)行愉快地投訴和細(xì)致地反映⑤本會(huì)真誠地與您交流家居裝飾業(yè)的心得和看法⑥本會(huì)向您及時(shí)地提供xx家居裝飾的最新動(dòng)態(tài)⑦本會(huì)更貼近地了解您對(duì)xx家居裝飾產(chǎn)品的需求和建議，從而幫助您達(dá)成心愿⑧本會(huì)為您提供新老朋友相結(jié)識(shí)的愉快空間⑨本會(huì)加強(qiáng)和促進(jìn)xx裝飾公司與社會(huì)各界的密切聯(lián)系.免費(fèi)提供3．入會(huì)規(guī)則①新會(huì)員的加入必須有老會(huì)員的推薦才可正式成為“xx會(huì)”的會(huì)員②積極推薦新會(huì)員入會(huì)的老會(huì)員可得到xx公司定期的免費(fèi)的家居保養(yǎng)服務(wù)③推薦人可按推薦的人數(shù)或次數(shù)獲得相應(yīng)的免費(fèi)服務(wù)次數(shù)4．會(huì)員優(yōu)惠濾布①您可以自由參加xx組織的戶型設(shè)計(jì)會(huì)議，真正令到我們?yōu)槟b飾滿意的家②您可以免費(fèi)不定期收到xx編輯的最新的國際家居裝飾流行資訊③您可以深刻了解家居裝飾的基本常識(shí)，并得到家居布置方面的知識(shí)培訓(xùn)④您可以自由選擇參加本會(huì)舉辦的各類社會(huì)公眾活動(dòng)⑤您可以由本會(huì)安排參觀xx裝飾的系列優(yōu)秀作品，包括明星樓盤的樣板房以及不定期的室外作品巡回展5．會(huì)員活動(dòng)內(nèi)容①定期開展家居文化交流，每期都會(huì)推出不同的活動(dòng)主題②美化家居的自由講座，傳授家居文化知識(shí)，交流營造美好家居生活的體會(huì)和心得③講求詩意的家居生活藝術(shù)的系列學(xué)習(xí)，例如：品茶、插花、自制雞尾酒、喝咖啡的藝術(shù)等等④分享國際流行家居裝飾的信息⑤分析家居裝飾業(yè)的誤區(qū)，解答家居裝飾的困惑和疑難問題三．xx會(huì)其它輔助方式1．讓老客戶在向朋友推介xx的過程當(dāng)中，樹立一種好東西和朋友一起分享的理念。并且建立其在群體中的意見領(lǐng)袖形象，使她在得到朋友的認(rèn)可后，無形中提高她的地位，獲得滿足感。2．給予介紹新會(huì)員入會(huì)的老會(huì)員提供額外的優(yōu)惠、超值服務(wù)或者是送出一份有誘惑力的小禮物。3．建立網(wǎng)上社區(qū)，讓會(huì)員們?cè)趚x大家庭的網(wǎng)上社區(qū)上進(jìn)行家居裝飾或家居文化的心得交流，還可把會(huì)員們引以為豪的家居照片放上網(wǎng)頁，共同評(píng)析和欣賞。4．一年三節(jié)給我們的客戶送出節(jié)日問候函，體現(xiàn)xx人性化的一面。.免費(fèi)提供5．記住客戶的生日，送出生日祝?？ǎo予一份驚喜。6．客戶喬遷新居之時(shí)，送份紀(jì)念禮物，例如拍攝客戶家居裝修前后過程的照片制作成裝修寫真集，給予客戶一份溫馨難忘的回憶。7．在為客戶裝修家居完畢后，送一樣定制的小禮物給客戶，作為其家居裝飾的一部分。比如說一些懷舊的小飾物或者是帶有xx裝飾形象的煙灰缸等等。四．xx會(huì)宣傳策略1．推出時(shí)機(jī)2