《天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》課程教學(xué)大綱

PAGE1-本科生課程大綱課程名稱天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)ChemistryofNaturalMedicinesExperiments課程代碼100103102239課程屬性專業(yè)知識課時(shí)/學(xué)分32/1.0課程性質(zhì)必修實(shí)踐學(xué)時(shí)責(zé)任教師課外學(xué)時(shí)課程屬性：公共基礎(chǔ)/通識教育/學(xué)科基礎(chǔ)/專業(yè)知識/工作技能，課程性質(zhì)：必修、選修課程介紹1.課程描述（中英文）：《天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)是天然藥物化學(xué)課程的重要組成部分，以教師指導(dǎo)學(xué)生自己操作為主，是使學(xué)生進(jìn)一步理論聯(lián)系實(shí)際，掌握天然藥物有效成分提取、分離和鑒定的基本操作技能，提高學(xué)生分析和解決問題的能力，養(yǎng)成嚴(yán)密科學(xué)態(tài)度和良好工作作風(fēng)必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。Thiscourseisanimportantpartofthenaturalmedicinechemistrycourse.Itismainlybasedonteachersguidingstudentstooperatebythemselves.Itenablesstudentstofurtherintegratetheorywithpracticeandmasterthebasicoperationskillsofextraction,separationandidentificationofeffectiveingredientsofnaturalmedicine.Thiscoursewillalsoimprovetheabilityofstudentstoanalyzeandsolveproblemsanddeveloparigorousscientificattitudeandagoodworkstyle.2.設(shè)計(jì)思路：本課程主要培養(yǎng)學(xué)生的提取、分離、純化、鑒定的操作技能。課程內(nèi)容的選取基于天然藥物化學(xué)三類典型的化合物的實(shí)驗(yàn)方法，分別為蒽醌類、黃酮類和生物堿類。課程內(nèi)容包括三個(gè)模塊：提取、分離及純化、鑒定；天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生掌握常用的經(jīng)典方法的原理及操作。此外，將結(jié)合藥學(xué)專業(yè)特點(diǎn)，從已有教學(xué)內(nèi)容中挖掘思政元素，培養(yǎng)具有法制意識和社會責(zé)任感，具有創(chuàng)新精神和勞動實(shí)踐精神，德才兼?zhèn)涞乃帉W(xué)領(lǐng)域高素質(zhì)人才。3.課程與其他課程的關(guān)系：先修課程：天然藥物化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、有機(jī)波譜分析等。此課程與天然藥物化學(xué)理論課相互支持。后置課程：本科畢業(yè)論文。二、課程目標(biāo)本課程的學(xué)習(xí)通過試驗(yàn)，訓(xùn)練學(xué)生的基本操作技能，培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，使學(xué)生獲得從事天然藥物化學(xué)科研工作的基本訓(xùn)練。通過天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生掌握以下技能：（1）提取分離方面：要求掌握常用的經(jīng)典方法的原理及操作。其中包括液-固提取法、水提法等；（2）分離方面：掌握萃取、回流、過濾、重結(jié)晶等；（3）鑒定方面：掌握紙色譜、TLC色譜鑒定的原理和基本操作。（4）化學(xué)方法：掌握一般定性反應(yīng)在鑒定中的用法三、學(xué)習(xí)要求要完成所有的課程任務(wù)，學(xué)生必須：（1）為保障實(shí)驗(yàn)課程正常開展，防止實(shí)驗(yàn)中意外事故的發(fā)生，要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)前認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)須知、在思想上要高度重視，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保實(shí)驗(yàn)安全有序的進(jìn)行。（2）按時(shí)上課,上課認(rèn)真聽講，積極參與課堂討論、認(rèn)真詳實(shí)的做好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)的記錄，保持實(shí)驗(yàn)臺面的衛(wèi)生整潔。（3）按時(shí)完成每次實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這些作業(yè)要求學(xué)生按書面形式提交。實(shí)驗(yàn)結(jié)束認(rèn)真整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，并對結(jié)果在理論上進(jìn)行分析討論，對反?，F(xiàn)象給予合理解釋，根據(jù)討論得出最終結(jié)論。（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)應(yīng)搞好各自臺面的衛(wèi)生，關(guān)好水電，值日生要負(fù)責(zé)搞好整個(gè)實(shí)驗(yàn)室的衛(wèi)生，關(guān)好水、電、門、窗。四、教學(xué)進(jìn)度序號專題或主題計(jì)劃課時(shí)主要內(nèi)容概述1理論課實(shí)驗(yàn)中的安全問題及注意事項(xiàng)2實(shí)驗(yàn)室有機(jī)溶劑及常用試劑的使用注意事項(xiàng)2實(shí)驗(yàn)一虎杖蒽醌類成分的提取、分離和鑒定101.乙醇總提取物的制備：學(xué)習(xí)有效成分的乙醇提取法2.脂溶性成分和水溶性成分的分離：學(xué)習(xí)脂溶性成分和水溶性成分的分離方法3.游離蒽醌的分離：掌握用pH梯度萃取法分離酸性不同的蒽醌類成分4.蒽醌類成分的鑒定：掌握蒽醌類成分的一般性質(zhì)和鑒別反應(yīng)；熟練掌握薄層色譜的操作技術(shù)；過濾、萃取、濃縮、重結(jié)晶等操作技術(shù)3實(shí)驗(yàn)二蘆丁和槲皮素的提取、分離和結(jié)構(gòu)鑒定101.蘆丁的提?。阂蕴J丁為實(shí)例學(xué)習(xí)黃酮類成分的提取分離方法2.蘆丁的精制3.蘆丁的水解：掌握由黃酮苷水解制取黃酮苷元的方法4.蘆丁、槲皮素及糖的鑒定：熟練掌握紙色譜的操作技術(shù)：掌握黃酮類化合物及糖類的一般鑒別原理及方法；熟悉黃酮類化合物的波譜鑒定4實(shí)驗(yàn)三粉防己生物堿的提取、分離與結(jié)構(gòu)鑒定101.總生物堿的提?。赫莆丈飰A的乙醇浸漬提取法2.親脂性生物堿和親水性生物堿的分離：掌握生物堿脂溶性堿與水溶性堿的分離3.親脂性生物堿中酚性與非酚性生物堿的分離：掌握生物堿脂溶性堿中酚性堿與非酚性堿的分離4.叔胺生物堿的純化5.生物堿的鑒定：熟悉生物堿的各種檢識和鑒定方法，包括薄層色譜法和沉淀反應(yīng)五、參考教材與主要參考書1、選用教材：《天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)講義》（自編），劉培培編寫，未出版。2、主要參考書：[1]參考書：吳立軍，天然藥物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，人民衛(wèi)生出版社，2011第三版。[2]參考書：徐靜，梁振益。天然產(chǎn)物化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化學(xué)工業(yè)出版社，2020第一版六、成績評定（一）考核方式D：A.閉卷考試B.開卷考試C.論文D.考查E.其他（二）成績綜合評分體系：成績綜合評分體系比例%1.實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績502.平時(shí)表現(xiàn)（包括桌面整潔、化學(xué)安全與防護(hù)測試、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等）50總計(jì)100附：作業(yè)和平時(shí)表現(xiàn)評分標(biāo)準(zhǔn)1）實(shí)驗(yàn)報(bào)告的的評分標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格按照作業(yè)要求并及時(shí)完成，基本概念清晰，解決問題的方案正確、合理，能提出不同的解決問題方案。2）平時(shí)表現(xiàn)評分標(biāo)準(zhǔn)：實(shí)驗(yàn)臺面整潔、實(shí)驗(yàn)儀器很好的使用維護(hù)；能與其他同學(xué)合作、交流，共同解決問題；實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄詳實(shí)、實(shí)驗(yàn)提取率高，產(chǎn)品形狀質(zhì)量良好；化學(xué)安全與防護(hù)知識點(diǎn)測試。七、學(xué)術(shù)誠信