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文檔簡介
天下第一香——蘭花欣賞大自然的神奇背景一、教學(xué)背景孔子曰,與善人居,如入芝蘭之室,久而不聞其香;芝蘭生于深林,不以無人而不芳;君子修道立德,不為窮困而改節(jié)。蘭花,“花中四君子“之一,對于有著“天下第一香”的蘭花來講,一直都是中國人民所喜愛的對象,蘭花的“王者之香”一直伴隨著中華大地走過了上千年的歷史。在這上千年的歷史當(dāng)中,人們以蘭修心,以蘭養(yǎng)性,以蘭頌德,同時又借蘭喻人,借蘭抒情,借蘭抒懷,把蘭花視為高雅純真的化身。目標(biāo)一、教學(xué)目標(biāo)了解中國蘭文化,知道:1、蘭花的的形態(tài)特征、蘭花主要品種、栽培技術(shù)、養(yǎng)護(hù)措施2
佩蘭的形態(tài)特征、產(chǎn)地分布、栽培技術(shù)、病蟲防治希望保護(hù)生態(tài)環(huán)境的理念能深入人心,人們都能把它們當(dāng)成不可或缺的大自然的朋友,愛護(hù)它們,呵護(hù)它們,與它們和諧共處。重點(diǎn)學(xué)習(xí)重點(diǎn)認(rèn)真學(xué)習(xí)蘭的知識,欣賞大自然的神奇。培養(yǎng)愛護(hù)環(huán)境,保護(hù)動物的意識。讓同學(xué)們懂得人與自然和諧相處的道理,愛護(hù)動物,熱愛大自然一切生命。中華人民共和國主席胡錦濤在黨的十七大提出建設(shè)生態(tài)文明,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。過程老師引入:古往今來,蘭花以其近乎完美的品格為歷代文人雅士所激賞,與梅、竹、菊并稱為“四君子”。宋人王貴學(xué)曾云:“挺挺花卉中,竹有節(jié)而嗇花,梅有花而嗇葉,松有葉而嗇香,唯蘭獨(dú)并有之?!钡拇_,蘭花有葉,有花,有香,且四季不衰,持之以恒,與人中君子之境界頗相吻合,集中體現(xiàn)了文人雅士的價值追求和審美情趣。讓我們了解一下吧:簡介蘭,自宋代開始蘭則單指蘭科植物的地生蘭。蘭,香草也(說文),蕙,薰草也(本草)。蘭是菊科的佩蘭和毛茛科澤蘭,而蕙可能是菊科的零陵香。自宋代開始蘭蕙則單指蘭科植物的地生蘭。黃庭堅稱:一干一花而香有余者,蘭;一干數(shù)花而香不足者,蕙。這是春蘭和蕙蘭區(qū)別的最初標(biāo)準(zhǔn)。宋朝定癸已(1233年)趙時庚發(fā)表了我國第一部蘭花專著《金漳蘭譜》。蘭科(Orchidaceae)蘭屬(Cymbidium)70多種植物的通稱。原產(chǎn)于亞洲熱帶和亞熱帶地區(qū),有數(shù)千個種類?;ò咨⒌S色至綠色、棕紅色或深青銅色。該屬植物土生或附生,是常見的觀賞花卉,多有短的假鱗莖,葉革質(zhì)帶狀,每一花梗上著生許多朵花。欣賞附生或地生草本,罕有腐生,通常具假鱗莖;假鱗莖卵球形、橢圓形或梭形,較少不存在或延長成莖狀,通常包藏于葉基部的鞘之內(nèi)。葉數(shù)枚至多枚,通常生于假鱗莖基部或下部節(jié)上,二列,帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形,基部一般有寬闊的鞘并圍抱假鱗莖,有關(guān)節(jié)。全屬約48種,分布于亞洲熱帶與亞熱帶地區(qū),向南到達(dá)新幾內(nèi)亞島和澳大利亞。我國有29種,廣泛分布于秦嶺山脈以南地區(qū)。由于國內(nèi)外蘭文化的交流,欣賞習(xí)慣的變化,色花類的國蘭品種愈來愈受到蘭花愛好者的重視,國蘭優(yōu)良色花品種有著巨大的商業(yè)開發(fā)價值。蘭花蘭花形態(tài)特征附生或地生草本,罕有腐生,通常具假鱗莖;假鱗莖卵球形、橢圓形或梭形,較少不存在或延長成莖狀,通常包藏于葉基部的鞘之內(nèi)。葉數(shù)枚至多枚,通常生于假鱗莖基部或下部節(jié)上,二列,帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形,基部一般有寬闊的鞘并圍抱假鱗莖,有關(guān)節(jié)。花葶側(cè)生或發(fā)自假鱗莖基部,直立、外彎或下垂;總狀花序具數(shù)花或多花,較少減退為單花;花苞片長或短,在花期不落;花較大或中等大;萼片與花瓣離生,多少相似;唇瓣3裂,基部有時與蕊柱合生達(dá)3-6毫米;側(cè)裂片直立,常多少圍抱蕊柱,中裂片一般外彎;唇盤上有2條縱褶片,通常從基部延伸到中裂片基部,有時末端膨大或中部斷開,較少合而為一;蕊柱較長,常多少向前彎曲,兩側(cè)有翅,腹面凹陷或有時具短毛,花粉團(tuán)2個,有深裂隙,或4個而形成不等大的2對,蠟質(zhì),以很短的、彈性的花粉團(tuán)柄連接于近三角形的粘盤上。歷史全屬約48種,分布于亞洲熱帶與亞熱帶地區(qū),向南到達(dá)新幾內(nèi)亞島和澳大利亞。我國有29種,廣泛分布于秦嶺山脈以南地區(qū)。本屬的地生種類,如春蘭、蕙蘭、寒蘭、建蘭、墨蘭等,在我國有一千余年的栽培歷史。世界上最早的兩部蘭花專著,即《金漳蘭譜》(1233)和《蘭譜》(1247),就是專門論述蘭屬地生種類及其栽培經(jīng)驗(yàn)的。近年來,大花附生種類,如虎頭蘭、黃蟬蘭、獨(dú)占春等也受到很大的重視。主要以大花種類為親本,雜交培育出來的大花蕙蘭品種系列,有很高的觀賞價值,是當(dāng)今花卉市場上最受歡迎的品種之一。品種蘭花主要品種蘭花的種以下有變種,變種之下有品種。本文所指的品種大多數(shù)是自然變異而來。我國已知的蘭屬植物有31種,占全世界蘭屬的1/2以上,常見的春蘭、惠蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭在全國各地都有栽培。①春蘭。又稱草蘭、山蘭、雜香撲地蘭,可分春蘭荷瓣型、春蘭梅瓣型(包括宋梅、萬字)、春蘭水仙瓣型(包括龍宋、翠一品)、春蘭畸型瓣(包括四喜蝶和合蝶)。②蓮瓣蘭。包括紅蓮瓣、大雪素。③惠蘭。又稱九子蘭、九節(jié)蘭、夏蘭、一莖九花,包括大一品、全岙素。④春劍。包括春劍原變種、軟葉春劍(新變種)。⑤建蘭。又稱四季蘭、劍惠、雄蘭、駿河蘭、秋惠、劍葉蘭、夏惠。⑥落葉蘭。(新種)地生,假鱗莖不顯著,具鞘葉。⑦珍珠矮。地生蘭,矮小,無假鱗莖,根狀粗圓,有節(jié),近肉質(zhì)直徑1cm、長3~4cm。⑧寒蘭。包括青寒蘭、青紫寒蘭。⑨墨蘭。又稱根歲蘭、拜歲蘭、豐歲蘭、人歲蘭、人齋蘭,包括小墨、徽州蘭。此外,還有套葉蘭、臺蘭、多花蘭、果香蘭、硬葉蘭、獨(dú)占春、虎頭蘭、黃蟬蘭、碧玉蘭、莎草蘭、西藏虎頭、大雪蘭等。澆水栽培技術(shù)1栽植栽蘭時,先取大小合適的花盆,盆底用瓦片蓋住排水孔,再用磚塊瓦片或貝殼填至1/3~1/2,以利于排水,之后磚塊瓦片之上鋪一層豆石或大粒培養(yǎng)土。手握蘭花的假鱗莖,使蘭根盡量不與盆內(nèi)壁接觸、自然舒展。具體方法:一手扶蘭葉、一手添土。添土至掩住根部時,稍往上提,使根系舒展,同時搖動花盆,讓土壤深入根系,繼續(xù)加土,并搖動蘭盆。最后使盆面的土壤在中央稍為高出,呈饅頭形,以不埋及假鱗莖上的葉基為度,盆邊緣留2cm沿口。栽好之后,在土面鋪上一層小石?;蛩?。種畢澆水最好從盆底浸水,一經(jīng)浸透即取出。然后移置室內(nèi)蔭蔽處,1周后即行正常管理。澆水2澆水蘭花“喜潤而畏濕、喜干而畏燥”,十分符合其生長規(guī)律,但蘭花不能過干、過濕。過干即燥,水分過度欠缺,會使蘭花生長受阻;過濕會使蘭根窒息而腐爛。“干”與“潤”即水分適中,是蘭花所喜愛的狀態(tài),又如對春蘭中的惠蘭,則有“秋不干、秋不濕”的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。澆水方法:一般3—4月每2—3d澆水1次,5—6月每天澆水1次,7—9月每天傍晚充分澆水1次,10—11月每天澆水1次,12月至翌年3月4~5d澆水1次。
施肥3施肥一般來說如果每年換土,而且土壤中含有足夠的養(yǎng)分,則完全可以不施肥,但是如果經(jīng)2~3年才換1次,且土壤中沒有足夠的養(yǎng)分,則施肥就很有必要。從肥料施用的時間來說,可分為基肥和追肥2種;從肥料的性質(zhì)來分,可分為有機(jī)肥料和無機(jī)肥2種?;适窃谂渲梅N植基質(zhì)過程中摻入適量的肥料,如發(fā)酵過的牛糞、羊糞、豆餅碎末或化學(xué)肥料。追肥即是在植物生長過程中施用的肥料,一般都用水肥,即將有機(jī)物如牛馬羊角、蹄糞豆餅、麻醬渣泡水經(jīng)過充分發(fā)酵,沖淡施用。傳統(tǒng)施肥是以有機(jī)肥為主,有機(jī)肥在施用之前,必須經(jīng)過1個月以上的發(fā)酵,一般的水肥發(fā)酵液、水比例為1∶10即為濃肥,少于1∶10為淡肥。在實(shí)用中多沖淡20~30倍。修剪無機(jī)肥又被稱為化學(xué)肥料,優(yōu)點(diǎn)是干凈、無臭味、使用方便,不需長期發(fā)酵,而且肥效快。但長期施用化肥會使土壤板結(jié)。4修剪蘭花在老葉枯黃時,應(yīng)及時剪去,以利于通風(fēng)。有些葉子的葉尖干枯,也應(yīng)剪除,以免影響美觀。帶病蟲的葉片,須及時剪除,以免傳病。如花芽太多,應(yīng)留其壯枝,除去瘦小的花芽,每株蘭苗留1個花芽即可。春蘭的花期約15d,開敗即將花序剪除。蕙蘭的花,到花序上最后一朵花開放1周時,即將花序剪除。一般蘭花在開花后都不讓其授粉結(jié)實(shí),尤其是不很健壯和名貴的品種更是如此,否則影響第2年開花。如果作為雜交育種,則須加強(qiáng)管理使其種子成熟飽滿。養(yǎng)護(hù)養(yǎng)護(hù)措施蘭花夏秋的養(yǎng)護(hù),須注意四點(diǎn):遮蔭與通風(fēng)蘭花自初夏至9月底,均需進(jìn)行遮蔭,其蔽蔭度不能低于70%。蔽蔭時,量大的用遮陽網(wǎng),量小的放于向北陽臺、房檐下。這一時期宜將植株疏放,盆與盆應(yīng)不少于10厘米。盆下最好用磚塊支起來,加大通風(fēng)量,使其通風(fēng)換氣。此外,還需防止二氧化硫、氟化氫及粉塵等有害物質(zhì)的污染,促其健壯生長。降溫與增濕蘭花適宜生長溫度為20℃~28℃,25℃以上生長迅速,超過32℃即進(jìn)入休眠期。當(dāng)溫度達(dá)30℃時,需采取降溫與增濕措施。露天蒔養(yǎng)的,可在地面鋪河砂或塑料薄膜,陽臺上蒔養(yǎng)的,在盆下墊海綿,經(jīng)常保持濕潤。一天向植株多次噴霧,向地面灑水。室內(nèi)蒔養(yǎng)的可借助空調(diào)或電扇的作用。盡可能將溫度調(diào)節(jié)在30℃以下,而將空氣濕度穩(wěn)定在70%以上。澆水澆水與施肥養(yǎng)蘭絕大多數(shù)是有土栽培,又多是盆栽。盆土水分宜堅持“潤而不濕,干而不燥”的原則,澆水宜在表土微白時進(jìn)行,切勿過多澆水。自盛夏至初秋,一般于清晨澆1次透水,傍晚視盆土干濕程度酌情澆水。中午過后如發(fā)現(xiàn)盆土干燥,需隨時補(bǔ)充水分。仲秋之后氣候雖漸涼,但空氣干燥,按照“秋不干”的要求,宜保持盆土濕潤。給蘭花施肥以量少、稀薄、勤澆、適時為原則,夏秋季節(jié)更需如此。5~9月應(yīng)按照不同蘭種、不同生長階段酌情施肥。對處在休眠期的蘭株或氣溫在30℃以上時,暫停施肥。施用液肥一般15~20天1次,肥水比1∶10,室內(nèi)則用固體肥。規(guī)模生產(chǎn)多用化肥,濃度約為0.1%。葉面噴肥濃度按產(chǎn)品說明配制。佩蘭佩蘭形態(tài)特征多年生草本,高40-100厘米。根莖橫走,淡紅褐色。莖直立,綠色或紅紫色,基部莖達(dá)0.5厘米,分枝少或僅在莖頂有傘房狀花序分枝。全部莖枝被稀疏的短柔毛,花序分枝及花序梗上的毛較密。中部莖葉較大,三全裂或三深裂,總?cè)~柄長0.7-1厘米;中裂片較大,長橢圓形或長橢圓狀披針形或倒披針形,長5-10厘米,寬1.5-2.5厘米,頂端漸尖,側(cè)生裂片與中裂片同形但較小,上部的莖葉常不分裂;或全部莖葉不裂,披針形或長橢圓狀披針形或長橢圓形,長6-12厘米,寬2.5-4.5厘米,葉柄長1-1.5厘米。全部莖葉兩面光滑,無毛無腺點(diǎn),羽狀脈,邊緣有粗齒或不規(guī)則的細(xì)齒。中部以下莖葉漸小,基部葉花期枯萎。頭狀花序多數(shù)在莖頂及枝端排成復(fù)傘房花序,花序徑3-6(10)厘米。產(chǎn)地總苞鐘狀,長6-7毫米;總苞片2-3層,覆瓦狀排列,外層短,卵狀披針形,中內(nèi)層苞片漸長,長約7毫米,長橢圓形;全部苞片紫紅色,外面無毛無腺點(diǎn),頂端鈍?;ò咨驇⒓t色,花冠長約5毫米,外面無腺點(diǎn)。瘦果黑褐色,長橢圓形,5棱,長3-4毫米,無毛無腺點(diǎn);冠毛白色,長約5毫米?;ü?-11月。產(chǎn)地分布產(chǎn)于山東、江蘇、浙江、江西、湖北、湖南、云南、四川、貴州、廣西、廣東及陜西。日本、朝鮮也有。野生或栽培。野生罕見,栽培者多。野生者生路邊灌叢及山溝路旁。全株及花揉之有香味,似薰衣草。
栽培栽培技術(shù)1.選地整地應(yīng)選擇疏松、肥沃、濕潤的沙壤土最好,排水良好、灌溉方便、陽光充足的地方種植,忌低洼地和鹽堿地。每667米2施優(yōu)質(zhì)土雜肥4000~5000千克,三元復(fù)合肥50~60千克,深耕細(xì)耙,整平,做畦寬120~130厘米,長可根據(jù)地形、灌溉條件而定。2.栽植根莖常在11月-翌年4月間進(jìn)行。選擇白色粗壯、附有芽眼的根莖,剪成6~10厘米長的小段,在畦上按株行距6厘米×30厘米,開溝深3~6厘米,寬10~13厘米,斜放根莖,芽眼向上,覆土整平,稍加鎮(zhèn)壓,澆水,蓋隔墑士,保持地表疏松,濕潤,12~15天出苗。每畦栽3行,每公頃播種量1500千克。管理3.田間管理苗期要保持土壤濕潤,澆水后要及時除草松土,防止土壤板結(jié)。(1)間苗補(bǔ)苗苗高12~15厘米時,進(jìn)行間苗,每穴留壯苗1~2株。缺苗者及時補(bǔ)齊。(2)中耕除草苗期土壤板結(jié)或澆水后及時中耕松土,見草即除,重點(diǎn)放在小苗10厘米高前和割第一遍地上莖之后,封壟后停除。(3)追肥當(dāng)苗高6~10厘米時追1次肥,每667米2人畜糞水1000~1500千克。苗高20~25厘米時,每667米2追施三元復(fù)合肥25~30千克。第一茬苗收割后,緊接著施1次肥,每667米2追施人畜糞水2000~2500千克,或三元復(fù)合肥40~50千克。第二茬苗高20~25厘米時,再追施1次農(nóng)家肥和三元復(fù)合肥。排灌(4)排灌播種后,要保持土壤濕潤,生長期間遇干旱,應(yīng)及時澆水。多雨季節(jié),及時排除積水。病蟲防治根腐病用50%多菌靈500倍液、1.5%菌立滅600倍液、10%根樂時1000倍液防治。紅蜘蛛用1.8%阿維菌素1500~2000倍液、2.5%功夫2000~3000倍液、5%卡死克1000倍液噴霧防治??偨Y(jié)四、教學(xué)總結(jié)“竹有節(jié)而薔花,梅有花而薔葉,松有葉而薔香,然蘭獨(dú)并而有之。”這句話出自《蘭譜》,意思是竹子一節(jié)節(jié)卻很少開花;梅花鮮艷很美,但是葉子又小又??;松樹有又長又密的葉子,卻一點(diǎn)也不香。唯獨(dú)蘭花全部都有。這句話是對蘭花外在美的完美概括,包括它的形態(tài)美、色彩美、芳香美,但蘭花更重要的是它的內(nèi)在美,即品性美、神韻美、氣質(zhì)美。正因?yàn)檫@些美的結(jié)合,在經(jīng)歷千
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