《現(xiàn)代質(zhì)量管理學(xué) 第5版》 課件 第七章 質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性分析

第七章質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性分析本章要點(diǎn)質(zhì)量成本的構(gòu)成和質(zhì)量成本科目設(shè)置；質(zhì)量成本核算的方法；質(zhì)量成本分析方法和質(zhì)量成本分析報(bào)告；質(zhì)量特性和質(zhì)量損失；質(zhì)量損失函數(shù)及其計(jì)算方法；質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性及其分析；提高質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性的主要途徑。劣質(zhì)成本的構(gòu)成及分析第一節(jié)質(zhì)量成本一、質(zhì)量成本的基本概念質(zhì)量成本概念是20世紀(jì)50年代有美國(guó)質(zhì)量管理專(zhuān)家朱蘭、菲根堡姆等人首先提出的，隨后在美國(guó)IBM、GE等大公司相繼推行起來(lái)并收到一定效果。我國(guó)于20世紀(jì)80年代引進(jìn)并在不少企業(yè)中開(kāi)展質(zhì)量成本的核算與管理。質(zhì)量成本也稱(chēng)質(zhì)量費(fèi)用，其定義是：為了確保和保證滿意的質(zhì)量而發(fā)生的費(fèi)用以及沒(méi)有達(dá)到滿意的質(zhì)量所造成的損失。它是企業(yè)生產(chǎn)總成本的一個(gè)組成部分。二、質(zhì)量成本的構(gòu)成質(zhì)量成本由四部分構(gòu)成，包括：①預(yù)防成本；②鑒定成本；③內(nèi)部故障成本；④外部故障成本。質(zhì)量成本預(yù)防成本鑒定成本內(nèi)部故障成本外部故障成本三、質(zhì)量成本科目設(shè)置質(zhì)量成本一般分為三級(jí)科目：一級(jí)科目：質(zhì)量成本。二級(jí)科目：預(yù)防成本、鑒定成本、內(nèi)部故障（損失）成本、外部故障（損失）成本。三級(jí)科目：質(zhì)量成本細(xì)目。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T13339-1991《質(zhì)量成本管理導(dǎo)則》中推薦了21個(gè)科目，企業(yè)可依據(jù)實(shí)際情況及質(zhì)量費(fèi)用的用途、目的、性質(zhì)進(jìn)行增刪。第二節(jié)質(zhì)量成本核算一、質(zhì)量成本核算的方法（一）統(tǒng)計(jì)核算方法（二）會(huì)計(jì)核算方法（三）會(huì)計(jì)與統(tǒng)計(jì)相結(jié)合的核算方法二、質(zhì)量成本核算的基礎(chǔ)工作（一）質(zhì)量成本核算（二）質(zhì)量成本的計(jì)量和計(jì)價(jià)制度（三）建立健全質(zhì)量成本核算責(zé)任制三、質(zhì)量損失的核算（一）質(zhì)量損失的賬戶設(shè)置。一般應(yīng)設(shè)置“質(zhì)量損失”總賬，下設(shè)“產(chǎn)品質(zhì)量損失”、“工作質(zhì)量損失”兩個(gè)二級(jí)帳戶，明細(xì)科目的設(shè)置可根據(jù)各企業(yè)質(zhì)量損失的大小，質(zhì)量損失各具體項(xiàng)目的構(gòu)成情況，擇其要者設(shè)置，以有利于對(duì)最重要的質(zhì)量損失項(xiàng)目進(jìn)行收集和控制。（二）質(zhì)量損失各部門(mén)責(zé)任分解。分別對(duì)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)階段、生產(chǎn)階段、銷(xiāo)售階段、質(zhì)量計(jì)劃工作損失、采購(gòu)損失和儲(chǔ)備保管損失、人力資源損失、銷(xiāo)售服務(wù)階段、質(zhì)量計(jì)劃工作中的各種機(jī)會(huì)損失進(jìn)行責(zé)任分解。第三節(jié)質(zhì)量成本分析企業(yè)對(duì)核算后的質(zhì)量成本進(jìn)行分析時(shí)要注意兩點(diǎn)：一是圍繞質(zhì)量指標(biāo)體系進(jìn)行分析以反映質(zhì)量管理的有效性和規(guī)律性；二是應(yīng)用正確的分析方法找出產(chǎn)生質(zhì)量損失的主要原因，圍繞重點(diǎn)問(wèn)題找出改進(jìn)點(diǎn)，制定措施進(jìn)行解決。質(zhì)量成本分析方法有定性的和定量的兩種。進(jìn)行定性分析可以加強(qiáng)質(zhì)量成本管理的科學(xué)性和實(shí)效性。定量分析是能夠計(jì)算出定量的經(jīng)濟(jì)效果，作為評(píng)價(jià)質(zhì)量體系有效性的評(píng)價(jià)指標(biāo)。為了進(jìn)行定量分析，一般應(yīng)建立質(zhì)量指標(biāo)體系。企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量指標(biāo)一般可分為三類(lèi)：1、占基數(shù)比例指標(biāo)，反映質(zhì)量成本占各種基數(shù)的比例關(guān)系。其基數(shù)主要有：總產(chǎn)值、產(chǎn)品銷(xiāo)售收入、產(chǎn)品銷(xiāo)售利潤(rùn)、產(chǎn)品總成本等。2、結(jié)構(gòu)比例指標(biāo)，反映質(zhì)量成本內(nèi)各主要項(xiàng)目占質(zhì)量總成本的比例。3、質(zhì)量效益指標(biāo)，反映可控成本（投資成本）增加而使結(jié)果成本（即損失成本）降低的情況。第四節(jié)質(zhì)量損失一、生產(chǎn)者的損失生產(chǎn)者的質(zhì)量損失包括因質(zhì)量不符合要求，在產(chǎn)品交付前和交付后的兩方面損失。其中既包括有形的損失，也包括無(wú)形的（隱形的）損失。有形損失是指可以通過(guò)價(jià)值計(jì)算的直接損失，如廢品損失、返修損失；銷(xiāo)售中的安裝修理、退貨、賠償、降低降價(jià)損失；輔助生產(chǎn)中的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸及采購(gòu)中的某些損失等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，生產(chǎn)和銷(xiāo)售中的損失約占總損失的90%，其中廢次品、返修、返工、包裝不良等又是主要因素。因此，提高產(chǎn)品投入產(chǎn)出一次合格率是減少生產(chǎn)者質(zhì)量損失的有效手段。二、消費(fèi)者（或用戶）的損失消費(fèi)者損失是指產(chǎn)品在使用過(guò)程中，由于質(zhì)量缺陷而使消費(fèi)者蒙受的各種損失。如使用過(guò)程中造成人身健康、生命和財(cái)產(chǎn)的損失；能耗、物耗的增加；人力的浪費(fèi)；造成停用、停工、停產(chǎn)、誤期或增加大量維修費(fèi)用等，都屬消費(fèi)者的質(zhì)量損失。毫無(wú)疑問(wèn)，假冒偽劣產(chǎn)品也會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)不同程度的的損失。三、社會(huì)（環(huán)境）的損失生產(chǎn)者和消費(fèi)者損失，廣義來(lái)說(shuō)都屬于社會(huì)損失；反之，社會(huì)損失最終也構(gòu)成對(duì)個(gè)人和環(huán)境的損害。這里所說(shuō)的社會(huì)損失主要是指由于產(chǎn)品缺陷對(duì)社會(huì)造成的公害和污染，對(duì)環(huán)境和社會(huì)資源的破壞和浪費(fèi)，以及對(duì)社會(huì)秩序、社會(huì)安定造成的不良影響等。四、質(zhì)量波動(dòng)及其損失質(zhì)量波動(dòng)是客觀存在的事實(shí)。只能采取措施減小，而不能完全消除。通常所謂的合格品或優(yōu)等品，只不過(guò)是誤差較小，但仍然存在一定的誤差。不管是什么原因引起的波動(dòng)，必然會(huì)給生產(chǎn)者、使用者或社會(huì)帶來(lái)?yè)p失。第五節(jié)質(zhì)量損失函數(shù)日本質(zhì)量管理學(xué)家田口玄一（Taguchi）認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量與質(zhì)量損失密切相關(guān)，質(zhì)量損失是指產(chǎn)品在整個(gè)生命周期的過(guò)程中，由于質(zhì)量不滿足規(guī)定的要求，對(duì)生產(chǎn)者、使用者和社會(huì)所造成的全部損失之和。田口用貨幣單位來(lái)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行度量，質(zhì)量損失越大，產(chǎn)品質(zhì)量越差；反之，質(zhì)量損失越小，產(chǎn)品質(zhì)量越好。靜態(tài)特性動(dòng)態(tài)特性計(jì)量特性望目特性望大特性望小特性計(jì)數(shù)特性計(jì)件特性計(jì)點(diǎn)特性質(zhì)量特性一、質(zhì)量特性引起質(zhì)量特性波動(dòng)的原因，一般稱(chēng)為質(zhì)量干擾，主要來(lái)自三個(gè)方面：外干擾；內(nèi)干擾；隨機(jī)干擾因?yàn)榇嬖谫|(zhì)量干擾，所以產(chǎn)生質(zhì)量波動(dòng)，即產(chǎn)品在使用過(guò)程中質(zhì)量特性值y圍繞其目標(biāo)值m的波動(dòng)。質(zhì)量特性波動(dòng)二、質(zhì)量損失函數(shù)設(shè)產(chǎn)品的質(zhì)量特性為Y，目標(biāo)值為m。當(dāng)時(shí)，則造成損失，越大，損失越大。相應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量特性值Y的損失為L(zhǎng)（Y），若L（Y）在Y=m處存在二階導(dǎo)數(shù)，則按泰勒公式有簡(jiǎn)化后：由于質(zhì)量特性值波動(dòng)所造成的損失與偏離目標(biāo)值m的偏差平方或偏差均方成正比。不僅不合格會(huì)造成損失，即使合格品也會(huì)造成損失，質(zhì)量特性值偏離目標(biāo)值越遠(yuǎn)，造成的損失越大。這就是田口先生對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量概念的新觀點(diǎn)。第一，質(zhì)量損失函數(shù)如連續(xù)的二次函數(shù)曲線所示，質(zhì)量特性僅僅在規(guī)范（T）以內(nèi)并不一定表示產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良，最佳的質(zhì)量是質(zhì)量特性穩(wěn)定在目標(biāo)值上，波動(dòng)最小。這就進(jìn)一步形象地說(shuō)明了新的質(zhì)量概念。第二，質(zhì)量損失是指產(chǎn)品交付用戶后造成的損失，它不是制造方由于產(chǎn)品質(zhì)量缺陷構(gòu)成的質(zhì)量成本。雖然田口的質(zhì)量損失指的是對(duì)“社會(huì)的損失”，但這種損失最終仍然要影響到設(shè)計(jì)制造方，形成損失。預(yù)期（平均）損失E（L）由于L（y）是隨機(jī)變量，通常用L(y)是隨機(jī)變量，通常用L（y）的數(shù)學(xué)期望E（L）來(lái)表示預(yù)期質(zhì)量損失。其表達(dá)式可以寫(xiě)成：從上式可以看出，我們將質(zhì)量特性波動(dòng)分解成兩部分，要提高產(chǎn)品質(zhì)量就必須使方差和離差越小越好。第六節(jié)提高質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性的途徑一、質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)性所謂產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)性，就是追求產(chǎn)品在整個(gè)生命周期內(nèi)，給生產(chǎn)者、消費(fèi)者（或用戶）以及整個(gè)社會(huì)帶來(lái)的總損失最小。質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品不僅要滿足適用性要求，還應(yīng)該講求經(jīng)濟(jì)性，也就是說(shuō)要講求成本低，要研究產(chǎn)品質(zhì)量同成本變化的關(guān)系。質(zhì)量與費(fèi)用的最佳選擇，受到許多內(nèi)部和外部因素的影響，一方面要保證產(chǎn)品的質(zhì)量好，使用戶滿意；另一方面要保證支付的費(fèi)用盡可能低。二、產(chǎn)品質(zhì)量水平與質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性在確定產(chǎn)品的質(zhì)量水平時(shí)，除滿足國(guó)家規(guī)定的有關(guān)技術(shù)方針、政策等之外，其原則是盡量為企業(yè)帶來(lái)更多的利潤(rùn)。企業(yè)的利潤(rùn)一般決定于產(chǎn)品的價(jià)格與產(chǎn)品成本的差額，而成本和價(jià)格往往又決定于產(chǎn)品的質(zhì)量水平，這就是所謂的最佳質(zhì)量水平。因此，最佳質(zhì)量水平?jīng)Q非最高質(zhì)量水平，不要將兩者混為一談。三、提高質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性的途徑（一）提高產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)過(guò)程的質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性1、做好市場(chǎng)需求的預(yù)測(cè)2、設(shè)計(jì)中要有完善的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)3、注意質(zhì)價(jià)匹配4、重視功能匹配（二）提高生產(chǎn)制造過(guò)程的質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性（三）提高產(chǎn)品的使用過(guò)程的質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性第七節(jié)劣質(zhì)成本一、劣質(zhì)成本的概念劣質(zhì)成本（CostofpoorQuality簡(jiǎn)稱(chēng)COPQ）是6σ管理中常用到的術(shù)語(yǔ)。它是指由于質(zhì)量低劣造成的成本損失。換句話說(shuō)，是由于沒(méi)有“第一次就把事情做好”而額外付出的成本。劣質(zhì)成本分為顯見(jiàn)成本和隱含成本兩大類(lèi)。預(yù)防成本鑒定成本返