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2020酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)方案一、場(chǎng)地布置酒吧門口將貼滿各式圣誕節(jié)彩畫和雪人圖案,通道處掛滿雪花裝飾,場(chǎng)內(nèi)懸掛著圣誕喜慶飾品和“圣誕快樂”字樣。門口擺放著一個(gè)高達(dá)xx米的圣誕樹,樹上掛滿七彩燈泡,晚上點(diǎn)亮燈光。(最好安排木工制作一個(gè)木屋)1、平安夜將有一位“圣誕老人”在門口迎接客人。在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),圣誕老人將不斷出現(xiàn)在場(chǎng)內(nèi),分發(fā)禮物,所有服務(wù)員都將戴上圣誕老人帽子。準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱和舞臺(tái)上的圣誕裝飾物。二、人員安排1.經(jīng)理:負(fù)責(zé)接待、制定和執(zhí)行經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工配備和管理。發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。2.迎賓人員:負(fù)責(zé)接待預(yù)定服務(wù)。3.收銀員:負(fù)責(zé)準(zhǔn)確迅速地進(jìn)行每日結(jié)算,遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和制度,確保現(xiàn)金與賬目核對(duì)無誤。4.調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演。5.場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)服務(wù)員完成任務(wù),檢查儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù)、保養(yǎng)和清潔。6.服務(wù)員:提供高效、高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班安排,按標(biāo)準(zhǔn)完成工作,幫助客人解決問題,及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)告客人問題和投訴。7.音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)設(shè)備,進(jìn)行維修保養(yǎng)。8.采購(gòu)員:根據(jù)酒吧計(jì)劃采購(gòu)原料和器材。9.電工及工程技術(shù)人員:檢測(cè)和維護(hù)設(shè)備電路。10.舞臺(tái)總兼DJ:負(fù)責(zé)活動(dòng)節(jié)目表演和音樂。11.從服務(wù)人員中選出2名扮演圣誕老人。三、準(zhǔn)備及宣傳工作1.制定促銷菜單(更新酒水牌)2.制定活動(dòng)節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)四、廣告宣傳1.電視廣告(傳播速度快)2.廣播廣告3.報(bào)紙廣告(由領(lǐng)導(dǎo)決定考慮成本)4.宣傳品(POP廣告噴繪)活動(dòng)主題:xx酒吧圣誕節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)目的:穩(wěn)定現(xiàn)有客源,拓展新市場(chǎng)活動(dòng)時(shí)間:2020年12月24日,25日活動(dòng)口號(hào):xx酒吧平安圣誕狂歡夜活動(dòng)背景:自xx月xx日開業(yè)以來,本公司酒吧經(jīng)營(yíng)狀況一直不樂觀,管理層反復(fù)更替,員工心情不穩(wěn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。為了在xx娛樂市場(chǎng)生存壯大,關(guān)鍵在于創(chuàng)新管理、營(yíng)銷和宣傳。必須下定決心進(jìn)行品牌化、良性化、規(guī)?;男麄?,徹底改變酒吧在xx人心中的形象。一、主題文字A、快樂圣誕,xx酒吧!圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開序幕!B、要圣誕禮物的,就趕快來xx酒吧!C、美麗xx酒吧,讓你的圣誕更浪漫!D、讓寒冬熱血沸騰起來,xx酒吧以“家”的名義!E、來xx酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情,還有意外的圣誕禮物,神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!F、即日起,預(yù)定圣誕節(jié)卡座、包房,均可當(dāng)即獲贈(zèng)精美禮物一份。二、宣傳媒體A、xx晚報(bào)、公司網(wǎng)站,B、店外大型海報(bào)、橫幅,C、店內(nèi)POP、MC宣傳,D、短信平臺(tái)、營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)展架。三、活動(dòng)裝飾A、以“圣誕節(jié)”為主線,以增添裝飾物為手段,突出節(jié)日的歡欣氛圍。B、每個(gè)包間的門及各樓層的走道和臺(tái)階需標(biāo)志“merryChristmas”、“圣誕快樂”。C、酒吧門口、走道、大廳裝飾突出圣誕節(jié)日氣氛。D、員工的服裝可以不變,加以圣誕帽即可,但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強(qiáng)。E、大型圣誕樹營(yíng)造店外節(jié)日氛圍。F、安排圣誕老人隨機(jī)進(jìn)入包間,派送禮物。G、整體環(huán)境可播放圣誕歌曲,提高節(jié)日氛圍,擴(kuò)大企業(yè)知名度。四、活動(dòng)籌備A、各類圣誕小禮物(現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放客人)B、三位圣誕老人(安保人員)C、圣誕樹(大、掛燈、店內(nèi)外各一株)D、圣誕盒(可制作、標(biāo)記“xx酒吧”印)E、圣誕帽(服務(wù)人員用)F、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)五、活動(dòng)流程A、20日前完成所有市場(chǎng)宣傳,完成所有活動(dòng)所需物品的采購(gòu)。B、23日前完成舞臺(tái)節(jié)目的一切編排。6、活動(dòng)費(fèi)用7、活動(dòng)宗旨圣誕節(jié)即將來臨,根據(jù)往年市場(chǎng)分析,圣誕節(jié)這兩天反映十分熱烈,場(chǎng)面異常火爆。今年圣誕節(jié)為了讓顧客體會(huì)到酒吧獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比以往更具節(jié)日氣氛,并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特,加大廣告宣傳力度,達(dá)到經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效應(yīng),初擬布置及策劃方案如下:一、圣誕節(jié)酒吧的布置及裝飾1、正方、側(cè)門玻璃上貼圣誕裝飾畫,門弧型頂圍吊旗等。2、領(lǐng)位臺(tái)區(qū)域:背景裝飾大圣誕快樂字貼。領(lǐng)位臺(tái)用小吊旗裝飾臺(tái)邊。3、領(lǐng)位臺(tái)等位區(qū):裝飾3米高圣誕樹,纏繞裝飾彩燈,懸掛滿圣誕裝飾物品。4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈)。5、柱子,墻面粘貼圖象。6、屋頂區(qū)域采用吊頂裝飾,屋頂無裝飾區(qū)域采用放射狀彩旗裝飾。7、圣誕老人或1米以上奧運(yùn)福娃放于門口。二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排建議1、背景音樂播放圣誕快樂歌(玲兒響叮當(dāng)),或鋼琴曲演奏。2、平安夜贈(zèng)送客人果盤以示平安。3、等候區(qū)廳內(nèi)可放些各種水果及糖果,以示節(jié)慶氛圍。4、圣誕老人中途進(jìn)包廂傳統(tǒng)式派送小禮品,并送上量販KTV對(duì)客人的祝福語。5、由圣誕老人每個(gè)包房扔撒糖果和夜光棒,并噴液體彩帶作氣氛。6、娛樂捆綁式套餐服務(wù)。7、提供立刻拍照留影服務(wù)。8、包廂地面采用小氣球鋪滿地面,讓客人嘗試爆破的感覺,也會(huì)有新穎的視覺,也可在氣球內(nèi)裝有禮品小字條或猜謎有獎(jiǎng)字條等。9、圣誕節(jié)可安排抽獎(jiǎng)活動(dòng),22:00左右由服務(wù)生通知開始抽獎(jiǎng),請(qǐng)客人派一代表參加。三、酒吧整體氣氛布置1、各營(yíng)業(yè)區(qū)工作人員佩帶圣誕帽為客人服務(wù)。2、安排圣誕老人發(fā)放禮品。3、20號(hào)之前,做好布置及各項(xiàng)準(zhǔn)備,讓顧客提前感受節(jié)日氣氛?;顒?dòng)目的:1、加強(qiáng)xx的銷售力度,提高營(yíng)業(yè)收入;2、強(qiáng)化xx的知名度、美譽(yù)度,提升山莊的品牌。活動(dòng)
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