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準(zhǔn)備單元大象版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)食品保質(zhì)期的研究新知導(dǎo)入同學(xué)們，你們喜歡購(gòu)物嗎？新知講解★食品保質(zhì)期★食品生產(chǎn)日期新知講解（）和（

）這方面的信息非常重要，再有營(yíng)養(yǎng)的食品，如果過(guò)期、變質(zhì)了，也會(huì)失去它原本的價(jià)值。生產(chǎn)日期保質(zhì)期新知講解調(diào)查：常見(jiàn)食品的保質(zhì)期新知講解食品名稱食品類別包裝類型保質(zhì)期調(diào)查記錄表新知講解食品名稱食品類別包裝類型保質(zhì)期餅干面類塑料包裝12個(gè)月壓縮餅干面類真空包裝24個(gè)月香腸肉類塑料包裝3個(gè)月午餐肉罐頭肉類罐裝36個(gè)月……調(diào)查記錄表新知講解提出問(wèn)題：1.食品的保質(zhì)期與包裝有關(guān)嗎？2.食品的保質(zhì)期與制作原料有關(guān)嗎？怎樣探究食品保質(zhì)期與包裝是否有關(guān)？比較這些食品保質(zhì)期的長(zhǎng)短，看看它們是不是與包裝類型有關(guān)。要先選出原料相同、包裝不同的食品。計(jì)劃組織根據(jù)自己想探究的問(wèn)題，確定研究思路。都體現(xiàn)了控制變量的方法。處理信息我們發(fā)現(xiàn):()食品的保質(zhì)期比較長(zhǎng)。罐裝處理信息我們發(fā)現(xiàn)：同類食品，（）不同，保質(zhì)期也可能不同。包裝處理信息（）包裝的食品保質(zhì)期長(zhǎng)，（）包裝的食品保質(zhì)期短。通過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn)：罐裝塑料處理信息得出結(jié)論我發(fā)現(xiàn)同類食品，包裝不同，保質(zhì)期也可能不同。我發(fā)現(xiàn)罐裝食品的保質(zhì)期比較長(zhǎng)。我發(fā)現(xiàn)包裝相同，但類別不同

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