蘇科版二年級(jí)勞動(dòng)下冊(cè)全冊(cè)教案

蘇科版二年級(jí)勞動(dòng)下冊(cè)全冊(cè)教案

洗碗筷

課題勞動(dòng)項(xiàng)目七洗碗筷單元二學(xué)科勞動(dòng)教育年級(jí)二

實(shí)踐

1、勞動(dòng)觀念：

通過(guò)了解洗碗筷的方法，明白“講究衛(wèi)生，身體健康”的道理。

2、勞動(dòng)能力：

學(xué)習(xí)通過(guò)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)能獨(dú)立把碗筷洗干凈的能力。

目標(biāo)3、勞動(dòng)習(xí)慣與品質(zhì)：

養(yǎng)成主動(dòng)參與家務(wù)勞動(dòng)的習(xí)慣，培養(yǎng)熱愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。

4、勞動(dòng)精神：

培養(yǎng)理解父母辛苦，能主動(dòng)承擔(dān)力所能及的家務(wù)的勞動(dòng)精神。

重點(diǎn)通過(guò)了解洗碗筷的方法，明白“講究衛(wèi)生，身體健康”的道理。

難點(diǎn)養(yǎng)成主動(dòng)參與家務(wù)勞動(dòng)的習(xí)慣，培養(yǎng)熱愛(ài)勞動(dòng)的品質(zhì)。

教學(xué)過(guò)程

教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖

導(dǎo)入新課出示《細(xì)菌培養(yǎng)皿》圖片，同學(xué)們，我們已經(jīng)學(xué)會(huì)觀看《細(xì)菌培激發(fā)學(xué)生的興

了擺碗筷、盛飯和擦餐桌這些飯前準(zhǔn)備和飯后整理養(yǎng)皿》圖片，趣，從而引出與

工作，每天飯后，還有一項(xiàng)很重要的任務(wù)，那就是《飯菜》圖片本課題相關(guān)的話

洗碗筷。及時(shí)清洗碗筷，既可以避免碗筷因飯后殘和《水池中有題，啟發(fā)學(xué)生，

余滋生出更多細(xì)菌，又為下一次使用做好了準(zhǔn)備。碗筷》的圖片。為后文鋪墊。

接下來(lái)，就讓我們一起解鎖這項(xiàng)新的勞動(dòng)技能吧！

出示《飯菜》圖片和《水池中有碗筷》的圖片，今

天我們就來(lái)學(xué)習(xí)洗碗筷。

板書(shū)課題

講授新課一、準(zhǔn)備工作討論交流通過(guò)談話做好準(zhǔn)

出示盆、洗潔精、洗碗布圖片。備工作，增強(qiáng)學(xué)

二、開(kāi)始工作：一起學(xué)洗碗筷生學(xué)習(xí)洗碗筷的

（一）步驟一：把碗筷放入水盆中。興趣，增強(qiáng)勞動(dòng)

1、將去除殘余后的臟碗筷放到水盆里，用溫水泡觀念。

一會(huì)兒。

2、小貼士：

1、碗中的殘余的飯菜不能都倒進(jìn)下水道，防止下

水道堵塞，可以倒入垃圾袋中，扔到廚余垃圾箱中。討論交流通過(guò)學(xué)習(xí)洗碗筷

2、瓷碗比較光滑，拿放要小心，以免摔碎劃傷自并了解洗碗筷中

己和家人。的注意事項(xiàng)，增

（二）步驟二：放洗潔精。強(qiáng)自理能力的勞

1、將洗碗布打濕，往上面擠適量洗潔精。動(dòng)觀念或引導(dǎo)學(xué)

2、小貼士：生自主動(dòng)手實(shí)

（1）洗潔精的用量要根據(jù)碗筷數(shù)量和油污程度決踐，提高學(xué)生的

定。動(dòng)手操作能力

（2）洗潔精可以倒在盆里水中。

也可以倒入待洗的碗中。

（三）步驟三：擦洗碗內(nèi)

1、用洗碗布在碗的內(nèi)部打圈擦洗。

2、小貼士

如果擔(dān)心洗潔精傷，可以戴上橡膠手套。

（四）步驟四：擦洗碗外

擦洗碗的外側(cè)和底部。

（五）步驟五：擦洗筷子。

1、將筷子包在洗碗布里反復(fù)擦洗，重點(diǎn)清潔筷子

與食物接觸的部分。

2、小貼士

為了提高效率，可以一次擦洗多雙筷子，但如果握

住一把筷子比較困難，也可以少量多次進(jìn)行清洗。

（六）步驟六：沖洗碗。

1、用清水反復(fù)沖洗碗直至干凈。

2、小貼士

清洗時(shí)，注意控制水龍頭的水量。水量不必過(guò)大，

以免濺出或浪費(fèi)。

（七）步驟七：沖洗筷子。

用清水反復(fù)沖洗筷子直至干凈。

（八）步驟八：自然晾干。

1、將筷子和碗自然晾干。觀看視頻通過(guò)觀看視頻，

2、小貼士：引導(dǎo)學(xué)生鞏固正

筷子放置注意事項(xiàng)確的洗碗筷的方

（1）把筷子放進(jìn)筷籠的時(shí)候，要把筷子頭朝上放法，引導(dǎo)學(xué)生自

進(jìn)豎立放置的筷籠中，筷籠要存放在通風(fēng)干燥的地主動(dòng)手實(shí)踐，提

方，以防霉菌污染。高學(xué)生的動(dòng)手操

（2）一定要選擇鏤空筷籠，防止積水。作能力

（3）新筷子的清洗方式

1：開(kāi)水煮

我們將新筷子買回來(lái)，先不要用冷水進(jìn)行清洗，我

們?cè)阱伬锩婕由蠠崴?，然后開(kāi)大火，我們將我們買

回來(lái)的新筷子放在鍋中，然后開(kāi)大火進(jìn)行煮一遍，

我們通常在煮的時(shí)間上面大概是在半個(gè)小時(shí)這樣

子，因?yàn)樵诳曜由厦婵赡軙?huì)有一些因?yàn)楣I(yè)加工殘

留下來(lái)的工業(yè)用品，我們可以將筷子放在水里面煮

上30分鐘，這樣將筷子上面的工業(yè)用品去掉，這

樣是在第一步清洗。

2：涂抹一層食用油

我們?cè)诳曜又笊习雮€(gè)小時(shí)之后，將筷子從鍋中撈出

來(lái)冷卻，隨即在上面涂抹上一層食用油，我們?cè)诩?/p>

里面吃的那種食用油就可以，我們將食用油倒在碗

中，隨即我們用手沾上油，然后抹在筷子上面，每

一根筷子上面都涂抹上，隨即我們將己經(jīng)涂抹上食

用油的筷子放在一邊靜置半個(gè)小時(shí)，在表面涂抹上

一次食用油，是為了讓筷子不要發(fā)生氧化反應(yīng)，在

表面涂抹上一層油，就相當(dāng)于是一層非常安全的保

護(hù)膜。

3：清洗暴曬

我們半個(gè)小時(shí)之后，用家里面的清潔用品來(lái)清洗一

下我們的筷子，將表面一層的食用油洗掉，一部分

已經(jīng)滲透進(jìn)倚子里面，這樣已經(jīng)能夠起到一種很好

的保護(hù)作用，我們?cè)谇逑吹臅r(shí)候，一定要將外面一

層洗潔精全部洗干凈，因?yàn)橄礉嵕床桓蓛簦瑫?huì)殘

留在筷子上面，會(huì)非常不衛(wèi)生，吃進(jìn)肚子里面，可

能會(huì)帶來(lái)一些細(xì)菌之類的。我們?cè)谇逑赐曛?，?/p>

在陽(yáng)光下面，暴曬，等到筷子完全暴曬干之后，我

們就能放起來(lái)了，這樣以后再使用的時(shí)候也能減少

一點(diǎn)腐蝕和氧化。

（九）看看洗碗筷的視頻吧

播放視頻

三、成果分享

你學(xué)會(huì)洗碗筷了嗎？拍張照片，把你的勞動(dòng)成果展討論交流通過(guò)成果分享，

示給老師和同學(xué)們看看吧！引導(dǎo)學(xué)生分享正

出示洗好的碗筷照片。確的洗碗筷的方

四、勞動(dòng)評(píng)價(jià)法，引導(dǎo)學(xué)生自

通過(guò)今天的學(xué)習(xí)與勞動(dòng)，我做到了……進(jìn)行勞動(dòng)評(píng)主動(dòng)手實(shí)踐，提

價(jià)。高學(xué)生的動(dòng)手操

評(píng)價(jià)內(nèi)容自同學(xué)互評(píng)瀏加家長(zhǎng)評(píng)價(jià)

???

了解盥飯的方法??????作能力。

會(huì)為家人施飯??O??O?OO

增強(qiáng)爰惜糧食、主動(dòng)分???

擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)的意識(shí)??O?OO

五、雖然洗碗筷看起來(lái)不難，但是在實(shí)踐過(guò)程中，

我們還是會(huì)遇到各種各樣的小問(wèn)題，只有多多練

習(xí)，才能洗得既干凈又快。同學(xué)們?cè)谙赐肟甑倪^(guò)程

中，都有哪些心得和體會(huì)呢?寫(xiě)在下面和大家分享

一下吧！

生：用洗潔精洗的碗比較滑，所以洗的時(shí)候要注意

抓緊，不要掉地上。

生：洗好的碗，疊放在一起時(shí)，注意擺放順序，大

的下面，小的在上面，要放穩(wěn)。

生：……

六、拓展園地

（一）洗碗布的正確使用方法討論交流，學(xué)通過(guò)拓展，引導(dǎo)

在潮濕的環(huán)境中，清潔不徹底的洗碗布非常容易滋習(xí)拓展延伸的學(xué)生了解洗碗布

生細(xì)菌。使用這樣的洗碗布，不但無(wú)法清潔碗筷，內(nèi)容。的正確使用方

還有可能對(duì)人體健康造成危害。法，引導(dǎo)學(xué)生自

因此，我們使用洗碗布要注意以下幾點(diǎn)。主動(dòng)手實(shí)踐，提

干：晾干。每次使用后,可以把洗碗布懸掛在通風(fēng)處高學(xué)生的動(dòng)手操

晾干。作能力

勤：勤消毒?？梢远ㄆ诎严赐氩挤旁陂_(kāi)水，3中煮

幾分鐘，消毒殺菌。

專：專布專用。洗碗布不能用來(lái)擦水池、灶臺(tái)等。

飯后主動(dòng)幫忙收拾餐桌。

（二）洗碗布的正確使用方法小視頻

播放視頻觀看視頻。鞏固所學(xué)。

七、課堂練習(xí)

根據(jù)本課內(nèi)容，在下面的括號(hào)中填入合適的內(nèi)容。

1、瓷碗比較光滑，（）o以免摔碎劃傷自己和家完成練習(xí)鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容

人。

2、洗潔精的用量要根據(jù)（）決定。

3、如果擔(dān)心洗潔精傷，可以戴上（）。

4、為了提高效率，可以一次（），但如果握住

一把筷子比較困難，也可以少量多次進(jìn)行清洗。

5、排一排，按洗碗筷的步驟，將下面圖片排序（只

寫(xiě)序號(hào)）

門(mén)0於5&

我的順序是：_______________

解析：通過(guò)對(duì)課文內(nèi)容的閱讀就可以答出：

1、瓷碗比較光滑，拿放要小心。以免摔碎劃傷自

己和家人。

2、洗潔精的用量要根據(jù)碗筷數(shù)量和油污程度決定

3、如果擔(dān)心洗潔精傷,可以戴上橡膠手套。

4、為了提高效率，可以一次擦洗多雙筷子，但如味

握住一把筷子比較困難，也可以少量多次進(jìn)行澹

冼。

5、①④⑤②③

課堂小結(jié)及時(shí)清洗碗筷，既可以避免碗筷因飯后殘余滋

生出更多細(xì)菌，又為下一次使用做好了準(zhǔn)備。我們

幫媽媽清洗碗筷，爸爸媽媽會(huì)很高興哦，今天你學(xué)

會(huì)了嗎？一起試一試吧。

板書(shū)

洗碗筷

■勞動(dòng)準(zhǔn)備

盆洗潔精洗碗布，,酷

1AA,■L▼■

《洗茶具》教案

教學(xué)目標(biāo)：

知識(shí)與技能：

1.學(xué)生能夠理解洗茶具的重要性和基本步驟。

2.學(xué)生能夠正確使用洗茶具的工具。

3.學(xué)生能夠掌握洗茶具的正確操作方法。

過(guò)程與方法：

1.學(xué)生通過(guò)觀察、模仿和實(shí)踐的方式學(xué)習(xí)洗茶具的方法。

2.學(xué)生通過(guò)小組合作的方式進(jìn)行實(shí)際操作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：

1.培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生意識(shí)和生活自理能力。

2.培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任感。

3.培養(yǎng)學(xué)生的珍惜物品和節(jié)約資源的意識(shí)。

教學(xué)重難點(diǎn)：

教學(xué)重點(diǎn)：洗茶具的基本步驟和正確操作方法。

教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和責(zé)任感。

學(xué)情分析：

三年級(jí)學(xué)生已經(jīng)具備了一定的生活自理能力，但對(duì)于洗茶具的正

確方法和步驟可能還不夠熟悉。他們具有好奇心和探索欲望，喜歡通

過(guò)實(shí)踐來(lái)學(xué)習(xí)。在小組合作中，有的學(xué)生可能存在合作意識(shí)不強(qiáng)、責(zé)

任感不足的問(wèn)題。因此，本節(jié)課將通過(guò)實(shí)際操作和小組合作的方式,

激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和責(zé)任感。

教學(xué)過(guò)程：

一、新課導(dǎo)入

1.教師出示茶具圖片，引導(dǎo)學(xué)生談?wù)摬杈叩挠猛竞椭匾浴?/p>

-教師：同學(xué)們，今天我們要學(xué)習(xí)洗茶具的方法。茶具在我

們的日常生活中扮演著重要的角色，它們有什么用途呢？請(qǐng)看一下這

些茶具圖片，你們可以談?wù)勊鼈兊挠猛竞椭匾浴?/p>

-學(xué)生：茶杯用來(lái)裝茶水，茶壺用來(lái)沖泡茶葉，茶盤(pán)用來(lái)放

置茶具，茶匙用來(lái)攪拌茶葉。

-教師：非常好！茶具在喝茶的過(guò)程中起著重要的作用。那

么，為了保持茶具的干凈和衛(wèi)生，我們應(yīng)該怎么做呢？

2.引導(dǎo)學(xué)生思考茶具如何保持干凈和衛(wèi)生。

-教師：請(qǐng)大家思考一下，茶具如何保持干凈和衛(wèi)生？有什

么方法可以洗凈茶具呢？

-學(xué)生：用水沖洗茶具，用洗潔精清洗，用毛巾擦干。

二、新課呈現(xiàn)

1.教師出示洗茶具的圖片，向?qū)W生介紹洗茶具的目的和意義。

-教師：非常好！洗茶具的方法就是我們今天要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

請(qǐng)看一下這些洗茶具的圖片，你們知道洗茶具的目的和意義嗎？

-學(xué)生：洗茶具可以去除茶漬和污垢，保持茶具的干凈和衛(wèi)

生。

2.教師演示洗茶具的基本步驟和正確操作方法，同時(shí)解釋每個(gè)

步驟的重要性。

-教師：現(xiàn)在，我將向大家演示洗茶具的基本步驟和正確操

作方法。請(qǐng)大家仔細(xì)觀察，我會(huì)解釋每個(gè)步驟的重要性。

-演示過(guò)程：

1）侄時(shí)卓茶水：首先，我們需要將茶杯里的茶水倒掉，確保

茶杯內(nèi)部干凈。

2）用清水沖洗茶具：接下來(lái)，用流動(dòng)的清水沖洗茶具，去

除茶漬和污垢。確保使用的水是干凈的，可以使用自來(lái)水或過(guò)濾水。

3）用洗潔精洗刷茶具：然后，在茶具上涂抹適量的洗潔精,

用刷子刷洗茶具的內(nèi)外表面。確保每個(gè)角落都被清潔到。

4）沖洗干凈：再次用清水將茶具徹底沖洗干凈，確保洗凈

洗盡?？梢苑磸?fù)沖洗幾次，確保洗潔精和茶漬都被清除干凈。

5）擦干茶具：最后，用干凈的毛巾或紙巾擦干茶具，防止

水漬殘留，保持茶具的干燥。

三、實(shí)踐操作

1.學(xué)生分成小組，每個(gè)小組配備一套茶具和清潔工具。

-教師：現(xiàn)在，我們將分成小組進(jìn)行實(shí)踐操作。每個(gè)小組都

有一套茶具和清潔工具。請(qǐng)大家合作完成洗茶具的任務(wù)。

2.學(xué)生按照教師演示的步驟和方法，進(jìn)行實(shí)際操作。

-學(xué)生：（分組進(jìn)行洗茶具的實(shí)際操作）

3.教師在操作過(guò)程中進(jìn)行指導(dǎo)和幫助，引導(dǎo)學(xué)生注意衛(wèi)生和安

全。

-教師：同學(xué)們，在操作過(guò)程中，請(qǐng)注意保持衛(wèi)生和安全。

確保使用的水和洗潔精都是干凈的，避免使用過(guò)期的或有害的清潔劑。

四、總結(jié)歸納

1.學(xué)生集體討論洗茶具的過(guò)程和體會(huì)。

-教師：現(xiàn)在，讓我們一起來(lái)總結(jié)一下洗茶具的過(guò)程和體會(huì)。

請(qǐng)大家分享一下你們的觀察和感受。

-學(xué)生A：洗茶具的過(guò)程比我想象的要復(fù)雜，但每個(gè)步驟都很

重要，特別是徹底沖洗茶具，確保洗凈洗盡。

-學(xué)生B：我覺(jué)得用洗潔精清洗茶具很有效，可以去除茶漬和

污垢，讓茶具恢復(fù)光亮。

-學(xué)生C：擦干茶具也很重要，因?yàn)槿绻杈哌€有水漬，就會(huì)

影響下一次使用的品質(zhì)。

2.教師總結(jié)洗茶具的基本步驟和正確操作方法，并強(qiáng)調(diào)保持衛(wèi)

生的重要性。

-教師：非常好！根據(jù)大家的討論，我們可以總結(jié)出洗茶具

的基本步驟：倒掉茶水，用清水沖洗茶具，用洗潔精洗刷茶具，沖洗

干凈，擦干茶具。同時(shí)，我們也要強(qiáng)調(diào)保持衛(wèi)生的重要性，使用干凈

的水和洗潔精，確保茶具徹底清潔，避免細(xì)菌和污垢的滋生。

-教師：通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，你們掌握了洗茶具的基本步驟和

正確操作方法。在以后的生活中，記得經(jīng)常洗茶具，保持茶具的干凈

和衛(wèi)生，讓我們的喝茶體驗(yàn)更加愉悅。

-學(xué)生：謝謝老師！

-教師：不客氣！如果你們有任何關(guān)于洗茶具或其他問(wèn)題,

都可以隨時(shí)來(lái)問(wèn)我。下次見(jiàn)！

板書(shū)設(shè)計(jì)：

洗茶具

基本步驟：

1.倒掉茶水

2.用清水沖洗茶具

3.用洗潔精洗刷茶具

4.沖洗干凈

5.擦干茶具

正確操作方法：

1.小心操作

2.注意衛(wèi)生

3.合理使用清潔工具

教學(xué)反思：

本節(jié)課通過(guò)實(shí)際操作和小組合作的方式，讓學(xué)生親身體驗(yàn)洗茶具

的過(guò)程，培養(yǎng)了他們的生活自理能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。學(xué)生在操作過(guò)

程中積極參與，體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，并且掌握了洗茶具的基本步驟

和正確操作方法。然而，在小組合作中，有的學(xué)生表現(xiàn)出合作意識(shí)不

強(qiáng)、責(zé)任感不足的問(wèn)題，需要進(jìn)一步引導(dǎo)和培養(yǎng)。下一次教學(xué)中，我

將更加注重團(tuán)隊(duì)合作的培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的責(zé)任感，并且提供更多的機(jī)

會(huì)讓學(xué)生參與到實(shí)際勞動(dòng)中，進(jìn)一步提高他們的實(shí)踐能力和自信心。

種大蒜

一、設(shè)計(jì)思路：

1、問(wèn)題導(dǎo)入，激發(fā)興趣。

2、學(xué)生分組探究學(xué)習(xí)，討論種植技術(shù)。

3、匯報(bào)交流后，進(jìn)行實(shí)踐，掌握種植技術(shù)，體驗(yàn)勞動(dòng)樂(lè)趣。

二、教學(xué)過(guò)程：

（一）課前調(diào)查

1、分組調(diào)查了解大蒜的品種、食用價(jià)值、藥用價(jià)值等。

2、請(qǐng)教家長(zhǎng)或菜農(nóng)怎樣種大蒜。

（二）課堂交流

1、猜謎語(yǔ)。

師：同學(xué)們，大家好，歡迎走進(jìn)今天的勞動(dòng)實(shí)踐課堂。首先，我們一起來(lái)猜謎語(yǔ)：弟

兄七八個(gè)，圍著柱子坐，只要一分開(kāi)，衣服就扯破。小腦筋動(dòng)起來(lái)，猜猜看這是我們?nèi)粘Ｉ?/p>

中常見(jiàn)的哪一種食物呢？（生交流）大家同意嗎？

2、談話。

師：是的，大蒜是我們常見(jiàn)的一種食物，但是，大蒜的種植不同于其他食物。在我們

北方，一般選擇9~10月份種植大蒜，你們想不想加入這播種的行列呢？那么這節(jié)課老師

就和大家一起開(kāi)展一節(jié)生動(dòng)的勞動(dòng)實(shí)踐課：種大蒜?！举N板書(shū)】

3.匯報(bào)搜集信息：

師：雖然大蒜是我們常見(jiàn)的一種食物，但是有關(guān)它的一些知識(shí)大家可能還不太了解，

課前老師已經(jīng)讓大家搜集了有關(guān)蒜的一些信息。這個(gè)任務(wù)你們完成了嗎？好，下面就把你

搜集來(lái)的信息說(shuō)給大家聽(tīng)。

（生匯報(bào)搜集材料：師適時(shí)補(bǔ)充）（課件：大蒜知識(shí)知多少）

（1）蒜的品種。

（2）蒜的食用價(jià)值。

（3）蒜的藥用價(jià)值。

4.認(rèn)識(shí)蒜的結(jié)構(gòu)以及和蒜有關(guān)的蔬菜。

（1）師：謝謝你的分享。同學(xué)們的任務(wù)完成得非常好，讓大家了解這么多的知識(shí)。

聽(tīng)了匯報(bào)，我們知道了大蒜對(duì)我們很重要，下面我們就來(lái)好好研究研究它。課前我們每個(gè)

同學(xué)都準(zhǔn)備了大蒜，請(qǐng)大家自己掰開(kāi)蒜頭看一看它由哪些部分組成？開(kāi)始掰吧！同學(xué)們，

大蒜辛辣，在掰的時(shí)候注意不要辣到手，更不能用剛掰完大蒜的手揉搓眼睛，哪位同學(xué)來(lái)

交流一下呢？（生匯報(bào)交流）

師小結(jié)：大蒜食用部分主要由圍成一圈的（鱗莖），也叫蒜瓣和中間的花莖組成。（課

件：蒜頭示意圖）請(qǐng)大家猜想一下，大蒜從哪個(gè)地方發(fā)芽呢？你能指一指嗎？（生交流）

（師現(xiàn)場(chǎng)用剪子剪開(kāi)發(fā)芽孔）同學(xué)們，大蒜就是從它的發(fā)芽孔發(fā)芽。

（2）師：有句話說(shuō)“種瓜得瓜，種豆得豆，”，小小的一粒蒜瓣種下去以后都會(huì)長(zhǎng)出

什么呢？（生交流）

師：同學(xué)們，告訴大家，其實(shí)種植方法不同、生長(zhǎng)周期不同、大蒜的生長(zhǎng)環(huán)境不同，

收獲的果實(shí)就有所不同。一粒蒜不僅能長(zhǎng)出蒜苗，還能長(zhǎng)出蒜藁和蒜黃，這都是我們?nèi)粘?/p>

的美食，大蒜的食用如此廣泛，你想不想親自來(lái)種蒜驗(yàn)證一下？

（三）探究方法

1.師：今天我們大家一起來(lái)體驗(yàn)在土壤中種蒜。咱學(xué)校西大門(mén)前面有一塊空地，土壤

比較肥沃，有一些沙質(zhì)，疏松通氣，正好適合大蒜生長(zhǎng)，前天四二班的同學(xué)已經(jīng)整好地施

好肥，為我們種植大蒜做好了充分的準(zhǔn)備，一會(huì)兒我們就去那里種大蒜。可是，怎樣種大

蒜呢？一起走進(jìn)今天的播種小課堂。同學(xué)們一定要仔細(xì)觀察看看哪位同學(xué)能記住大蒜的種

植步驟？【生觀看演示種大蒜的過(guò)程】

2.生匯報(bào)種大蒜的實(shí)施方案。

師：從視頻中你知道大蒜種植共分幾步嗎？（生交流，師板書(shū)）

（板書(shū)：選種挖溝澆水插蒜覆土）

3.小組成員分配任務(wù)，并填寫(xiě)種大蒜分工表。

師：請(qǐng)組長(zhǎng)拿出《大蒜種植分工表》，按照任務(wù)要求，合理分工【出示溫馨提示】，請(qǐng)

選種的同學(xué)收集剛才已經(jīng)掰開(kāi)的大蒜到各自的小籃筐里，選種負(fù)責(zé)人要按要求認(rèn)真選擇合

格的種子呦！

（四）實(shí)踐種植。

師：同學(xué)們，根據(jù)組長(zhǎng)的劃分，馬上拿起你準(zhǔn)備好的工具，我們?nèi)シN大蒜吧！注意動(dòng)

作要快、要輕，更要注意安全。

1.生排好隊(duì)來(lái)到大蒜種植基地。

2.師：我們知道了種大蒜的每一步應(yīng)該怎么做，那種大蒜的過(guò)程還應(yīng)該注意些什么呢？

（生交流）

預(yù)設(shè)：安全、合作意識(shí)……

3.分組種植。（種植過(guò)程中師適當(dāng)指導(dǎo)）

師：下面就讓我們開(kāi)始體驗(yàn)吧！

（五）拓展延伸

1.師：同學(xué)們，為你們的團(tuán)結(jié)協(xié)作點(diǎn)贊！想一想：大蒜生長(zhǎng)雖然喜歡寒冷涼爽的氣候，

但并不是溫度越低越好，我們?cè)鯓幼霾拍苡欣诟纳拼笏馍L(zhǎng)環(huán)境、有效提升地溫呢？

（生交流）

4.師：你是一個(gè)有生活經(jīng)驗(yàn)的人，老師也要向你學(xué)習(xí)做一個(gè)生活的有心人。同學(xué)們，

覆膜栽培能夠提高田間溫度，你們家有沒(méi)有給農(nóng)作物覆膜呢？（生交流）那你仔細(xì)觀察過(guò)

田間覆膜后有什么不同嗎？（生：有雜草）

師：為你的善于觀察點(diǎn)贊。覆膜栽培能夠保證大蒜可以安全的過(guò)冬，也正因保溫措施

做得好，從而加快大蒜返青速度，更有利于后期的大蒜的生長(zhǎng)與品質(zhì)的提升。但是與此同

時(shí)，適宜的溫度也給雜草帶來(lái)了生長(zhǎng)的機(jī)會(huì)，大蒜田的雜草會(huì)與大蒜爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水、爭(zhēng)光，

同時(shí)還會(huì)傳播病蟲(chóng)害，影響大蒜的產(chǎn)量，有沒(méi)有一個(gè)兩全其美的辦法，既能有利于大蒜生

長(zhǎng)又能抑制雜草叢生呢？

4.對(duì)比試驗(yàn)。

看，老師又給同學(xué)們帶來(lái)了一種新的地膜一一黑色地膜。使用黑色的地膜不僅能夠保

溫保濕，還能減少光合作用，抑制雜草的生長(zhǎng)，明天，我們就來(lái)做個(gè)對(duì)比試驗(yàn)，看看覆地

膜和不覆地膜有什么區(qū)別、覆黑色地膜和覆白色地膜有什么區(qū)別，好不好？

（六）評(píng)價(jià)、總結(jié)。

1、師：說(shuō)說(shuō)你們此時(shí)的心情吧！談一談你種大蒜的體會(huì)。

2、師：現(xiàn)在你最希望看到什么？你有什么問(wèn)題沒(méi)有？（比如：大蒜什么時(shí)候發(fā)芽？什

么時(shí)候長(zhǎng)葉？）那么就需要我們共同去觀察了。我們以小組為單位每天做好觀察記錄，把

你觀察到的情況填在這張表上。

附：大蒜生長(zhǎng)觀察記錄表

3、師：種完了大蒜，大家就等著收成了嗎？我們要對(duì)他進(jìn)行管理，下節(jié)課我們做覆膜

對(duì)比試驗(yàn)，大家可以向你身邊的人請(qǐng)教如何覆膜。

板書(shū)設(shè)計(jì)

相關(guān)知識(shí)：

大蒜，外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮，剝?nèi)[葉，內(nèi)有6?10個(gè)蒜瓣，輪生于花莖

的周圍，莖基部盤(pán)狀，生有多數(shù)須根。

蒜頭是長(zhǎng)在土里的，一個(gè)蒜瓣只有一個(gè)芽軸，也就只能長(zhǎng)出一顆苗來(lái)，剛開(kāi)始，蒜瓣

就作為養(yǎng)分被蒜苗吸收了，以后根部才會(huì)膨大，這還是一個(gè)整體，挖出來(lái)就是獨(dú)頭蒜，隨

之會(huì)出耋，就是吃的蒜墓，蒜藁是從蒜苗的中心抽出來(lái)的。這時(shí)下面就開(kāi)始分瓣了，蒜瓣

雖然不確定，但它們是被外皮包裹在一起的，瓣多瓣少都叫一頭。

發(fā)豆芽

一、教學(xué)目標(biāo)

通過(guò)發(fā)豆芽活動(dòng)，讓學(xué)生了解生活中的相關(guān)知識(shí)，運(yùn)用多種途徑查詢和收集相關(guān)

資料，并能運(yùn)用數(shù)學(xué)的方法記錄和描述豆芽的生長(zhǎng)情況，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐、分

析問(wèn)題以及解決問(wèn)題的能力。

二、教學(xué)準(zhǔn)備

教師收集相關(guān)資料，并先做一次實(shí)驗(yàn)。學(xué)生分組準(zhǔn)備黃豆、綠豆各50g,以及發(fā)

豆芽的器皿。

三、教學(xué)過(guò)程

（一）提出問(wèn)題，揭示課題

1.師：同學(xué)們，你們知道豆芽的生長(zhǎng)過(guò)程嗎？你自己發(fā)過(guò)豆芽嗎？

2.學(xué)生根據(jù)查詢的資料和咨詢科學(xué)教師得到的知識(shí)進(jìn)行交流。

3.根據(jù)學(xué)生的交流，提出：我們也來(lái)試一試發(fā)豆芽。揭示課題：發(fā)豆芽。

（二）討論交流，得出活動(dòng)步驟

1.提問(wèn)：發(fā)豆芽要做哪些準(zhǔn)備？怎樣記錄發(fā)豆芽的過(guò)程呢？對(duì)最后的記錄如何

分析呢？

結(jié)合學(xué)生的交流，得出本次活動(dòng)的主要步驟：調(diào)查與收集；發(fā)制與記錄；整理與

分析；推測(cè)與應(yīng)用。

2.學(xué)生結(jié)合教材了解4個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)該做什么，并在全班交流。

教師重點(diǎn)提問(wèn)：發(fā)豆芽的統(tǒng)計(jì)圖畫(huà)什么好？為什么？如何計(jì)算發(fā)豆芽的盈利情況?

（三）學(xué)生分組活動(dòng)

1.教師演示發(fā)豆芽的過(guò)程。

2.教師提出要求：

（1）發(fā)豆芽活動(dòng)要做的事情比較多，我們要分組進(jìn)行，每組5個(gè)人。

（2）為了方便觀察與記錄，我們都將豆芽統(tǒng)一放在教室里進(jìn)行觀察，每天每個(gè)

組在固定時(shí)間進(jìn)行澆水。

3.各組學(xué)生進(jìn)行發(fā)豆芽實(shí)驗(yàn)。

時(shí)間大約是6天。教師對(duì)各組實(shí)驗(yàn)的情況進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)，對(duì)各組的記錄進(jìn)行及

時(shí)督促與檢查。各組在發(fā)豆芽完成后，及時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，制作好相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)圖

表，寫(xiě)好分析總結(jié)。

（四）小組交流，感受價(jià)值

交流發(fā)豆芽的具體做法和注意事項(xiàng)。

（五）觀察、記錄、分析

1.觀察豆芽的生長(zhǎng)情況。（大約6天時(shí)間）

2.記錄豆芽的生長(zhǎng)情況。（每天進(jìn)行記錄）

3.把豆芽的生長(zhǎng)情況制成統(tǒng)計(jì)圖表。

4.分析統(tǒng)計(jì)圖表，寫(xiě)好總結(jié)。

（六）總結(jié)反思

小組結(jié)合統(tǒng)計(jì)圖匯報(bào)豆芽生長(zhǎng)情況，說(shuō)說(shuō)在發(fā)豆芽活動(dòng)中的收獲。

四、教學(xué)后記

折彩粽

一、教學(xué)目標(biāo)

1.了解端午節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)粽子，體會(huì)其代表的深刻意義。

2.了解五彩粽的制作過(guò)程，學(xué)會(huì)制作五彩粽。學(xué)會(huì)剪、戈U、折等技法，能按要

求折出六面體彩粽。

3.養(yǎng)成制作好習(xí)慣，養(yǎng)成對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)和民族自豪感。

二、重點(diǎn)難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)：根據(jù)剪、戈U、折等技法制作出六面體彩粽。

2.教學(xué)難點(diǎn)：六面體彩粽的折疊。

三、教學(xué)準(zhǔn)備

1.教師準(zhǔn)備：紙、穗子、剪刀、長(zhǎng)尾釘、范作。

2.學(xué)生準(zhǔn)備：端午節(jié)的相關(guān)知識(shí)、直尺。

教學(xué)過(guò)程：

一、談話導(dǎo)入

端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，有吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗。在很多地方人們以包粽子的形式

來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。送彩粽和賞彩粽也是端午節(jié)的重要活動(dòng)。

二、探究學(xué)習(xí)

1、想一想，彩粽是什么形狀的？它們是怎么連接在一起的？

2、彩粽需要哪些工具和材料》

三、實(shí)踐體驗(yàn)

(1)觀看折彩粽的步驟，教師帶領(lǐng)同學(xué)們一步一步折彩粽。

(2)交流說(shuō)一說(shuō)折彩粽的方法。

(3)動(dòng)動(dòng)手，折出漂亮的彩粽。

四、交流評(píng)議

1、互相評(píng)一評(píng)，誰(shuí)的娃娃最好看。

2、根據(jù)自評(píng)和互評(píng)的結(jié)果在空格內(nèi)填上優(yōu)秀、良好或還需努力。

五、拓展創(chuàng)新

參照下圖，嘗試把彩粽裝飾的更漂亮。

六、教學(xué)后記(活動(dòng)反饋過(guò)程)

制印版

一、教學(xué)目標(biāo)

1、了解雕版印刷術(shù)的知識(shí)，增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義情感。

2、能根據(jù)步驟圖完成印版的制作

3、掌握手工印刷的方法，能用制作的印版進(jìn)行手工印刷。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：了解雕版印刷術(shù)的知識(shí)，增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義情感。能根據(jù)步驟圖完成印版的制作

教學(xué)難點(diǎn)：掌握手工印刷的方法，能用制作的印版進(jìn)行手工印刷。

三、教學(xué)準(zhǔn)備

刷子、直尺、顏料、剪刀、白乳膠、海綿塊、材料紙、調(diào)色盤(pán)、長(zhǎng)尾圖釘、白色a4紙等。

四、教學(xué)過(guò)程

1、導(dǎo)入新課

(1)師：小朋友們，你們知道中國(guó)的印刷術(shù)嗎？是的，印刷術(shù)是中國(guó)的四大發(fā)明之一。中

國(guó)古代人民發(fā)明的印刷術(shù)，對(duì)中國(guó)乃至世界文化的發(fā)展和傳播產(chǎn)生了巨大的推動(dòng)作用。

(2)出示老師做的印版和印刷后的手工品

師：小朋友，老師今天帶來(lái)了自己做的印版和印刷后的作品，漂亮嗎？你們也想來(lái)做一個(gè)這

樣的印版嗎？

2、探究學(xué)習(xí)

(1)看一看，說(shuō)一說(shuō)

師：在制作前，我們先來(lái)看看制作的材料。說(shuō)一說(shuō)，制作印版需要哪些工具和材料呢？

出示百寶箱：剪刀、刷子、直尺、顏料、白乳膠、海綿塊、材料紙、調(diào)色盤(pán)、長(zhǎng)尾圖釘、白

色a4紙等。

問(wèn)：你知道這些工具和材料怎么用的呢？

疑問(wèn)：你們了解的真多，老師這里要個(gè)大家介紹一些關(guān)于雕版印刷的知識(shí)。

出示技術(shù)信息

雕版印刷流程

先將文字和圖樣用刻刀反刻在木

板上做成雕版，接著在雕版上均勻刷

■I,覆上紙后用棕刷輕刷，文字和圖

樣就印在紙上了。

3、實(shí)踐體驗(yàn)

(1)試一試，做一做

師：認(rèn)識(shí)了雕版印刷基本的流程，接下來(lái)我們就來(lái)制作印版吧。

出示制作步驟圖，引導(dǎo)學(xué)生觀察制作過(guò)程：

①?gòu)牟牧洗腥〕霾牧霞垼粝赂鞑考?/p>

②沿折疊線折底板邊緣并粘貼。

③將筆畫(huà)反貼在底板上。

小貼士：為了增加筆畫(huà)的厚度，在筆畫(huà)背面再粘貼一層。

④將顏料刷到邊框內(nèi)。小貼士：不要把顏料刷到邊框上。

⑤將白色A4紙覆蓋在印版上。

⑥用海綿塊輕抹。

⑦揭起白色A4紙，完成。

(2)提問(wèn)：在制作中需要注意些什么？

學(xué)生制作，教師巡視指導(dǎo)。

4、交流評(píng)議

(1)做一做，比一比

比一比，誰(shuí)做的印版印的字最好？看看自己印的字有什么問(wèn)題，改進(jìn)后再印一張?jiān)囋嚒?/p>

(2)評(píng)一評(píng)，議一議

根據(jù)自評(píng)和互評(píng)的結(jié)果，在空格內(nèi)填上

5、拓展創(chuàng)新

參照下圖，再制作幾個(gè)不同的印版，印刷出來(lái)看看。

五、教學(xué)后記

手鏈

教學(xué)目標(biāo)：

1.能按照實(shí)例用紙黏土完成手鏈的制作，且各部分比例得當(dāng)。

2.提升揉、戳、貼、擠等技法，學(xué)會(huì)壓花瓣、組合花瓣、穿手鏈的技法。

3.提高審美能力、技術(shù)意識(shí)和物化能力。

教學(xué)過(guò)程：

一、談話導(dǎo)入

巧巧的手鏈真漂亮，我們一起用紙黏土做個(gè)手鏈吧！

二、探究學(xué)習(xí)

看一看，說(shuō)一說(shuō)：

(1)手鏈用哪幾種珠子串起來(lái)的？它們的排列有什么規(guī)律？

(2)制作上圖所示的手鏈需要哪些工具和材料?

三、實(shí)踐體驗(yàn)

(1)取適量藍(lán)色紙黏土分成四等份，揉成球，作為珠子。

(2)取少量玫紅色紙黏土，揉成24個(gè)小球，再壓成小圓片。

(3)用牙簽輕壓所有小圓片，使之彎成花瓣?duì)睢?/p>

(4)把花瓣組合粘貼在藍(lán)色珠子上。

(5)將白色紙黏土揉成小球，放在花朵中心，并用牙簽分別扎一個(gè)孔。

(6)取少量橙色、白色紙黏土，揉成四個(gè)橙色小球、四個(gè)白色小球，作為小珠子。

(7)取少量藍(lán)色紙黏土分成四等份，做成鼓形，作為珠子。

(8)—(9)取少量白色紙黏土和玫紅色紙黏土，揉出四個(gè)白色小球、兩個(gè)玫紅色小

球，三個(gè)組合按白色-玫紅-白色的順序合成一個(gè)鼓形珠子，用牙簽在上面戳出格紋。

(10)用鉤子戳通所有珠子，用筆裝飾四個(gè)鼓形珠子，排列起來(lái)。

(11)用鉤針按照一定的順序把珠子串起來(lái)。

(12)線的兩端用橙色紙黏土包裹起來(lái)，完成。

技術(shù)提醒：鉤針的使用

T拉木修官

鉤針的使用

CD翻起舌頭，將引針

穿入珠孔

②

四、交流評(píng)議

互相評(píng)一評(píng)，誰(shuí)的手鏈比較美觀，搭配合理，做工精致。

五、拓展創(chuàng)新

手鏈的樣式很多，參照下圖，嘗試再做幾串手鏈，送給你喜歡的人。

教學(xué)后記:

徽章

教學(xué)目標(biāo)：

1、能自己設(shè)計(jì)個(gè)性徽章的圖樣。

2、會(huì)用紙黏土按照設(shè)計(jì)圖樣制作徽章。

3、鞏固揉、搓、切、塑等技法。

4、養(yǎng)成良好的技術(shù)思維和工程思維。

教學(xué)重難點(diǎn)：

1、能自己設(shè)計(jì)個(gè)性徽章的圖樣。

2、會(huì)用紙黏土按照設(shè)計(jì)圖樣制作徽章。

3、鞏固揉、搓、切、塑等技法。

教學(xué)過(guò)程：

一、導(dǎo)入

1、出示多種徽章，認(rèn)一認(rèn)，說(shuō)一說(shuō)自己喜歡哪種。

2、這節(jié)課，我們也來(lái)動(dòng)手，自己做一個(gè)徽章。

二、制作

1、取適量藍(lán)色紙黏土，揉成球，壓平后包裹在徽章底托上。

2、取少量紅色紙黏土，揉成球，搓成條后壓扁，切成長(zhǎng)短不一的兩段。

3