廚房承包的合同范本

廚房承包的合同范本合同編號(hào)：__________鑒于甲方需要對(duì)外承包廚房業(yè)務(wù)，乙方愿意承擔(dān)此項(xiàng)業(yè)務(wù)，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。第一條合同標(biāo)的1.1本合同標(biāo)的為甲方廚房業(yè)務(wù)的對(duì)外承包。1.2乙方按照本合同約定，向甲方提供廚房承包服務(wù)。第二條合同期限本合同自簽字之日起生效，有效期為_(kāi)___年，自合同生效之日起計(jì)算。第三條服務(wù)內(nèi)容3.1乙方負(fù)責(zé)甲方的廚房運(yùn)營(yíng)管理，包括食材采購(gòu)、加工、烹飪、餐飲服務(wù)等。3.2乙方應(yīng)當(dāng)按照甲方的要求，保證食品安全、衛(wèi)生，并提供符合甲方要求的餐飲服務(wù)。3.3乙方應(yīng)當(dāng)保證廚房設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行，并負(fù)責(zé)維護(hù)、保養(yǎng)。第四條服務(wù)費(fèi)用4.1乙方應(yīng)當(dāng)按照甲方的要求，承擔(dān)廚房承包服務(wù)的費(fèi)用。具體費(fèi)用根據(jù)實(shí)際情況另行協(xié)商確定。4.2乙方應(yīng)當(dāng)按照本合同約定，按時(shí)足額支付服務(wù)費(fèi)用。第五條合同的變更和解除5.1本合同的變更或者解除，必須經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書面確認(rèn)。5.2乙方未按照本合同約定履行義務(wù)，甲方有權(quán)解除本合同。5.3甲方未按照本合同約定支付服務(wù)費(fèi)用，乙方有權(quán)解除本合同。第六條違約責(zé)任6.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。6.2如果乙方嚴(yán)重違反本合同的約定，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付違約金。第七條爭(zhēng)議解決本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。7.1雙方在履行本合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。7.2訴訟費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)。第八條其他約定8.1本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。8.2本合同自甲、乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.廚房承包業(yè)務(wù)計(jì)劃書2.食材供應(yīng)商名單3.廚房設(shè)施設(shè)備清單4.食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.乙方餐飲服務(wù)操作規(guī)范6.合同履行監(jiān)督報(bào)告7.財(cái)務(wù)報(bào)表二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未能按照約定時(shí)間提供服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合甲方要求。2.乙方未能保證食品安全、衛(wèi)生，導(dǎo)致甲方遭受損失。3.乙方未能按時(shí)足額支付服務(wù)費(fèi)用。4.乙方未能按照約定維護(hù)、保養(yǎng)廚房設(shè)施、設(shè)備。5.甲方未能按照約定支付服務(wù)費(fèi)用。6.甲方未按合同約定解除或變更合同。三、法律名詞及解釋：1.廚房承包：指乙方承擔(dān)甲方的廚房運(yùn)營(yíng)管理，包括食材采購(gòu)、加工、烹飪、餐飲服務(wù)等。2.違約金：指違約方按照合同約定向守約方支付的賠償金。3.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。4.爭(zhēng)議解決：指雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，通過(guò)協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式解決。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.乙方食材供應(yīng)不穩(wěn)定：與多個(gè)供應(yīng)商簽訂合同，分?jǐn)傦L(fēng)險(xiǎn)；建立緊急供應(yīng)機(jī)制。2.廚房設(shè)備故障率高：定期檢查、維護(hù)設(shè)備；備用設(shè)備準(zhǔn)備；培訓(xùn)操作人員正確使用設(shè)備。3.食品安全問(wèn)題：加強(qiáng)食品檢驗(yàn)；定期培訓(xùn)廚師；嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.乙方服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定：定期評(píng)估乙方服務(wù)；建立獎(jiǎng)懲機(jī)制；提供技術(shù)支持和服務(wù)培訓(xùn)。5.甲方支付延遲：提前溝通付款計(jì)劃；設(shè)立付款提醒機(jī)制；采取法律手段催款。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為餐廳、酒店、食堂等提供廚房運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)。2.甲方為食品加工企業(yè)提供食材采購(gòu)、加工服務(wù)。3