菌落計(jì)數(shù)器有哪些作用以及使用注意事項(xiàng) 菌落計(jì)數(shù)器如何操作

第第頁(yè)菌落計(jì)數(shù)器有哪些作用以及使用注意事項(xiàng)菌落計(jì)數(shù)器如何操作菌落計(jì)數(shù)是微生物試驗(yàn)中比較普遍的試驗(yàn)之一，菌落計(jì)數(shù)器利用圖像采集器采集圖像,通過(guò)計(jì)算機(jī)對(duì)圖像進(jìn)行分析,自動(dòng)計(jì)數(shù)和測(cè)量細(xì)菌在固體培育基上生長(zhǎng)而形成的肉眼可見(jiàn)

菌落計(jì)數(shù)是微生物試驗(yàn)中比較普遍的試驗(yàn)之一，菌落計(jì)數(shù)器利用圖像采集器采集圖像,通過(guò)計(jì)算機(jī)對(duì)圖像進(jìn)行分析,自動(dòng)計(jì)數(shù)和測(cè)量細(xì)菌在固體培育基上生長(zhǎng)而形成的肉眼可見(jiàn)的菌落或菌斑，是統(tǒng)計(jì)物品含菌數(shù)的有效方法，廣泛用于食品、飲料、藥品、生物制品、化妝品、衛(wèi)生用品、飲用水、生活污水、工業(yè)廢水、臨床標(biāo)本中細(xì)菌數(shù)的檢驗(yàn)。菌落計(jì)數(shù)器的使用：1、將電源插頭插入220伏電源插座內(nèi)。2、將計(jì)數(shù)筆插頭插入儀器上的插孔內(nèi)。3、將電源開(kāi)關(guān)撥向“開(kāi)”，計(jì)數(shù)池內(nèi)燈亮，同時(shí)數(shù)字顯示應(yīng)為“000”，表示允許進(jìn)行計(jì)數(shù)。如數(shù)字不為“000”，應(yīng)按復(fù)零鍵4、將待檢的培育皿（皿底朝上），放入計(jì)數(shù)池內(nèi)。5、用計(jì)數(shù)筆在培育皿底面對(duì)全部的菌落逐個(gè)點(diǎn)數(shù)。每個(gè)數(shù)一個(gè)應(yīng)聽(tīng)到“嘟”聲才說(shuō)明有效，否則應(yīng)重點(diǎn)。此時(shí)，點(diǎn)到的菌落被標(biāo)上顏色，顯示數(shù)字自動(dòng)累加。6、用放大鏡認(rèn)真檢查，確認(rèn)點(diǎn)數(shù)無(wú)遺漏，計(jì)數(shù)即已完畢。7、顯示的數(shù)字即為該培育皿內(nèi)的菌落數(shù)。8、記錄數(shù)字后取出培育皿。按復(fù)“0”鍵，顯示恢復(fù)“000”，為另一培育皿的計(jì)數(shù)作好準(zhǔn)備。菌落計(jì)數(shù)器的注意事項(xiàng)：1、儀器應(yīng)放置在平整堅(jiān)固的試驗(yàn)臺(tái)上使用。2、點(diǎn)數(shù)菌落時(shí)，計(jì)數(shù)筆不要過(guò)于傾斜，輕輕點(diǎn)下至有彈跳感，聽(tīng)到“嘟”聲即可，如點(diǎn)按過(guò)重，易損壞計(jì)數(shù)筆。3、儀器應(yīng)防潮、防猛烈震動(dòng)、防直接日光暴曬、防酸堿侵蝕，用后應(yīng)加防塵罩。4、注意防止細(xì)菌污染計(jì)數(shù)池。5、如儀器發(fā)生不計(jì)數(shù)的問(wèn)題，可按檢驗(yàn)鍵。如計(jì)數(shù)，說(shuō)明計(jì)數(shù)筆壞。如仍不計(jì)數(shù)，說(shuō)明儀器本身有問(wèn)題，若發(fā)覺(jué)故障，請(qǐng)不要任意拆卸，應(yīng)請(qǐng)有閱歷的技術(shù)人員檢修。菌落計(jì)數(shù)器的作用：食品殺菌技術(shù)近幾年來(lái)漸漸被食品企業(yè)認(rèn)可的一種方式。該技術(shù)在工人工作的同時(shí)，可以同步對(duì)空間空氣殺菌，對(duì)人體沒(méi)有任何損害。使得經(jīng)高溫后基本無(wú)菌的食品半成品，流轉(zhuǎn)至冷卻、選擇、包裝及灌裝等環(huán)節(jié)時(shí)，有效降低或避開(kāi)這些空氣中含有的微生物附著在食品表面，再次污染食品，有效提高車(chē)間空氣和食品衛(wèi)生質(zhì)量。極大的避開(kāi)了休閑食品企業(yè)在檢測(cè)中顯現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)的現(xiàn)象。另外菌落計(jì)數(shù)器在這一技術(shù)中起到了特別緊要的作用，菌落計(jì)數(shù)器可以把菌種放大2倍以上，以避開(kāi)人為的失誤。菌落計(jì)數(shù)器是一種數(shù)字顯示式自動(dòng)細(xì)菌檢驗(yàn)儀器。由計(jì)數(shù)器、探筆、計(jì)數(shù)池等部分構(gòu)成，計(jì)數(shù)器接受CMOS集成電路細(xì)心設(shè)計(jì)，LED數(shù)碼管顯示，字高13mm，清楚光亮，搭配專(zhuān)用探筆，計(jì)數(shù)靈敏精準(zhǔn)。黑色背景式記數(shù)池內(nèi)，熒光燈照明，菌落對(duì)比清楚，便于察看。

—專(zhuān)業(yè)分析儀器服務(wù)平臺(tái),試驗(yàn)室儀器設(shè)備交易網(wǎng),儀器行業(yè)專(zhuān)業(yè)網(wǎng)絡(luò)宣揚(yáng)媒體。

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等離子清洗機(jī),反應(yīng)釜,旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀,高精度溫濕度計(jì),露點(diǎn)儀,高效液相色譜儀價(jià)格,霉菌試驗(yàn)箱,跌落試驗(yàn)臺(tái),離子色譜儀價(jià)格,噪聲計(jì),高壓滅菌器,集菌儀,接地電阻測(cè)試儀型號(hào),柱溫箱,旋渦混合儀,電熱套,場(chǎng)強(qiáng)儀萬(wàn)能材料試驗(yàn)機(jī)價(jià)格,洗瓶機(jī),勻漿機(jī),耐候試驗(yàn)箱,熔融指數(shù)儀,透射電子顯微鏡。1.數(shù)字化菌落計(jì)數(shù)器,可將數(shù)值傳送到電腦做記錄,列印,備份等操作功能2.可調(diào)整的培育皿支架,適用直徑90～150mm的培育皿3.獨(dú)特設(shè)計(jì)的"Back"按鈕設(shè)計(jì),當(dāng)計(jì)數(shù)錯(cuò)誤時(shí),可1.數(shù)字化菌落計(jì)數(shù)器,可將數(shù)值傳送到電腦做記錄,列印,備份等操作功能2.可調(diào)整的培育皿支架,適用直徑90～150mm的培育皿3.獨(dú)特設(shè)計(jì)的"Back"按鈕設(shè)計(jì),當(dāng)計(jì)數(shù)錯(cuò)誤時(shí),可將數(shù)值往后退4.可調(diào)式壓力敏感度及警示音,可依個(gè)人習(xí)慣做調(diào)整5.0.6"LED顯示面板6.放大倍率:2～3x7.照明:非閃亮式圓形燈管8.輸出裝置:RS—2329.尺寸:313mmx360mmx346mm10.重量:5.2kg空間新浪微博騰訊微博百度搜藏百度貼吧百度空間更多0

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菌落計(jì)數(shù)器計(jì)數(shù)方法詳解菌落計(jì)數(shù)器由計(jì)數(shù)器、探筆、計(jì)數(shù)池等部分構(gòu)成，計(jì)數(shù)器接受CMOS集成電路細(xì)心設(shè)計(jì)，LED數(shù)碼管顯示，字高13mm，清楚光亮，搭配專(zhuān)用探筆，計(jì)數(shù)靈敏精準(zhǔn)，菌落對(duì)比清楚。便于察看。可廣泛用于食品、飲料、藥品、生物制品、化妝品、衛(wèi)生用品、飲用水、生活污水、工業(yè)廢水、臨床標(biāo)本中細(xì)菌數(shù)的檢驗(yàn)。那么菌落計(jì)數(shù)器都是怎樣進(jìn)行計(jì)數(shù)的呢？上海巴玖來(lái)為您認(rèn)真講解菌落計(jì)數(shù)器的計(jì)數(shù)方法。

1.計(jì)數(shù)器測(cè)定法

即用血細(xì)胞計(jì)數(shù)器進(jìn)行計(jì)數(shù)。取確定體積的樣品細(xì)胞懸液置于血細(xì)胞計(jì)數(shù)器的計(jì)數(shù)室內(nèi)，用顯微鏡察看計(jì)數(shù)。由于計(jì)數(shù)室的容積是確定的（O.1mm3），因而依據(jù)計(jì)數(shù)器刻度內(nèi)的細(xì)菌數(shù)，可計(jì)算樣品中的含菌數(shù)。本法簡(jiǎn)便易行，可立刻得出結(jié)果（本法不僅適于細(xì)菌計(jì)數(shù)，也適用于酵母菌及霉菌孢子計(jì)數(shù)）。

2.電子計(jì)數(shù)器計(jì)數(shù)法

電子計(jì)數(shù)器的工作原理是測(cè)定小孔中液體的電阻變化，小孔僅能通過(guò)一個(gè)細(xì)胞，當(dāng)一個(gè)細(xì)胞通過(guò)這個(gè)小孔時(shí)，電阻明顯加添，形成一個(gè)脈沖，自動(dòng)記錄在電子記錄裝置上。

該法測(cè)定結(jié)果較精準(zhǔn)，但它只識(shí)別顆粒大小，而不能區(qū)分是否為細(xì)菌。因此，要求菌懸液中不含任何碎片。

3.活細(xì)胞計(jì)數(shù)法

常用的有平板菌落計(jì)數(shù)法，是依據(jù)每個(gè)活的細(xì)菌能長(zhǎng)出一個(gè)菌落的原理設(shè)計(jì)的。取確定容量的菌懸液，作一系列的倍比稀釋?zhuān)缓髮⒍康南♂屢哼M(jìn)行平板，依據(jù)培育出的菌落數(shù)，可算出培育物中的活菌數(shù)。此法靈敏度高，是一種檢測(cè)污染活菌數(shù)的方法，也是目前國(guó)際上很多國(guó)家所接受的方法。使用該法應(yīng)注意：①一般選取菌落數(shù)在30～300之間的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，過(guò)多或過(guò)少均不精準(zhǔn)；②為了防止菌落擴(kuò)散，影響計(jì)數(shù)，可在培育基中加入O．001％2，3，5一氯化三苯基四氮唑（TTC）；③本法限用于形成菌落的微生物。

廣泛應(yīng)用于水、牛奶、食物、藥品等各種材料的細(xì)菌檢驗(yàn)，是常用的活菌計(jì)數(shù)法。

4.比濁法

比濁法是依據(jù)菌懸液的透光量間接地測(cè)定細(xì)菌的數(shù)量。細(xì)菌懸浮液的濃度在確定范圍內(nèi)與透光度成反比，與光密度成正比，所以，可用光電比色計(jì)測(cè)定菌液，用光密度（OD值）表示樣品菌液濃度。

此法簡(jiǎn)便快捷，但只能檢測(cè)含有大量細(xì)菌的懸浮液，得出相對(duì)的細(xì)菌數(shù)目，對(duì)顏色太深的樣品，不能用此法測(cè)定。

5.測(cè)定細(xì)胞重量法

此法分為濕重法和干重法。濕重法系單位體積培育物經(jīng)離心后將濕菌體進(jìn)行稱重；干重法系單位體積培育物經(jīng)離心后，以清水洗凈放人干燥器加熱烘干，使之失去水分然后稱重。此法適于菌體濃度較高的樣品，是測(cè)定絲狀真菌生長(zhǎng)量的一種常用方法。

6.測(cè)定細(xì)胞總氮量或總碳量

氮、碳是細(xì)胞的緊要成分，含量較穩(wěn)定，測(cè)定氮、碳的含量可以推知細(xì)胞的質(zhì)量。此法適于細(xì)胞濃度較高的樣品。

7、顏色更改單位法（colourchangeunit,簡(jiǎn)稱CC