《挖薺菜》 教學(xué)設(shè)計(jì)

《挖葬菜》教案教學(xué)設(shè)計(jì)

《挖養(yǎng)菜》教案教學(xué)設(shè)計(jì)「篇一」

張潔，當(dāng)代女作家。這篇課文寫(xiě)一位關(guān)心兒女成長(zhǎng)的母親，回憶她童年時(shí)代的

苦難，向孩子們提出殷切的希望。作者圍繞挖葬菜這件事展開(kāi)聯(lián)想，娓娓而談，讀

起來(lái)真像看見(jiàn)了媽媽的眼淚和笑容，聽(tīng)見(jiàn)她那辛酸而熱切的話音。

課文的前半部分著重寫(xiě)媽媽小時(shí)候的生活，是為表現(xiàn)“對(duì)養(yǎng)菜的感情”的原

因，后半部分著重表現(xiàn)兩代人對(duì)養(yǎng)菜的不同感受和理解，從中可經(jīng)看出兩代人思想

上的差距，看出兩代人的隔膜。對(duì)養(yǎng)菜的感情，是貫穿始終的記敘線索。同時(shí)運(yùn)用

敘議結(jié)合的方法，動(dòng)之以情，曉之以理，使文章有很大的感染力。此外作者把對(duì)自

然景物的描寫(xiě)與人物思想感情融為一體，構(gòu)成一個(gè)鮮明而獨(dú)特的，富有詩(shī)情畫(huà)意的

藝術(shù)意境。

教學(xué)時(shí)讓學(xué)生速讀一遍全文，讀完后不看書(shū)回答問(wèn)題：①本文寫(xiě)了哪幾件事？

②通過(guò)對(duì)幾件事的敘述，表現(xiàn)了怎樣的中心意思？然后讓學(xué)生閱讀練習(xí)一、二題，

帶著問(wèn)題去細(xì)讀有關(guān)段落，以對(duì)文章有更深入的理解。

重點(diǎn)分析

1.張潔的散文。

張潔除了創(chuàng)作不少小說(shuō)外，還寫(xiě)了不少優(yōu)秀散文，她的散文和她的小說(shuō)一樣，

不以曲折離奇的故事情節(jié)取勝，而善于挖掘人物的內(nèi)心世界，感情真勢(shì)動(dòng)人，語(yǔ)言

清新、流暢，有節(jié)奏感，富有表現(xiàn)力，猶如詩(shī)一般的美妙。《挖養(yǎng)菜》便是一篇情

文并茂的好散文。

2.文章開(kāi)頭段只一句：“我對(duì)芹菜有一著種特殊的感情”，這句話在全文中起

什么作用？句末為什么不用句號(hào)，而用省略號(hào)？

“我對(duì)萍菜有著一種特殊的感情”這句話獨(dú)立成段，在全文中起提綱挈領(lǐng)、總

領(lǐng)全文的作用。文章的前半部分（1-10段）著重寫(xiě)媽媽小時(shí)候的生活，正是為了

表現(xiàn)“對(duì)養(yǎng)菜有著一種特殊感情”的原因“后半部分（11T4段）著重寫(xiě)媽媽和孩

子對(duì)待過(guò)去生活的不同感受和理解，也正是圍繞對(duì)養(yǎng)菜不同感受和理解展開(kāi)的。如

果把這篇感情深沉的散文比作一支樂(lè)曲，那么“我對(duì)養(yǎng)菜有著一種特殊的感情”則

是這支樂(lè)曲的主旋律，統(tǒng)攝整篇，是貫穿始終的一條記敘線索。句末不用句號(hào)，而

用省略號(hào)更使這句話具有了深刻的內(nèi)涵。

3.閱讀全文，“我對(duì)養(yǎng)菜有著一種特殊的感情”可以從哪些方面理解?

作者在全文開(kāi)頭寫(xiě)道：“我對(duì)養(yǎng)菜有著一種特殊的感情”，開(kāi)篇點(diǎn)題。對(duì)普通

的葬菜卻有著特殊的感情，發(fā)人深思，而人尋味。“我”對(duì)葬菜的這種“特殊感

情”，包含著幾個(gè)方面的內(nèi)容。

首先在這種感情里，有痛苦的回憶：想起葬菜，就想起當(dāng)年的饑餓，就想到那

飽受壓迫的痛苦和災(zāi)難。

作者在文章第一段里就提出了芹菜，而且一提起芹菜就激動(dòng)不己，可是第二段

卻從“饞”字說(shuō)起，回憶苦難的童年。“小時(shí)候我是那么饞”只要是能吃的東西就

往嘴里塞，可見(jiàn)“我”當(dāng)時(shí)是“饞”到了極點(diǎn)，這與其說(shuō)是“饞”還不如說(shuō)是餓，

這“饞”，實(shí)際上是饑餓之極的表現(xiàn)。由于餓而“饞”，所以被地主家的胖兒子

“拍著手，跳著腳”的跟在身后罵“饞丫頭”來(lái)取樂(lè)，使我感到“又羞惱，又冤

屈！”，“饑餓”在“我”幼小的心靈里留下了永不磨滅的印象，凝聚著無(wú)數(shù)辛酸

的淚水。

在舊社會(huì)，由于極度的饑餓，“我”被誣為“饞丫頭”備受屈辱，由于饑餓還

引出了一次危險(xiǎn)可怕的遭遇。接著作者回憶了因掰地主家地里的玉米棒子，被大管

家拿著大木棒追趕的情景：“我”被迫跳進(jìn)河里，河水嗆得“我”幾乎背過(guò)氣去。

當(dāng)“我”爬上對(duì)岸時(shí)，發(fā)現(xiàn)又丟了一只鞋子，因?yàn)榕聥寢尶匆?jiàn)“我”更加悲傷，

“我獨(dú)自一人游蕩在田野里”，有家難歸，偌大的世界竟沒(méi)有一個(gè)窮孩子的活路。

窮孩子在舊社會(huì)里終日被饑餓纏繞，連玉米棒子也吃不上。只有冬去春來(lái)，長(zhǎng)

在野地里的養(yǎng)菜是屬于所有人的。“把它下在玉米糊里，再放上點(diǎn)鹽花，真是無(wú)上

的美味！”舊社會(huì)，芹菜幫助“我”抵抗那可怕的饑餓。在那個(gè)世道，只有挖芹菜

時(shí)，“我”才能以坦然的心情享受挖芹菜時(shí)的自由和快樂(lè)，不必?fù)?dān)心有誰(shuí)會(huì)拿著大

棒兇神惡煞似地追趕，才能感到生的歡樂(lè)和自由。對(duì)養(yǎng)菜“我”怎能不有“特殊的

感情”呢？只有受過(guò)饑餓和屈辱的人，才能有這種感情。

其次，“我對(duì)養(yǎng)菜有著一種特殊的感情”，在這種感情里，有深深的懷念。新

社會(huì)，過(guò)上了幸福生活，“可我，總還是懷念那長(zhǎng)在野地里的葬菜，就像懷念那些

與自己共過(guò)患難的老朋友一樣。”這懷念，表現(xiàn)出“我”對(duì)幸福生活的珍惜，也蘊(yùn)

含著對(duì)人生道路的深刻思考：不能忘記昨天。

另外，在這種感情里，有無(wú)限的感慨?！拔摇鄙钪裉斓男腋Ｉ顏?lái)之不易，

試圖通過(guò)挖養(yǎng)菜來(lái)對(duì)“我”的孩子們進(jìn)行人生教育?！岸嗌倌陙?lái)，每到春天我總要

挑個(gè)風(fēng)和日麗的日子，帶上孩子們到郊區(qū)的野地里去挖養(yǎng)菜?！边@個(gè)習(xí)慣，多么深

沉地表現(xiàn)出“我”對(duì)葬菜的“特殊的”感情！更重要的是，寄托著“我”把自己對(duì)

人生的認(rèn)識(shí)傳授給下一代的愿望。只有珍惜芹菜，才能真正珍愛(ài)今天的幸福生活。

然而，幼年時(shí)的兒女們，把挖養(yǎng)菜當(dāng)作一種有趣的游戲，而長(zhǎng)大了的兒女們，

陪同“我”去挖養(yǎng)菜，變成了對(duì)“我”的一種遷就，當(dāng)"我”把一盤(pán)精心調(diào)配好的

芹菜放在餐桌上時(shí)，他們帶著那種遷就的微笑，用那雙懶洋洋的筷子，漫不經(jīng)心的

挑上幾根的表現(xiàn)，深深地刺痛了“我”的心。兩代人對(duì)“芹菜”的感情截然不同，

反映出兩代人在挖芹菜、吃養(yǎng)菜中反映出來(lái)的隔膜。而這不只是表現(xiàn)在挖養(yǎng)菜這一

樁事情上，它還表現(xiàn)在“對(duì)我們這一代人的一些見(jiàn)解和行為上”，在他們看來(lái)，

“我們有些見(jiàn)解和行為，像陳列在博物館里的出土文物一離他們的現(xiàn)實(shí)生活太遠(yuǎn)

了，不頂用了?！?/p>

最后作者提出了真誠(chéng)的希望。

作者的心是沉痛的，更是熾熱的，以母親的拳拳之心”愿意跟他們談?wù)勎覀冊(cè)?/p>

控索人生方面走的彎路，以便他們少付出一些不必要的代價(jià)?！弊髡邔?duì)青年人中出

現(xiàn)的問(wèn)題，沒(méi)有多發(fā)議論去教訓(xùn)他們，而是懷著對(duì)青年人的熱愛(ài)，殷切地提出愿意

和青年人交知心朋友的愿望。真誠(chéng)地希望兩代人消除隔膜，成為心心相印的朋友。

使他們“珍惜養(yǎng)菜”、“珍惜生活”一記住昨天的苦難，珍惜今天的幸福，去開(kāi)創(chuàng)

美好的明天。

4.寫(xiě)作特點(diǎn)。

(1)本文采用了夾敘夾議的寫(xiě)法，更好的表現(xiàn)了中心思想。

課文的前半部分(1T0段)，以記敘為主，生動(dòng)具體的記敘了一個(gè)“饞丫

頭”的故事，字里行間充滿了強(qiáng)烈的愛(ài)憎。富有感染力。最后用“一個(gè)熱切的愿

望”發(fā)表了一點(diǎn)議論，揭示了窮人受窮的原因，又回答了為什么對(duì)養(yǎng)菜有著特殊的

感情的問(wèn)題。

課文的后半部分(11-14段)，以議論為主，但都是以記敘為基礎(chǔ)的。這一部

分可以分兩層：一層是在記敘了孩子們小時(shí)候和“我”一同挖養(yǎng)菜時(shí)的高興勁后，

加上了一點(diǎn)議論，“我明白”，他們只是把這看成“一種有趣的游戲”。另一層記

敘了孩子們長(zhǎng)大后吃養(yǎng)菜時(shí)的情景，孩子們的“遷就”、“漫不經(jīng)心”的神態(tài)觸發(fā)

了“我”的思想，情不自禁地發(fā)表了大段的議論。

本文敘事具體感人，議論深刻情深。作者運(yùn)用敘議結(jié)合的方法動(dòng)之以情，曉之

以理，仿佛是和讀者促膝談心，娓娓動(dòng)聽(tīng)，作者的思想感情表達(dá)得細(xì)致、深沉，使

文章有很大的感染力和說(shuō)明力，更好地突出了中心思想。

(2)情景交融的寫(xiě)法。

作者善于把景物描寫(xiě)與人物的心理活動(dòng)的描寫(xiě)融為一體。例如文章在寫(xiě)到

“我”擺脫了大管家的追逐之后，有一段景物描寫(xiě)：“我獨(dú)自一人游蕩在田野里，

好像一下全都掉在了神秘的沉寂里?！薄拔摇泵鎸?duì)夕陽(yáng)西下，看到羊回圈，鳥(niǎo)歸

巢，而自己卻有家難歸。這幅美麗、和平靜穆的“晚歸圖”，反襯出“我”當(dāng)時(shí)的

那種孤獨(dú)、寂寞、焦急、悲傷、有家難歸的復(fù)雜心情，產(chǎn)生了強(qiáng)烈的藝術(shù)魅力。再

如，“我”挖養(yǎng)菜時(shí)的那段景物描寫(xiě)，那大地回春，萬(wàn)物復(fù)蘇的田野，嫩生生的養(yǎng)

菜，吱吱喳喳飛過(guò)的小鳥(niǎo)，綻開(kāi)花朵的綠樹(shù)，還有藍(lán)天白云作者用歡快的筆調(diào)，鮮

明的色彩，描繪出了一個(gè)絢麗多彩、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的世界，襯托出“我”當(dāng)時(shí)自由、歡

快的心境。

作者很好地把景物描寫(xiě)和人物的心情融為一體，構(gòu)成了一個(gè)鮮明而獨(dú)特的、富

有詩(shī)情畫(huà)意的藝術(shù)意境。

《挖養(yǎng)菜》教案教學(xué)設(shè)計(jì)「篇二」

篇一：語(yǔ)文教案：《挖芥菜》教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目標(biāo)

1、學(xué)習(xí)敘中有議，敘議結(jié)合的寫(xiě)法。

2、繼續(xù)培養(yǎng)速讀能力。

3、教育學(xué)生不忘過(guò)去老一輩的苦難日子，更加珍惜今天的幸福生活。

二、難點(diǎn)、重點(diǎn)分析

1.挖芹菜是貫串全文的一根紅線，作者圍繞這根紅線先后寫(xiě)了哪幾件事?表現(xiàn)

了怎樣的思想感情？

分析：文章開(kāi)頭短短一句，點(diǎn)出主題，引起下文，起到統(tǒng)攝全篇的作用。接著

2?8節(jié)，只字未提養(yǎng)菜，而是以我對(duì)芹菜有一種特殊的感情為落腳點(diǎn)，著重寫(xiě)媽

媽童年時(shí)代的苦難生活一因饑餓，掰吃財(cái)主家的玉米棒子被大管家大律追打和不敢

回家。這是著意繪制背景，為后面寫(xiě)芹菜造氣氛，作鋪墊。然后第10節(jié)，寫(xiě)兒時(shí)

的我在舊社會(huì)挖葬菜、吃芹菜所感受到的無(wú)上樂(lè)趣和無(wú)限歡悅。再下去，第11至

13節(jié)，寫(xiě)解放后，我對(duì)葬菜的懷念，以及領(lǐng)著孩子們挖芹菜、吃芹菜的別一番情

景和感受。最后一節(jié)，意在收攏全篇，點(diǎn)明主旨，照應(yīng)文首。

總之，全文以我對(duì)葬菜的特殊感情為貫串全文的線索，連接成一個(gè)有機(jī)的整

體。

全文表現(xiàn)了這樣的中心：真誠(chéng)地希望兩代人成為心動(dòng)相通的朋友，希望年輕一

代不要忘記過(guò)去，真正理解幸福的含義。

2.文章在記敘中是怎樣兼用議論和抒情的?找出議論和抒情的語(yǔ)句，體會(huì)它們

對(duì)表達(dá)中心思想的作用。

分析：本文寫(xiě)舊社會(huì)我被大管家追打部分以記敘為主，兼有議論。例如：在記

敘我被大管家追趕跳河，爬上岸后的沉重心情時(shí)，這樣寫(xiě)道：我怕媽媽知道我是怕

看見(jiàn)她那雙被貧困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛。寫(xiě)我回家時(shí)，聽(tīng)見(jiàn)媽

媽在村口焦急地呼喚著我的名字，只是不敢答應(yīng)。一種比饑餓更可怕的東西平生頭

一次潛入了我那童稚的心這就把一個(gè)窮人孩子的撞事、早熟和對(duì)媽媽的樸素的愛(ài)，

生動(dòng)細(xì)膩地表現(xiàn)了出來(lái)。只有經(jīng)歷了生活苦難的勞動(dòng)人民的兒女，才會(huì)產(chǎn)生這種真

摯的母女之愛(ài)。

寫(xiě)解放后的事以議論為主，但又是以記敘為基礎(chǔ)。記敘帶孩子們挖芥菜，穿插

些議論;記敘孩子們遷就地吃芹菜后，集中議論。例如，寫(xiě)我挖養(yǎng)菜時(shí)的內(nèi)心感

受，那時(shí)，我的心里便會(huì)不由地升起一個(gè)熱切的愿望：巴不得這個(gè)世界上的一切，

都像葬菜一樣是屬于我們每一個(gè)人的。我懷念芹菜，就像懷念那些與自己并過(guò)急難

的老朋友一樣。這些語(yǔ)句，生動(dòng)地表現(xiàn)了作者對(duì)養(yǎng)菜的特殊感情，體現(xiàn)了勞動(dòng)人民

珍愛(ài)生活、向往幸福的人情之美。再如，當(dāng)我看到孩子們吃養(yǎng)菜的表現(xiàn)時(shí)，傷心、

憂慮，并由此產(chǎn)生了對(duì)下一代進(jìn)行教育的想法，這里的一段抒情議論和結(jié)尾的

一段文字，對(duì)下一代提出了殷切的希望，表達(dá)了作者的寫(xiě)作意圖;深刻地體現(xiàn)

了媽媽那種崇高無(wú)私的母愛(ài)。

3.本文結(jié)構(gòu)是怎樣的？

分析：本文以挖芹菜、吃養(yǎng)菜為線索，用我的親身經(jīng)歷和感受寫(xiě)了舊社會(huì)勞動(dòng)

人民的苦難生活和新社會(huì)的幸福生活。文章起句扣題點(diǎn)明對(duì)養(yǎng)菜有特殊的感情，接

著就對(duì)舊社會(huì)的苦難生活進(jìn)行了回憶，寫(xiě)出我對(duì)養(yǎng)菜有著特殊感情的原因；隨之文

章筆鋒一轉(zhuǎn)，描寫(xiě)了解放后的幸福生活;最后用一個(gè)熱切的愿望發(fā)表一點(diǎn)議論，揭

示了舊社會(huì)窮苦人受窮的原因，又回答了為什么對(duì)養(yǎng)菜有著特殊感情的問(wèn)題，殷切

地希望年輕人能珍愛(ài)養(yǎng)菜，珍愛(ài)生活。

全文可分為四部分：

第一部分（第1自然段）：開(kāi)門(mén)點(diǎn)題，領(lǐng)起全文?？偸鰧?duì)芹菜有特殊的感情。

（略）

第二部分（2?10自然段）：承接上文，緊扣題旨。回憶舊社會(huì)挖葬菜的情景。

（詳）

第三部分（11?13自然段）：進(jìn)入轉(zhuǎn)折，今昔對(duì)比，深化題意。敘寫(xiě)新社會(huì)挖

養(yǎng)菜、吃養(yǎng)菜的感受。（詳）

第四部分（第14自然段）：補(bǔ)完題蘊(yùn)，總收全文。希望年輕一代珍愛(ài)養(yǎng)菜，珍

愛(ài)生活。

全文也可以按時(shí)間推移分為兩大部分：

第一部分（1?10自然段）：回憶解放前所受的苦難，寫(xiě)對(duì)葬菜的特殊感情。

第二部分（11?14自然段）：寫(xiě)解放后兩代人對(duì)養(yǎng)菜的不同感情，媽媽的感慨

和希望。

4.本文是怎樣運(yùn)用對(duì)比手法來(lái)突出主題思想的？

分析：本文為了突出主題思想，突出地運(yùn)用了對(duì)比的寫(xiě)作方法，不僅選用的對(duì)

比材料很典型，而且對(duì)比的方法也靈活多樣。例如：

（1）并列式對(duì)比。它顯示對(duì)比雙方各自的特點(diǎn)。如寫(xiě)我小時(shí)候因饑餓在外面尋

食吃，一般人家從沒(méi)抓過(guò)我，也不想認(rèn)真地懲罰我;但是在地主家地里掰玉米棒

子，他的大管家竟拿木棒追打，還有財(cái)主兒子拍手踏腳的辱罵等等。并列對(duì)比反映

了勞動(dòng)人民對(duì)饑餓的孩子的深切憐憫，突出財(cái)主家的兇狠惡毒。（2）反襯式對(duì)比。

它旨在反襯對(duì)比其中一方的特性，有強(qiáng)調(diào)作用。如寫(xiě)解放后菜場(chǎng)上的芹萊肥大、干

凈、水靈靈整整齊齊價(jià)錢(qián)也不貴，但我總還是懷念那長(zhǎng)在野地里的芹菜，而且多年

來(lái)，每到春天，總要去郊野挖葬菜。從我對(duì)菜場(chǎng)上的芹菜和田野里芹菜的兩種不同

感情的對(duì)比中，反襯出我對(duì)田野里養(yǎng)菜的特殊感情，真切地說(shuō)明沒(méi)

有忘記過(guò)去的苦難生活。還有看到羊兒回圈、烏鴉歸巢;而我雖聽(tīng)見(jiàn)媽媽焦急

地呼喚著自己的名字卻不敢答，也不敢回家。這兩種情景的對(duì)比，強(qiáng)烈地反襯出我

的凄楚、悲涼和絕望的心緒，讀來(lái)感人肺腑，催人淚下。

（3）反疊式對(duì)比。即前后兩組對(duì)比各構(gòu)成一組對(duì)比，前后兩組對(duì)比相疊形成反

比。它既可以顯示差異，又可突出矛盾，引人回味。如寫(xiě)解放前，我童年時(shí)代吃的

是在玉米糊糊里，再放上點(diǎn)鹽花的養(yǎng)菜;解放后，孩子們吃的卻是用精鹽、麻油、

味精、白糖精心調(diào)配的養(yǎng)菜。這前一組對(duì)比，顯示

養(yǎng)菜精美與粗劣的差異之大。又寫(xiě)我把（如此粗劣的）養(yǎng)菜糊當(dāng)作是無(wú)上的美

味，感到無(wú)比的喜悅;孩子們卻對(duì)（這樣精美的）芹菜，只動(dòng)著懶洋洋的筷子，漫不

經(jīng)心地挑幾根。這后一組對(duì)比，顯示出兩種感情、兩種態(tài)度的截然不同。前后兩組

對(duì)比相晝，又構(gòu)成一對(duì)反比，突出了矛盾，促人深思，進(jìn)而探索產(chǎn)生矛盾的原因，

有助于揭示作品深刻的主題思想。

（4）交叉式對(duì)比。即一個(gè)材料同時(shí)與幾個(gè)材料互相交叉形成對(duì)比。它不僅一材

多用，而且兒組對(duì)比，互相照應(yīng)，揭示了事物之間的特定關(guān)系。例如寫(xiě)我童年時(shí)痛

苦的經(jīng)歷與挖葬菜坦然喜悅的情景對(duì)比;又與解放后孩子們幸福的生活，跑著挖芹

萊、做游戲相對(duì)比;而解放前童年時(shí)代的我與解放后孩子們?cè)谔镆吧贤诮娌藭r(shí)的不

同心境和感受又形成一個(gè)對(duì)比。幾組交叉對(duì)比，互相照應(yīng)，具體而真切地指明由于

我與孩子們的生活經(jīng)歷不同，我與孩子們就在對(duì)挖養(yǎng)菜及有些見(jiàn)解和行為上表現(xiàn)不

一樣，進(jìn)

篇二：語(yǔ)文教案：《挖養(yǎng)菜》教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目標(biāo)

1、學(xué)習(xí)敘中有議，敘議結(jié)合的寫(xiě)法。

2、繼續(xù)培養(yǎng)速讀能力。

3、教育學(xué)生不忘過(guò)去老一輩的苦難日子，更加珍惜今天的幸福生活。

二、難點(diǎn)、重點(diǎn)分析

1.挖葬菜是貫串全文的一根紅線，作者圍繞這根紅線先后寫(xiě)了哪幾件事?表現(xiàn)

了怎樣的思想感情？

分析：文章開(kāi)頭短短一句，點(diǎn)出主題，引起下文，起到統(tǒng)攝全篇的作用。接著

2?8節(jié)，只字未提養(yǎng)菜，而是以我對(duì)芹菜有一種特殊的感情為落腳點(diǎn)，著重寫(xiě)媽

媽童年時(shí)代的苦難生活一因饑餓，掰吃財(cái)主家的玉米棒子被大管家大律追打和不敢

回家。這是著意繪制背景，為后面寫(xiě)葬菜造氣氛，作鋪墊。然后第10節(jié)，寫(xiě)兒時(shí)

的我在舊社會(huì)挖葬菜、吃養(yǎng)菜所感受到的無(wú)上樂(lè)趣和無(wú)限歡悅。再下去，第11至

13節(jié)，寫(xiě)解放后，我對(duì)芹菜的懷念，以及領(lǐng)著孩子們挖養(yǎng)菜、吃養(yǎng)菜的別一番情

景和感受。最后一節(jié)，意在收攏全篇，點(diǎn)明主旨，照應(yīng)文首。

總之，全文以我對(duì)葬菜的特殊感情為貫串全文的線索，連接成一個(gè)有機(jī)的整

體。

全文表現(xiàn)了這樣的中心：真誠(chéng)地希望兩代人成為心動(dòng)相通的朋友，希望年輕一

代不要忘記過(guò)去，真正理解幸福的含義。

2.文章在記敘中是怎樣兼用議論和抒情的?找出議論和抒情的語(yǔ)句，體會(huì)它們

對(duì)表達(dá)中心思想的作用。

分析：本文寫(xiě)舊社會(huì)我被大管家追打部分以記敘為主，兼有議論。例如：在記

敘我被大管家追趕跳河，爬上岸后的沉重心情時(shí)，這樣寫(xiě)道：我怕媽媽知道我是怕

看見(jiàn)她那雙被貧困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛。寫(xiě)我回家時(shí)，聽(tīng)見(jiàn)媽

媽在村口焦急地呼喚著我的名字，只是不敢答應(yīng)。一種比饑餓更可怕的東西平生頭

一次潛入了我那童稚的心這就把一個(gè)窮人孩子的撞事、早熟和對(duì)媽媽的樸素的愛(ài)，

生動(dòng)細(xì)膩地表現(xiàn)了出來(lái)。只有經(jīng)歷了生活苦難的勞動(dòng)人民的兒女，才會(huì)產(chǎn)生這種真

摯的母女之愛(ài)。

寫(xiě)解放后的事以議論為主，但又是以記敘為基礎(chǔ)。記敘帶孩子們挖芥菜，穿插

些議論;記敘孩子們遷就地吃養(yǎng)菜后，集中議論。例如，寫(xiě)我挖芹菜時(shí)的內(nèi)心感

受，那時(shí).，我的心里便會(huì)不由地升起一個(gè)熱切的愿望：巴不得這個(gè)世界上的一切，

都像養(yǎng)菜一樣是屬于我們每一個(gè)人的。我懷念葬菜，就像懷念那些與自己并過(guò)急難

的老朋友一樣。這些語(yǔ)句，生動(dòng)地表現(xiàn)了作者對(duì)芹菜的特殊感情，體現(xiàn)了勞動(dòng)人民

珍愛(ài)生活、向往幸福的人情之美。再如，當(dāng)我看到孩子們吃養(yǎng)菜的表現(xiàn)時(shí)，傷心、

憂慮，并由此產(chǎn)生了對(duì)下一代進(jìn)行教育的想法，這里的一段抒情議論和結(jié)尾的

一段文字，對(duì)下一代提出了殷切的希望，表達(dá)了作者的寫(xiě)作意圖;深刻地體現(xiàn)

了媽媽那種崇高無(wú)私的母愛(ài)。

3.本文結(jié)構(gòu)是怎樣的？

分析：本文以挖芹菜、吃芹菜為線索，用我的親身經(jīng)歷和感受寫(xiě)了舊社會(huì)勞動(dòng)

人民的苦難生活和新社會(huì)的幸福生活。文章起句扣題點(diǎn)明對(duì)芹菜有特殊的感情，接

著就對(duì)舊社會(huì)的苦難生活進(jìn)行了回憶，寫(xiě)出我對(duì)養(yǎng)菜有著特殊感情的原因；隨之文

章筆鋒一轉(zhuǎn)，描寫(xiě)了解放后的幸福生活;最后用一個(gè)熱切的愿望發(fā)表一點(diǎn)議論，揭

示了舊社會(huì)窮苦人受窮的原因，又回答了為什么對(duì)芹菜有著特殊感情的問(wèn)題，殷切

地希望年輕人能珍愛(ài)養(yǎng)菜，珍愛(ài)生活。

全文可分為四部分：

第一部分（第1自然段）：開(kāi)門(mén)點(diǎn)題，領(lǐng)起全文?？偸鰧?duì)葬菜有特殊的感情。

（略）

第二部分（2?10自然段）：承接上文，緊扣題旨?；貞浥f社會(huì)挖芹菜的情景。

（詳）

第三部分（11?13自然段）：進(jìn)入轉(zhuǎn)折，今昔對(duì)比，深化題意。敘寫(xiě)新社會(huì)挖

芥菜、吃芹菜的感受。（詳）

第四部分（第14自然段）：補(bǔ)完題蘊(yùn)，總收全文。希望年輕一代珍愛(ài)養(yǎng)菜，珍

愛(ài)生活。

全文也可以按時(shí)間推移分為兩大部分：

第一部分（1?10自然段）：回憶解放前所受的苦難，寫(xiě)對(duì)芹菜的特殊感情。

第二部分（11?14自然段）：寫(xiě)解放后兩代人對(duì)養(yǎng)菜的不同感情，媽媽的感慨

和希望。

4.本文是怎樣運(yùn)用對(duì)比手法來(lái)突出主題思想的？

分析：本文為了突出主題思想，突出地運(yùn)用了對(duì)比的寫(xiě)作方法，不僅選用的對(duì)

比材料很典型，而且對(duì)比的方法也靈活多樣。例如：

（1）并列式對(duì)比。它顯示對(duì)比雙方各自的特點(diǎn)。如寫(xiě)我小時(shí)候因饑餓在外面尋

食吃，一般人家從沒(méi)抓過(guò)我，也不想認(rèn)真地懲罰我;但是在地主家地里掰玉米棒

子，他的大管家竟拿木棒追打，還有財(cái)主兒子拍手踏腳的辱罵等等。并列對(duì)比反映

了勞動(dòng)人民對(duì)饑餓的孩子的深切憐憫，突出財(cái)主家的兇狠惡毒。（2）反襯式對(duì)比。

它旨在反襯對(duì)比其中一方的特性，有強(qiáng)調(diào)作用。如寫(xiě)解放后菜場(chǎng)上的養(yǎng)萊肥大、干

凈、水靈靈整整齊齊價(jià)錢(qián)也不貴，但我總還是懷念那長(zhǎng)在野地里的養(yǎng)菜，而且多年

來(lái)，每到春天，總要去郊野挖養(yǎng)菜。從我對(duì)菜場(chǎng)上的芹菜和田野里養(yǎng)菜的兩種不同

感情的對(duì)比中，反襯出我對(duì)田野里養(yǎng)菜的特殊感情，真切地說(shuō)明沒(méi)

有忘記過(guò)去的苦難生活。還有看到羊兒回圈、烏鴉歸巢;而我雖聽(tīng)見(jiàn)媽媽焦急

地呼喚著自己的名字卻不敢答，也不敢回家。這兩種情景的對(duì)比，強(qiáng)烈地反襯出我

的凄楚、悲涼和絕望的心緒，讀來(lái)感人肺腑，催人淚下。

（3）反疊式對(duì)比。即前后兩組對(duì)比各構(gòu)成一組對(duì)比，前后兩組對(duì)比相疊形成反

比。它既可以顯示差異，又可突出矛盾，引人回味。如寫(xiě)解放前，我童年時(shí)代吃的

是在玉米糊糊里，再放上點(diǎn)鹽花的養(yǎng)菜;解放后，孩子們吃的卻是用精鹽、麻油、

味精、白糖精心調(diào)配的養(yǎng)菜。這前一組對(duì)比，顯示

養(yǎng)菜精美與粗劣的差異之大。又寫(xiě)我把（如此粗劣的）養(yǎng)菜糊當(dāng)作是無(wú)上的美

味，感到無(wú)比的喜悅;孩子們卻對(duì)（這樣精美的）養(yǎng)菜，只動(dòng)著懶洋洋的筷子，漫不

經(jīng)心地挑幾根。這后一組對(duì)比，顯示出兩種感情、兩種態(tài)度的截然不同。前后兩組

對(duì)比相晝，又構(gòu)成一對(duì)反比，突出了矛盾，促人深思，進(jìn)而探索產(chǎn)生矛盾的原因，

有助于揭示作品深刻的主題思想。

（4）交叉式對(duì)比。即一個(gè)材料同時(shí)與幾個(gè)材料互相交叉形成對(duì)比。它不僅一材

多用，而且兒組對(duì)比，互相照應(yīng)，揭示了事物之間的特定關(guān)系。例如寫(xiě)我童年時(shí)痛

苦的經(jīng)歷與挖養(yǎng)菜坦然喜悅的情景對(duì)比;又與解放后孩子們幸福的生活，跑著挖養(yǎng)

萊、做游戲相對(duì)比;而解放前童年時(shí)代的我與解放后孩子們?cè)谔镆吧贤诮娌藭r(shí)的不

同心境和感受又形成一個(gè)對(duì)比。幾組交叉對(duì)比，互相照應(yīng)，具體而真切地指明由于

我與孩子們的生活經(jīng)歷不同，我與孩子們就在對(duì)挖芹菜及有些見(jiàn)解和行為上表現(xiàn)不

一樣，進(jìn)

篇三：挖養(yǎng)菜教學(xué)設(shè)計(jì)

九年級(jí)上冊(cè)第一單元鑒賞?評(píng)論：《挖葬菜》（1課時(shí)）

課前預(yù)習(xí)：

朗讀課文，解決閱讀課文時(shí)遇到的生字詞；了解作者及寫(xiě)作背景。

相關(guān)課程標(biāo)準(zhǔn)：

“能用普通話正確、流利、有感情地朗讀。”“在通讀課文的基礎(chǔ)上，理清思

跖理解、分析主要內(nèi)容，體味和推敲重要詞句在語(yǔ)言環(huán)境中的意義和作

用

”“欣賞文學(xué)作品，有自己的情感體驗(yàn)，初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對(duì)自

然

社會(huì)、人生的有益啟示?！?/p>

教學(xué)目標(biāo)：

1.體悟“我”對(duì)芹菜的特殊情感，理解文章主旨。

2.品味重要語(yǔ)句，學(xué)習(xí)鋪墊和情景交融的寫(xiě)作方法。

3.理解作者的思想感情，懂得珍惜今天的幸福生活。

評(píng)價(jià)任務(wù)：

1.動(dòng)情朗讀，把對(duì)課文的整體感覺(jué)讀出來(lái)。

2.通過(guò)講故事的方式，深入體會(huì)“我”的遭遇和情感。

3.抓住重點(diǎn)詞句，賞析“我”挖養(yǎng)菜時(shí)的心情。

4.通過(guò)引導(dǎo)和討論，探討文章的主旨。

5.對(duì)比閱讀，加深對(duì)本課及《項(xiàng)鏈》的理解。

教學(xué)過(guò)程：

一、導(dǎo)入新課

隨著生活質(zhì)量的提高，吃慣了大魚(yú)大肉的我們，在春天能吃上俗稱“清腸草”

的新鮮養(yǎng)菜，恐怕是一件快事。但是，如果讓同學(xué)們天天吃芹菜呢，你們還喜歡

嗎？如果同學(xué)們連養(yǎng)菜都吃不上呢？（教師觀察學(xué)生的表情）這樣的生活，同學(xué)們

可能無(wú)法想象?？墒?，當(dāng)代著名女作家張潔小時(shí)候的生活，就是生活在蜜罐里的你

們無(wú)法想象的。今天，就讓我們一起走進(jìn)她的《挖葬菜》，細(xì)細(xì)品味生活中我們不

曾品嘗的況味。

二、自主學(xué)習(xí)

朗讀課文，整體感知

1.學(xué)生推薦三名朗讀水平較高的同學(xué)，朗讀課文。

2.朗讀之前，教師提出朗讀要求：讀書(shū)的同學(xué)，要通過(guò)自己對(duì)語(yǔ)言文字的理

解，用聲音詮釋作者的內(nèi)心和情感。聽(tīng)讀的同學(xué)，先標(biāo)注出對(duì)朗讀有異議的字，然

后思考課文寫(xiě)了幾件事。

（通過(guò)學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的概括，把握學(xué)情。引導(dǎo)學(xué)生概括歸納，主要寫(xiě)了三件

事：童年的悲慘遭遇；童年挖養(yǎng)菜的美好時(shí)光；解放后，與孩子們挖養(yǎng)菜，吃養(yǎng)菜

的情景。）

三、探究學(xué)習(xí)

（-）細(xì)讀課文，講故事。

小組合作、交流，然后全班內(nèi)展示，比比誰(shuí)講得生動(dòng)、感人！

L請(qǐng)圍繞“饞”，講講發(fā)生在“我”身上的故事。

提示：小時(shí)候，“我”是一個(gè)“饞丫頭”因?yàn)閷?duì)這個(gè)稱呼，“我”又“惱

羞”，又“冤屈”，因?yàn)?/p>

（學(xué)生根據(jù)課文內(nèi)容梳理、回答，引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)“我”小時(shí)候所經(jīng)受的生理的

苦痛、物質(zhì)上的苦難。）

（例如：小時(shí)候，“我”是一個(gè)“饞丫頭”，因?yàn)椴徽撌裁礀|西，只要是能吃

的，例如剛抽嫩條的薔薇枝、剛割下來(lái)帶著蜂房的蜂蜜，更不用說(shuō)青玉米、青棗、

青豌豆啰，"我”都能吃的下；對(duì)這個(gè)稱呼，“我”又“惱羞"，又"冤屈”，因

為“我”是七八歲的大姑娘，不想落下這個(gè)壞名聲，但是“我”又實(shí)在是沒(méi)辦法，

“我”的確是太餓了。）

2.請(qǐng)?jiān)賴@“被追打”一事，講講發(fā)生在“我”身上的故事。

提示：有一次，“我”太餓了，于是（請(qǐng)描繪出具體的情節(jié)，以及“我”當(dāng)時(shí)

的心情。）

（學(xué)生扣住文本，可加上適當(dāng)?shù)穆?lián)想和想象回答，引導(dǎo)學(xué)生體悟“我”小時(shí)候

所經(jīng)受的精神的痛苦、精神的苦難、精神的傷害。）

3.“我”為什么不敢回家？第八段的景物描寫(xiě)有什么作用？

（“我”丟了鞋子，怕媽媽知道，不過(guò)不是怕挨打，而是怕媽媽傷心，通過(guò)媽

媽“哀愁”的眼睛，“我”讀懂了媽媽的痛苦和悲傷。第八段景物描寫(xiě)勾勒出一幅

美麗、和平、靜穆的“晚歸圖”，反襯出“我”有家不能回的無(wú)助、孤獨(dú)和恐懼的

心理。）

4.“一種比饑餓更可怕的東西平生頭一次潛入了我那童稚的心”比饑餓更可怕

的東西是什么？

（是精神的痛苦、精神的苦難、精神的傷害。）

（二）精讀課文，體會(huì)“我”挖養(yǎng)菜時(shí)的心情。

請(qǐng)找出能夠表現(xiàn)“我”挖芹菜時(shí)“坦然的心情”的詞語(yǔ)，并思考“我”為什么

會(huì)有這樣的心情。

（詞語(yǔ)有：“享受”“提著”“邁著輕捷的”“奔去”“揮動(dòng)”“招呼”“歡

迎”“抬頭看”以及吱吱喳喳的小鳥(niǎo)、綻開(kāi)的花朵、白色的云朵。芹菜不僅僅能

讓“我”不再忍受饑餓，更能讓“我”在精神上享受到一種自由和快樂(lè)，讓“我”

感受到幸福。）

（三）研讀課文，主題探討

1.作者寫(xiě)了孩子們把挖養(yǎng)菜看作是一種“有趣的游戲”，后來(lái)是出于對(duì)“我”

的“遷就”；吃養(yǎng)菜時(shí)，他們“懶洋洋”的，“漫不經(jīng)心”地“挑”上幾根，帶著

遷就的“微笑”。作者為什么這樣寫(xiě)？

（孩子們的總總表現(xiàn)，說(shuō)明他們雖有禮貌，但完全不懂長(zhǎng)輩對(duì)養(yǎng)菜的情感和對(duì)

他們的良苦用心。）

2.如何理解“想想你們媽媽當(dāng)年挖葬菜的情景，你們就會(huì)珍愛(ài)葬菜，珍愛(ài)生

活?！边@句話？

（理解父母一輩艱難困苦、坎坷曲折的生活，借鑒過(guò)去，少走彎路，珍惜現(xiàn)在

美好而幸福的生活，創(chuàng)造更美好的未來(lái)。）

3.“我”對(duì)養(yǎng)菜到底有什么樣的特殊感情？

（學(xué)生可以結(jié)合課文內(nèi)容具體的談一談：有痛苦的回憶，有深深的懷念，有無(wú)

限的感慨，也有真誠(chéng)的希望。）

4.請(qǐng)比較《挖養(yǎng)菜》中的''我”和《項(xiàng)鏈》中的瑪?shù)贍柕碌漠愅?/p>

（學(xué)生結(jié)合課文具體內(nèi)容對(duì)人物進(jìn)行比較，從而進(jìn)一步理解主題，從中獲得對(duì)

人生的有益啟示。）

（物質(zhì)的滿足和幸福與精神的滿足和幸福有密切的關(guān)系，但物質(zhì)上的幸福又不

能決定精神上的幸福?！锻陴B(yǎng)菜》中的“我”，雖然，精神上的苦痛是由生活上的

苦難造成的，但是，“我”對(duì)生活的物質(zhì)要求很低，僅僅是吃飽肚子就可以了；而

且，“我”把人格的尊嚴(yán)，精神的幸福看的比什么都重要。“我”對(duì)下一代的勸慰

也是希望他們懂得精神的幸福、人格的尊嚴(yán)、自由坦然的心情對(duì)人來(lái)說(shuō)非常寶貴。

《項(xiàng)鏈》中的瑪?shù)贍柕乱彩且粋€(gè)自尊心非常強(qiáng)、非常愛(ài)面子的人。丟項(xiàng)鏈之前，瑪

蒂爾德不切實(shí)際的追求物質(zhì)上的享受，因無(wú)法滿足自己近乎瘋狂的幻想而時(shí)時(shí)痛

苦，同時(shí)也造成了人生的悲??；可是，丟項(xiàng)鏈之后，面對(duì)人生的不幸，瑪?shù)贍柕滦?/p>

格中可贊的品質(zhì)被激發(fā)出來(lái)，她把自尊誠(chéng)信、精神上的坦然無(wú)愧看的比什么都重

要。所以《項(xiàng)鏈》的主題也有了類似《挖芹菜》的主題意味，即世間有甚于物質(zhì)苦

難的精神苦難，有甚于物質(zhì)幸福的精神幸福。）

四、鞏固達(dá)標(biāo)

篇四：語(yǔ)文教案：《挖養(yǎng)菜》教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)目標(biāo)

1、學(xué)習(xí)敘中有議，敘議結(jié)合的寫(xiě)法。

2、繼續(xù)培養(yǎng)速讀能力。

3、教育學(xué)生不忘過(guò)去老一輩的苦難日子，更加珍惜今天的幸福生活。

二、難點(diǎn)、重點(diǎn)分析

1.挖養(yǎng)菜是貫串全文的一根紅線，作者圍繞這根紅線先后寫(xiě)了哪兒件事?表現(xiàn)

了怎樣的思想感情？

分析：文章開(kāi)頭短短一句，點(diǎn)出主題，引起下文，起到統(tǒng)攝全篇的作用。接著

2?8節(jié)，只字未提養(yǎng)菜，而是以我對(duì)芹菜有一種特殊的感情為落腳點(diǎn)，著重寫(xiě)媽

媽童年時(shí)代的苦難生活一因饑餓，掰吃財(cái)主家的玉米棒子被大管家大律追打和不敢

回家。這是著意繪制背景，為后面寫(xiě)葬菜造氣氛，作鋪墊。然后第10節(jié)，寫(xiě)兒時(shí)

的我在舊社會(huì)挖葬菜、吃養(yǎng)菜所感受到的無(wú)上樂(lè)趣和無(wú)限歡悅。再下去，第11至

13節(jié)，寫(xiě)解放后，我對(duì)芹菜的懷念，以及領(lǐng)著孩子們挖養(yǎng)菜、吃養(yǎng)菜的別一番情

景和感受。最后一節(jié)，意在收攏全篇，點(diǎn)明主旨，照應(yīng)文首。

總之，全文以我對(duì)葬菜的特殊感情為貫串全文的'線索，連接成一個(gè)有機(jī)的整

體。

全文表現(xiàn)了這樣的中心：真誠(chéng)地希望兩代人成為心動(dòng)相通的朋友，希望年輕一

代不要忘記過(guò)去，真正理解幸福的含義。

2.文章在記敘中是怎樣兼用議論和抒情的?找出議論和抒情的語(yǔ)句，體會(huì)它們

對(duì)表達(dá)中心思想的作用。

分析：本文寫(xiě)舊社會(huì)我被大管家追打部分以記敘為主，兼有議論。例如：在記

敘我被大管家追趕跳河，爬上岸后的沉重心情時(shí)，這樣寫(xiě)道：我怕媽媽知道我是怕

看見(jiàn)她那雙被貧困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼睛。寫(xiě)我回家時(shí)，聽(tīng)見(jiàn)媽

媽在村口焦急地呼喚著我的名字，只是不敢答應(yīng)。一種比饑餓更可怕的東西平生頭

一次潛入了我那童稚的心這就把一個(gè)窮人孩子的撞事、早熟和對(duì)媽媽的樸素的愛(ài)，

生動(dòng)細(xì)膩地表現(xiàn)了出來(lái)。只有經(jīng)歷了生活苦難的勞動(dòng)人民的兒女，才會(huì)產(chǎn)生這種真

摯的母女之愛(ài)。

寫(xiě)解放后的事以議論為主，但又是以記敘為基礎(chǔ)。記敘帶孩子們挖芥菜，穿插

些議論;記敘孩子們遷就地吃芹菜后，集中議論。例如，寫(xiě)我挖養(yǎng)菜時(shí)的內(nèi)心感

受，那時(shí)，我的心里便會(huì)不由地升起一個(gè)熱切的愿望：巴不得這個(gè)世界上的一切，

都像養(yǎng)菜一樣是屬于我們每一個(gè)人的。我懷念葬菜，就像懷念那些與自己并過(guò)急難

的老朋友一樣。這些語(yǔ)句，生動(dòng)地表現(xiàn)了作者對(duì)芹菜的特殊感情，體現(xiàn)了勞動(dòng)人民

珍愛(ài)生活、向往幸福的人情之美。再如，當(dāng)我看到孩子們吃養(yǎng)菜的表現(xiàn)時(shí)，傷心、

憂慮，并由此產(chǎn)生了對(duì)下一代進(jìn)行教育的想法，這里的一段抒情議論和結(jié)尾的

一段文字，對(duì)下一代提出了殷切的希望，表達(dá)了作者的寫(xiě)作意圖;深刻地體現(xiàn)

了媽媽那種崇高無(wú)私的母愛(ài)。

3.本文結(jié)構(gòu)是怎樣的？

分析：本文以挖養(yǎng)菜、吃葬菜為線索，用我的親身經(jīng)歷和感受寫(xiě)了舊社會(huì)勞動(dòng)

人民的苦難生活和新社會(huì)的幸福生活。文章起句扣題點(diǎn)明對(duì)芹菜有特殊的感情，接

著就對(duì)舊社會(huì)的苦難生活進(jìn)行了回憶，寫(xiě)出我對(duì)芥菜有著特殊感情的原因；隨之文

章筆鋒一轉(zhuǎn)，描寫(xiě)了解放后的幸福生活;最后用一個(gè)熱切的愿望發(fā)表一點(diǎn)議論，揭

示了舊社會(huì)窮苦人受窮的原因，又回答了為什么對(duì)養(yǎng)菜有著特殊感情的問(wèn)題，殷切

地希望年輕人能珍愛(ài)養(yǎng)菜，珍愛(ài)生活。

全文可分為四部分：

第一部分（第1自然段）：開(kāi)門(mén)點(diǎn)題，領(lǐng)起全文。總述對(duì)芹菜有特殊的感情。

（略）

第二部分（2?10自然段）：承接上文，緊扣題旨?；貞浥f社會(huì)挖養(yǎng)菜的情景。

（詳）

第三部分（11?13自然段）：進(jìn)入轉(zhuǎn)折，今昔對(duì)比，深化題意。敘寫(xiě)新社會(huì)挖

芹菜、吃芹菜的感受。（詳）

第四部分（第14自然段）：補(bǔ)完題蘊(yùn)，總收全文。希望年輕一代珍愛(ài)養(yǎng)菜，珍

愛(ài)生活。

全文也可以按時(shí)間推移分為兩大部分：

第一部分（1?10自然段）：回憶解放前所受的苦難，寫(xiě)對(duì)芹菜的特殊感情。

第二部分（11?14自然段）：寫(xiě)解放后兩代人對(duì)芹菜的不同感情，媽媽的感慨

和希望。

4.本文是怎樣運(yùn)用對(duì)比手法來(lái)突出主題思想的？

分析：本文為了突出主題思想，突出地運(yùn)用了對(duì)比的寫(xiě)作方法，不僅選用的對(duì)

比材料很典型，而且對(duì)比的方法也靈活多樣。例如：

（1）并列式對(duì)比。它顯示對(duì)比雙方各自的特點(diǎn)。如寫(xiě)我小時(shí)候因饑餓在外面尋

食吃，一般人家從沒(méi)抓過(guò)我，也不想認(rèn)真地懲罰我;但是在地主家地里掰玉米棒

子，他的大管家竟拿木棒追打，還有財(cái)主兒子拍手踏腳的辱罵等等。并列對(duì)比反映

了勞動(dòng)人民對(duì)饑餓的孩子的深切憐憫，突出財(cái)主家的兇狠惡毒。（2）反襯式對(duì)比。

它旨在反襯對(duì)比其中一方的特性，有強(qiáng)調(diào)作用。如寫(xiě)解放后菜場(chǎng)上的養(yǎng)萊肥大、干

凈、水靈靈整整齊齊價(jià)錢(qián)也不貴，但我總還是懷念那長(zhǎng)在野地里的養(yǎng)菜，而且多年

來(lái)，每到春天，總要去郊野挖養(yǎng)菜。從我對(duì)菜場(chǎng)上的芹菜和田野里葬菜的兩種不同

感情的對(duì)比中，反襯出我對(duì)田野里養(yǎng)菜的特殊感情，真切地說(shuō)明沒(méi)

有忘記過(guò)去的苦難生活。還有看到羊兒回圈、烏鴉歸巢;而我雖聽(tīng)見(jiàn)媽媽焦急

地呼喚著自己的名字卻不敢答，也不敢回家。這兩種情景的對(duì)比，強(qiáng)烈地反襯出我

的凄楚、悲涼和絕望的心緒，讀來(lái)感人肺腑，催人淚下。

（3）反疊式對(duì)比。即前后兩組對(duì)比各構(gòu)成一組對(duì)比，前后兩組對(duì)比相疊形成反

比。它既可以顯示差異，又可突出矛盾，引人回味。如寫(xiě)解放前，我童年時(shí)代吃的

是在玉米糊糊里，再放上點(diǎn)鹽花的芹菜;解放后，孩子們吃的卻是用精鹽、麻油、

味精、白糖精心調(diào)配的養(yǎng)菜。這前一組對(duì)比，顯示

養(yǎng)菜精美與粗劣的差異之大。又寫(xiě)我把（如此粗劣的）養(yǎng)菜糊當(dāng)作是無(wú)上的美

味，感到無(wú)比的喜悅;孩子們卻對(duì)（這樣精美的）芹菜，只動(dòng)著懶洋洋的筷子，漫不

經(jīng)心地挑幾根。這后一組對(duì)比，顯示出兩種感情、兩種態(tài)度的截然不同。前后兩組

對(duì)比相晝，又構(gòu)成一對(duì)反比，突出了矛盾，促人深思，進(jìn)而探索產(chǎn)生矛盾的原因，

有助于揭示作品深刻的主題思想。

（4）交叉式對(duì)比。即一個(gè)材料同時(shí)與幾個(gè)材料互相交叉形成對(duì)比。它不僅一材

多用，而且?guī)捉M對(duì)比，互相照應(yīng)，揭示了事物之間的特定關(guān)系。例如寫(xiě)我童年時(shí)痛

苦的經(jīng)歷與挖養(yǎng)菜坦然喜悅的情景對(duì)比；又與解放后孩子們幸福的生活，跑著挖葬

萊、做游戲相對(duì)比;而解放前童年時(shí)代的我與解放后孩子們?cè)谔镆吧贤诮娌藭r(shí)的不

同心境和感受又形成一個(gè)對(duì)比。幾組交叉對(duì)比，互相照應(yīng)，具體而真切地指明由于

我與孩子們的生活經(jīng)歷不同，我與孩子們就在對(duì)挖芹菜及有些見(jiàn)解和行為上表現(xiàn)不

一樣，進(jìn)

篇五：山東省棗莊市峰城區(qū)吳林街道中學(xué)九年級(jí)語(yǔ)文上冊(cè)第一單元鑒賞評(píng)

論《挖養(yǎng)菜》教案北師大版

第一單元鑒賞評(píng)論《挖養(yǎng)菜》

課前預(yù)習(xí)：

參閱《語(yǔ)文助學(xué)》“預(yù)習(xí)積累”部分，了解作者；給自然段標(biāo)上序號(hào)，熟讀課

文，積累生字詞及文中出現(xiàn)的成語(yǔ)。

相關(guān)課程標(biāo)準(zhǔn)：

“能用普通話正確、流利、有感情地朗讀。”“在通讀課文的基礎(chǔ)上，理清思

路，理解、分析主要內(nèi)容，體味和推敲重要詞句在語(yǔ)言環(huán)境中的意義和作

用?！薄靶蕾p文學(xué)作品，有自己的情感體驗(yàn)，初步領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對(duì)自

然、社會(huì)、人生的有益啟示。”教學(xué)目標(biāo)：

1.理解文章的內(nèi)容和主旨，學(xué)習(xí)夾敘夾議的寫(xiě)法。

2.品味重要詞句，揣摩景物描寫(xiě)的作用。

3.體悟作者的思想感情，懂得珍惜今天的幸福生活。

評(píng)價(jià)任務(wù)：

1.通過(guò)讀、講、品等方式，深入體會(huì)“我”的遭遇和情感。

2.抓住重點(diǎn)詞句，品析“我”挖葬菜時(shí)的心情。

3.研讀課文，探討文章的主旨和寫(xiě)法。

4.比較閱讀，加深對(duì)本課及《項(xiàng)鏈》的理解。

教學(xué)過(guò)程：

激趣導(dǎo)入

《詩(shī)經(jīng)》里有這樣兩句“誰(shuí)謂茶苦，其甘如葬”的詩(shī)句?？梢?jiàn)我們的祖宗早在

兩千多年前，就有吃養(yǎng)菜的習(xí)慣。棄菜味道鮮美，是人們喜愛(ài)的一種野菜，它不但

可以充饑，而且還很甘甜。今天，就讓我們一起走進(jìn)當(dāng)代著名女作家張潔的《挖葬

菜》，細(xì)細(xì)品味生活中我們很少品嘗的況味。

二、自主學(xué)習(xí)

(-)展：學(xué)生根據(jù)自己的預(yù)習(xí)積累，將制作的積累卡片，展示如下：

1.作家作品

張潔，代女作家，1937年生于北京，代表作有《從森林里來(lái)的孩子》、《誰(shuí)

生活得更美好》、《條件尚未成熟》、《祖母綠》等。

2.積累字詞

(1)默寫(xiě)并加點(diǎn)的字注音。

葬菜怪癖薄暮薔薇掰開(kāi)琥珀覽菜雪蒿懲罰和煦

(2)解釋詞語(yǔ)。

遷就：將就別人。坦然：形容心里平靜，無(wú)顧慮。

兇神惡煞：比喻非常兇惡的人。

廣闊無(wú)垠：廣大寬闊，沒(méi)有邊際。

風(fēng)和日麗：形容微風(fēng)吹拂，陽(yáng)光燦爛。

（二）讀：學(xué)生用自己喜歡的方式朗讀課文，整體感知。

指導(dǎo)語(yǔ)：讀時(shí)要通過(guò)自己對(duì)語(yǔ)言文字的理解，用聲音詮釋作者的內(nèi)心和情感，

并說(shuō)說(shuō)本文的線索和敘述的事件。

1.本文的線索是什么？

2.本文寫(xiě)了哪幾件事？

（線索是挖芹菜。學(xué)生概括歸納，主要寫(xiě)了三件事：童年的悲慘遭遇；童年挖

養(yǎng)菜的美好時(shí)光；解放后，與孩子們挖芹菜，吃芹菜的情景。允許學(xué)生提出更多的

答案，如四件事、五件事，只要言之成理即可。）

（三）講：再讀課文，講講發(fā)生在“我”身上的故事。

指導(dǎo)語(yǔ)：請(qǐng)同學(xué)們以四人為一組，圍繞“饞”和“被追打”一事進(jìn)行講故事比

賽，比比誰(shuí)講得生動(dòng)、感人，然后每組推選一人在全班展示。

L請(qǐng)圍繞“饞”字，講講發(fā)生在“我”身上的故事。

提示：小時(shí)候，“我”是一個(gè)“饞丫頭”因?yàn)閷?duì)這個(gè)稱呼，“我”又“惱

羞”，又“冤屈”，因?yàn)?/p>

（學(xué)生根據(jù)課文內(nèi)容梳理、回答，引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)“我”小時(shí)候所經(jīng)受的生理的

苦痛、物質(zhì)上的苦難。）（例如：小時(shí)候，“我”是一個(gè)“饞丫頭”，因?yàn)椴徽?/p>

什么東西，只要是能吃的，例如剛抽嫩條的薔薇枝、剛割下來(lái)帶著蜂房的蜂蜜，更

不用說(shuō)青玉米、青棗、青豌豆啰，“我”都能吃的下；對(duì)這個(gè)稱呼，“我”又

“惱羞”，又“冤屈”，因?yàn)椤拔摇笔瞧甙藲q的大姑娘，不想落下這個(gè)壞名聲，但

是“我”又實(shí)在是沒(méi)辦法，“我”的確是太餓了。）

2.請(qǐng)?jiān)賴@“被追打”一事，講講發(fā)生在“我”身上的故事。

提示：有一次，“我”太餓了，于是（請(qǐng)描繪出具體的情節(jié)，以及“我”當(dāng)時(shí)

的心情。）

（學(xué)生扣住文本，可加上適當(dāng)?shù)穆?lián)想和想象回答，引導(dǎo)學(xué)生體悟“我”小時(shí)候

所經(jīng)受的精神的痛苦、精神的苦難、精神的傷害。）三.探究學(xué)習(xí)（四）品：品

讀課文，揣摩景物描寫(xiě)的作用，體會(huì)精彩詞句的妙用。

指導(dǎo)語(yǔ)：請(qǐng)同學(xué)們品讀本課的美點(diǎn)或妙點(diǎn)，請(qǐng)自由揣摩，你認(rèn)為本課有什么樣

的美點(diǎn)或妙點(diǎn)？你認(rèn)為哪個(gè)詞用得好，哪種情感比較好？請(qǐng)大家用筆圈點(diǎn)勾畫(huà)出

來(lái)，然后小組內(nèi)交流。用“我喜歡，因?yàn)樗钡姆绞奖硎鱿矚g的原因。

（學(xué)生自主品評(píng)、批注自己喜歡的美點(diǎn)或妙點(diǎn)，然后全班交流，教師根據(jù)學(xué)生

的品讀情況隨機(jī)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)、指導(dǎo)。）

品評(píng)的重點(diǎn)為以下三處：

1.朗讀第八段景物描寫(xiě)的語(yǔ)句，反復(fù)揣摩體會(huì)其作用。

男生讀：“太陽(yáng)落山了從天邊退去?！?/p>

女生讀：“遠(yuǎn)處烏鴉也呱呱地叫著回巢去了?！?/p>

師生齊讀："夜色越來(lái)越濃了潛入了我那童稚的心”

（讀完后，師生評(píng)價(jià)朗讀效果，并體會(huì)其作用：景物描寫(xiě)勾勒出一幅美麗、和

平、靜穆的“晚歸圖”，運(yùn)用反襯寫(xiě)法，以樂(lè)襯悲。反襯出“我”當(dāng)時(shí)孤獨(dú)、寂

寞、無(wú)助、焦急、悲傷、有家不能回的復(fù)雜心情。）

師：“我”為什么不敢回家？“一種比饑餓更可怕的東西”到底指什么？

（“我”丟了鞋子，怕媽媽知道，不過(guò)不是怕挨打，而是怕媽媽傷心，通過(guò)媽

媽“哀愁”的眼睛，"我"讀懂了媽媽的痛苦和悲傷。指精神的痛苦、精神的苦

難、精神的傷害。）

2.找出能夠表現(xiàn)“我”挖芹菜時(shí)“坦然的心情”的詞語(yǔ)，體會(huì)“我”為什么會(huì)

有這樣的心情。

生答：詞語(yǔ)有“享受”“提著”“邁著輕捷的”“奔去”“揮動(dòng)”“招

呼”“歡迎”“抬頭看”等等。

男生讀：“提著籃子向廣闊無(wú)垠的田野里奔去?！?/p>

女生讀：“嫩生生的養(yǎng)菜歡迎我。”

齊讀：“我再也不必?fù)?dān)心有誰(shuí)會(huì)拿著大棒子藍(lán)天上白色的云朵?！?/p>

生1：“提”“邁”“奔”等動(dòng)作描寫(xiě)，生動(dòng)地表現(xiàn)出“我”兒時(shí)挖養(yǎng)菜的坦

然與自由的心情。

生2：養(yǎng)菜揮動(dòng)“綠色的手掌，招呼我，歡迎我”，運(yùn)用擬人的手法，生動(dòng)形

象地寫(xiě)出了養(yǎng)菜在微風(fēng)在的姿態(tài)，表現(xiàn)了“我”對(duì)芹菜的喜愛(ài)，更襯托了“我”自

由、歡快的心情。

師小結(jié)：養(yǎng)菜不僅僅能讓“我”不再忍受饑餓，更能讓“我”在精神上享受到

一種自由和快樂(lè)，讓“我”感受到幸福。這與被財(cái)主管家追趕的可怕心理形成鮮明

的對(duì)比。3.揣摩孩子們吃養(yǎng)菜時(shí)的心理，體會(huì)這些詞語(yǔ)的深意。

齊讀：“等到我把一盤(pán)用精鹽、麻油、味精、白糖精心調(diào)配好的養(yǎng)菜什么滋味

都有?！?/p>

（孩子們的總總表現(xiàn)，出于對(duì)老人的遷就和尊重。“遷就的微笑”表明因不了

解長(zhǎng)輩的苦心而又不得不保持一種尊重的禮貌?！奥唤?jīng)心”表明對(duì)養(yǎng)菜的感情十

分淡漠?！疤簟眲t反映了厭食芹菜的情緒。）

（五）比：研讀課文，比較探究主題和寫(xiě)法。

指導(dǎo)語(yǔ)：請(qǐng)同學(xué)們四人為一組，結(jié)合下面三題來(lái)探討本文的主題和寫(xiě)法。

（學(xué)生活動(dòng)：研讀課文，圍繞下面三個(gè)問(wèn)題，小組合作交流，推薦發(fā)言。）

1.比較文中“我”與孩子們養(yǎng)菜的感情有什么不同？表現(xiàn)了什么主題？

（學(xué)生可以結(jié)合課文內(nèi)容具體的談一談?！拔摇睂?duì)養(yǎng)菜的特殊感情：有痛苦的

回憶，有深深的懷念，有無(wú)限的感慨，也有真誠(chéng)的希望。孩子們對(duì)芹菜的感情是淡

漠的，他們把挖葬菜看作“有趣的游戲”，吃養(yǎng)菜“漫不經(jīng)心”。因?yàn)樗麄儧](méi)有長(zhǎng)

輩的經(jīng)歷，沒(méi)有親身經(jīng)歷就不可能感同身受。所以，對(duì)“我”的感受缺少理解，造

成隔膜。表現(xiàn)主題：通過(guò)對(duì)比，展示了兩代人的隔膜，提醒下一代珍惜今天的幸福

生活。）

2.比較文中“我”和《項(xiàng)鏈》中的瑪?shù)贍柕碌漠愅?。你?duì)《項(xiàng)鏈》主題有哪些

新認(rèn)識(shí)？（學(xué)生結(jié)合課文具體內(nèi)容對(duì)人物進(jìn)行比較，從而進(jìn)一步理解主題，從中

獲得對(duì)人生的有益啟示。）

（“我”，雖然精神上的苦痛是由生活上的苦難造成的，但“我”對(duì)生活的物

質(zhì)要求很低，僅僅是吃飽肚子就可以了；而且“我”把人格的尊嚴(yán)，精神的幸?？?/p>

的比什么都重要?！拔摇睂?duì)下一代的勸慰也是希望他們懂得精神的幸福、人格的尊

嚴(yán)、自由坦然的心情對(duì)人來(lái)說(shuō)非常寶貴?，?shù)贍柕乱彩且粋€(gè)自尊心非常強(qiáng)、非常愛(ài)

面子的人。丟項(xiàng)鏈之前，瑪?shù)贍柕虏磺袑?shí)際的追求物質(zhì)上的享受，因無(wú)法滿足自己

近乎瘋狂的幻想而時(shí)時(shí)痛苦，同時(shí)也造成了人生的悲??；可是，丟項(xiàng)鏈之后，面對(duì)

人生的不幸，瑪?shù)贍柕滦愿裰锌少澋钠焚|(zhì)被激發(fā)出來(lái)，她把自尊誠(chéng)信、精神上的坦

然無(wú)愧看的比什么都重要。所以《項(xiàng)鏈》的主題也有了類似《挖養(yǎng)菜》的主題意

味，即世間有甚于物質(zhì)苦難的精神苦難，有甚于物質(zhì)幸福的精神幸福。）

3.本文在敘事的基礎(chǔ)上展開(kāi)議論，這是運(yùn)用怎樣的寫(xiě)法？請(qǐng)找出文中找出議論

的語(yǔ)句，體會(huì)對(duì)表達(dá)主題的作用。

（學(xué)生討論并歸納）

生1:夾敘夾議議論的語(yǔ)句如“因?yàn)槲抑馈钡酵?。議論的作用是明確中

心，起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。

生2：“我明白使他們的身邊全都感到愉快。”點(diǎn)明孩子們喜歡去挖葬菜的原

因。生3：“他們長(zhǎng)大一些之后他們多半不能體會(huì)我當(dāng)年挖養(yǎng)菜的心情！”點(diǎn)明

年輕人陪同我去挖養(yǎng)菜，也不能體會(huì)我當(dāng)年挖葬菜的心情。寫(xiě)出了兩代人思想感情

上的隔膜。

小結(jié)：課文前半部分（第1T0段），以記敘為主，生動(dòng)具體地記敘了一個(gè)

“饞丫頭”的故事，最后用”一個(gè)熱切的愿望”發(fā)表議論，揭示了窮人受窮的原

因，又回答了為什么對(duì)養(yǎng)菜有著特殊的感情的問(wèn)題。

四、測(cè)試小結(jié)

1.首段“我對(duì)養(yǎng)菜，有一種特殊的感情”在文中起什么作用？（起提綱挈

領(lǐng)、總領(lǐng)全文的作用）

2.你如何理解“想想你們媽媽當(dāng)年挖養(yǎng)菜的情景，你們就會(huì)珍愛(ài)養(yǎng)菜，珍愛(ài)生

活?！边@句話？

（理解父母一輩艱難困苦、坎坷曲折的生活，借鑒過(guò)去，少走彎路，珍惜現(xiàn)在

美好而幸福的生活，創(chuàng)造更美好的未來(lái)。）

3.說(shuō)說(shuō)通過(guò)這篇課文，你學(xué)到了什么？

（學(xué)生小結(jié)，可以從知識(shí)、情感等方面梳理本節(jié)課所得。）

五、延伸作業(yè)

（六）寫(xiě)：寫(xiě)作訓(xùn)練根據(jù)自己的體驗(yàn)，聯(lián)系課文，請(qǐng)從“我看代溝”“我的

幸福觀”中任選一題寫(xiě)一個(gè)片段。

要求：①運(yùn)用夾敘夾議的寫(xiě)法；②300字左右。

板書(shū)設(shè)計(jì)：

挖菜

張潔夾

挖敘

葬夾

菜議

教學(xué)反思:

本課教案設(shè)計(jì)的亮點(diǎn)，在于以“展”“讀”“講”“品”“比”“寫(xiě)”六種活

動(dòng)來(lái)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生走進(jìn)文本，理解文本。不足之處是：對(duì)本

文夾敘夾議的寫(xiě)法，沒(méi)能讓學(xué)生當(dāng)堂進(jìn)行學(xué)以致用的訓(xùn)練。

《挖養(yǎng)菜》教案教學(xué)設(shè)計(jì)「篇三」

挖養(yǎng)菜

【導(dǎo)學(xué)設(shè)想】

本課式為情境感悟式。以“對(duì)養(yǎng)菜特殊的感情”為拎動(dòng)點(diǎn)，以珍愛(ài)生活為制高

點(diǎn)，以善于發(fā)現(xiàn)文章的閱讀價(jià)值為增長(zhǎng)點(diǎn)，以理解溝通為延伸點(diǎn)。我認(rèn)為本文的閱

讀價(jià)值主要有以下幾點(diǎn)：①對(duì)和平、自由、幸福的謳歌；②鮮明獨(dú)特，富有詩(shī)情畫(huà)

意的藝術(shù)境界；③對(duì)兩代人相互溝通理解，消除代溝的呼喚；④把自己的感情、理

想、信念與孩子分享，體現(xiàn)了母愛(ài)的天性。對(duì)本文的新解讀有：①過(guò)去的一切都會(huì)

成為親切的懷念。②每一代人都有自己珍惜和懷念的內(nèi)容。

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、學(xué)習(xí)本文敘中有議，敘議結(jié)合的寫(xiě)法；

2、繼續(xù)培養(yǎng)速讀的能力；

3、懂得不忘記過(guò)去老一輩的苦難日子，更加珍惜今天的幸福生活。

二、要點(diǎn)難點(diǎn)

1、本文重點(diǎn)在于體會(huì)新老兩代人對(duì)“芹菜”的不同認(rèn)識(shí)和態(tài)度，從而加深對(duì)

文章主旨的理解；

2、本文的難點(diǎn)之一是如何理解“我”對(duì)芹菜的特殊感情；

3、本文的難點(diǎn)之二則是對(duì)課文前幾段的記敘描寫(xiě)的理解；

一情境導(dǎo)入

現(xiàn)在不少城市的餐館興起吃野菜的風(fēng)潮，前不久老師也忍不住去體驗(yàn)了一把。

嘿，可真是大開(kāi)眼界。養(yǎng)菜啊、馬蘭頭啊，一小撮，像金字塔一樣壘在雪白精致的

小碟子里，青綠青綠的，上面撒幾粒芝麻，實(shí)在鮮翠可愛(ài)，但價(jià)格也不菲，一碟小

小的野菜賣(mài)到近二十元。不過(guò)，我也發(fā)現(xiàn)來(lái)吃野菜的大多是中老年人。同學(xué)們，你

們最愛(ài)吃的是什么？對(duì)此你們有何感想？（討論發(fā)言）（學(xué)生可能會(huì)談及代溝問(wèn)

題，大人們愛(ài)吃野菜的原因可能是回歸自然，懷念過(guò)去，對(duì)野菜有特殊感情等，這

樣便可以引入思考：張潔寫(xiě)《挖葬菜》是要抒發(fā)怎樣的思想和情懷？

二、作者簡(jiǎn)介寫(xiě)作背景

三、自由朗讀課文，整體感知。讓學(xué)生概括主要內(nèi)容，自由抒發(fā)閱讀感受等

《挖養(yǎng)菜》是一篇情文并茂的好散文。這篇課文寫(xiě)一位關(guān)心兒女成長(zhǎng)的母親回

憶她童年時(shí)代的苦難。作者圍繞養(yǎng)菜這件事展開(kāi)聯(lián)想，娓娓而談，讀起來(lái)真像看見(jiàn)

了媽媽的眼淚和笑容，聽(tīng)見(jiàn)了她那辛酸而熱切的話語(yǔ)。

四、配樂(lè)指名朗讀課文，進(jìn)一步感知了解課文內(nèi)容和作者思想感情。

五難點(diǎn)、重點(diǎn)分析

1.挖養(yǎng)菜是貫串全文的一根紅線，作者圍繞這根紅線先后寫(xiě)了哪幾件事？表

現(xiàn)了怎樣的思想感情？分析：文章開(kāi)頭短短一句，點(diǎn)出主題，引起下文，起到統(tǒng)

攝全篇的作用。接著2?8節(jié)，只字未提養(yǎng)菜，而是以我對(duì)養(yǎng)菜有一種特殊的感情

為落腳點(diǎn)，著重寫(xiě)媽媽童年時(shí)代的苦難生活一因饑餓，掰吃財(cái)主家的玉米棒子被大

管家大律追打和不敢回家。這是著意繪制背景，為后面寫(xiě)?zhàn)B菜造氣氛，作鋪墊。然

后第10節(jié)，寫(xiě)兒時(shí)的我在舊社會(huì)挖養(yǎng)菜、吃養(yǎng)菜所感受到的無(wú)上樂(lè)趣和無(wú)限歡

悅。再下去，第11至13節(jié)，寫(xiě)解放后，我對(duì)葬菜的懷念，以及領(lǐng)著孩子們挖養(yǎng)

菜、吃芹菜的別一番情景和感受。最后一節(jié)，意在收攏全篇，點(diǎn)明主旨，照應(yīng)文

首。

總之，全文以我對(duì)養(yǎng)菜的特殊感情為貫串全文的線索，連接成一個(gè)有機(jī)的整

體。

全文表現(xiàn)了這樣的中心：真誠(chéng)地希望兩代人成為心動(dòng)相通的朋友，希望年輕一

代不要忘記過(guò)去，真正理解幸福的含義。

2本文題目是《挖養(yǎng)菜》卻從“饞”寫(xiě)起，是否偏離中心？

-“饞”是由餓而起，由此引出我因餓掰地主家的玉米棒子被追跳進(jìn)河里

丟失鞋子而不敢回家在田野里游蕩一事。不僅沒(méi)有偏離中心，恰恰交待了文章首句

“我對(duì)養(yǎng)菜有著一種特殊的感情”的原因。寫(xiě)出了生活的苦難在“我”幼小心靈上

的投影。在此基礎(chǔ)上寫(xiě)挖養(yǎng)菜，就突出了養(yǎng)菜就像“與自己共過(guò)患難的老朋友”。

在饑餓的年代，養(yǎng)菜所帶給“我”的不僅是物質(zhì)的滿足，也是精神上的享受。在春

天充滿生機(jī)的田野里挖芹菜意味著童年美好的生活，代表了生活的歡樂(lè)和自由。這

樣更有利于中心的表達(dá)。

3我和孩子們挖養(yǎng)菜的心情是否相同，為什么？

不同。孩子們把挖養(yǎng)菜看作〃游戲〃，吃芹菜”漫不經(jīng)心〃。因?yàn)樗麄儧](méi)有長(zhǎng)輩的

'經(jīng)歷，沒(méi)有親身經(jīng)歷就不可能感同身受。所以對(duì)"我”的感受缺少理解，造成隔

膜。

4你從那些描述中看出年輕一代不理解長(zhǎng)輩，傳神的詞語(yǔ)有哪些？

作者用了“遷就的微笑”、“漫不經(jīng)心”、"挑"、"懶洋洋"等詞表明孩子們

對(duì)葬菜沒(méi)有感情，又克制自己保持尊重。表出了兩代人對(duì)養(yǎng)菜情感上的不同。本文

的第二層對(duì)比就是情感上的對(duì)比，作者通過(guò)這層對(duì)比點(diǎn)明了文章的中心

5作者寫(xiě)本文的目的是什么

通過(guò)挖養(yǎng)菜這一件事折射出兩代人之間的隔膜。作者希望以此為契機(jī)溝通兩代

人的情感和思想，希望孩子們了解過(guò)去的苦難，珍愛(ài)養(yǎng)菜。因?yàn)檎鋹?ài)養(yǎng)菜就是珍愛(ài)

今天的幸福生活，只有意識(shí)到什么是幸福，才能得到幸福。

六深入探究

文章在記敘中是怎樣兼用議論和抒情的？找出議論和抒情的語(yǔ)句，體會(huì)它們

對(duì)表達(dá)中心思想的作用。分析：本文寫(xiě)舊社會(huì)我被大管家追打部分以記敘為主，

兼有議論。例如：在記敘我被大管家追趕跳河，爬上岸后的沉重心情時(shí)，這樣寫(xiě)

道：我怕媽媽知道我是怕看見(jiàn)她那雙被貧困的生活折磨得失去了光彩的、哀愁的眼

睛。寫(xiě)我回家時(shí)，聽(tīng)見(jiàn)媽媽在村口焦急地呼喚著我的名字，只是不敢答應(yīng)。一種比

饑餓更可怕的東西平生頭一次潛入了我那童稚的心這就把一個(gè)窮人孩子的撞事、早

熟和對(duì)媽媽的樸素的愛(ài)，生動(dòng)細(xì)膩地表現(xiàn)了出來(lái)。只有經(jīng)歷了生活苦難的勞動(dòng)人民

的兒女，才會(huì)產(chǎn)生這種真摯的母女之愛(ài)。

寫(xiě)解放后的事以議論為主，但又是以記敘為基礎(chǔ)。記敘帶孩子們挖芥菜，穿插

些議論；記敘孩子們遷就地吃芹菜后，集中議論。例如，寫(xiě)我挖養(yǎng)菜時(shí)的內(nèi)心感

受，那時(shí)，我的心里便會(huì)不由地升起一個(gè)熱切的愿望：巴不得這個(gè)世界上的一切，

都像芹菜一樣是屬于我們每一個(gè)人的。我懷念葬菜，就像懷念那些與自己并過(guò)急難

的老朋友一樣。這些語(yǔ)句，生動(dòng)地表現(xiàn)了作者對(duì)芹菜的特殊感情，體現(xiàn)了勞動(dòng)人民

珍愛(ài)生活、向往幸福的人情之美。再如，當(dāng)我看到孩子們吃養(yǎng)菜的表現(xiàn)時(shí)，傷心、

憂慮，并由此產(chǎn)生了對(duì)下一代進(jìn)行教育的想法，這里的一段抒情議論和結(jié)尾的一段

文字，對(duì)下一代提出了殷切的希望，表達(dá)了作者的寫(xiě)作意圖；深刻地體現(xiàn)了媽媽那

種崇高無(wú)私的母愛(ài)。

課外拓展

代溝的存在是不可改變的，那我們能不能采取一定的方式減小父母與子女之間

的代溝呢？請(qǐng)大家發(fā)言。

《挖養(yǎng)菜》教案教學(xué)設(shè)計(jì)「篇四」

湖北省潛江市西大垸中學(xué)李思堯

實(shí)施背景

新的課程標(biāo)準(zhǔn)要求我們?cè)诮虒W(xué)活動(dòng)中重視開(kāi)發(fā)課程資源，努力開(kāi)辟語(yǔ)文教材學(xué)

習(xí)與生活實(shí)踐結(jié)合的新途徑；構(gòu)建開(kāi)放、自主的學(xué)習(xí)環(huán)境，促進(jìn)學(xué)生語(yǔ)文素養(yǎng)的全

面提高和協(xié)調(diào)發(fā)展；培養(yǎng)學(xué)生在探究中主動(dòng)地獲取知識(shí)、運(yùn)用知識(shí)的創(chuàng)新學(xué)習(xí)和實(shí)

踐能力。在學(xué)習(xí)了《挖葬菜》后，許多同學(xué)還沉浸在學(xué)習(xí)的興奮之中，大家除了對(duì)

文中母親對(duì)子女成長(zhǎng)的關(guān)心和對(duì)孩子們提出的珍愛(ài)生活的殷切希望有了自己的情感

體驗(yàn)之外，特別是對(duì)野菜過(guò)去是用來(lái)充饑保命的糧食這件事產(chǎn)生了好奇心。根據(jù)這

一現(xiàn)象，我便想讓學(xué)生去更多地了解一下我們的祖輩曾用哪些野菜來(lái)做保命糧的。

我們的家鄉(xiāng)有哪些可食用的野菜。它們現(xiàn)在生長(zhǎng)狀況如何？我決定讓學(xué)生進(jìn)行一次

自主實(shí)踐、深入生活、調(diào)查研究的語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)活動(dòng)。

過(guò)程描述

這次語(yǔ)文綜合性學(xué)習(xí)活動(dòng)的目標(biāo)是寫(xiě)一篇調(diào)查報(bào)告，題目是《白鷺湖野生可食

用植物狀況調(diào)查報(bào)告》，具體要求是：

△每人寫(xiě)一篇1500字以上的調(diào)查報(bào)告，兩周后交稿。

△調(diào)查報(bào)告要具體、詳盡，還要有說(shuō)服力。

△文中要至少畫(huà)出一、二種植物過(guò)去和現(xiàn)在生長(zhǎng)狀況或數(shù)量曲線圖。

△查閱有關(guān)資料，了解有關(guān)植物知識(shí)。班上興趣小組在這次活動(dòng)中要發(fā)揮作

用。

任務(wù)布置完畢，學(xué)生們便議論紛紛，非常激動(dòng)，覺(jué)得搞調(diào)查，寫(xiě)報(bào)告，新鮮極

了。

我提醒大家在調(diào)查研究及寫(xiě)作過(guò)程中注意以下幾個(gè)問(wèn)題：

1、調(diào)查訪問(wèn)過(guò)程中要廣泛收集野生可食用植物的名稱，要進(jìn)行廣泛的調(diào)查，

詳細(xì)了解過(guò)去和現(xiàn)在的情況。

2、對(duì)收集到的資料要做好記錄，要多查有關(guān)資料，了解這些植物的特性。

3、有困難可請(qǐng)興趣小組的同學(xué)或老師幫忙，要注重互相協(xié)作。

4、對(duì)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的比較罕見(jiàn)的植物可拍攝照片進(jìn)行配圖說(shuō)明。

5、整個(gè)活動(dòng)過(guò)程應(yīng)在節(jié)假日、課余時(shí)間完成，查閱資料可在圖書(shū)室進(jìn)行，也

可請(qǐng)家長(zhǎng)或老師幫忙。

然后我又講了調(diào)查報(bào)告的有關(guān)常識(shí)，活動(dòng)就這樣開(kāi)頭了。一周后，有些同學(xué)非

常高興的拿來(lái)了調(diào)查到的幾種野生可食用植物的狀況調(diào)查表，謝先月同學(xué)列出了二

十多種可食用植物的明細(xì)表（見(jiàn)下表）

名稱發(fā)芽期生長(zhǎng)期食用期生長(zhǎng)特點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)特性藥用價(jià)值

野蓮子初夏夏天夏秋季節(jié)根生泥中

長(zhǎng)在蓮房有豐富的維生素補(bǔ)脾養(yǎng)心

清熱瀉火

我了解了一下全班同學(xué)的情況，大多數(shù)學(xué)生只調(diào)查了幾種，而且有些同學(xué)特別

是住讀生沒(méi)有動(dòng)手。

由此我猜想，可能是調(diào)查訪問(wèn)中遇到了難題。經(jīng)詢問(wèn)，部分學(xué)生反映調(diào)查中遇

到的最大困難：一是與被調(diào)查訪問(wèn)人時(shí)間上的難以吻合，許多家長(zhǎng)或鄰里只是敷衍

了事；二是時(shí)間太少，沒(méi)法實(shí)地考察及與人溝通；三是調(diào)查訪問(wèn)中許多野生植物的

名稱農(nóng)民說(shuō)的是俗名，名字不好寫(xiě)，也不好查資料，有些資料上的內(nèi)容難以讀懂，

字難認(rèn)看來(lái)遇到的難題確實(shí)不?。挥谑?，我認(rèn)真進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)同學(xué)在

調(diào)查訪問(wèn)中對(duì)象單一，沒(méi)有實(shí)地考察的經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有有關(guān)資料作指導(dǎo)。

針對(duì)這些情況，我提出了一些解決方法：第一大家要多與家長(zhǎng)溝通，讓大家在

與被采訪者閑談中多做有心人；第二多利用休息時(shí)間和節(jié)假日去調(diào)查訪問(wèn)；第三在

內(nèi)部實(shí)現(xiàn)班級(jí)資源共享，對(duì)大家已掌握的材料不定期在學(xué)習(xí)專欄公布，對(duì)有些同學(xué)

提出的植物俗名盡量做到與書(shū)上的相對(duì)應(yīng)。的確無(wú)法查證的一些疑難由各興趣小組

長(zhǎng)及時(shí)寫(xiě)在黑板的疑難知識(shí)角上，供大家研討。為了進(jìn)一步地激發(fā)學(xué)生探究的熱

情、調(diào)查研究的興趣，我充分地肯定了在這幾天中做得好的同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)所在，讓他

們談?wù)勛约菏占Y料、調(diào)查訪問(wèn)的方法，談?wù)勏乱徊降幕顒?dòng)計(jì)劃。就這樣，那些正

手足無(wú)措的同學(xué)得到了提示，參與這項(xiàng)活動(dòng)的興趣更濃了。老師也利用活動(dòng)課時(shí)間

拿來(lái)一些植物的圖片進(jìn)行展示，供學(xué)生參考，經(jīng)常利用課