（高清版）GB 18133-2012 馬鈴薯種薯

代替GB18133—2000,部分代替GB4406—19842012-12-31發(fā)布2013-12-19實施I本標準的5.2為強制性的，其余條款為推薦性的。本標準根據(jù)GB/T1.1—2009的規(guī)則編寫。本標準代替了GB18133—2000《馬鈴薯脫毒種薯》,部分代替GB4406—1984《種薯》。本標準與GB18133—2000相比差異如下：——修訂了標準名稱；——增加了規(guī)范性引用文件；——修訂了術(shù)語和定義；——修改了種薯分級；——修訂了田間質(zhì)量要求和檢驗方法；——修訂了塊莖質(zhì)量要求和檢驗方法；——增加了實驗室檢測；——修訂了定級規(guī)則；——減少了運輸內(nèi)容；——修訂了標簽內(nèi)容。本標準代替了GB4406—1984中的種薯分級和種薯分級指標。本標準由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出。本標準由全國農(nóng)作物種子標準化技術(shù)委員會(SAC/TC37)歸口。本標準起草單位：黑龍江省農(nóng)科院植物脫毒苗木研究所(農(nóng)業(yè)部脫毒馬鈴薯種薯質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心-哈爾濱)、中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所、黑龍江省農(nóng)科院克山分院、東北農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學系、農(nóng)業(yè)部薯類品質(zhì)監(jiān)督檢驗測試中心(張家口)、湖南農(nóng)業(yè)大學園藝學院、華中農(nóng)業(yè)大學、云南師范大學薯類作物所、中國檢驗檢疫研究院、北大荒馬鈴薯種薯研發(fā)中心。本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：——GB4406—1984;11范圍本標準規(guī)定了馬鈴薯種薯分級的質(zhì)量指標、檢驗方法和標簽的最低要求。本標準適用于中華人民共和國境內(nèi)馬鈴薯種薯的生產(chǎn)、檢驗、銷售以及產(chǎn)品認證和質(zhì)量監(jiān)督。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。馬鈴薯種薯seedpotatoes符合本標準規(guī)定的相應質(zhì)量要求的原原種、原種、一級種和二級種。用育種家種子、脫毒組培苗或試管薯在防蟲網(wǎng)、溫室等隔離條件下生產(chǎn)，經(jīng)質(zhì)量檢測達到5.2要求的，用于原種生產(chǎn)的種薯。原種(G2)elite用原原種作種薯，在良好隔離環(huán)境中生產(chǎn)的，經(jīng)質(zhì)量檢測達到5.2要求的，用于生產(chǎn)一級種的種薯。在相對隔離環(huán)境中，用原種作種薯生產(chǎn)的，經(jīng)質(zhì)量檢測后達到5.2要求的，用于生產(chǎn)二級種的種薯。在相對隔離環(huán)境中，由一級種作種薯生產(chǎn)，經(jīng)質(zhì)量檢測后達到5.2要求的，用于生產(chǎn)商品薯的種薯。來源相同、同一地塊、同一品種、同一級別以及同一時期收獲、質(zhì)量基本一致的馬鈴薯植株或塊莖作為一批。4有害生物4.1非檢疫性限定有害生物4.1.1病毒馬鈴薯X病毒(PotatovirusX,PVX)。2馬鈴薯Y病毒(PotatovirusY,PVY)。馬鈴薯S病毒(PotatovirusS,PVS)。馬鈴薯M病毒(PotatovirusM,PVM)。馬鈴薯卷葉病毒(Potatoleafrollvirus,PLRV)。4.1.2細菌馬鈴薯青枯病菌(Ralstoniasolanacearum)。馬鈴薯黑脛病和軟腐病菌(Erwiniacarotovorasubspeciesatroseptica,Erwiniacarotovorasub-speciescarotovora,Erwiniachrysanthemi)。馬鈴薯普通瘡痂病菌(Streptomycesscabies)。4.1.3真菌馬鈴薯晚疫病菌(Phytophthorainfestans)。馬鈴薯干腐病菌(Fusarium)。馬鈴薯濕腐病菌(Pythiumultimum)。馬鈴薯黑痣病菌(Rhizoctoniasolani)。馬鈴薯塊莖蛾(Phthorimaeaoperculella)。4.2檢疫性有害生物4.2.1病毒和類病毒馬鈴薯A病毒(PotatovirusA,PVA)。馬鈴薯紡錘塊莖類病毒(Potatospindletuberviroid,PSTVd)。4.2.2真菌馬鈴薯癌腫病菌(Synchytriumendobioticum)。4.2.3細菌馬鈴薯環(huán)腐病菌(Clavibactermichiganensissubspeciessepedonicus)。4.2.4植原體馬鈴薯叢枝植原體(Potatowitches'broomphytoplasma)。馬鈴薯甲蟲(Leptinotarsadecemlineata)。5質(zhì)量要求5.1種薯分級35.2各級種薯的質(zhì)量要求5.2.1檢疫性病蟲害允許率所有4.2列出的檢疫性有害生物在種薯生產(chǎn)中的允許率為“0”,一旦發(fā)現(xiàn)此類病蟲害，應立即報給檢疫部門，由檢疫部門根據(jù)病蟲害種類采取相應措施，同時該地塊所有馬鈴薯不能用作種薯。5.2.2非檢疫性有害生物和其他項目允許率各級別種薯非檢疫性限定有害生物和其他檢測項目應符合最低要求(見表1、表2和表3)。表1各級別種薯田間檢查植株質(zhì)量要求允許率"/%原原種原種一級種二級種混雜0病毒重花葉0卷葉0總病毒病'0青枯病00黑脛病0表示所檢測項目陽性樣品占檢測樣品總數(shù)的百分比?！硎舅杏胁《景Y狀的植株。表2各級別種薯收獲后檢測質(zhì)量要求允許率/%原原種原種一級種二級種總病毒病(PVY和PLRV)0青枯病00表3各級別種薯庫房檢查塊莖質(zhì)量要求允許率/(個/100個)允許率/(個/50kg)原原種原種一級種二級種混雜03濕腐病0244軟腐病0122晚疫病0233干腐病0355普通瘡痂病“24允許率/(個/100個)允許率/(個/50kg)原原種原種一級種二級種黑痣病“0馬鈴薯塊莖蛾0000外部缺陷15凍傷0122土壤和雜質(zhì)0病斑面積不超過塊莖表面積的1/5?！痹试S率按重量百分比計算。6檢驗方法6.1田間檢查6.1.1原原種生產(chǎn)過程檢查溫室或網(wǎng)棚中，組培苗扦插結(jié)束或試管薯出苗后30天～40天，同一生產(chǎn)環(huán)境條件下，全部植株目測檢查一次，目測不能確診的非正常植株或器官組織應馬上采集樣本進行實驗室檢驗。6.1.2原種、一級種和二級種田間檢查采用目測檢查，種薯每批次至少隨機抽檢5點～10點，每點100株(見表4),目測不能確診的非正常植株或器官組織應馬上采集樣本進行實驗室檢驗。表4每種薯批抽檢點數(shù)檢測面積/hm2檢測點數(shù)/個檢查總數(shù)/株5>1,≤406～10(每增加10hm2增加1個檢測點)10(每增加40hm2增加2個檢測點)整個田間檢驗過程要求于40天內(nèi)完成。第一次檢查在現(xiàn)蕾期至盛花期。第二次檢查在收獲前30天左右進行。當?shù)谝淮螜z查指標中任何一項超過允許率的5倍，則停止檢查，該地塊馬鈴薯不能作種薯銷售。第一次檢查任何一項指標超過允許率在5倍以內(nèi)，可通過種植者拔除病株和混雜株降低比率，第二次檢查為最終田間檢查結(jié)果。6.2塊莖檢驗6.2.1收獲后檢測種薯收獲和入庫期，根據(jù)種薯檢驗面積在收獲田間隨機取樣，或者在庫房隨機抽取一定數(shù)量的塊莖用于實驗室檢測。原原種每個品種每100萬粒檢測200粒(每增加100萬粒增加40粒，不足100萬粒5的按100萬粒計算)。大田每批種薯根據(jù)生產(chǎn)面積確定檢測樣品數(shù)量(見表5)。塊莖處理：塊莖打破休眠栽植，苗高15cm左右開始檢測，病毒檢測采用酶聯(lián)免疫(ELISA)或逆轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈式反應(RT-PCR)方法，類病毒采用往返電泳(R)、RT-PCR或核酸斑點雜交(NASH)方法，細菌采用ELISA或聚合酶鏈式反應(PCR)方法。以上各病害檢測也可以采用靈敏度高于推薦方法的檢測技術(shù)。表5收獲后實驗室檢測樣品數(shù)量種薯級別≤40hm2“取樣量(個)原種200(每增加10hm2~40hm2增加40個塊莖)一級種100(每增加10hm2~40hm2增加20個塊莖)二級種100(每增加10hm2~40hm2增加10個塊莖)為種薯面積單位(hm2)。6.2.2庫房檢查種薯出庫前應進行庫房檢查。原原種根據(jù)每批次數(shù)量確定扦樣點數(shù)(見表6),隨機扦樣，每點取塊莖500粒。大田各級種薯根據(jù)每批次總產(chǎn)量確定扦樣點數(shù)(見表7),每點扦樣25kg,隨機扦取樣品應具有代表性，樣品的檢驗結(jié)果代表被抽檢批次。同批次大田種薯存放不同庫房，按不同批次處理，并注明質(zhì)量溯源的銜接。表6原原種塊莖扦樣量每批次總產(chǎn)量/萬粒塊莖取樣點數(shù)/個檢驗樣品量/粒52500>50,≤5005～20(每增加30萬粒增加1個檢測點)20(每增加100萬粒增加2個檢測點)>10000表7大田各級種薯塊莖扦樣量每批次總產(chǎn)量/t塊莖取樣點數(shù)/個檢驗樣品量/kg4>40,≤10005～10(每增加200t增加1個檢測點)10(每增加1000t增加2個檢測點)采用目測檢驗，目測不能確診的病害也可采用實驗室檢測技術(shù)，目測檢驗包括同時進行塊莖表皮和必要情況下一定數(shù)量內(nèi)部癥狀檢驗。7判定規(guī)則7.1定級種薯級別以種薯繁殖的代數(shù)，并同時滿足田間檢查和收獲后檢測達到的最低質(zhì)量要求為定級標準。