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化學(xué)學(xué)科的核心概念和基礎(chǔ)知識(shí)化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。以下是化學(xué)學(xué)科的核心概念和基礎(chǔ)知識(shí):物質(zhì)的組成和分類元素:組成物質(zhì)的基本粒子,具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱?;衔铮河蓛煞N或兩種以上不同元素組成的純凈物?;旌衔铮河蓛煞N或兩種以上的物質(zhì)組成,其組成物質(zhì)之間沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。純凈物:只由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)。原子和分子原子:物質(zhì)的基本組成單位,具有化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。分子:由兩個(gè)或兩個(gè)以上原子通過共價(jià)鍵連接而成的粒子。化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng):物質(zhì)在原子、離子或分子層面上發(fā)生的轉(zhuǎn)化過程,伴隨著能量的變化。反應(yīng)物:參與化學(xué)反應(yīng)的起始物質(zhì)。生成物:化學(xué)反應(yīng)過程中產(chǎn)生的新物質(zhì)。反應(yīng)條件:影響化學(xué)反應(yīng)速率、程度和產(chǎn)物的重要因素?;瘜W(xué)平衡化學(xué)平衡:在封閉系統(tǒng)中,正反兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)的速率相等,各種物質(zhì)的濃度保持不變的狀態(tài)。平衡常數(shù):描述化學(xué)平衡狀態(tài)的一個(gè)數(shù)值,表示反應(yīng)物濃度與生成物濃度之間的比例關(guān)系。溶液:由溶劑和溶質(zhì)組成的均勻透明的混合物。溶劑:能夠溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。溶質(zhì):被溶劑溶解的物質(zhì)。酸:在電離時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子全部是H?的化合物。堿:在電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全部是OH?的化合物。鹽:由金屬離子(或銨根離子)與酸根離子組成的化合物。有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)物:大多數(shù)含碳的化合物,如烴、醇、醚、酮、羧酸、酯等。無(wú)機(jī)物:不含碳的化合物,如水、二氧化碳、鹽等?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)技能基本操作:稱量、溶解、過濾、蒸餾、萃取、滴定等。實(shí)驗(yàn)儀器:顯微鏡、試管、燒杯、蒸餾瓶、滴定管等?;瘜W(xué)與生活、生產(chǎn)物質(zhì)的用途:根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)來(lái)確定其在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用。環(huán)境保護(hù):化學(xué)在防治環(huán)境污染、保護(hù)生態(tài)環(huán)境方面的作用。健康生活:化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體健康的影響,如食品添加劑、藥物等?;瘜W(xué)思想方法實(shí)證主義:化學(xué)研究的基本方法,強(qiáng)調(diào)觀察、實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證。結(jié)構(gòu)決定性質(zhì):物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系。變化規(guī)律:研究物質(zhì)在不同條件下的變化過程和規(guī)律。掌握化學(xué)學(xué)科的核心概念和基礎(chǔ)知識(shí),有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),提高他們?cè)谏詈蜕a(chǎn)中的應(yīng)用能力。習(xí)題及方法:知識(shí)點(diǎn):物質(zhì)的組成和分類習(xí)題:區(qū)分下列物質(zhì)屬于元素、化合物還是混合物,并說明理由。氧氣(O?)水(H?O)鹽酸(HCl)銅(Cu)碳酸鈣(CaCO?)解題方法:根據(jù)元素的定義,我們可以知道氧氣是由兩個(gè)氧原子組成的,所以它是一個(gè)元素。水是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子組成的,因此它是一個(gè)化合物。鹽酸是氯化氫的水溶液,所以它是一個(gè)混合物。糖水是由糖和水組成的,也是一個(gè)混合物。銅是一種單質(zhì),所以它是一個(gè)元素。碳酸鈣是由鈣、碳和氧三種元素組成的,因此它是一個(gè)化合物。知識(shí)點(diǎn):原子和分子習(xí)題:判斷下列物質(zhì)是由原子、分子還是離子組成的。氧氣(O?)氯化鈉(NaCl)水(H?O)鐵(Fe)氫氣(H?)硫酸銅(CuSO?)解題方法:氧氣是由兩個(gè)氧原子組成的分子。氯化鈉是由鈉離子和氯離子組成的離子晶體。水是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子組成的分子。鐵是由鐵原子組成的金屬。氫氣是由兩個(gè)氫原子組成的分子。硫酸銅是由銅離子和硫酸根離子組成的離子晶體。知識(shí)點(diǎn):化學(xué)反應(yīng)習(xí)題:根據(jù)下列化學(xué)反應(yīng)方程式,回答問題。2H?+O?→2H?O反應(yīng)物是什么?生成物是什么?反應(yīng)條件是什么?解題方法:a)反應(yīng)物是氫氣和氧氣。b)生成物是水。c)反應(yīng)條件是在適當(dāng)?shù)臏囟群蛪毫ο逻M(jìn)行。知識(shí)點(diǎn):化學(xué)平衡習(xí)題:回答下列關(guān)于化學(xué)平衡的問題。什么條件下,化學(xué)反應(yīng)可以達(dá)到平衡狀態(tài)?如何表示化學(xué)平衡狀態(tài)?平衡常數(shù)與反應(yīng)物和生成物的濃度有什么關(guān)系?解題方法:a)化學(xué)反應(yīng)可以達(dá)到平衡狀態(tài)的條件是正反兩個(gè)反應(yīng)的速率相等。b)化學(xué)平衡狀態(tài)可以用平衡反應(yīng)式表示,反應(yīng)物和生成物的濃度保持不變。c)平衡常數(shù)是反應(yīng)物濃度與生成物濃度之間比例的乘積的冪次方。知識(shí)點(diǎn):溶液習(xí)題:判斷下列物質(zhì)是溶劑還是溶質(zhì),并說明理由。鹽在水中的溶液酒精在水中溶液糖在水中的溶液解題方法:a)鹽在水中的溶液中,鹽是溶質(zhì),水是溶劑。因?yàn)辂}是被水溶解的物質(zhì)。b)酒精在水中溶液中,酒精是溶質(zhì),水是溶劑。因?yàn)榫凭潜凰芙獾奈镔|(zhì)。c)糖在水中的溶液中,糖是溶質(zhì),水是溶劑。因?yàn)樘鞘潜凰芙獾奈镔|(zhì)。知識(shí)點(diǎn):酸堿鹽習(xí)題:根據(jù)下列物質(zhì)的名稱,寫出它們的化學(xué)式。氫氧化鈉氫氧化鋁解題方法:a)鹽酸的化學(xué)式是HCl。b)氫氧化鈉的化學(xué)式是NaOH。c)碳酸鈣的化學(xué)式是CaCO?。d)硫酸銨的化學(xué)式是(NH?)?SO?。e)醋酸的化學(xué)式是CH?COOH。f)氫氧化鋁的化學(xué)式是Al(OH)?。知識(shí)點(diǎn):有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)習(xí)題:判斷下列物質(zhì)屬于有機(jī)物還是無(wú)機(jī)物,并說明理由。甲烷(CH?)氧氣(O?)乙醇(C?H?OH)碳酸鈣(CaCO?)尿素(CO(NH?)?)水(H?O)解題方法:a)甲烷是一種碳?xì)浠衔铮瑢儆谟袡C(jī)物。b)氧氣是一種單質(zhì),屬于無(wú)機(jī)物。c)乙醇是一種醇類化合物,屬于有機(jī)物。d)碳酸鈣雖然含有碳元素,但其性質(zhì)與無(wú)機(jī)物相似,因此屬于無(wú)機(jī)物。e)尿素是一種有機(jī)化合物。f)水是一種無(wú)機(jī)化合物。其他相關(guān)知識(shí)及習(xí)題:知識(shí)點(diǎn):化學(xué)方程式習(xí)題:根據(jù)下列描述,寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式。鐵與稀硫酸反應(yīng)生成硫酸亞鐵和氫氣。碳酸分解生成水和二氧化碳。氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉和水。葡萄糖在酵母的作用下發(fā)酵生成酒精和二氧化碳。銅與硝酸銀反應(yīng)生成硝酸銅和銀。氫氣與氧氣在點(diǎn)燃的條件下反應(yīng)生成水。解題方法:a)Fe+H?SO?→FeSO?+H?↑b)H?CO?→H?O+CO?↑c(diǎn))NaOH+HCl→NaCl+H?Od)C?H??O?+yeast→2C?H?OH+2CO?↑e)Cu+2AgNO?→Cu(NO?)?+2Agf)2H?+O?→2H?O知識(shí)點(diǎn):原子結(jié)構(gòu)習(xí)題:根據(jù)下列描述,寫出相應(yīng)的原子結(jié)構(gòu)示意圖。解題方法:a)硫原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖應(yīng)顯示16個(gè)質(zhì)子和16個(gè)中子,電子層數(shù)為3層,分別含有2,8,6個(gè)電子。b)氧離子的原子結(jié)構(gòu)示意圖應(yīng)顯示8個(gè)質(zhì)子和8個(gè)中子,電子層數(shù)為2層,分別含有2,8個(gè)電子,整體帶有2個(gè)負(fù)電荷。c)鈉原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖應(yīng)顯示11個(gè)質(zhì)子和12個(gè)中子,電子層數(shù)為3層,分別含有2,8,1個(gè)電子。d)氯原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖應(yīng)顯示17個(gè)質(zhì)子和18個(gè)中子,電子層數(shù)為3層,分別含有2,8,7個(gè)電子。e)鐵離子的原子結(jié)構(gòu)示意圖應(yīng)顯示26個(gè)質(zhì)子和30個(gè)中子,電子層數(shù)為4層,分別含有2,8,14,2個(gè)電子,整體帶有3個(gè)正電荷。f)氫原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖應(yīng)顯示1個(gè)質(zhì)子和1個(gè)中子,電子層數(shù)為1層,含有1個(gè)電子。知識(shí)點(diǎn):化學(xué)性質(zhì)習(xí)題:根據(jù)下列描述,判斷物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。木炭能夠在空氣中燃燒。鐵制品容易生銹。酸堿指示劑能夠根據(jù)pH值的變化改變顏色。氧氣能夠支持燃燒。鋁能夠在空氣中形成氧化層。銅能夠與硝酸反應(yīng)生成硝酸銅。解題方法:a)木炭能夠在空氣中燃燒,說明它具有可燃性,屬于化學(xué)性質(zhì)。b)鐵制品容易生銹,說明它容易與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),屬于化學(xué)性質(zhì)。c)酸堿指示劑能夠根據(jù)pH值的變化改變顏色,說明它能夠與酸堿發(fā)生化學(xué)反應(yīng),屬于化學(xué)性質(zhì)。d)氧氣能夠支持燃燒,說明它具有助燃性,屬于化學(xué)性質(zhì)。e)鋁能夠在空氣中形成氧化層,說明它能夠與氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng),屬于化學(xué)性質(zhì)。f)銅能夠與硝酸反應(yīng)生成硝酸銅,說明它具有化學(xué)反應(yīng)性,屬于化學(xué)性質(zhì)。知識(shí)點(diǎn):化學(xué)實(shí)驗(yàn)技巧習(xí)題:根據(jù)下列描述,選擇適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)技巧。分離難溶性固體和液體精確測(cè)量液體體積制備氣體過濾混合物滴定未知溶液稱量固體解題方法:a)分離難溶性固體和液體應(yīng)使用過濾法。b)精確測(cè)量液體體積應(yīng)使用滴定管。c)制備氣體
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