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第3頁(yè)共3頁(yè)2024年酒店承包合同經(jīng)典版甲方;(_____)酒店有限公司(以下稱甲方)乙方;(_____)先生為代表的外聘廚師團(tuán)體(以下稱乙方)雙方經(jīng)過(guò)相互信任,平等,自愿協(xié)商達(dá)成一致,甲方愿意將酒店廚房承包給乙方工作一.承包期限暫定兩年,于(_____)起至(_____)止二.甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房刷洗等勤雜工作,基本月工資定在()元整。每月的工資發(fā)放為次月的____日,由乙方代表領(lǐng)取自由支配。三.在基本工資的基礎(chǔ)上,確保菜肴毛利率45%的基礎(chǔ)上,菜肴營(yíng)業(yè)額寶低為(_____)如超出(_____)以上部分按菜肴營(yíng)業(yè)額6%提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金于次月的1日連同基本工資一起發(fā)放,由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。四.甲方負(fù)責(zé)乙方廚師的工作餐,住宿及健康證,暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(于酒店其他員工同等)。五.甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽(yù)的社會(huì)活動(dòng),如烹飪比賽等等,并負(fù)責(zé)50%以上的費(fèi)用(屆時(shí)可具體協(xié)商)六.甲方的權(quán)利和義務(wù):1提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。2甲方如對(duì)主干廚師技術(shù)能力不滿,有要求乙方更換的權(quán)利。3乙方接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,如乙方違反相關(guān)店規(guī),甲方有權(quán)利對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體條件協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。七.乙方的權(quán)利和義務(wù):1在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下,廚房人事權(quán)利歸乙方代表。3乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項(xiàng)指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求,菜肴出品要求,安全操作要求,人為浪費(fèi)要求,設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店的規(guī)章制度中)。八.公傷事故的處理方法:乙方在廚房工作期間,如正常操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為工傷,甲方負(fù)責(zé)參照相關(guān)法律法規(guī)處理。九.甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留,走由甲方?jīng)Q定。十.如遇酒店轉(zhuǎn)讓,后來(lái)的法人不留用乙方的情況下,甲方須補(bǔ)償乙方半個(gè)月的工資,如遇非典等類似情況則按相關(guān)法規(guī)處理。十一.提前終止協(xié)議的處理方法:1如果甲方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知乙方,并給予七天的基本工資作為賠償。2如乙方提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月書面形式通知甲方,并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費(fèi)用十二.違約的處理辦法:1欠發(fā)工資獎(jiǎng)金七天以上視為違約2雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。3工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。4雙方刻意刁難對(duì)方視為違約。如任何一方違約將賠償對(duì)方一月的基本工資總額十三.協(xié)議在執(zhí)行中,經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款,但未修改前仍按原條款執(zhí)行,協(xié)議經(jīng)雙方簽后生效,本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。甲方:(_____)法人代表簽,酒店印章乙方:(_____)代表簽,印章簽訂日期年月2024年酒店承包合同經(jīng)典版(二)甲方:(合同中請(qǐng)寫明酒店的具體名稱和地址)乙方:(合同中請(qǐng)寫明乙方的具體名稱、住所和法定代表人)鑒于甲方為經(jīng)營(yíng)酒店業(yè)務(wù),乙方有意承包甲方的酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,達(dá)成以下承包合同:第一條承包內(nèi)容1.1乙方承擔(dān)甲方酒店的經(jīng)營(yíng)管理權(quán)和股權(quán),對(duì)酒店的招聘、培訓(xùn)、市場(chǎng)推廣、運(yùn)營(yíng)管理等進(jìn)行負(fù)責(zé)。1.2承包期限:自合同生效之日起(合同簽訂日),至合同期滿之日止。1.3若是續(xù)簽合同,應(yīng)在合同到期前三個(gè)月內(nèi)提出書面續(xù)約意向,并經(jīng)甲方同意,方可繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。第二條承包費(fèi)用2.1乙方須支付承包費(fèi)作為對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)權(quán)的租金,具體金額為人民幣_(tái)___元/年。2.2承包費(fèi)按年支付,于每年的____月____日前一次性支付至甲方指定賬戶。2.3若乙方未按時(shí)支付承包費(fèi),甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方立即停止經(jīng)營(yíng)。第三條酒店設(shè)備3.1甲方承諾確保酒店設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),并按照相關(guān)法律法規(guī)的要求,保證設(shè)備達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3.2乙方在經(jīng)營(yíng)期間,應(yīng)負(fù)責(zé)維修管理酒店設(shè)備,并根據(jù)需要進(jìn)行升級(jí)或更換設(shè)備。3.3如發(fā)生設(shè)備故障或損壞,乙方應(yīng)立即通知甲方,并按照甲方的要求采取相應(yīng)的維修措施。第四條經(jīng)營(yíng)管理4.1乙方應(yīng)按照甲方制定的酒店經(jīng)營(yíng)管理制度進(jìn)行經(jīng)營(yíng),并根據(jù)市場(chǎng)需求,制定合理的市場(chǎng)推廣策略。4.2乙方應(yīng)確保酒店的員工數(shù)量和質(zhì)量,配備足夠的員工以保證酒店的正常運(yùn)營(yíng)。4.3乙方應(yīng)制定詳細(xì)的員工培訓(xùn)計(jì)劃,并確保員工按照規(guī)定期限完成培訓(xùn)。4.4乙方應(yīng)定期向甲方提供酒店的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)報(bào)表。第五條客戶服務(wù)5.1乙方應(yīng)確保提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),并保持酒店的良好聲譽(yù)。5.2乙方對(duì)客戶產(chǎn)生的投訴應(yīng)積極回應(yīng),并妥善解決客戶的問(wèn)題。5.3乙方應(yīng)確保酒店的衛(wèi)生和環(huán)境整潔,保持酒店內(nèi)外的安全。第六條合同解除6.1若乙方違反本合同的約定,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方停止經(jīng)營(yíng)。6.2若乙方擅自轉(zhuǎn)讓合同權(quán)益,未經(jīng)甲方同意,甲方有權(quán)解除合同并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。6.3若由于不可抗力等原因,導(dǎo)致無(wú)法履行合同,雙方可協(xié)商解除合同,并取消雙方的相應(yīng)權(quán)利和義務(wù)。第七條爭(zhēng)議解決7.1若雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。第八條其他事項(xiàng)8.1本合同未盡事宜,可由雙方另行協(xié)商或簽訂相關(guān)補(bǔ)充合同。8.2本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。8.3本合同自雙方簽字蓋章之
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