醫(yī)院智慧食堂解決方案課件【2022版】

醫(yī)院智慧食堂解決方案傳統(tǒng)視頻監(jiān)控的“被動監(jiān)控”模式只適用于事后追溯，智能分析技術(shù)的應(yīng)用，變“被動”為“主動”，可以對事件做到“早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防”。以變電站設(shè)備巡視為例，由于變電站監(jiān)控點位多、視頻信息量大、無效視頻信息多，通過智能視頻分析過濾功能可減少無用視頻信息，將大量無用信息過濾在前端，制定分析策略后將有價值的視頻信息提取并存放到上級平臺，能夠有效降低工作人員的監(jiān)控壓力。目錄Contents01智慧食堂需求分析02智慧食堂解決方案03行業(yè)應(yīng)用方案案例但這種巡檢方式不具有實時性，無法在設(shè)備運行狀態(tài)改變后及時了解設(shè)備溫度，通過在線紅外熱像儀可以實時監(jiān)控主要設(shè)備的溫度，解決過熱無法被及時發(fā)現(xiàn)的問題。新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第16頁第四章站端系統(tǒng)站端系統(tǒng)概述站端系統(tǒng)主要由變電站智能輔助監(jiān)控平臺、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、動環(huán)監(jiān)控系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、站端客戶端等組成，實現(xiàn)對變電站現(xiàn)場視音頻及各種環(huán)境信息采集、處理、監(jiān)控等功能；站端系統(tǒng)僅向地市級主站系統(tǒng)提供一個IP地址供訪問。PART/01智慧食堂需求分析3)語音功能通過廣播功能，工作人員能夠?qū)ΜF(xiàn)場工作進(jìn)行指導(dǎo)，對違章操作進(jìn)行警告；通過語音對講，上級管理部門能夠和變電站現(xiàn)場人員進(jìn)行溝通。4)紅外熱成像通過變電站制高點部署的紅外熱像儀，對重要設(shè)備進(jìn)行輪巡，實時監(jiān)測設(shè)備溫度，一旦發(fā)現(xiàn)溫度異常，及時產(chǎn)生報警。餐卡充值不方便收銀臺各種設(shè)備對帳麻煩傳統(tǒng)餐卡帳不平查詢余額與記錄麻煩補(bǔ)助機(jī)制不靈活控制難業(yè)主看數(shù)據(jù)難備餐靠經(jīng)驗浪費嚴(yán)重外賣沖擊嚴(yán)重，管理難如何解決？環(huán)境監(jiān)測子系統(tǒng)由環(huán)境數(shù)據(jù)采集單元、溫濕度傳感器、SF6傳感器、風(fēng)速傳新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第3頁感器、水浸傳感器、空調(diào)控制器、連接電纜等組成安全警衛(wèi)子系統(tǒng)由紅外對射報警器、紅外雙鑒報警器、電子圍欄、連接電纜等組成，報警信號的硬接點輸出可連接到站端視頻處理單元或智能接口設(shè)備的硬接點輸入接口；燈光智能控制子系統(tǒng)由燈光控制單元、輔助燈光、連接電纜等組成。智慧食堂發(fā)展方向6)易用性系統(tǒng)采用全中文、圖形化軟件實現(xiàn)整個監(jiān)控系統(tǒng)管理與維護(hù)，人機(jī)對話界面新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第9頁清晰、簡潔、友好，操控簡便、靈活，便于監(jiān)控和配置；采用穩(wěn)定易用的硬件和軟件，完全不需借助任何專用維護(hù)工具，既降低了對管理人員進(jìn)行專業(yè)知識的培訓(xùn)費用，又節(jié)省了日常頻繁地維護(hù)費用。

12800億元百強(qiáng)企業(yè)分類占比學(xué)校食堂企業(yè)食堂機(jī)關(guān)食堂學(xué)生、養(yǎng)老配餐礦工食堂航空鐵路配餐外送及外燴主營項目集中在以下7類：學(xué)校食堂占比35.48%，企業(yè)食堂占比34.9%，機(jī)關(guān)食堂占比15%，學(xué)生營養(yǎng)餐和養(yǎng)老配餐占比5.2%，礦工食堂占比4.4%，航空鐵路配餐占比不到3%，外送及外燴僅有2%.根據(jù)《智能變電站技術(shù)導(dǎo)則》的定義，智能變電站是采用先進(jìn)、可靠、集成、低碳、環(huán)保的智能設(shè)備，以全站信息數(shù)字化、通信平臺網(wǎng)絡(luò)化、信息共享標(biāo)準(zhǔn)化為基本要求，自動完成信息采集、測量、控制、保護(hù)、計量和監(jiān)測等基本功能，并可根據(jù)需要支持電網(wǎng)實時自動控制、智能調(diào)節(jié)、在線分析決策、協(xié)同互動等高級功能的變電站。1、三大市場食客年齡分布主要面對的用戶是80、90、00后，2、各年齡段線上餐飲消費比重80后，90后，00后貢獻(xiàn)90%左右的線上餐飲消費。示意圖中的接口模型包括：1)設(shè)備接口：實現(xiàn)變電站智能輔助監(jiān)控平臺與各輔助設(shè)備的配置管理、實時數(shù)據(jù)傳輸、實時告警傳輸、歷史數(shù)據(jù)查詢、實時控制等功能，采用DL/T860規(guī)約；2)應(yīng)用接口：實現(xiàn)變電站智能輔助監(jiān)控平臺向外部系統(tǒng)和變電站監(jiān)控系統(tǒng)傳輸實時數(shù)據(jù)、實時告警數(shù)據(jù)，以及視頻聯(lián)動，站內(nèi)通信采用DL/T860規(guī)約，站端與主站通信采用104規(guī)約；3)視頻接口：實現(xiàn)與變電站視頻監(jiān)控設(shè)備之間的實時視頻調(diào)用、歷史視頻調(diào)用、云鏡控制等功能，應(yīng)符合Q/GDW517.1中的技術(shù)要求。消費升級趨勢下，企業(yè)面臨來自各方的重重挑戰(zhàn)環(huán)境監(jiān)測子系統(tǒng)由環(huán)境數(shù)據(jù)采集單元、溫濕度傳感器、SF6傳感器、風(fēng)速傳新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第3頁感器、水浸傳感器、空調(diào)控制器、連接電纜等組成安全警衛(wèi)子系統(tǒng)由紅外對射報警器、紅外雙鑒報警器、電子圍欄、連接電纜等組成，報警信號的硬接點輸出可連接到站端視頻處理單元或智能接口設(shè)備的硬接點輸入接口；燈光智能控制子系統(tǒng)由燈光控制單元、輔助燈光、連接電纜等組成。食堂大數(shù)據(jù)：

智能運營、智慧決策02數(shù)據(jù)化0304算法化智能化01在線化用戶在線產(chǎn)品在線員工在線管理在線實時數(shù)據(jù)經(jīng)營數(shù)據(jù)菜品數(shù)據(jù)用戶數(shù)據(jù)員工數(shù)據(jù)大數(shù)據(jù)運算深度學(xué)習(xí)智能運營智慧決策新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第11頁第三章系統(tǒng)總體設(shè)計技術(shù)路線從?？低晠⑴c首批智能變電站項目至今，通過近幾年對智能變電站項目的不斷實踐，對變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)的設(shè)計及開發(fā)，我們遵循的技術(shù)路線如下：(在變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)的方案設(shè)計和項目實施時，嚴(yán)格按照國家電網(wǎng)的《變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》和《電網(wǎng)視頻監(jiān)控系統(tǒng)及接口》，采用符合標(biāo)準(zhǔn)的硬件產(chǎn)品和監(jiān)控平臺；(在變電站重要區(qū)域，部署高清攝像機(jī)，通過高清監(jiān)控看清重要設(shè)備的細(xì)節(jié)部分，減少工作班的巡檢壓力，部分區(qū)域還需部署軌道攝像機(jī)；(在變電站周界和重要設(shè)備區(qū)域，部署智能分析設(shè)備，變“被動監(jiān)控”為“主動監(jiān)控”，對儀表讀數(shù)、刀閘狀態(tài)、刀閘（開關(guān)）分合指示牌狀態(tài)、控制柜指示狀態(tài)進(jìn)行識別，減少運維中心的監(jiān)控壓力；(在變電站制高點，部署紅外熱像儀，對變電站設(shè)備的溫度狀態(tài)進(jìn)行實時監(jiān)控并紅外成像，通過溫度提前發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障；(智能接口設(shè)備需實現(xiàn)對輔助子系統(tǒng)（除視頻）的統(tǒng)一接入管理，并通過DL/T860規(guī)約與變電站智能輔助監(jiān)控平臺通信，子系統(tǒng)間配置智能預(yù)案，一旦報警即可觸發(fā)相關(guān)聯(lián)動；(視頻監(jiān)控系統(tǒng)采用國網(wǎng)B接口接入變電站智能輔助監(jiān)控平臺，實現(xiàn)可視化復(fù)核，并與調(diào)控中心實現(xiàn)信息交互；(變電站智能輔助監(jiān)控平臺是變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)的核心環(huán)節(jié)，整合了站內(nèi)輔助系統(tǒng)，并通過DL/T860規(guī)約與信息一體化平臺實現(xiàn)信息互動，同時通過DL/T860規(guī)約與調(diào)控中心實現(xiàn)信息交互；新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第12頁系統(tǒng)架構(gòu)變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖（?？低暎┰谧冸娬菊径?，變電站智能輔助監(jiān)控平臺管理站端的所有輔助系統(tǒng)，通過國網(wǎng)B接口和104規(guī)約分別上送視頻信息及環(huán)境信息至中心主站，并通過DL/T860與信息一體化平臺進(jìn)行信息交互。用戶價值業(yè)主價值變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖（現(xiàn)行招標(biāo)文件）視頻監(jiān)控子系統(tǒng)由各種攝像機(jī)、站端視頻處理單元、三合一防雷器、連接電纜等組成；門禁子系統(tǒng)由門禁控制主機(jī)、讀卡器、開門按鈕、電磁力鎖、連接電纜等組成。實物介質(zhì)重復(fù)使用，可能存在交叉感染的危險需要找零操作，可能出現(xiàn)找零錯誤，長時間排隊消費結(jié)算傳統(tǒng)M1卡易出現(xiàn)遺失、被盜、復(fù)制、忘帶現(xiàn)象，且補(bǔ)卡不易卡攜帶不便，口袋東西比較多時不容易找到卡片，結(jié)算效率低消費過程需要放下餐盤，然后再拿出卡片刷卡，再拿起餐盤離開，消費體驗不佳無消費記錄，容易造成消費糾紛消費數(shù)據(jù)無法精確統(tǒng)計，缺乏數(shù)據(jù)應(yīng)用非實人制，事后追溯難系統(tǒng)性能不足，無法應(yīng)對大規(guī)模人群并發(fā)使用功能單一，消費規(guī)則簡單，無法滿足復(fù)雜應(yīng)用消費者消費者消費者管理者管理者管理者現(xiàn)金餐券消費傳統(tǒng)刷卡消費現(xiàn)金餐券消費刷卡消費人臉消費4)紅外熱成像通過變電站制高點部署的紅外熱像儀，對重要設(shè)備進(jìn)行輪巡，實時監(jiān)測設(shè)備溫度，一旦發(fā)現(xiàn)溫度異常，及時產(chǎn)生報警。5)智能分析采用圖像智能分析系統(tǒng)對變電站內(nèi)的設(shè)備狀態(tài)進(jìn)行分析，對儀表讀數(shù)、刀閘狀態(tài)、刀閘（開關(guān)）分合指示牌狀態(tài)、控制柜指示狀態(tài)進(jìn)行識別，表計讀數(shù)超限能夠及時預(yù)警，同時識別后的結(jié)果可通過DL/T860規(guī)約上傳至信息一體化平臺。80后，90后，00后群體的餐飲消費特征消費結(jié)構(gòu)消費群體消費渠道消費理念步入新消費時代5)擴(kuò)展性系統(tǒng)應(yīng)充分考慮擴(kuò)展性，采用標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計，嚴(yán)格遵循相關(guān)技術(shù)的國際、國內(nèi)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（技術(shù)規(guī)范），確保系統(tǒng)之間的透明性和互通互聯(lián)，并充分考慮與其它系統(tǒng)的連接；在設(shè)計和設(shè)備選型時，科學(xué)預(yù)測未來擴(kuò)容需求，進(jìn)行余量設(shè)計，設(shè)備采用模塊化結(jié)構(gòu)，便于系統(tǒng)擴(kuò)容、升級。新消費時代下，變革五大趨勢時尚健康智能衛(wèi)生透明同時系統(tǒng)的使用不能影響站內(nèi)被監(jiān)控電氣設(shè)備的正常運行。3)兼容性制定了技術(shù)規(guī)范，為了規(guī)范系統(tǒng)建設(shè)，以后的新建系統(tǒng)都會參照執(zhí)行。但原有站端系統(tǒng)已投入使用，且未達(dá)到使用年限，大規(guī)模更換并不現(xiàn)實。從前廳到后廚，企業(yè)應(yīng)對消費變革創(chuàng)新、智能、高效、多元——新時代7)車牌及車輛識別通過電站出入口部署的攝像機(jī)，對進(jìn)入車輛進(jìn)行抓拍，識別車牌信息及車型、車身顏色。8)環(huán)境監(jiān)測通過傳感器實時采集相關(guān)環(huán)境數(shù)據(jù)，例如溫濕度、風(fēng)速、水浸、SF6濃度等相關(guān)信息，在站端平臺實現(xiàn)信息匯聚并轉(zhuǎn)發(fā)至運維中心，生成曲線和報表，方便實時監(jiān)控、歷史查詢、統(tǒng)計分析，數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常時可以聯(lián)動報警。2點評互動及菜品推薦增加參與感3點餐，預(yù)訂美食更多選擇4就餐及健康大數(shù)據(jù)永久保留實時數(shù)據(jù)查看1減少排隊時間，不用掏卡掏手機(jī)更好的就餐體驗由于視頻監(jiān)控系統(tǒng)在不同的建設(shè)時期選用了不同的技術(shù)和不同廠家的產(chǎn)品，導(dǎo)致了標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、技術(shù)路線不一致。的智能電網(wǎng)建設(shè)，要求不同的視頻監(jiān)視系統(tǒng)能夠互聯(lián)互通，滿足視頻監(jiān)控系統(tǒng)全局化、整體化的發(fā)展需求。整體消費結(jié)算過程需要快速便捷，在注重用戶體驗的同時，盡可能緩解當(dāng)前排隊長、結(jié)算慢的問題高效便捷的消費體驗消費介質(zhì)不容易丟失，也不容易被復(fù)制或盜用，人員的賬戶錢包安全性需要盡可能提高安全可靠的消費介質(zhì)具備豐富且數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的消費報表，可供管理者查看，管理者憑借報表數(shù)據(jù)，可用于制定一些消費管理制度精準(zhǔn)豐富的消費報表消費系統(tǒng)性能需要保證優(yōu)越性，同時可提供標(biāo)準(zhǔn)的接口，方便用戶業(yè)務(wù)擴(kuò)展時對接使用系統(tǒng)功能需豐富實用，可滿足日常的食堂管理需求功性能優(yōu)越的消費系統(tǒng)消費者需求管理者需求消費過程需實人認(rèn)證，確保由本人進(jìn)行消費，一方面從根本上解決盜刷的問題，另一方面解決事后追溯難的問題實人認(rèn)證的消費過程變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)的設(shè)計和開發(fā)，起源于2010年首批智能變電站建設(shè)試點項目——浙江金華500kV芝堰變。近年來，?？低曇罁?jù)相關(guān)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合各網(wǎng)省公司集采項目的實際情況，已成為變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)的重要供貨商。PART/02智慧食堂解決方案紅外成像技術(shù)已毋庸質(zhì)疑地成為預(yù)防性維護(hù)領(lǐng)域最有效的檢測工具。為了保障設(shè)備的可靠運行，工作人員需采用便攜式紅外熱像儀定期對設(shè)備進(jìn)行紅外掃描，以確保設(shè)備運行在正常溫度。但這種巡檢方式不具有實時性，無法在設(shè)備運行狀態(tài)改變后及時了解設(shè)備溫度，通過在線紅外熱像儀可以實時監(jiān)控主要設(shè)備的溫度，解決過熱無法被及時發(fā)現(xiàn)的問題。家長訂餐行動軌跡線上繳費等查看消費情況刷臉支付供應(yīng)商管理物流信息訪客登記刷臉門禁考勤刷臉支付明廚亮灶校方管理者經(jīng)營報表／財務(wù)對賬食堂管理／用戶管理采購管理／食品安全門禁考勤出入管理功能開發(fā)中

功能已上線菜品溯源食品留樣精準(zhǔn)備餐出入記錄刷臉門禁平板預(yù)定存在問題目前智能變電站已進(jìn)入全面建設(shè)階段，變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)作為配套系統(tǒng)也進(jìn)行了大批招標(biāo)實施，使變電站大步邁向全面感知時代。雖然上文的兩個技術(shù)規(guī)范已定義變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)，但兩個技術(shù)規(guī)范分別由兩個部門制定，缺少對變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)的統(tǒng)一規(guī)劃，在招標(biāo)和實施過程中還存在不少問題。主數(shù)據(jù)庫從數(shù)據(jù)庫應(yīng)用數(shù)據(jù)庫共享數(shù)據(jù)庫備份數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)層服務(wù)器網(wǎng)絡(luò)通訊服務(wù)器存儲數(shù)據(jù)庫中間件4G網(wǎng)絡(luò)IP專網(wǎng)無線網(wǎng)絡(luò)物聯(lián)設(shè)備基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)層用戶管理權(quán)限管理設(shè)備管理存儲管理傳輸管理日志管理工作流管理消息管理接入規(guī)范人臉認(rèn)證服務(wù)應(yīng)用層智慧食堂智慧超市平板預(yù)定門禁考勤學(xué)費繳納食安監(jiān)管家?；悠脚_展現(xiàn)層就餐終端網(wǎng)頁管理大屏展示實時獲得監(jiān)控區(qū)域內(nèi)清晰的監(jiān)控圖像，各種型號系統(tǒng)的攝像機(jī)可以滿足不同區(qū)域監(jiān)控點的監(jiān)控需求，實現(xiàn)24小時不間斷監(jiān)控。并且可以對帶云臺設(shè)備進(jìn)行云臺操作，對視角、方位、焦距的調(diào)整，實現(xiàn)全方位、多視角、無盲區(qū)、全天候式監(jiān)控。新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第14頁除了視頻預(yù)案，系統(tǒng)還支持其他處置預(yù)案，比如：當(dāng)溫濕度越限時，能夠自動開啟空調(diào)；當(dāng)電纜溝積水越限時，能夠自動開啟排水；當(dāng)開關(guān)室SF6濃度越限時，能夠自動開啟排風(fēng)。根據(jù)《智能變電站技術(shù)導(dǎo)則》的定義，智能變電站是采用先進(jìn)、可靠、集成、低碳、環(huán)保的智能設(shè)備，以全站信息數(shù)字化、通信平臺網(wǎng)絡(luò)化、信息共享標(biāo)準(zhǔn)化為基本要求，自動完成信息采集、測量、控制、保護(hù)、計量和監(jiān)測等基本功能，并可根據(jù)需要支持電網(wǎng)實時自動控制、智能調(diào)節(jié)、在線分析決策、協(xié)同互動等高級功能的變電站?！爸腔凼程?明廚亮灶”并且可以對帶云臺設(shè)備進(jìn)行云臺操作，對視角、方位、焦距的調(diào)整，實現(xiàn)全方位、多視角、無盲區(qū)、全天候式監(jiān)控。2)錄像及檢索新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第13頁前端的視音頻信號接入視頻處理單元存儲數(shù)據(jù)，達(dá)到前端存儲的需要，以供事后調(diào)查取證；通過支持SMART功能的NVR，支持基于智能偵測事件的快速檢索；支持基于區(qū)域入侵、越界偵測的錄像后檢索，可在回放中自定義智能規(guī)則快速檢索，錄像搜索隨心所欲。幫助食堂構(gòu)建一個完整的綜合服務(wù)生態(tài)平臺考慮到數(shù)據(jù)安全性問題，視頻監(jiān)控系統(tǒng)依然獨立于生產(chǎn)系統(tǒng)，極少數(shù)電網(wǎng)公司會嘗試與綜合自動化系統(tǒng)（SCADA）進(jìn)行視頻聯(lián)動，實現(xiàn)可視化運行管理。隨著智能變電站的全面建設(shè)，視頻監(jiān)控在變電站運行中的作用將進(jìn)一步深化，實現(xiàn)設(shè)備巡視、倒閘操作的全程可視化管理。傳統(tǒng)視頻監(jiān)控的“被動監(jiān)控”模式只適用于事后追溯，智能分析技術(shù)的應(yīng)用，變“被動”為“主動”，可以對事件做到“早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防”。以變電站設(shè)備巡視為例，由于變電站監(jiān)控點位多、視頻信息量大、無效視頻信息多，通過智能視頻分析過濾功能可減少無用視頻信息，將大量無用信息過濾在前端，制定分析策略后將有價值的視頻信息提取并存放到上級平臺，能夠有效降低工作人員的監(jiān)控壓力。智能自助食堂隨著智能視頻分析技術(shù)與電力行業(yè)的深度融合，已被逐漸應(yīng)用于變電站的日常管理中。在變電站設(shè)備巡視、倒閘操作中，變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)以下功能：對變電站所有的儀表進(jìn)行全部的、準(zhǔn)確的監(jiān)控，實時獲得變電站內(nèi)每個儀表的讀數(shù)，對儀表讀數(shù)超過警戒值的，系統(tǒng)智能報警；對變電站斷路器、隔離開關(guān)的分合指示牌進(jìn)行智能分析，并將分析結(jié)果上傳信息一體化平臺；對變電站斷路器、隔離開關(guān)保護(hù)屏柜上的分合指示燈進(jìn)行智能分析，并將分析結(jié)果上傳信息一體化平臺。X-BACE無人稱重結(jié)算臺自助稱重食堂設(shè)計依據(jù)系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計必須按照國際、國家和行業(yè)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行。為滿足電力運維中心對變電站的多元化管理需求，需建立一套適應(yīng)變電站安全生產(chǎn)的現(xiàn)代化變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)。系統(tǒng)以現(xiàn)代信息技術(shù)為支撐，網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)互通、信息資源共享、應(yīng)用功能完備，主要實現(xiàn)以下目標(biāo)：(變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)將對站內(nèi)視頻監(jiān)控、環(huán)境監(jiān)測、安全警衛(wèi)、消防報警、門禁、SF6泄漏報警、智能控制等輔助子系統(tǒng)進(jìn)行集成管理，符合大運行體系建設(shè)；(變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)能夠與站內(nèi)生產(chǎn)系統(tǒng)、調(diào)控中心主站系統(tǒng)進(jìn)行充分利用，對變電站一、二次設(shè)備運行狀態(tài)進(jìn)行巡視，并通過SCADA聯(lián)動，對倒閘操作的結(jié)果進(jìn)行視頻復(fù)核，保障變電站穩(wěn)定運行；(對設(shè)備異常進(jìn)行及時預(yù)警，對安全事件進(jìn)行有效防范，降低和控制意外事故發(fā)生的風(fēng)險；(通過變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)，形成設(shè)備巡視報表及各類統(tǒng)計報表，供主管部門統(tǒng)籌決策。人工結(jié)算食堂相較于人工巡檢、手工紙質(zhì)記錄的傳統(tǒng)巡檢方式，該預(yù)案可大大提高巡檢質(zhì)量及到位率。11)業(yè)務(wù)聯(lián)動通過電力行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)議與生產(chǎn)系統(tǒng)對接后，當(dāng)遙控操作或發(fā)生故障時，視頻監(jiān)控系統(tǒng)將收到生產(chǎn)系統(tǒng)發(fā)送的遙控、遙信信號，聯(lián)動相關(guān)監(jiān)控點的預(yù)置點，實現(xiàn)可視化運行管理。打造互聯(lián)網(wǎng)食堂提高食堂綜合服務(wù)能力6)行為分析通過SMART攝像機(jī)，對于重要區(qū)域采用智能分析技術(shù)，通過行為分析和智能跟蹤的方式，實現(xiàn)安全防范監(jiān)控；本系統(tǒng)中主要對穿越警戒面、區(qū)域入侵、進(jìn)入?yún)^(qū)域、離開區(qū)域等多種行為進(jìn)行識別和觸發(fā)報警。2，因為連接，增加了用戶粘性，提升了食堂的服務(wù)，進(jìn)而增加食堂收入。視頻監(jiān)控作為智能變電站“五遙”功能中不可缺少的部分，已融入到變電站的日常管理中。與傳統(tǒng)的監(jiān)控系統(tǒng)相比，智能視頻監(jiān)控系統(tǒng)具有更優(yōu)的有效性和持久性。傳統(tǒng)視頻監(jiān)控的“被動監(jiān)控”模式只適用于事后追溯，智能分析技術(shù)的應(yīng)用，變“被動”為“主動”，可以對事件做到“早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防”。案例場景醫(yī)院食堂視頻監(jiān)控作為智能變電站“五遙”功能中不可缺少的部分，已融入到變電站的日常管理中。與傳統(tǒng)的監(jiān)控系統(tǒng)相比，智能視頻監(jiān)控系統(tǒng)具有更優(yōu)的有效性和持久性。傳統(tǒng)視頻監(jiān)控的“被動監(jiān)控”模式只適用于事后追溯，智能分析技術(shù)的應(yīng)用，變“被動”為“主動”，可以對事件做到“早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防”。健康營養(yǎng)安全管理邏輯圖新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第11頁第三章系統(tǒng)總體設(shè)計技術(shù)路線從?？低晠⑴c首批智能變電站項目至今，通過近幾年對智能變電站項目的不斷實踐，對變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)的設(shè)計及開發(fā)，我們遵循的技術(shù)路線如下：(在變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)的方案設(shè)計和項目實施時，嚴(yán)格按照國家電網(wǎng)的《變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》和《電網(wǎng)視頻監(jiān)控系統(tǒng)及接口》，采用符合標(biāo)準(zhǔn)的硬件產(chǎn)品和監(jiān)控平臺；(在變電站重要區(qū)域，部署高清攝像機(jī)，通過高清監(jiān)控看清重要設(shè)備的細(xì)節(jié)部分，減少工作班的巡檢壓力，部分區(qū)域還需部署軌道攝像機(jī)；(在變電站周界和重要設(shè)備區(qū)域，部署智能分析設(shè)備，變“被動監(jiān)控”為“主動監(jiān)控”，對儀表讀數(shù)、刀閘狀態(tài)、刀閘（開關(guān)）分合指示牌狀態(tài)、控制柜指示狀態(tài)進(jìn)行識別，減少運維中心的監(jiān)控壓力；(在變電站制高點，部署紅外熱像儀，對變電站設(shè)備的溫度狀態(tài)進(jìn)行實時監(jiān)控并紅外成像，通過溫度提前發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障；(智能接口設(shè)備需實現(xiàn)對輔助子系統(tǒng)（除視頻）的統(tǒng)一接入管理，并通過DL/T860規(guī)約與變電站智能輔助監(jiān)控平臺通信，子系統(tǒng)間配置智能預(yù)案，一旦報警即可觸發(fā)相關(guān)聯(lián)動；(視頻監(jiān)控系統(tǒng)采用國網(wǎng)B接口接入變電站智能輔助監(jiān)控平臺，實現(xiàn)可視化復(fù)核，并與調(diào)控中心實現(xiàn)信息交互；(變電站智能輔助監(jiān)控平臺是變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)的核心環(huán)節(jié)，整合了站內(nèi)輔助系統(tǒng)，并通過DL/T860規(guī)約與信息一體化平臺實現(xiàn)信息互動，同時通過DL/T860規(guī)約與調(diào)控中心實現(xiàn)信息交互；新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第12頁系統(tǒng)架構(gòu)變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖（?？低暎┰谧冸娬菊径?，變電站智能輔助監(jiān)控平臺管理站端的所有輔助系統(tǒng)，通過國網(wǎng)B接口和104規(guī)約分別上送視頻信息及環(huán)境信息至中心主站，并通過DL/T860與信息一體化平臺進(jìn)行信息交互。文字營養(yǎng)分析系統(tǒng)智能業(yè)務(wù)分析智能化是視頻監(jiān)控發(fā)展的必然趨勢，智能視頻分析技術(shù)的出現(xiàn)正是這一趨勢新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第15頁的直接體現(xiàn)。如果把攝像機(jī)看作人的眼睛，而智能視頻系統(tǒng)則可以看作人的大腦。智能餐飲機(jī)器人：中餐標(biāo)準(zhǔn)化，一體化智能廚房系統(tǒng)加入新建變電站時，只需配置站端系統(tǒng)設(shè)備、建立和上級主站的連接，在管理平臺做相應(yīng)配置即可，軟硬件無須做大的改動。6)易用性系統(tǒng)采用全中文、圖形化軟件實現(xiàn)整個監(jiān)控系統(tǒng)管理與維護(hù)，人機(jī)對話界面新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第9頁清晰、簡潔、友好，操控簡便、靈活，便于監(jiān)控和配置；采用穩(wěn)定易用的硬件和軟件，完全不需借助任何專用維護(hù)工具，既降低了對管理人員進(jìn)行專業(yè)知識的培訓(xùn)費用，又節(jié)省了日常頻繁地維護(hù)費用。實時數(shù)據(jù)及各類報表助力精細(xì)化日經(jīng)營管理示意圖中的接口模型包括：1)設(shè)備接口：實現(xiàn)變電站智能輔助監(jiān)控平臺與各輔助設(shè)備的配置管理、實時數(shù)據(jù)傳輸、實時告警傳輸、歷史數(shù)據(jù)查詢、實時控制等功能，采用DL/T860規(guī)約；2)應(yīng)用接口：實現(xiàn)變電站智能輔助監(jiān)控平臺向外部系統(tǒng)和變電站監(jiān)控系統(tǒng)傳輸實時數(shù)據(jù)、實時告警數(shù)據(jù)，以及視頻聯(lián)動，站內(nèi)通信采用DL/T860規(guī)約，站端與主站通信采用104規(guī)約；3)視頻接口：實現(xiàn)與變電站視頻監(jiān)控設(shè)備之間的實時視頻調(diào)用、歷史視頻調(diào)用、云鏡控制等功能，應(yīng)符合Q/GDW517.1中的技術(shù)要求。X-WAICE智能電子秤1，簡單高效的進(jìn)銷存系統(tǒng)本方案從系統(tǒng)設(shè)計理念到系統(tǒng)架構(gòu)的設(shè)計，再到產(chǎn)品選型，都將持續(xù)秉承系統(tǒng)可靠性原則，均采用成熟的技術(shù)，具備較高的可靠性、較強(qiáng)的容錯能力、良好的恢復(fù)能力及防雷抗強(qiáng)電干擾能力。同時系統(tǒng)的使用不能影響站內(nèi)被監(jiān)控電氣設(shè)備的正常運行。為使電網(wǎng)視頻監(jiān)控系統(tǒng)按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，實現(xiàn)電網(wǎng)視頻信息的實時監(jiān)測及應(yīng)用，特制定了《電網(wǎng)視頻監(jiān)控系統(tǒng)及接口》，標(biāo)準(zhǔn)分為兩個部分：(第1部分：技術(shù)要求；(第2部分：測試方法。以變電站設(shè)備巡視為例，由于變電站監(jiān)控點位多、視頻信息量大、無效視頻信息多，通過智能視頻分析過濾功能可減少無用視頻信息，將大量無用信息過濾在前端，制定分析策略后將有價值的視頻信息提取并存放到上級平臺，能夠有效降低工作人員的監(jiān)控壓力。1)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)滿足電網(wǎng)公司輔助系統(tǒng)相關(guān)技術(shù)規(guī)范，并針對技術(shù)規(guī)范開發(fā)了標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。除了硬件設(shè)備滿足接口規(guī)范，平臺軟件也符合主流電力通信標(biāo)準(zhǔn)（如DL/T860規(guī)約、CDT規(guī)約、104規(guī)約），能夠與電力運行管理系統(tǒng)實現(xiàn)對接。對于動環(huán)監(jiān)控系統(tǒng)：只定義了站內(nèi)的系統(tǒng)組成及通信方式，并沒有規(guī)劃主站系統(tǒng)，更沒有考慮站端和主站的綜合輔助信息交互，使站端動環(huán)數(shù)據(jù)無法上傳主站；同時，物資采購標(biāo)準(zhǔn)只定義動環(huán)各子系統(tǒng)采用DL/T860規(guī)約進(jìn)行通信，并沒有考慮實際情況，安全警衛(wèi)、門禁、燈光智能控制等子系統(tǒng)直接輸出DL/T860規(guī)約難度很大，需通過智能接口設(shè)備來實現(xiàn)。智能應(yīng)用變電站的智能化，不僅體現(xiàn)在生產(chǎn)系統(tǒng)的智能化，還應(yīng)體現(xiàn)在輔助系統(tǒng)的智能化。視頻監(jiān)控作為智能變電站“五遙”功能中不可缺少的部分，已融入到變電站的日常管理中。與傳統(tǒng)的監(jiān)控系統(tǒng)相比，智能視頻監(jiān)控系統(tǒng)具有更優(yōu)的有效性和持久性。智能應(yīng)用變電站的智能化，不僅體現(xiàn)在生產(chǎn)系統(tǒng)的智能化，還應(yīng)體現(xiàn)在輔助系統(tǒng)的智能化。視頻監(jiān)控作為智能變電站“五遙”功能中不可缺少的部分，已融入到變電站的日常管理中。與傳統(tǒng)的監(jiān)控系統(tǒng)相比，智能視頻監(jiān)控系統(tǒng)具有更優(yōu)的有效性和持久性。設(shè)備提供遠(yuǎn)程訪問功能，運維人員不必到達(dá)設(shè)備現(xiàn)場，就可修改設(shè)備的各項參數(shù)，提高的設(shè)備維護(hù)效率。系統(tǒng)特點視頻無死角變電站某些特殊區(qū)域，由于監(jiān)控角度較小、空間狹小或者環(huán)境危險等各種原因，不適合安裝多臺攝像機(jī)。2)錄像及檢索新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第13頁前端的視音頻信號接入視頻處理單元存儲數(shù)據(jù)，達(dá)到前端存儲的需要，以供事后調(diào)查取證；通過支持SMART功能的NVR，支持基于智能偵測事件的快速檢索；支持基于區(qū)域入侵、越界偵測的錄像后檢索，可在回放中自定義智能規(guī)則快速檢索，錄像搜索隨心所欲。實時數(shù)據(jù)及各類報表助力精細(xì)化日經(jīng)營管理近年來，?？低曇罁?jù)相關(guān)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合各網(wǎng)省公司集采項目的實際情況，已成為變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)的重要供貨商。業(yè)務(wù)現(xiàn)狀建設(shè)現(xiàn)狀智能電網(wǎng)是未來發(fā)展的趨勢，促進(jìn)智能電網(wǎng)各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵，在于從實體電網(wǎng)、信息系統(tǒng)、業(yè)務(wù)整合三方面，依靠標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，著力解決能量流、信息流、業(yè)務(wù)流的高度一體化等方面的問題。降成本—提高生產(chǎn)力解決進(jìn)銷存業(yè)務(wù)現(xiàn)狀建設(shè)現(xiàn)狀智能電網(wǎng)是未來發(fā)展的趨勢，促進(jìn)智能電網(wǎng)各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵，在于從實體電網(wǎng)、信息系統(tǒng)、業(yè)務(wù)整合三方面，依靠標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，著力解決能量流、信息流、業(yè)務(wù)流的高度一體化等方面的問題。新一代變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)第5頁變電站智能輔助監(jiān)控平臺變電站監(jiān)控系統(tǒng)傳輸通信安全防范采集接入聯(lián)動處理外部系統(tǒng)火災(zāi)報警環(huán)境監(jiān)控輔助燈光視頻監(jiān)控數(shù)據(jù)存儲告警處理配置管理界面展示應(yīng)用接口應(yīng)用接口設(shè)備接口視頻接口視頻接口變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)結(jié)構(gòu)示意圖（標(biāo)準(zhǔn)報批稿）。為滿足電力運維中心對變電站的多元化管理需求，需建立一套適應(yīng)變電站安全生產(chǎn)的現(xiàn)代化變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)。系統(tǒng)以現(xiàn)代信息技術(shù)為支撐，網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)互通、信息資源共享、應(yīng)用功能完備，主要實現(xiàn)以下目標(biāo)：(變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)將對站內(nèi)視頻監(jiān)控、環(huán)境監(jiān)測、安全警衛(wèi)、消防報警、門禁、SF6泄漏報警、智能控制等輔助子系統(tǒng)進(jìn)行集成管理，符合大運行體系建設(shè)；(變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)能夠與站內(nèi)生產(chǎn)系統(tǒng)、調(diào)控中心主站系統(tǒng)進(jìn)行充分利用，對變電站一、二次設(shè)備運行狀態(tài)進(jìn)行巡視，并通過SCADA聯(lián)動，對倒閘操作的結(jié)果進(jìn)行視頻復(fù)核，保障變電站穩(wěn)定運行；(對設(shè)備異常進(jìn)行及時預(yù)警，對安全事件進(jìn)行有效防范，降低和控制意外事故發(fā)生的風(fēng)險；(通過變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)，形成設(shè)備巡視報表及各類統(tǒng)計報表，供主管部門統(tǒng)籌決策。同時平臺還預(yù)留了通信接口，以便接入相當(dāng)獨立的消防子系統(tǒng)。變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)不是獨立的系統(tǒng)，還需與站內(nèi)信息一體化平臺進(jìn)行信息交互，并通過信息一體化平臺與變電站自動化系統(tǒng)（SCADA系統(tǒng)）進(jìn)行信息交互、行為互動，滿足智能變電站對變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)提出的新需求，綜合監(jiān)控平臺與信息一體化平臺間采用DL/T860規(guī)約進(jìn)行通信。以變電站設(shè)備巡視為例，由于變電站監(jiān)控點位多、視頻信息量大、無效視頻信息多，通過智能視頻分析過濾功能可減少無用視頻信息，將大量無用信息過濾在前端，制定分析策略后將有價值的視頻信息提取并存放到上級平臺，能夠有效降低工作人員的監(jiān)控壓力。根據(jù)《智能變電站技術(shù)導(dǎo)則》的定義，智能變電站是采用先進(jìn)、可靠、集成、低碳、環(huán)保的智能設(shè)備，以全站信息數(shù)字化、通信平臺網(wǎng)絡(luò)化、信息共享標(biāo)準(zhǔn)化為基本要求，自動完成信息采集、測量、控制、保護(hù)、計量和監(jiān)測等基本功能，并可根據(jù)需要支持電網(wǎng)實時自動控制、智能調(diào)節(jié)、在線分析決策、協(xié)同互動等高級功能的變電站。操作員現(xiàn)場退款糾正錯誤金額人工核對重新刷臉消費找到消費記錄操作員輸入正確金額告知操作員第一時間發(fā)現(xiàn)事后發(fā)現(xiàn)告知管理員人員第一時間意識到結(jié)算錯誤，可直接向操作員反饋，操作員可在人臉消費機(jī)上直接處理最近一筆消費記錄，并作退款處理如果人員一段時間后發(fā)現(xiàn)結(jié)算錯誤，需聯(lián)系管理中心，告知原因及個人信息，由管理員在平臺端找到對應(yīng)的消費記錄，人工核對通過后進(jìn)行糾錯處理變電站早期的智能視頻分析主要應(yīng)用于區(qū)域防范，防止人員誤入帶電區(qū)域引發(fā)人身傷亡事故。隨著智能視頻分析技術(shù)與電力行業(yè)的深度融合，已被逐漸應(yīng)用于變電站的日常管理中。在變電站設(shè)備巡視、倒閘操作中，變電站智能輔助監(jiān)控系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)以下功能：對變電站所有的儀表進(jìn)行全部的、準(zhǔn)確的監(jiān)控，實時獲得變電站內(nèi)每個儀表的讀數(shù)，對儀表讀數(shù)超過警戒值的，系統(tǒng)智能報警；對變電站斷路器、隔離開關(guān)的分合指示牌進(jìn)行智能分析，并將分析結(jié)果上傳信息一體化平臺；對變電站斷路器、隔離開關(guān)保護(hù)屏柜上的分合指示燈進(jìn)行智能分析，并將分析結(jié)果上傳信息一體化平臺。系統(tǒng)支持商戶消費權(quán)限管理，可根據(jù)部門、人員或用戶組配置相應(yīng)的可消費商戶權(quán)限商戶權(quán)限管理系統(tǒng)支持周計劃配置，用于規(guī)范每天的可消費時間段系統(tǒng)支持假日組計劃配置，用于規(guī)范特殊日期中的可消費時間段假日組計劃優(yōu)先級高于周計劃計劃模板可同時配置多個可根據(jù)部門、人員或用戶組配置相應(yīng)的消費時間段權(quán)限時間段權(quán)限管理REPORT2018平臺端根據(jù)規(guī)則設(shè)置相應(yīng)的消費權(quán)限當(dāng)系統(tǒng)處于正常狀態(tài)時，除了人臉白名單判斷之外，其他所有的權(quán)限判斷均在綜合安防管理平臺上進(jìn)行由于斷網(wǎng)、斷電等異常情況導(dǎo)致人臉消費機(jī)離線時，自動切換至脫機(jī)消費模式，只要在人臉消費機(jī)上人臉比對通過后，均可進(jìn)行消費，無法進(jìn)行其他權(quán)限判斷系統(tǒng)支持可消費名單管理，可將人臉下發(fā)至人臉消費機(jī)，并在消費機(jī)端做人臉比對人臉庫管理可視化管理無人值守模式推廣初期，雖然“遙視”是作為“第五遙”引入，但大多只實現(xiàn)視頻復(fù)核的功能，視頻業(yè)務(wù)并未真正融入到變電站日常管理中?？紤]到數(shù)據(jù)安全性問題，視頻監(jiān)控系統(tǒng)依然獨立于生產(chǎn)系統(tǒng)，極少數(shù)電網(wǎng)公司會嘗試與綜合自動化系統(tǒng)（SCADA）進(jìn)行視頻聯(lián)動，實現(xiàn)可視化運行管理。賬戶管理錢包賬戶均在中心平臺進(jìn)行管理，且具備多種補(bǔ)貼發(fā)放、充值的方式擴(kuò)展應(yīng)用具備標(biāo)準(zhǔn)OPENAPI接口，與第三方業(yè)務(wù)實現(xiàn)系統(tǒng)對接權(quán)限管理支持豐富的權(quán)限管理模式，滿足用戶多樣化管理需求消費應(yīng)用支持涵蓋充值、結(jié)算、退款、統(tǒng)計等在內(nèi)的各類消費應(yīng)用，應(yīng)用種類豐富人臉消費系統(tǒng)視頻監(jiān)控作為智能變電站“五遙”功能中不可缺少的部分，已融入到變電站的日常管理中。與傳統(tǒng)的監(jiān)控系統(tǒng)相比，智能視頻監(jiān)控系統(tǒng)具有更優(yōu)的有效性和持久性。傳統(tǒng)視頻監(jiān)控的“被動監(jiān)控”模式只適用于事后追溯，智能分析技術(shù)的應(yīng)用，變“被動”為“主動”，可以對事件做到“早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防”。訂單明細(xì)預(yù)訂餐食品安全家?；恿私夂⒆用坎筒似废M詳情幫助孩子預(yù)訂點餐

保障每餐營養(yǎng)增強(qiáng)與學(xué)?；拥那鲤B(yǎng)蹤了解孩子每餐營養(yǎng)攝入情況可實時了解食堂情況行軌跡了解孩子在哪里做什么教育繳費家長可實時查看明廚亮灶（公眾監(jiān)督）繪制孩子行為軌跡保障在校安全刷臉支付免攜帶現(xiàn)金造成的人身安全家長可實時獲取孩子就餐信息了解孩子餐飲喜好及營養(yǎng)采集人臉支付無需攜帶飯卡食品安全 點為 營追家?；悠脚_系統(tǒng)功能1)實時監(jiān)控采用?？低暤母咂焚|(zhì)攝像機(jī)，具有防塵、防水等功能特性。實時獲得監(jiān)控區(qū)域內(nèi)清晰的監(jiān)控圖像，各種型號系統(tǒng)的攝像機(jī)可以滿足不同區(qū)域監(jiān)控點的監(jiān)控需求，實現(xiàn)24小時不間斷監(jiān)控。供應(yīng)商管理庫存管理，出庫，入庫食品留樣庫存管理庫存管理食堂留樣菜品現(xiàn)場留樣留樣統(tǒng)計查詢庫存管理后廚人員管控防止外來人員進(jìn)入食堂食堂門禁庫存管理明廚亮灶后廚學(xué)生查看后廚遠(yuǎn)程查看庫存管理庫存管理學(xué)生就餐信息查詢學(xué)生就餐統(tǒng)計分析庫存管理3)智能化系統(tǒng)功能提高智能化設(shè)備巡視功能，可按運行規(guī)定對設(shè)備進(jìn)行日常、定期和特殊巡視。在巡視過程中，通過視頻分析設(shè)備，能夠提供各種智能分析功能，如對儀表讀數(shù)、刀閘狀態(tài)、刀閘（開關(guān)）分合指示牌狀態(tài)、控制柜指示狀態(tài)進(jìn)行識別；通過紅外熱像儀，能夠?qū)υO(shè)備的早期故障進(jìn)行預(yù)防。按訂單追溯按菜品追溯按物料追溯可通過物料名稱、入庫