采購管理課程標準

《采購管理》課程標準1前言1。1課程性質(zhì)關(guān)鍵詞：課程地位、主要功能、與其他課程的關(guān)系本課程是物流管理專業(yè)的專業(yè)必修課，同時也是理論性與實踐性均較強的一門綜合性課程,教學中要求理論必須與實踐密切結(jié)合。通過本門課程的學習，使學生對物流領(lǐng)域中的采購有一個比較全面的認識，并為進一步學習研究物流、進行物流采購實務(wù)操作打下一個良好的基礎(chǔ)。通過本門課程的學習,讓學生掌握一般的采購方式(包括詢價采購、招標采購、網(wǎng)上采購等、采購談判、采購合同管理等方面的知識，重點培養(yǎng)學生實施招標采購、網(wǎng)上采購的能力、采購市場調(diào)查和分析的能力、采購談判的能力、對供應商選擇與評價的能力，在就業(yè)時,能從事采購助理、采購員、采購經(jīng)理助理等方面的工作《現(xiàn)代物流學》是該課程的前置課程。2設(shè)計思路關(guān)鍵詞:課程設(shè)置依據(jù)、課程目標定位、課程內(nèi)容選擇標準、項目設(shè)計思路、學習程度用語說明、課程學時和學分本課程的設(shè)計思路是以就業(yè)為導向，邀請行業(yè)專家對物流管理專業(yè)所涵蓋的崗位群進行工作任務(wù)和職業(yè)能力分析,并以此為依據(jù)確定本課程的工作任務(wù)和課程內(nèi)容。根據(jù)物流管理專業(yè)所涉及到的采購管理教學管理基礎(chǔ)知識內(nèi)容，分解成若干教學活動，在采購管理實訓和校內(nèi)實習和校外頂崗實習中加深對專業(yè)知識、技能的理解和應用,培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力。整個課程內(nèi)容以夠用為度.本課程建議學時為72學時，共2學分。2課程目標關(guān)鍵詞：知識、技能與素質(zhì)要求通過工學結(jié)合、校企合作的任務(wù)驅(qū)動型的項目活動培養(yǎng)學生具有良好職業(yè)道德、專業(yè)技能水平、可持續(xù)發(fā)展能力，使學生掌握采購管理的基本知識與采購作業(yè)與管理的基本技能，初步形成一定的學習能力和課程實踐能力,并培養(yǎng)學生誠實、守信、善于溝通和合作的團隊意識，及掌握企業(yè)常用的采購方式及各種方式通常適用的采購對象；熟悉常用的采購部門設(shè)立原則及方式,掌握采購部門及采購人員的職責；掌握采購申請步驟與方法掌握供應價格分析方法及降低采購成本的方法；掌握供應商的評估與選擇方法；理解招標采購流程，掌握招標采購方法學會掌握企業(yè)常用的采購方式及各種方式通常適用的采購對象；熟悉常用的采購部門設(shè)立原則及方式,掌握采購部門及采購人員的職責；掌握采購申請步驟與方法掌握供應價格分析方法及降低采購成本的方法；掌握供應商的評估與選擇方法；理解招標采購流程，掌握招標采購方法學會MRP采購方法以適應市場對物流人才的需求.能夠根據(jù)采購對象的價值和采購伴隨的機會與風險對采購對象作細分能對細分后的采購對象選取相應的采購策略；能對采購流程進行合理管理1能(技能）目標能夠根據(jù)采購對象的價值和采購伴隨的機會與風險對采購對象作細分能對細分后的采購對象選取相應的采購策略；能對采購流程進行合理管理能進行簡單的采購業(yè)務(wù)操作能夠根據(jù)企業(yè)的采購需求選擇相應的采購方式，并能運用降低采購成本的方法與供應商進行談判；能進行簡單的采購業(yè)務(wù)操作能夠根據(jù)企業(yè)的采購需求選擇相應的采購方式，并能運用降低采購成本的方法與供應商能對供應商作綜合管理；理解采購的基本概念和內(nèi)容理解采購管理的基本概念和內(nèi)容理解采購基本流程掌握采購對象的細分方法和規(guī)格說明方法；2。2知識目標能對供應商作綜合管理；理解采購的基本概念和內(nèi)容理解采購管理的基本概念和內(nèi)容理解采購基本流程掌握采購對象的細分方法和規(guī)格說明方法；掌握庫存控制方法掌握庫存控制方法理解JIT采購內(nèi)容與方法理解供應鏈采購概念,掌握供應鏈采購的實施條件掌握電子商務(wù)采購的步驟與方法理解JIT采購內(nèi)容與方法理解供應鏈采購概念,掌握供應鏈采購的實施條件掌握電子商務(wù)采購的步驟與方法掌握采購談判技巧,學會采購談判的組織與管理能夠根據(jù)合格采購人員的要求找出自身的不足及規(guī)劃努力方向；能正確理解并自覺遵守企業(yè)的采購與倉儲管理方面的規(guī)章制度；掌握與同事友好相處的方式、方法；具有團隊意識和素養(yǎng)；具有質(zhì)量意識和成本意識；3課程的主要內(nèi)容和要求掌握與同事友好相處的方式、方法；具有團隊意識和素養(yǎng)；具有質(zhì)量意識和成本意識；序號工作務(wù)能力（技能）目標知識目標參考序號工作務(wù)能力（技能）目標知識目標參考時講授實訓1能夠說出采購的掌握采購的概念；采購的采購管概念能夠描述采購管理的職能和目標能夠類型、一般采購過程；掌握采購和采購管理的區(qū)1理設(shè)計簡單的采購組織別00概述機構(gòu)采購管理的職能和目標采購組織機構(gòu)與管理制度2采購申請與通過填寫真實的采購申請單使學生掌要求掌握采購申請的方法和物料需求計劃、物資消耗定66需求析

握采購申請的業(yè)務(wù)操作鍛煉動手能力學填寫采購申請保證基本無誤能夠利用分析法分析采購物料的重要性能夠準確詳填寫

額和采購需求預測的分析方法掌握ABC分析方法的原理掌握ABC分析法在采管理當中的應用了解供應商管理的含義,目供應商的詳細資料學 的和基本環(huán)節(jié)會使用網(wǎng)絡(luò)搜索 掌供應商的使用、激勵與供應商 查閱資料能在有 控制商開發(fā)的步驟3 選擇與 效時間內(nèi)查到有效資管理 料能夠描述供應商選

了解供應商考核的指標體 4 6擇的方法. 掌握供應商選擇方法,能對供應商的使用、激勵和控制有較深的理解通過對物料需求 了解生產(chǎn)企業(yè)人工采購計計劃的計算與分析使劃系統(tǒng)和MRP采購計劃系統(tǒng)學生掌握采購計劃的 掌握MRP基本原理掌握MRP

編制1填 MRP系統(tǒng)的輸入輸出以及處4 采購理

寫物料需求計劃。針對案例分鐘內(nèi)制定采購計劃.能夠清晰描述出MRP的重要性和

理過程 2 2學會如何運用MRP制物料采購計劃要原理.能夠分析看板

了解JIT生產(chǎn)的產(chǎn)生理在JIT采購中的運掌握JIT采購的原理、優(yōu)用;能夠說出電子看板點和特點JIT在實踐中的應用流程掌握看板管理的原理5 采購管及其價值所在。能夠應用案例深刻理解22理JIT采購的看板運作方式了解看板管理在JIT采購管理中的應用通過招標書的撰掌握招標采購方法和程序?qū)?提升學生的動手應了解招標文件和投標文件用能力學會如何進行的內(nèi)容招標招標采購和組織招標了解評標體系6 采購管64采購能夠獨立搜集相理解招標采購評標考核體理關(guān)資料并能獨立撰寫系中權(quán)重的確定招標書在答辯時能說了解招標的相關(guān)法律知識出關(guān)鍵所在。能夠理解和說出掌握供應鏈的概念及其基供應鏈供應鏈采購的流程能本思想,理解供應鏈的操作7 采購管夠順利填寫各種單據(jù)掌握供應鏈采購管理的原42理并能在各個角色中交理，理解供應鏈采購的操作易。8 采購談編寫采購談判材了解采購談判的內(nèi)容及其64判 料運用各種談判策略與技巧,能夠說出

特點掌握采購談判的程序掌握如何組織實施采購談購談判的程序能夠流 判基本掌握采購談判的策略利地與對方討價還價. 技巧能夠一次性順利 電子商務(wù)的概念、種類和物)，特點電子9務(wù)采

并能說出電子商務(wù)中的關(guān)鍵之處,能夠分區(qū)別電子商務(wù)與物流的關(guān)系。

電子商務(wù)的功能及其應用系統(tǒng)的構(gòu)成在企業(yè)采購活動中如何有 2 效實施電子商務(wù)，節(jié)約采購成本實際工作中電子商務(wù)采購的功能實現(xiàn)與運作模式4合計 24實施建議1教材編寫建議①打破傳統(tǒng)的學科教材模式，以本課程標準為依據(jù)進行教材編寫。②校企聯(lián)合編寫適合工學結(jié)合的教材教材編寫以校企合作工學結(jié)合培養(yǎng)高技能人才的要求為目標,注重能力本位的原則,用"的特色，內(nèi)容應具有較強的應用性和針對性，編寫的目的主要是為了培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、具有一定理論知識、具有較強操作和管理實踐能力、具有可持續(xù)發(fā)展能力的、為企業(yè)所歡迎的高技能應用性倉儲管理經(jīng)營和操作人才。③通過工作任務(wù)的需求從有利于各專門化課程的學習出發(fā)以夠用為度為原則設(shè)定能力目標，能力標準,引入高職學生所必需的理論知識，加強實際操作能力的訓練。④教材應圖文并茂,提高學生的學習舉加深學生對倉儲管理實務(wù)知識的理解與掌握。⑤對于涉及物流管理專業(yè)崗位的實踐活動教材應以崗位的操作規(guī)程為基準,并將其納入其中.⑥本課程標準為最低標準教材內(nèi)容應有所區(qū)別拓展交倉儲管理的新技術(shù)新工藝新設(shè)備及時地納入教材，以滿足倉儲為發(fā)展的實際需要。⑦建議為教材配置專門的多媒體光盤，以得教學的需要和學生的自學。2教學建議①本課程在教學過程中應立足于加強學生實際動手能力的培養(yǎng)采用校企合作工學結(jié)合項目教學，以任務(wù)驅(qū)動型項目提高學生學習興趣.②本課程教學須充分利用學校和企業(yè)的兩種資源,學校專職教師與企業(yè)兼職教師教學相結(jié)合,采用現(xiàn)代多媒體教學與企業(yè)現(xiàn)場實踐教學相結(jié)合,學"互動，做中學，學中做，強化學生實踐能力和崗位職業(yè)能力的提高。③在教學過程中，要創(chuàng)設(shè)工作情境，強化實際操作訓練；要緊密結(jié)合職業(yè)技能證書的考核，在操作訓練中,使學生掌握倉儲管理與作業(yè)的相關(guān)知識。場教學模式。⑤盡量采用小班化教學。⑥學校專職教師應具有雙師型工作能力具有與課程內(nèi)容相關(guān)的倉儲作業(yè)與管理能力從學生實際出發(fā),因材施教，著力培養(yǎng)學生對本課程的學習興趣，從而提高學生學習的主動性和積極性。⑦企業(yè)兼職教師應具有一定的普通話基礎(chǔ),并掌握一定的教學、教育相關(guān)知識，在進行示范性教學時，能充分表達所教學的內(nèi)容。4。3教學評價（包括課程考核方式與成績評定方法）①改革考核手段和方法,加強實踐性教學環(huán)節(jié)的考核，可采用過程考核和結(jié)果考核相結(jié)合的考核方法。訓、技能競賽、頂崗實習情況及考核情況,共同綜合評定學生成績。③應注重對學生動手能力和在實踐中分析問題解決問題能力的考核對在學習和應用上有創(chuàng)新的學生給予特別鼓勵，綜合評價學生的能力。④考試課程總評成績（100%平時成績（0％）+期末考試（60%),其中:平時成績（:出情率，課堂表現(xiàn)，學生遵守紀律以及上課積極參與活動情況。期末考試(60%：理論知識筆試和獨立操作能力的測試考核。4。4教學資源利用①注重實驗實訓指導書和實驗實訓標準的開發(fā)和應用。子教案等,充分利用這些資源創(chuàng)設(shè)形象生動的工作情境，激發(fā)學生的學習，促進學生對知識的理解和掌握.建議加強常用課程資源的開發(fā)，建立多媒體課程資源的數(shù)據(jù)庫,努力實現(xiàn)跨學校多媒體資源的共享，以提高資源利用效率。③積極開發(fā)和利用網(wǎng)絡(luò)課程資源充分利用諸如電子書籍電子期刊數(shù)據(jù)庫數(shù)字圖書館、教育網(wǎng)站和電子論壇等網(wǎng)絡(luò)信息資源，使教學媒體從單一媒體向