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第11講細胞呼吸的影響因素及其應(yīng)用1.(2024·廣東選擇考)種子質(zhì)量是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前提和保障。生產(chǎn)實踐中常用TTC法檢測種子活力,TTC(無色)進入活細胞后可被[H]還原成TTF(紅色)。大豆充分吸脹后,取種胚浸于0.5%TTC溶液中,30℃保溫一段時間后部分種胚出現(xiàn)紅色。下列敘述正確的是()A.該反應(yīng)須要在光下進行B.TTF可在細胞質(zhì)基質(zhì)中生成C.TTF生成量與保溫時間無關(guān)D.不能用紅色深淺推斷種子活力凹凸解析:選B。種子通過細胞呼吸產(chǎn)生[H]的過程不須要光,A項錯誤;細胞呼吸的第一階段能產(chǎn)生[H],且該過程發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中,[H]可將TTC還原成TTF,B項正確;保溫時間長短可影響[H]的生成量,進而影響TTF的生成量,C項錯誤;活力高的種子代謝旺盛,相同時間內(nèi)產(chǎn)生的[H]多,還原成的TTF也多,試驗過程中胚出現(xiàn)的紅色深,反之,試驗過程中胚出現(xiàn)的紅色淺,故能用紅色深淺推斷種子活力凹凸,D項錯誤。2.(2024·浙江1月選考)蘋果果實成熟到確定程度,呼吸作用突然增加,然后又突然減弱,這種現(xiàn)象稱為呼吸躍變,呼吸躍變標記著果實進入蒼老階段。下列敘述正確的是()A.呼吸作用增加,果實內(nèi)乳酸含量上升B.呼吸作用減弱,糖酵解產(chǎn)生的CO2削減C.用乙烯合成抑制劑處理,可延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn)D.果實貯藏在低溫條件下,可使呼吸躍變提前發(fā)生解析:選C。蘋果果實細胞在呼吸作用過程中不產(chǎn)生乳酸,其無氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和CO2,A項錯誤;糖酵解過程中1分子葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)?分子丙酮酸,該過程中不產(chǎn)生CO2,B項錯誤;乙烯促進果實成熟,果實成熟到確定階段會出現(xiàn)呼吸躍變,因此用乙烯合成抑制劑處理,可延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn),C項正確;果實在低溫條件下貯藏能抑制相關(guān)酶的活性,從而延緩呼吸躍變現(xiàn)象的出現(xiàn),D項錯誤。3.(2024·北京選擇考)在有或無機械助力的兩種情形下,從事家務(wù)勞動和日常運動時人體平均能量消耗如下圖所示。對圖中結(jié)果敘述錯誤的是()A.走路上學(xué)比手洗衣服在單位時間內(nèi)耗能更多B.葡萄糖是圖中各種活動的重要能量來源C.爬樓梯時消耗的能量不是全部用于肌肉收縮D.借助機械削減人體能量消耗就能緩解溫室效應(yīng)解析:選D。雖然有機械助力時比無機械助力時人體消耗的能量少,但機械助力會消耗更多的能量,不利于緩解溫室效應(yīng),D項錯誤。4.(2024·河北選擇考改編)《齊民要術(shù)》中記載了利用蔭坑貯存葡萄的方法(如下圖所示)。目前我國果蔬主產(chǎn)區(qū)普遍運用大型封閉式氣調(diào)冷藏庫(充入氮氣替換部分空氣),延長了果蔬保鮮時間,增加了農(nóng)夫收益。下列敘述錯誤的是()A.蔭坑和氣調(diào)冷藏庫環(huán)境減緩了果蔬中養(yǎng)分成分和風(fēng)味物質(zhì)的分解B.蔭坑和氣調(diào)冷藏庫貯存的果蔬,有氧呼吸中不須要氧氣參與的第一、二階段正常進行,第三階段受到抑制C.氣調(diào)冷藏庫中的低溫可以降低細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中酶的活性D.氣調(diào)冷藏庫配備的氣體過濾裝置剛好清除乙烯,可延長果蔬保鮮時間解析:選B。蔭坑和氣調(diào)冷藏庫降低了貯存溫度和氧氣濃度,減弱了呼吸作用,削減了有機物消耗,減緩了果蔬中養(yǎng)分成分和風(fēng)味物質(zhì)的分解,A項正確;蔭坑和氣調(diào)冷藏庫中的溫度較低,酶的活性較低,有氧呼吸的第一、二、三階段均受到抑制,B項錯誤;溫度會影響酶的活性,蔭坑和氣調(diào)冷藏庫中的低溫可以降低細胞
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