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文檔簡介

老年園藝活動(dòng)任務(wù)目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo):(1)掌握老年園藝活動(dòng)的基本概念;(2)掌握老年園藝活動(dòng)的分類;(3)懂得老年園藝活動(dòng)的作用。2.能力目標(biāo):(1)培養(yǎng)學(xué)習(xí)者將知識(shí)進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成實(shí)際應(yīng)用能力,使園藝活動(dòng)的基本理論和方法在實(shí)踐活動(dòng)中轉(zhuǎn)化成解決實(shí)際問題的能力。(2)針對(duì)不同活動(dòng)對(duì)象,策劃不同類型的老年園藝活動(dòng),能進(jìn)行活動(dòng)創(chuàng)新和拓展。3.素質(zhì)目標(biāo):(1)通過學(xué)習(xí)及實(shí)踐任務(wù)組織,培養(yǎng)學(xué)習(xí)者對(duì)老年人的同理心、愛心與耐心,體現(xiàn)人文關(guān)懷;(2)增強(qiáng)學(xué)習(xí)者對(duì)老年人服務(wù)的認(rèn)識(shí)與體會(huì),增強(qiáng)涉老服務(wù)專業(yè)人才的社會(huì)責(zé)任感、職業(yè)認(rèn)同感。4.任務(wù)要點(diǎn)(1)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)老年園藝活動(dòng)的分類;認(rèn)識(shí)園藝活動(dòng)對(duì)老年人的作用。(2)難點(diǎn):掌握對(duì)不同老年人策劃園藝活動(dòng)的要點(diǎn)。任務(wù)一

認(rèn)識(shí)老年園藝活動(dòng)

一、老年園藝活動(dòng)的定義是以植物(花卉、樹枝、葉片、種子、蔬果等)為媒介,由老年活動(dòng)工作者對(duì)老年人開展的一種愉悅身心的活動(dòng)。活動(dòng)材料取得容易活動(dòng)組織的費(fèi)用不高場地要求有彈性活動(dòng)技巧難度不高二、老年園藝活動(dòng)的分類(一)植栽活動(dòng)指采用栽植果樹、蔬菜、花卉等植物,既有戶外高架式花床栽種,也有室內(nèi)容器栽種,包括播種、移植、松土、除草、除蟲、修剪、施肥、收獲的一系列工作。二、老年園藝活動(dòng)的分類(二)工藝活動(dòng)組合設(shè)計(jì)盆栽和插花藝術(shù);工藝制品二、老年園藝活動(dòng)的分類(三)戶外教學(xué)組織老年人參訪植物園、公園、花園、花卉展等,在庭園享受陽光和新鮮空氣;沉浸于花草樹木的自然景觀中修身養(yǎng)性。二、老年園藝活動(dòng)的分類(四)團(tuán)體活動(dòng)以植物為題材的益智活動(dòng)、讀書會(huì)、電影觀賞等團(tuán)體活動(dòng)。二、老年園藝活動(dòng)的分類(五)衍生活動(dòng)利用栽植蔬果花卉收獲物來進(jìn)行販賣、料理等,享受收成、烹飪?nèi)氩?、沖煮成飲等成果。三、老年園藝活動(dòng)的作用(一)認(rèn)知方面運(yùn)用園藝活動(dòng)來調(diào)整及改善人的身、心、靈,植物獨(dú)特的結(jié)構(gòu)、氣味、花色和烹調(diào)方式,可以打開老年人的五感。三、老年園藝活動(dòng)的作用(一)認(rèn)知方面運(yùn)用園藝活動(dòng)來調(diào)整及改善人的身、心、靈,植物獨(dú)特的結(jié)構(gòu)、氣味、花色和烹調(diào)方式,可以打開老年人的五感。三、老年園藝活動(dòng)的作用(二)身體方面田園勞作及一些簡單園藝活動(dòng),播種、替植物換盆、澆水、修剪枝葉等,可訓(xùn)練大、小肌肉訓(xùn)練、手眼協(xié)調(diào)、視覺空間感及精細(xì)動(dòng)作。園藝活動(dòng)的開展增加了老年人外出活動(dòng)、運(yùn)動(dòng),能夠改善身體機(jī)能的機(jī)會(huì)。三、老年園藝活動(dòng)的作用(三)心理/情緒方面重溫種植,重拾以往的喜好和技能;發(fā)揮藝術(shù)創(chuàng)意,能給予老年人成就感,改善自信心、提升自我形象。三、老年園藝活動(dòng)的作用(三)社交方面園藝活動(dòng)多樣化,能迎合不同的需求和興趣;在輕松自然環(huán)境下,一邊作業(yè),一邊增進(jìn)溝通與交流,以鍛煉老年人學(xué)習(xí)合作的互動(dòng)交往能力、改善溝通技巧,學(xué)會(huì)體諒他人需要、與他人分享,促進(jìn)社會(huì)化。任務(wù)二

老年園藝活動(dòng)的要點(diǎn)

一、評(píng)估對(duì)象

(一)認(rèn)知能力(二)社交方面(三)體能方面(四)情緒行為方面二、目標(biāo)設(shè)定

在開展園藝活動(dòng)時(shí)要考慮不同類型老年人的特點(diǎn),結(jié)合具體老人的不同身心限制和需要,設(shè)定不同的目標(biāo),進(jìn)行有針對(duì)性的園藝活動(dòng)策劃。(一)高齡老人(二)身體功能障礙的老人(三)認(rèn)知功能障礙的老人三、注意事項(xiàng)(一)活動(dòng)場所園藝可在室內(nèi)和室外進(jìn)行。如果室外天氣很好,溫度適宜,活動(dòng)對(duì)象身體允許,盡量選擇室外環(huán)境。(二)活動(dòng)物資活動(dòng)工作者要事先了解老年人的能力,提前讓老年人熟悉,了解每個(gè)工具的使用。在操作中要協(xié)助高齡老年人進(jìn)行使用,根據(jù)活動(dòng)季節(jié)選擇耐暑性,耐寒性的植物。(三)活動(dòng)工作者以老年人的需要和能力為重點(diǎn),隨時(shí)與老年人保持深入的溝通,了解他們的畏難情緒,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提供幫助。任務(wù)三

老年園藝活動(dòng)的案例

個(gè)案活動(dòng):豆子拼圖

活動(dòng)道具:綠豆、紅豆、黃豆、黑豆等彩色豆子、白色厚紙板、白膠活動(dòng)目的:1.訓(xùn)練手指的精細(xì)動(dòng)作;2.訓(xùn)練對(duì)顏色、形狀的識(shí)別能力;3.訓(xùn)練地點(diǎn)定向和事件定向。任務(wù)拓展結(jié)合一線養(yǎng)老服務(wù)工作實(shí)踐,如何將老年園藝活動(dòng)的方法和要點(diǎn)結(jié)合起來?

老年園藝活動(dòng)的要點(diǎn)

一、評(píng)估對(duì)象

(一)認(rèn)知能力(二)社交方面(三)體能方面(四)情緒行為方面二、目標(biāo)設(shè)定

在開展園藝活動(dòng)時(shí)要考慮不同類型老年人的特點(diǎn),結(jié)合具體老人的不同身心限制和需要,設(shè)定不同的目標(biāo),進(jìn)行有針對(duì)性的園藝活動(dòng)策劃。(一)高齡老人(二)身體功能障礙的老人(三)認(rèn)知功能障礙的老人三、注意事項(xiàng)(一)活動(dòng)場所園藝可在室內(nèi)和室外進(jìn)行。如果室外天氣很好,溫度適宜,活動(dòng)對(duì)象身體允許,盡量選擇室外環(huán)境。(二)活動(dòng)物資活動(dòng)工作者要事先了解老年人的能力,提前讓老年人熟悉,了解每個(gè)工具的使用。在操作中要協(xié)助高齡老年人進(jìn)行使用,根據(jù)活動(dòng)季節(jié)選擇耐暑性,耐寒性的植物。(三)活動(dòng)工作者以老年人的需要和能力為重點(diǎn),隨時(shí)與老年人保持深入的溝通,了解他們的畏難情緒,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提供幫助。老年園藝活動(dòng)任務(wù)目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo):(1)掌握老年園藝活動(dòng)的基本概念;(2)掌握老年園藝活動(dòng)的分類;(3)懂得老年園藝活動(dòng)的作用。2.能力目標(biāo):(1)培養(yǎng)學(xué)習(xí)者將知識(shí)進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成實(shí)際應(yīng)用能力,使園藝活動(dòng)的基本理論和方法在實(shí)踐活動(dòng)中轉(zhuǎn)化成解決實(shí)際問題的能力。(2)針對(duì)不同活動(dòng)對(duì)象,策劃不同類型的老年園藝活動(dòng),能進(jìn)行活動(dòng)創(chuàng)新和拓展。3.素質(zhì)目標(biāo):(1)通過學(xué)習(xí)及實(shí)踐任務(wù)組織,培養(yǎng)學(xué)習(xí)者對(duì)老年人的同理心、愛心與耐心,體現(xiàn)人文關(guān)懷;(2)增強(qiáng)學(xué)習(xí)者對(duì)老年人服務(wù)的認(rèn)識(shí)與體會(huì),增強(qiáng)涉老服務(wù)專業(yè)人才的社會(huì)責(zé)任感、職業(yè)認(rèn)同感。4.任務(wù)要點(diǎn)(1)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)老年園藝活動(dòng)的分類;認(rèn)識(shí)園藝活動(dòng)對(duì)老年人的作用。(2)難點(diǎn):掌握對(duì)不同老年人策劃園藝活動(dòng)的要點(diǎn)。任務(wù)一

認(rèn)識(shí)老年園藝活動(dòng)

一、老年園藝活動(dòng)的定義是以植物(花卉、樹枝、葉片、種子、蔬果等)為媒介,由老年活動(dòng)工作者對(duì)老年人開展的一種愉悅身心的活動(dòng)?;顒?dòng)材料取得容易活動(dòng)組織的費(fèi)用不高場地要求有彈性活動(dòng)技巧難度不高二、老年園藝活動(dòng)的分類(一)植栽活動(dòng)指采用栽植果樹、蔬菜、花卉等植物,既有戶外高架式花床栽種,也有室內(nèi)容器栽種,包括播種、移植、松土、除草、除蟲、修剪、施肥、收獲的一系列工作。二、老年園藝活動(dòng)的分類(二)工藝活動(dòng)組合設(shè)計(jì)盆栽和插花藝術(shù);工藝制品二、老年園藝活動(dòng)的分類(三)戶外教學(xué)組織老年人參訪植物園、公園、花園、花卉展等,在庭園享受陽光和新鮮空氣;沉浸于花草樹木的自然景觀中修身養(yǎng)性。二、老年園藝活動(dòng)的分類(四)團(tuán)體活動(dòng)以植物為題材的益智活動(dòng)、讀書會(huì)、電影觀賞等團(tuán)體活動(dòng)。二、老年園藝活動(dòng)的分類(五)衍生活動(dòng)利用栽植蔬果花卉收獲物來進(jìn)行販賣、料理等,享受收成、烹飪?nèi)氩?、沖煮成飲等成果。三、老年園藝活動(dòng)的作用(一)認(rèn)知方面運(yùn)用園藝活動(dòng)來調(diào)整及改善人的身、心、靈,植物獨(dú)特的結(jié)構(gòu)、氣味、花色和烹調(diào)方式,可以打開老年人的五感。三、老年園藝活動(dòng)的作用(一)認(rèn)知方面運(yùn)用園藝活動(dòng)來調(diào)整及改善人的身、心、靈,植物獨(dú)特的結(jié)構(gòu)、氣味、花色和烹調(diào)方式,可以打開老年人的五感。三、老年園藝活動(dòng)的作用(二)身體方面田園勞作及一些簡單園藝活動(dòng),播種、替植物換盆、澆水、修剪枝葉等,可訓(xùn)練大、小肌肉訓(xùn)練、手眼協(xié)調(diào)、視覺空間感及精細(xì)動(dòng)作。園藝活動(dòng)的開展增加了老年人外出活動(dòng)、運(yùn)動(dòng),能夠改善身體機(jī)能的機(jī)會(huì)。三、老年園藝活動(dòng)的作用(三)心理

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