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文檔簡介
苗族簡介基本介紹苗族服飾
苗族服飾的造型手法運(yùn)用了寫實(shí)或變形夸張,其刻畫的眾多歷史、人物、動(dòng)物、花草等優(yōu)美圖案,不僅涵蓋了歷史、美學(xué),更涵蓋了美術(shù)這一學(xué)科領(lǐng)域。衣服圖案的變化規(guī)律,或等距、過對稱,或重復(fù)循環(huán),結(jié)構(gòu)極為嚴(yán)謹(jǐn),不僅體現(xiàn)了精湛的刺繡工藝,更體現(xiàn)了苗族的幾何學(xué)基礎(chǔ),集歷史、美學(xué)、紡織、刺繡、音樂、美術(shù)、哲學(xué)、幾何學(xué)于一身,一代又一代的自然傳承中,使所有苗族婦女成為既是苗族服飾的生產(chǎn)者,又是苗族服飾文化的傳承人。沒有文字的苗族,其歷史、紡織、美術(shù)、幾何學(xué)等諸多知識(shí),均靠服飾作為載體傳承。苗族服飾有著特殊的文化內(nèi)涵,服飾上動(dòng)物、植物等圖案,體現(xiàn)了苗族千百年崇尚自然、熱愛自然,與大自然和諧相處的天人合一思想。苗族服飾苗族服飾苗族服飾苗族服飾苗族飲食苗族飲食
苗族一日三餐,以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。肉食多來自家畜、家禽飼養(yǎng),四川、云南等地的苗族喜吃狗肉,有“苗族的狗,彝族的酒”之說。苗家的食用油除動(dòng)物油外,多是茶油和菜油。以辣椒為主要調(diào)味品,有的地區(qū)甚至有“無辣不成菜”之說。苗族善作豆制品。喜食酸味菜肴,酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水,放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后,即可用來煮肉,煮魚,煮菜。苗族的食物保存,普遍采用腌制法,蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子,統(tǒng)稱酸壇。苗族釀酒歷史悠久,從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬花茶。酸湯也是常見的飲料。典型食品主要有:血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。苗族飲食回鍋肉酸湯火鍋苗族飲食烤魚腌肉苗族飲食煎土豆餅烤香豬苗族節(jié)日苗族節(jié)日
苗族的傳統(tǒng)節(jié)日有苗年、四月八、龍舟節(jié)、吃新節(jié)、趕秋節(jié)等,其中以過苗年最為隆重。苗年相當(dāng)于漢族的春節(jié),一般在秋后舉行。節(jié)日早晨,人們將做好的美味佳肴擺在火塘邊的灶上祭祖,在牛鼻子上抹酒以示對其辛苦勞作一年的酬謝。盛裝的青年男女跳起踩堂舞。苗族節(jié)日苗族宗教苗族宗教
苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜,近百年來,基督教、天主教傳入云南苗族地區(qū),并在昭通、楚雄、曲靖等地分別成立基督復(fù)臨安息日會(huì)、演中分會(huì)(在富民)、基督教布道公會(huì)(在祿豐)、西南基督教聯(lián)合會(huì)(在元謀)、西差會(huì)的內(nèi)地會(huì)(在武定)以及石門坎教堂等教會(huì)組織,致使部分苗族信奉基督教和天主教。苗族原始宗教
苗族的宗教信仰主要是原始宗教,重視崇拜山神、樹神、獵神、雨神、火神等自然神教,遇有暴風(fēng)驟雨,要燒黃臘祭鬼;小孩生病,要拜獻(xiàn)石頭神;大人生病,要?dú)⒇i祭水井神,并取“靈水”治??;家有不幸,要“做牛鬼”,即“推牛還愿”,祈求神靈保佑。相信財(cái)神,并有“開財(cái)門祭”,即釘一尺紅布于門上,魔公嗆咒,殺雞獻(xiàn)祭,以示求財(cái)。祖先崇拜在苗族中也很盛行,最大的祭祖節(jié)日是每年秋后的“西松”節(jié);平時(shí)家人遇到認(rèn)為不吉利的事,或做惡夢等,要?dú)㈦u祭祖,并請魔公嗆咒轉(zhuǎn)達(dá)子孫對祖先神靈的祈求。部分苗族也信仰道教。祟奉觀音、關(guān)帝、天王菩薩和盤瓢等神。有的苗族稱巫師為“白馬”,有的稱為“昂”,
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